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aka
ジビエを食べたことがある・ないも含めてお答えください。
みな
1525日前
旅先で何度か食べてます 癖があるけど調理法で美味しく食べられる
投稿ID : 28475629
ちさき
少しクセがある、美味しい、高い
投稿ID : 28475602
meri
食べたことありません 害獣駆除されたものの有効活用 家畜の料理よりも手間がかかっていそう プロの人が処理して調理すればおいしいと 近藤史恵さんの みかんとひよどり を読んで知り興味を持ちました
投稿ID : 28475543
ファイナリー
臭みが強いけど作り手が良かったのかあまり臭みもなく普通に美味しかった。肉もそんなに硬くなかったし。
投稿ID : 28475500
ミヤ
食べたことない、癖が強くて好き嫌いがはっきり分かれる印象です。
投稿ID : 28475479
あれす
鹿肉だと、ジンギスカンやステーキを食べたことがあります。臭みがあると聞いていたけど、食べたものはそこまで臭みが強くなく、美味しく食べることができました。
投稿ID : 28475458
aurora
美味しい
投稿ID : 28475457
ほわいと
食べたことは無いです。地方での料理のイメージがあります。
投稿ID : 28475437
ゆずまる
食べたことはありません。普段食べられるところが少ないイメージです。
投稿ID : 28475369
やまびこ
食べたことはおそらくないと思います。 しかしながら近年駆除したしかを料理にするという実験がやられてるようで社会貢献にもなり 食べるのに美味しそうですね。
投稿ID : 28475336
ざい
あります ちょっと癖があるけどおいしい
投稿ID : 28475331
ヒナコ
食べたことないです。くせがありそう、扱いが難しそうなイメージです。
投稿ID : 28475271
しま
食べたことがある。加工方法にもよると思いますが、最初はゴムのような食感を持っていましたが普通に食べられます
投稿ID : 28475245
ノブモモ
昔は臭みがある印象でしたが、今は、普通に美味しいイメージです
投稿ID : 28475241
桜 ﾓ ﾁ
ないです。臭い。
投稿ID : 28475230
むくこ
鹿肉を食べたことがあります。健康に良くクセがあるイメージでしたが美味しかったです。
投稿ID : 28475160
はうおり
ある栄養が多いイメージ
投稿ID : 28475115
こぐま
食べたことないです。くせがあるイメージです。
投稿ID : 28475113
ＴＡＤ
ある。鹿肉のほか、鴨、イノシシ、カンガルー、クマ、トド、ワニ等を食べたことがある。カンガルーはやや硬い感じがしたが、どれも意外にあっさりした味で食べやすかった。フランスなどでジビエは家畜肉より高級品として扱われている。日本も近年有害鳥獣による被害が増加しているので、ぜひ計画的に捕獲、利用してほしい。
投稿ID : 28475077
mamimu
エゾシカ、イノシシを食べたことがある。栄養豊富な印象。珍味。
投稿ID : 28475068
Meddling
食べたことはない。おいしく料理するのが難しそう。
投稿ID : 28475063
chutchu0619
殺処分するだけではなく利用するべきだし、健康にも良い肉なのでどんどん流通させるべき!
