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食品・外食
100コメント
ラード(豚脂)についてイメージについてのアンケートです。よろしくお願いします。
ラード(豚脂)について質問にお答えください。
①ラードはどのような料理に使いますか?使われているイメージですか?
②ラードはどのような味、香り、風味ですか?イメージですか?
③ラードのイメージを自由にお書きください。
月桃
1300日前
①自分では使いません。ドイツのシュニッツェルやライ麦パンにラードと岩塩をつけたおばあちゃんの味、ちんすこう ②ねっとりしている ③シュニッツェルやちんすこうに使われているのは気にならないが、ドイツのおばあちゃんの味のパンはねっとりこってりしていて苦手だった。
投稿ID : 29176957
ヒナコ
1300日前
①自分では使いません。中華料理、炒め物、一部の揚げ物、ちんすこうなどに使われているイメージです。②③こくがありおいしくなるけど取り過ぎ注意なイメージです。
投稿ID : 29176895
ooki
1300日前
①炒め物、ソテー②こってりしたイメージ③こってりした味に。コクが出るイメージ。
投稿ID : 29176864
ベル
1300日前
①焼肉②脂っこい③脂
投稿ID : 29176848
ちさき
1300日前
①チャーハン、中華の炒めもの②こってり、つやつや③カロリー高そう、美味しいけど健康にはよくない
投稿ID : 29176826
茶茶
1300日前
①牛肉料理②こってり③油こい
投稿ID : 29176800
ありあ。
1300日前
①自分は使いませんが、炒め物など何でも使えるイメージです。 ②無味無臭でねっとりした食感。 ③素人が使うと美味しくないですが、プロが使うと絶妙な風味になる食材。 冬の乾燥する時期に適量に摂取するのは体に良いのでは?
投稿ID : 29176763
ゆずまる
1300日前
①炒飯のイメージ②こってりしていそう③洗い物が大変なイメージ
投稿ID : 29176759
かおたん
1300日前
①チャーハン②こってり、味が深い③体に悪そう
投稿ID : 29176752
TY9
1300日前
1 中華料理 2 無味無臭 3 体に悪そう
投稿ID : 29176730
クッキー
1300日前
①豚骨ラーメン②濃厚③しつこくて胃にもたれそう
投稿ID : 29176729
むくこ
1300日前
①ラーメン、チャーハン ②油っぽくてコクが出る ③胃もたれしやすい
投稿ID : 29176703
るな
1300日前
1ラーメン 2こってり 3脂質が高そう
投稿ID : 29176690
ぴ~まま
1300日前
①炒め物 ②コクが出る ③おいしくなる
投稿ID : 29176689
つぶあん
1300日前
①ラーメン、炒飯 ②コクが出る ③料理が美味しくなるけど、カロリーが高くて健康的ではないイメージ
投稿ID : 29176681
天才ショコラティエ
1300日前
①チャーハンやラーメンなどの中華系のイメージです。②脂っぽい、感じです。③カロリーが高そうだし、あまり使い道もないし、お肉の摂取を控えているので食べようとは思いません。
投稿ID : 29176664
aurora
1300日前
①中華料理②こってり③濃厚
投稿ID : 29176663
たいしん
1300日前
①ラーメン②こってり③体に悪そう
投稿ID : 29176645
ゴン姉
1300日前
①チャーハン ②甘い ③カロリーが高くて罪悪感は大きいが、確実に美味しい
投稿ID : 29176641
keyset
1300日前
①白絞油と混ぜて、天ぷら ②こってり感がでる ③昔ながらの油っぽさ
投稿ID : 29176626
アンナママ
1300日前
①ラーメン②こってりした感じ、食欲をそそる③体には悪いイメージだが、入れると美味しい。
投稿ID : 29176603
いっせー
1300日前
①フライもの②こってりで濃厚③健康によくない
投稿ID : 29176586
ななぱぱん
1300日前
①すき焼き、焼肉 ②こってり、濃厚 ③よくなじむ
投稿ID : 29176574
みく
1300日前
①チャーハン ②脂がきつい ③高カロリー
投稿ID : 29176571
ふうふう
1300日前
① チャーハン ② コクが出る。 ③ ハイカロリー。
投稿ID : 29176565
jin
1300日前
①揚げ物、中華 ②料理に使うと美味しくなる ③トランス脂肪酸の塊。身体に悪い。
投稿ID : 29176555
あいうえお
1300日前
①ちんすこう②こってりしたイメージ②しつこそう。ラーメンスープに浮いている脂。
投稿ID : 29176547
ラパン
1300日前
①野菜炒め、チャーハン②熱を加えると香ばしいかおりになる③高カロリー
投稿ID : 29176521
悪人
1300日前
①チャーハン②油くさい③ものすごい高カロリー
投稿ID : 29176482
coldsleep
1300日前
①チャーハン②脂がキツイ③身体に悪そう
投稿ID : 29176450