沖縄そば　貴方が思う魅力を具体的に教えてください。

K.K

1540日前

お肉かトロトロしていて、麺の食感が独特。

ゴン姉

1540日前

かつおの効いた出汁と独特の噛み応えの軽い麺。ラフテーも美味しいし、紅ショウガも欠かせません。

ななぱぱん

1540日前

麺の太さ、コシ

ringo

1540日前

おだしの香りと味がよく、ラフテーやかまぼこなど具材も多く食べ応えがあります。初めて食べた時は、麺の量が少し多いかなという印象でしたが、生姜や島唐辛子などを加えると味がまた変わり、最後まで飽きずにおいしく食べることができることも魅力だと思います。

まる

1540日前

鰹出汁が効いたあっさりとしたつゆ、うどんのようなきしめんのようなつるつるの麺。3枚肉が結構味が濃いのでバランスが良い。味の濃いじゅーしーとセットで頼みます。

ありあ。

1540日前

肉が厚くて旨味がしっかりしているので、どの麺類よりも食べごたえがあります。 また、麺が太くてお腹いっぱいになりますし紅しょうがの酸味と醤油味が合います。

たいしん

1540日前

普通のラーメンよりあっさりしていておいしい

おとく子さん

1540日前

麺が美味しく、お肉が柔らかくて食べ応えがある

TY9

1540日前

麺が少し固いので、ゆっくり味わえること

ooki

1540日前

ソーキが柔らかくて美味しい。麺の食感がちょっと変わった感じ。

Akakaw

1540日前

器が四角い店があった

みつこ

1540日前

麺にたべごたえがある。太麺でちじれているので、スープがよくからむ。

ざい

1540日前

あっさりしていておいしい　とろとろお肉がおいしい

シーサーひつじ

1540日前

するすると食べられる。うどんのようなラーメンのような麺も好きです

コウコウ

1540日前

麺の、固さというかコシというのか、独特の食感がとても好きです。

ねこ

1540日前

八重山地方と本島では呼び名も具材も異なり、地域それぞれの味があると旅行して知った。初めて食べた時は麺が独特でびっくりしたが、いずれも豚肉が分厚くて、食べ応えがありました。

ＴＡＤ

1540日前

太目でしっかりした食感の麺がおいしいし、昆布やかつおのだしの利いた醤油味のスープとの相性もいい。具のソーキの濃厚で食べ応えのある味もいい。トロトロ感に加え、軟骨や筋の部分も付いていて食感も楽しめる。

ピク

1540日前

スープの味がとても美味しいです。また、麺のもちもちとした歯応えも好きです。意外にあっさりしているので、いくらでも食べられます。

きんとと

1540日前

もちもちした食べ応えのある麺に出汁の効いたおつゆが絡んで意外とあっさりしていること。また、ソーキやラフテーの甘じょっぱく柔らかい食感が独特で美味しい。

ひろりぼっち

1540日前

ソーキとそばのマッチングがいい。スープが意外とあっさり。

PORINKI-

1540日前

ちょっとした一品料理として食べられる。

ぴよすけ

1540日前

出しの味わいが美味しく、優しい味で飲んだ後でも食べやすい。

るな

1540日前

トロトロのお肉の太めの麺が好き

ふゆ

1540日前

肉とだしの相性が良い

あおいろ

1540日前

ボリュームがある　満足感がある

プル

1540日前

ダシが美味しく、食感のいい麺。そこに食べごたえのあるお肉が満足感がある。

ブライアン

1540日前

出汁がよく出ており辛すぎない。麺もちょうどいい太さ。肉がうまい

ノブモモ

1540日前

こってりしすぎず、味がしっかりとついているスープと独特の麺が魅力だと思います。

アベシ

1540日前

さっぱりしたスープ、クセのない麺、味わい深いチャーシュー

tomokos

1540日前

ダシがおいしくて、ホッとする味。麺も太すぎず細すぎず、ダシに合うと思います。沖縄（暑いところ）で食べると、汗をかいた分、余計おいしく思います。