投稿ID : 28475049
ひろりぼっち
野生生物の駆除。
投稿ID : 28475047
ピク
精力がつく。食べたことがあります。
投稿ID : 28475033
じでぷ
癖が強い
投稿ID : 28475022
るな
ない。イノシシやしかの肉を使っているイメージ。
投稿ID : 28475000
アルトサックス
あります。においに癖がありそうなイメージですが実際食べた鹿肉はおいしかったです。調理方法でおいしくなることを知りました。
投稿ID : 28474998
ゆこりん
あります。クマ肉・イノシシ肉・鹿肉、美味しいですよ
投稿ID : 28474940
ラム子
ある 野生の食材
投稿ID : 28474919
magu
ある 鉄分が豊富で美味しい
投稿ID : 28474901
39コメント
NEW 浴槽の”エプロン”を外して掃除したことがある方に質問します。 スムーズに掃除できましたか？
セレクトラ・ジャパン株式会社 ネット回線部
100コメント
NEW お得な価格で回数券が買えるキャンペーンを実施します。どのタイトルが一番興味がわきますか？
マーケティング担当
NEW 豚まん、肉まんどっち派？？
食品関連
みな
1525日前
旅先で何度か食べてます 癖があるけど調理法で美味しく食べられる
投稿ID : 28475629
ちさき
1525日前
少しクセがある、美味しい、高い
投稿ID : 28475602
meri
1525日前
食べたことありません 害獣駆除されたものの有効活用 家畜の料理よりも手間がかかっていそう プロの人が処理して調理すればおいしいと 近藤史恵さんの みかんとひよどり を読んで知り興味を持ちました
投稿ID : 28475543
ファイナリー
1525日前
臭みが強いけど作り手が良かったのかあまり臭みもなく普通に美味しかった。肉もそんなに硬くなかったし。
投稿ID : 28475500
ミヤ
1525日前
食べたことない、癖が強くて好き嫌いがはっきり分かれる印象です。
投稿ID : 28475479
あれす
1525日前
鹿肉だと、ジンギスカンやステーキを食べたことがあります。臭みがあると聞いていたけど、食べたものはそこまで臭みが強くなく、美味しく食べることができました。
投稿ID : 28475458
aurora
1525日前
美味しい
投稿ID : 28475457
ほわいと
1525日前
食べたことは無いです。地方での料理のイメージがあります。
投稿ID : 28475437
ゆずまる
1525日前
食べたことはありません。普段食べられるところが少ないイメージです。
投稿ID : 28475369
やまびこ
1525日前
食べたことはおそらくないと思います。 しかしながら近年駆除したしかを料理にするという実験がやられてるようで社会貢献にもなり 食べるのに美味しそうですね。
投稿ID : 28475336
ざい
1525日前
あります ちょっと癖があるけどおいしい
投稿ID : 28475331
ヒナコ
1525日前
食べたことないです。くせがありそう、扱いが難しそうなイメージです。
投稿ID : 28475271
しま
1525日前
食べたことがある。加工方法にもよると思いますが、最初はゴムのような食感を持っていましたが普通に食べられます
投稿ID : 28475245
ノブモモ
1525日前
昔は臭みがある印象でしたが、今は、普通に美味しいイメージです
投稿ID : 28475241
桜 ﾓ ﾁ
1525日前
ないです。臭い。
投稿ID : 28475230
むくこ
1525日前
鹿肉を食べたことがあります。健康に良くクセがあるイメージでしたが美味しかったです。
投稿ID : 28475160
はうおり
1525日前
ある栄養が多いイメージ
投稿ID : 28475115
こぐま
1525日前
食べたことないです。くせがあるイメージです。
投稿ID : 28475113
ＴＡＤ
1525日前
ある。鹿肉のほか、鴨、イノシシ、カンガルー、クマ、トド、ワニ等を食べたことがある。カンガルーはやや硬い感じがしたが、どれも意外にあっさりした味で食べやすかった。フランスなどでジビエは家畜肉より高級品として扱われている。日本も近年有害鳥獣による被害が増加しているので、ぜひ計画的に捕獲、利用してほしい。
投稿ID : 28475077
mamimu
1525日前
エゾシカ、イノシシを食べたことがある。栄養豊富な印象。珍味。
投稿ID : 28475068
Meddling
1525日前
食べたことはない。おいしく料理するのが難しそう。
投稿ID : 28475063
chutchu0619
1525日前
殺処分するだけではなく利用するべきだし、健康にも良い肉なのでどんどん流通させるべき!
投稿ID : 28475049
ひろりぼっち
1525日前
野生生物の駆除。
投稿ID : 28475047
ピク
1525日前
精力がつく。食べたことがあります。
投稿ID : 28475033
じでぷ
1525日前
癖が強い
投稿ID : 28475022
るな
1525日前
ない。イノシシやしかの肉を使っているイメージ。
投稿ID : 28475000
アルトサックス
1525日前
あります。においに癖がありそうなイメージですが実際食べた鹿肉はおいしかったです。調理方法でおいしくなることを知りました。
投稿ID : 28474998
ゆこりん
1525日前
あります。クマ肉・イノシシ肉・鹿肉、美味しいですよ
投稿ID : 28474940
ラム子
1525日前
ある 野生の食材
投稿ID : 28474919
magu
1525日前
ある 鉄分が豊富で美味しい
投稿ID : 28474901