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食品・外食
100コメント
「発酵」にイメージする味わいを教えてください!
「発酵」という言葉でイメージする味わいについて教えてください。
例:まろやか、柔らかいなど
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「発酵」という言葉でイメージする味わいについて教えてください。
例:まろやか、柔らかいなど
じでぷ
1465日前
酸味
投稿ID : 29526945
みつこ
1465日前
酸っぱそう
投稿ID : 29526898
きんとと
1465日前
酸味がある、濃厚
投稿ID : 29526897
Sae
1465日前
まろやか
投稿ID : 29526859
meri
1465日前
まろやかになっていそう 材料以上の深みがありそう
投稿ID : 29526849
hatto
1465日前
酸味が強そう
投稿ID : 29526842
たいしん
1465日前
栄養たっぷり
投稿ID : 29526839
チャチャ
1465日前
コク、酸味
投稿ID : 29526807
ざい
1465日前
酸味がある うまみが高い
投稿ID : 29526769
ヒナコ
1465日前
体に優しそう、風味豊かそう
投稿ID : 29526760
月桃
1465日前
酸味がある、くせがある
投稿ID : 29526757
比叡金剛榛名
1465日前
酸っぱい独特の風味
投稿ID : 29526715
たぬき
1465日前
コク、まろやか、酸味
投稿ID : 29526708
プル
1465日前
酸味、コク、味が濃い
投稿ID : 29526600
K
1465日前
まろやか 味が濃い
投稿ID : 29526577
むっ
1465日前
まろやか、こくがある、甘い
投稿ID : 29526575
TY9
1465日前
酸っぱい
投稿ID : 29526521
m
1465日前
手がかかっている、身体に良い、菌
投稿ID : 29526510
あき
1465日前
酸味があるけど旨味もある。まろやか。クセのある香り。
投稿ID : 29526488
いちご
1465日前
旨味がアップ、酸味、甘み、熟成されてまろやかさを感じられるようになる。
投稿ID : 29526447
天才ショコラティエ
1465日前
整腸作用がある、独特の香り、熟成されていて柔らかというイメージです。
投稿ID : 29526433
ゆう
1465日前
酸っぱい、熟成している
投稿ID : 29526326
magu
1465日前
うまみが強い
投稿ID : 29526303
すずマミ。
1465日前
酸味・発酵臭・甘味
投稿ID : 29526279
TAD
1465日前
原料の味のカドが取れてまろやかで穏やかな味になるイメージです。
投稿ID : 29526257
ちび
1465日前
まろやか、濃厚
投稿ID : 29526220
すいか
1465日前
深みがある
投稿ID : 29526215
むくこ
1465日前
酸味、うま味
投稿ID : 29526188
りりー
1465日前
独特の匂い
投稿ID : 29526181
Akakaw
1465日前
廃墟での食事
投稿ID : 29526157