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台所に関するアイデア募集

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年齢 20 歳 〜 69歳
  • 21/08/28
  • 21/09/04 (16:54)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食品会社
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

マーケター マーケター

インターネット上に公開 食品・外食 1072コメント

食材を冷凍する際に気をつけていることや工夫していることがあれば教えてください。

ライフ

ライフ

972日前

空気をきちんと抜くこと、ジップロックいっぱいにに入れるのではなく、少し余裕をもたせて出しやすくしておくこと、冷凍した日付を記入しておくこと、小分けにして冷凍すること、下味をつけて冷凍することです。

投稿ID : 26812691

ひらぬま

ひらぬま

972日前

水を切って空気を抜く。

投稿ID : 26812547

よめ

よめ

972日前

早く凍るように薄くしたり小分けにするくらいです。

投稿ID : 26812384

あじさい

あじさい

972日前

お肉などは冷凍した日をジッパーに書いている

投稿ID : 26812045

まーち

まーち

972日前

何に使うのかメモ書きをして見えやすいように収納しています。

投稿ID : 26811734

TY9

TY9

972日前

奥にしまわないで、開けたらすぐ見えるように配置する

投稿ID : 26811442

ひむ

ひむ

972日前

使いやすいように小分けにしています

投稿ID : 26810964

pooh

pooh

972日前

何に使うかによりますが基本的に1回で使い切る分量に小分けします。

投稿ID : 26809672

さとちゃんだ

さとちゃんだ

972日前

ラップにくるんだり、ビニールに入れています。

投稿ID : 26808803

なな

なな

972日前

小分けにする 

投稿ID : 26808714

ルイ

ルイ

972日前

小分けにしなるべく早めに食べるようにしています

投稿ID : 26808627

あおぞら

あおぞら

972日前

カットしたり分けたりして1回分で取りやすいように冷凍します

投稿ID : 26807966

ラパン

ラパン

972日前

使用する時に楽な大きさにカットすることと、肉・魚はニオイがうつらない袋に入れています。

投稿ID : 26807655

あい

あい

972日前

小分けにする

投稿ID : 26807424

しるく

しるく

972日前

食べやすい大きさにカット

投稿ID : 26807135

sam

sam

972日前

使うときに便利な量や切り方で。

投稿ID : 26806771

眠り猫

眠り猫

973日前

タッパーに入れて空気を減らすこと。

投稿ID : 26805630

きんとと

きんとと

973日前

小分けにして冷凍することと、用途に合わせて切った状態で保存するようにしています。

投稿ID : 26805596

さとっこむすめ

さとっこむすめ

973日前

新鮮な食材を小分けにして冷凍する。冷凍・解凍ができるだけ均一になるよう重ならないようにパックする。冷凍し始めた日付をつける。下味をつけて冷凍する。

投稿ID : 26804760

なっちゃん

なっちゃん

973日前

使いやすいように小分けにしています。

投稿ID : 26804714

easy

easy

973日前

ジップロックにいれる

投稿ID : 26804531

たけ

たけ

973日前

ラップで包む。

投稿ID : 26804457

梅干し

梅干し

973日前

金属トレーを使って早く凍らせている

投稿ID : 26804311

浅葉

浅葉

973日前

冷凍庫内がギュウギュウにならないように余裕を持たせる。

投稿ID : 26804304

ビーン

ビーン

973日前

できるだけ小分けにしています。

投稿ID : 26804195

かかぽん

かかぽん

973日前

出来るだけ必要分だけを解凍できるように小分けにして冷凍している。

投稿ID : 26803689

mama

mama

973日前

買ってきてすぐに冷凍保存する

投稿ID : 26803442

無敵のムテ吉

無敵のムテ吉

973日前

冷凍庫が小さいのなるべく小分けにして冷凍しています

投稿ID : 26802899

ぴぴすけ

ぴぴすけ

973日前

小分けにする。

投稿ID : 26802866

ハツマル

ハツマル

973日前

使いやすいように小分けにする。

投稿ID : 26801626

ハゲ昆布

ハゲ昆布

973日前

大きなものを買って、1回分の小分けにして冷凍している。

投稿ID : 26801426

YUYU

YUYU

973日前

小分けにして、使いやすいようにしている

投稿ID : 26800896

nendo

nendo

973日前

どこに何を入れたか、忘れないようにしています。(紙に位置図を書いて冷蔵庫の扉に貼ったり)

