家で手作りする「おでん」の課題を教えて下さい。

とまと

1373日前

調理に時間がかかる。

さとちゃんだ

1373日前

調理が手間。

マロン

1373日前

出汁が染み込みにくい

TY9

1373日前

具の種類が少ない

みやし

1373日前

下ごしらえに時間がかかってしまうことです

naito

1373日前

子供も主人も食べないので、作っても食べきる事ができない。リメイク料理が、カレーか炊き込みご飯くらいしか浮かばない。味が染み込みにくい

よめ

1373日前

味がしみこみにくい事と材料費が高くなる事です。

ビーン

1373日前

だしです。

つりー

1373日前

具材の種類を揃えると価格が高くなってしまう事です

うきき

1373日前

作りすぎてしまうことです。家族はその日だけで、自分は責任をとって２，３日食べることもあります。

れいちぇる

1373日前

色々具材を揃えると結構高くつく

ありあ。

1373日前

味が地味なので、豪華さに欠けることです。

やまびこ

1373日前

作るのに時間がかかる。味がなかなかしみない

uffufjikd

1373日前

どうして沢山作ってしまいます

さーなー

1373日前

具材をそろえるのが大変

ルイ

1373日前

材料を揃えるのが面倒、お金がかかることです。

あさ

1373日前

種類を豊富にしようとするとお金がかかってしまう

さとっこむすめ

1373日前

食べたい具材を揃えると材料費がかかる

天才ショコラティエ

1373日前

具材を買うだけなのでバリエーションが少ないことです。自分でも具材を作ることができればよいのですが、大根を桂剥きするくらいです。

きんとと

1373日前

何日かで食べるとは言っても材料費が高いと感じる

たぬき

1373日前

色々と頑張って作って入れても、結局同じ味になってしまうことです。なんとなく飽きてしまいます。

rii

1373日前

いろいろ揃えると高価格になる

もも

1373日前

翌日も食べられるように多めに作るのですが、２日目に残る具材が偏ってしまう事です。卵や餅巾着など、人気の具材は１日目に食べてしまうため、２日目はちくわなどの練り製品ばかりになってしまいます。

とまとま

1373日前

いろいろなネタが入っているものを買うといつも同じものばかりになり、バラバラとネタを買うと大量になってしまいます。

篠宮

1373日前

入れたい具材がたくさんあり費用がかかってしまうこと。また、量を買わなくてもタコや(時期によっては)大根などはひとつあたりの価格が高いこと。

easy

1374日前

バリエーションが少ない

かいそう

1374日前

味のバリエーションがない

ぷりんぷり

1374日前

味が濃いのではなく、具材に味が染み込ませるのが難しいこと

けろみ

1374日前

いろいろ具材を揃えると材料費が高くなる。

mokka

1374日前

具材をあれこれ用意するのが面倒だし高くつく

もげ

1374日前

味が染みない

Lycoris

1374日前

味を染み込ませるのにお昼くらいから仕込まないと夜美味しく食べれないとこ

くろねこ君

1374日前

味がしみ込みにくい。具材が同じものになる

sawan

1374日前

具材が高単価なこと

みー

1374日前

あまり美味しくできない

おみそ

1374日前

ダシの味が決まらない

円次郎

1374日前

美味しいがご飯のおかずにならないこと。

ごろたパパ

1374日前

一つずつ具材をそろえると高価になることです

clover

1374日前

手間、時間がかかる

komorebi

1374日前

具を豊富にしなければいけないことでの予算の高さ。。。

まきゆり

1374日前

下処理などに手間がかかる。

とっぽ

1374日前

量を作りすぎて毎回あまる

りゃんこ

1374日前

味のマンネリ化、おかずの主役になれない、余る

なっちゃん

1374日前

手間と時間がかかること

マロン

1375日前

手間がかかる

あおちゃん

1375日前

現在一人暮らしをしているので、おでんを作ろうとしても２～３人分の量ができてしまうので食べきれない。一人分の料理を作るのは非常に難しい。どうしてもおでんが食べたいときはコンビニエンスストアに行くのがちょうどいい。

