介護されている方、食事面で大変なこと・解決出来たら、と思うことをいくつでも良いので教えてください！

まき41

1510日前

100歳前後で食事介助、拒否されても介助しないといけないこと

雨宮

1510日前

介護職だったときですが、なかなか食事をたべてくれないときです。好き嫌いだったのか、たべたくないのか、コミュニケーションもとりずらいので、よくわかりませんでしたが

mic

1511日前

認知症で食べたことを忘れてしまうので、1日の食事量がどうしても多くなってしまう。持病に障るのでなんとか3食適量食べさせたいがうまくいかない。

天才ショコラティエ

1511日前

ミキサー食にすると水っぽくなり、味がよくわからなくなることです。見た目もわからないし特に野菜類は食べるのがツラいです。お魚をほぐすとバサバサになってしまい、かと言ってトロミをかけると不評です。

mana

1512日前

ペースト状にするのがもっと簡単になる調理器具が合ったら良いのに、と思います。

よしりん777

1513日前

相手が食べたいと言う物を飲み込み状態や栄養バランスを考えると上手く食べさせてあげられないところが辛いです

もも

1513日前

ベッドから起き上がるのが大変

catt

1514日前

本人が食事時間を楽しいと思ってくれればよいのになぁと思います。無感情で食べてるように思うので

コーヒー

1514日前

バラエティーを増やしてあげたい

まっちー

1514日前

食べさせるのが面倒、時間がかかる。

ななぱぱん

1514日前

柔らかくすること

りんご

1515日前

祖母が施設に入りたがらず、別に住んでいる親族でかわるがわる食事の支度をしていて大変でした。

くりっぷ

1516日前

食事のバリュエーション

sora

1516日前

エプロン外に食事がこぼれない工夫がほしい

けーるん

1516日前

咀嚼する力が弱いので軟らかい食事ばかり提供していると、その逆に硬い食べ物を求めてくるようになること

shiro_usagi

1516日前

介護まではいかないですが、高齢親の食事を作りだめしに実家にたびたび行きます。できるだけ手作り（病気もあるので）で、栄養価の高いものを作ろうと思いますが、中長期の保存が難しい。味覚異常もあるので、味付けが難しい。

アベシ

1516日前

咀嚼する力がほとんどないので食べられるものが限られてしまう。

りおか

1516日前

食欲がなく、作ってもあまり食べてくれない。家族の食事の時間に合わない時間にたべたがる。偏食。

ちい

1517日前

（もう他界しましたが）刻み食の方がよかったけれど、自分だけ年寄り扱いが嫌そうだったし、大変だったのでできず。細かいカット野菜とか柔らかめのお惣菜（里芋煮など）が普通の売り場にあったらと思いました。

かぐや姫

1517日前

気分によって食べたり食べなかったり。美味しいとも言わないし行儀も悪いし。作ること時代が嫌になる。

まこと

1517日前

実家でのこと。 栄養面、バランス、毎食の準備、片付け、など。 ペースト状のものをうまく組み合わせているが、彩りがどうしても悪くなる。 ユニバーサルデザインの食器があまり多くない

Popo

1517日前

移動の時歩きにくい

みつこ

1517日前

とろみがだまになってしまうこと。 本人がもう要らないい、と拒否をしてしまうこと

K

1517日前

タンパク質が取れる柔らかい食事を作るのが難しい

マクロたも

1517日前

介護対象者に食事をとってもらいたいと思うのに、食べてくれないこと。

Akakaw

1517日前

抜け毛

アッキー

1517日前

むせるのでトロミのあるものを作るけどトロミが嫌い

チーズ

1517日前

柔らかな食事を作るのが大変です

まきちー

1517日前

食事の都度、細かく刻んだり、トロミをつけるのが大変です、？

Ayaka

1517日前

刻み食を作る際に細かく刻むこと

akanemama

1517日前

食材を柔らかくするために調理に時間がかかる。冷凍総菜やレトルト食品を使いたいが味が濃すぎる。

ネピア

1517日前

喉のつっかえ　咳き込み　

のこ

1517日前

食べられる範囲で栄養バランスを考えた食事を作るのが大変

K.K

1517日前

すぐに吐き出してしまう事です。

あすかにゃん

1517日前

飲み込みの機能が落ちているのではないかと不安。今食べている形態が適切かどうかわからない。

あぴ26

1517日前

食べこぼし。

からす堂

1517日前

形を残して柔らかくすること。箸が持てないのでスプーンですくいやすいように調理することが大変。特にお肉をスプーンですっとちぎれるように出来たら嬉しいです。

ぽむぽむ

1517日前

出来上がった食事にすぐに手をつけずいつも冷めてきってしまうこと。また食事も休憩しながら食べるのでとても時間がかかること。

はっしー

1517日前

箸を使わずに手で食べる方の介助

ゆよ

1517日前

すりつぶすこと

アニタ

1517日前

ギリ、義父の介護に入ってきたので、回答させてもらう。「ご飯作ります？」と言っても、拒否。ビールのんで、義母の作ったご飯を残す。残すならご飯を少なめに作ると「(見た目)足りない」と怒鳴る。残されるとお金がすごく勿体ないので、すごく困る。また、見た目ごまかしや小皿数種類も許されない。

やまびこ

1517日前

食事を食べた後片づけをやらないといけないことですね。結構大変ですね。

まあやん

1517日前

食が細くなった時に量が少なくてカロリーの多い食事を何種類も準備するのが難しい。

冨岡

1517日前

勝手に冷蔵庫のものをあさって食べてしまう。

ざい

1517日前

誤飲などをしてむせこむこと　

ゆこりん

1517日前

本人の好みを聞いていると、同じような食事になってしまう事。

まるこ

1517日前

家族のかわりの人がやってくれれば

ノブモモ

1517日前

介護されている人が美味しく楽しく食事できるように解決できたらと思います

たいしん

1517日前

漠然とした不安感を取り除いてあげたいが、なかなか難しい。