投稿ID : 26800326

みー

みー

973日前

ラップに包んで小分けにしてから保存袋に入れて冷凍している。

投稿ID : 26800017

mokka

mokka

973日前

袋にメモする、冷凍庫内でどの系統をどの辺に入れるか大雑把な場所を決めている

投稿ID : 26798825

yun

yun

973日前

小分けにする。なるべく丸ごとではなく、解凍してそのままか凍ったまま鍋に突っ込めるように予め切り分けている。

投稿ID : 26798147

のもたん

のもたん

973日前

購入したらすぐに冷凍、使用する量ずつに小分けにして種類、量のメモを貼付、保存袋に直接入れずにビニール袋やラップで包む

投稿ID : 26797041

akira

akira

973日前

小分けにして急速冷凍。

投稿ID : 26792767

アルトサックス

アルトサックス

973日前

使いやすい量に小分けをしています

投稿ID : 26791812

まい

まい

973日前

一度に使う量ずつ小分けにする。何に使うかもメモしておく。

投稿ID : 26789560

美月

美月

973日前

野菜類はあまり柔らかく茹で過ぎないことです。

投稿ID : 26786923

ありあ。

ありあ。

973日前

すぐに使えるようにしたいので、火入れをして、小分けにしてから、冷凍します。

投稿ID : 26781089

b00

b00

974日前

ラップで小分け

投稿ID : 26779276

sawan

sawan

974日前

ジップロックやサランラップから空気を抜く

投稿ID : 26778154

はっち

はっち

974日前

サランラップに包んでジップロックに入れる。

投稿ID : 26776848

ゆち

ゆち

974日前

空気を抜く

投稿ID : 26775055

いちご

いちご

974日前

買ってきてすぐ冷凍する。

投稿ID : 26774156

れいちぇる

れいちぇる

974日前

小分けにしてジップロックに入れる

投稿ID : 26767473

もりさん

もりさん

974日前

ジプロックで小分けして冷凍する

投稿ID : 26763465

なつき

なつき

975日前

ジップロックに入れて空気を抜く

投稿ID : 26754590

ラガお

ラガお

975日前

ジップロックを使い小分けにし、分割する

投稿ID : 26752267

あきこ

あきこ

975日前

空気を抜く

投稿ID : 26751549

アルプス

アルプス

975日前

空気を抜く

投稿ID : 26748043

トウカ

トウカ

975日前

一回分ずつ小分けにする。

投稿ID : 26746006

あおいろ

あおいろ

975日前

小分けにしておく。すぐに取り出せるようにラベルを忘れない。

投稿ID : 26743713

あしか

あしか

975日前

食品ポリ袋に入れて、ジップロックへ入れる。

投稿ID : 26741402

sasama

sasama

975日前

冷凍庫に入れすぎない

投稿ID : 26739472

ことり

ことり

975日前

小分けにしてラップしてジップロックに入れる

投稿ID : 26738578

mn

mn

976日前

特になしです

投稿ID : 26729290

fdr

fdr

976日前

早めに使い切る

投稿ID : 26728610

utopia

utopia

976日前

ラップしてジップロックする

投稿ID : 26727769

oharu

oharu

976日前

早めに使うようにする。

投稿ID : 26726560

みこぴ

みこぴ

976日前

専用の保存袋に入れてから冷凍する。

投稿ID : 26725454

けろみ

けろみ

976日前

短時間で冷凍できるように設定して、できるだけ品質を保てるようにする

投稿ID : 26725404

sori

sori

976日前

空気を抜いて場所を無駄にしないようにしている

投稿ID : 26725312

みかん

みかん

976日前

一回分の量にする

投稿ID : 26725165

もんた

もんた

976日前

ジップロック等に入れてできるだけ空気を抜くようにしている。

投稿ID : 26723701