ピンキー

1375日前

具ざいが高い。

ゆきち

1375日前

手間と時間がかかる

りゅうりん

1375日前

下準備に手間がかかること

かや

1375日前

おいしいつゆにならない

ミッコ

1375日前

おかずにならない、炊き込みご飯を炊き、卵焼きを焼き、そのほかもう一品作るとなるとおでんは逆に手間

kokon

1375日前

味がいつも同じ

ひむ

1375日前

ご飯のおかずにならない　

ルル

1375日前

大量にできること。

ちくわちまき

1375日前

煮込むのが時間がかかって大変

美月

1375日前

どれも同じ味わいになるです。

こあ

1375日前

手間と時間がかかる

i

1375日前

ご飯のおかずにならないです

miekko

1375日前

あれもこれもと色々入れすぎてしまい、大量になる。そのため、一食当たりの単価も高くなってしまう。

しょこ

1375日前

味のバリエーションが少ない

あゆ

1375日前

子供が好きでない　ウィンナーだけ食べる

napi

1375日前

練り物がぐずぐずになってしまう。 出汁が濁る。

みゆ

1375日前

量を作りすぎてしまう。

パム

1375日前

下準備に意外と手間と時間がかかること。

ぽん

1375日前

なんだかんだで煮込むのが時間かかって手間に感じる

春風

1375日前

手間がかかること。栄養が偏ること。

マクロファージ

1375日前

水っぽい

牙狼

1375日前

バリエーションない

hitn

1375日前

味の染み具合

かつおさんだよ

1375日前

具材が少ない

わかばまる

1375日前

大きな鍋がない

eハルリル

1375日前

鍋いっぱいに作って余る。翌日も朝からおでんだと、飽きられる。 お代わりしても、ちょうど食べきるくらいの量に作るのが難しい。

ゆさきち

1376日前

出来上がりまでに時間と手間がかかること。その割に家族があまり喜ばないこと。

アベシ

1376日前

味の染み込みが足りない

ぱん子

1376日前

量が多なる。

きち

1376日前

毎回同じようなおでんになる　

ゆき

1376日前

量が多くなる。

ぼんちゃん

1376日前

一度に大量に作らざるを得ない具材の量。大鍋でゆでないと具材が全部入らないこと。食べ残した際に冷蔵庫になべがはいらないこと。いろんな種類食べたいから作るけど、高い。

K

1376日前

手間が掛かること。味のバリエーションが少ないこと。

ぬーーーーー

1376日前

いろんな具材を揃えないといけないし、牛すじなど高い食材もあり、お金がかかること。

ふじ

1376日前

値段が高くなる。

ことり

1376日前

具材が高単価になる

ゆえ

1376日前

一番は、大根を煮るのに時間がかかる・お店のもののようにやわらかくこっくりと煮ることができないということです。次は、具が少ない（おでんのタネが数種類入っているものを買うのですが、卵やこんにゃくは入っていないので）ことです。

mamimu

1376日前

食べ切れる適量を作りたい

いっちゃん

1376日前

おでんだけーと家族にいわれる嫌味を解消できるか。

n

1376日前

具材をいろいろそろえると高くなる

LUNA

1376日前

調理に時間がかかる。大根に火が入りにくい。電子レンジも使用しているが効率が悪い。

タルタルン

1376日前

家族全員玉子が好きでひとり3個は食べるけど、用意するのが大変だし表面玉子だらけになる。

あいうえお

1376日前

具材のバリエーションが少ない、同じ味付け、ガス代がかさむ、

ぱぐちゅう

1376日前

煮込む際の火加減が難しくて、うっかり沸騰させておだしが濁ってしまうことが多々あること。

くにーしーら

1376日前

手間がかかるので、もう少し手軽に作りたい。

smile43

1376日前

いろんな具材を味わいたいのでつい作りすぎてしまう。

ひなた

1376日前

具材が高単価になる

守ちゃん

1376日前

強いて言えば、手間暇になります。

キティ

1376日前

数日おでんを食べることが多いです

jin

1376日前

ついいろいろ買って高くなります

くりちー

1376日前

具材を増やそうとすると量が多くなり過ぎてしまう

sayuri

1376日前

練り物ばっかりだと偏るので豆腐屋さんはんぺん屋さんと回ると、高価になってしまう。

しゅはる

1377日前

時間も手間もコストもかかります。手間を省略すると美味しくないのでどうしよもないです

真白

1377日前

時間がかかる