ころ

ころ

976日前

小分けにする

投稿ID : 26722739

ぜろ

ぜろ

976日前

ラップやジップロックで小分けして、熱いものは冷めてから冷凍している。

投稿ID : 26720211

かずきち

かずきち

976日前

小分けにして冷凍してます。

投稿ID : 26719493

ラム子

ラム子

976日前

空気を抜いて乾燥を防ぐ

投稿ID : 26718313

こう

こう

976日前

生鮮食品は真空のところに入れる

投稿ID : 26718259

りゅーく

りゅーく

976日前

日付を書いておく

投稿ID : 26717678

茶茶

茶茶

976日前

小分けして新鮮なうちにすぐ冷凍?

投稿ID : 26717326

さああ

さああ

976日前

熱いものは冷ましてから冷凍する。野菜は買ってから早めに切って冷凍する。

投稿ID : 26716915

Madd

Madd

976日前

なるべく新鮮なうちに冷凍にする

投稿ID : 26716714

すみさん

すみさん

976日前

空気を抜く

投稿ID : 26715879

ponこつ

ponこつ

976日前

小分けしてラップのちにジップロック 冷凍庫の中で行方不明にならないよう定位置を決める

投稿ID : 26715718

kikka

kikka

976日前

何を冷凍しているかわからなくなるので袋に中身と保存した日をメモしておく

投稿ID : 26714942

hatto

hatto

976日前

冷凍した日にちは必ずメモし、食材にもよりますが1カ月以内には食べ終わるようにしています

投稿ID : 26714837

Smile!

Smile!

976日前

冷凍したのに安心せず腐る前に使うことに気をつけている

投稿ID : 26714741

kokon

kokon

976日前

解凍する際使いやすい形にしておく

投稿ID : 26714432

ブランケット

ブランケット

976日前

チーズやベーコンを冷凍するとカチカチになるので、少し凍ったくらいのタイミングでほぐしておく。

投稿ID : 26714286

猫巫女

猫巫女

976日前

小分けする

投稿ID : 26713922

ユウ.

ユウ.

976日前

空気をできるだけ抜く

投稿ID : 26713764

hitn

hitn

976日前

一回分に小分けする

投稿ID : 26712109

まいる

まいる

976日前

使う量で小分けしておくこと

投稿ID : 26711730

あや

あや

976日前

チャック付クリアパックに入れて密閉する。

投稿ID : 26711395

ごろたパパ

ごろたパパ

976日前

小分けしてラップ等で密閉して保存します

投稿ID : 26710236

さよ

さよ

976日前

購入したらすぐに小分けにしてラップで二重にして包む。一週間内で使う。

投稿ID : 26709346

くまくま

くまくま

976日前

ラップなどでしっかり密閉して冷凍する

投稿ID : 26707947

ぱぐちゅう

ぱぐちゅう

976日前

お肉を100gずつ小分けにラップに包んで、平になるように冷凍する。 キノコ類は残ったらジップロックに入れてどんどん冷凍する。

投稿ID : 26707894

なっち

なっち

976日前

空気を抜く様にしている。

投稿ID : 26707630

のんのん

のんのん

977日前

なるべく空気を抜く

投稿ID : 26706019

さゆ

さゆ

977日前

ラップより、ジップロックを使う。冷凍食品を取り出しやすい。

投稿ID : 26705130

ノンシュガー

ノンシュガー

977日前

使いやすい量に小分けしてラップに包んでいる

投稿ID : 26704354

mtkana

mtkana

977日前

新鮮なうちに、密封

投稿ID : 26704172

めろん

めろん

977日前

小分けをする

投稿ID : 26703277

はちゃ

はちゃ

977日前

小分けにする

投稿ID : 26703080

みー

みー

977日前

小分けにしてジップロックにいれる

投稿ID : 26702551

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