この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
インターネット上に公開
食品・外食
833コメント
いわゆる市販の【中華だし】(黄色いパッケージ多い)、と鶏ガラだし(赤い)を使用している方へ質問です。
【1問目】どちらを使っていますか? (下記よりお選び下さい)
回答:①中華だし ②鶏がらだし ③併用 ④不使用
【2問目】
使用商品別にどのようなメニューで使っているか、教えてください。
マロン
625日前
① 野菜炒め
投稿ID : 35896954
TY9
625日前
① 野菜炒め
投稿ID : 35894937
ちゃらどん
625日前
③ 中華だしは炒め物や炒飯 鶏ガラだしはスープやナムルなどの和え物
投稿ID : 35894774
まろたん
625日前
②炒飯、中華スープ
投稿ID : 35894613
ネオ
625日前
②スープ、チャーハン
投稿ID : 35894426
さとちゃんだ
625日前
1.③ 2.中華だし:野菜炒め 鶏がらだし:スープ
投稿ID : 35893928
mogura
625日前
併用 スープ
投稿ID : 35892753
cesare
625日前
鶏がらだし スープ・炒めもの
投稿ID : 35891868
こねこ
625日前
1.② 2.炒め物、スープ
投稿ID : 35891062
山田
625日前
②鶏ガラだし チャーハン、炒めもの
投稿ID : 35890922
ルイ
625日前
1問目①2問目炒めもの
投稿ID : 35887045
アルトサックス
625日前
➀炒飯、スープ
投稿ID : 35885066
たぬき
625日前
②鶏ガラだし スープ、ナムル、チャーハン
投稿ID : 35883992
やなっぷ
625日前
② チャーハン 炒め物
投稿ID : 35879376
かっぱし
625日前
1.① 2.炒め物、スープ
投稿ID : 35878629
レモン
625日前
②鶏ガラだし 酢豚
投稿ID : 35877560
angel
625日前
②鶏がらだし スープ
投稿ID : 35877110
あひる足
625日前
1問目 ① 2問目 炒め物、スープ
投稿ID : 35876597
まあやん
625日前
1問目 ②です 2問目 炒め物 煮物です
投稿ID : 35876325
美月
625日前
【1問目】③です。 【2問目】どちらも炒めものやスープ等です。
投稿ID : 35874478
鉄砲百合
625日前
1問目② 2問目、中華風スープ・炒め物
投稿ID : 35873548
みー
625日前
1問目② 2問目ナムル、スープ
投稿ID : 35873357
nendo
626日前
1問目:③ 2問目:中華だしのウェイパーや創味シャンタンは、中華味でも濃厚さを出したい時(炒め物やコクのあるスープ)に使います。鶏がらだしの顆粒は、中華味でもあっさり仕上げたい炒め物や卵スープに使います。
投稿ID : 35871222
みゅ
626日前
③なべ、炒め物
投稿ID : 35870641
ファンタジー55
626日前
③、中華だしはスープに使用し、鶏がらだしは炒め物に使用します
投稿ID : 35867452
rbd
626日前
③ 中華だし スープ 鶏がら出汁 なべ スープ
投稿ID : 35866409
n
626日前
②スープ、中華料理
投稿ID : 35866233
TAKA
626日前
① 青椒肉絲
投稿ID : 35863970
める
626日前
②、なべもの。
投稿ID : 35862591
リュウ
626日前
②スープ用に使用
投稿ID : 35862185
こっこ
626日前
② スープに使用
投稿ID : 35861859
ゆう
626日前
③ スープ、野菜炒め
投稿ID : 35861806
ピーパリ
626日前
②スープ 野菜炒め チャーハン
投稿ID : 35861802
こりんご
626日前
1.② 2.野菜炒め、チャーハン
投稿ID : 35861516
よめ
626日前
【1】① 【2】炒め物、スープです。
投稿ID : 35861347
くろねこ君
626日前
1.② 2.スープ、チャーハン。
投稿ID : 35860893
ハル
626日前
③。スープや炒飯、炒め物です。
投稿ID : 35860586
はっち
626日前
今はコンソメだけ
投稿ID : 35860406
しのぼん
626日前
3 併用 中華だしは味が濃厚なものに 鶏がらだしは味が繊細なものに
投稿ID : 35860298
l
626日前
③ チャーハン、炒め物
投稿ID : 35860026
あんこもち
626日前
②鶏ガラだし チャーハン、スープに使っています
投稿ID : 35859549
ゆう
626日前
①チャーハン②スープ
投稿ID : 35856643
rea
626日前
1.②2.スープ
投稿ID : 35855627
のの
626日前
③チャーハン、スープ
投稿ID : 35855600
きんとと
626日前
③です。野菜炒め、チャーハン、スープ
投稿ID : 35855129
ジュピター
626日前
中華だしと鶏ガラだしとコンソメを併用して 主にスープを作ってます。 たまにうどんスープも作ってます
投稿ID : 35854551
みっけ
626日前
③ スープや炒め物
投稿ID : 35854148
くるみ
626日前
②スープが多い
投稿ID : 35853880
ごうらん
626日前
③ スープや炒め物
投稿ID : 35852855
けろみ
626日前
③。チャーハンは①、スープはどちらもその日の気分や材料で決めて使っている。
投稿ID : 35851413
Ham.
626日前
③です 使い分けてます。スープや野菜炒めなど
投稿ID : 35851249
ミルフレイト
626日前
②です.鍋やラーメンに。
投稿ID : 35849312
sawan
626日前
1問目:③ 2問目:野菜炒め、皿うどん、チャーハン、スープ
投稿ID : 35848951
KENKEN29
627日前
一問目② 二問目ラーメンのスープ
投稿ID : 35847326
ひでゆき
627日前
②野菜炒め、炒飯
投稿ID : 35847291
石川五右衛門
627日前
①中華 ②スープ、炒め物
投稿ID : 35846513
シロジ
627日前
鶏ガラだし スープなど
投稿ID : 35845151
もちこ
627日前
②鶏ガラだし、中華スープや炒め物に使用
投稿ID : 35844560
ちゃんやな
627日前
鶏がらだし。卵スープやレバニラ炒めにも何でも使う。
投稿ID : 35843270
あんじゅ
627日前
① チャーハン、スープ、中華系炒め物、鍋の味付けなどに使っています。
投稿ID : 35842249
ハツマル
627日前
②です。チャーハン、スープ、炒め物
投稿ID : 35841579
ryudragon
627日前
②スープ、炒め物
投稿ID : 35840005
carmen
627日前
③ 野菜炒め、中華スープ、鍋の素として
投稿ID : 35839865
sakura
627日前
①チャーハンや中華スープ
投稿ID : 35839206
サクラ
627日前
①、チャーハン、スープ
投稿ID : 35839059
銀
627日前
1.3。 2.炒め物や下味用。
投稿ID : 35837471
守ちゃん
627日前
② 大根の煮物など
投稿ID : 35837340
ありあ。
627日前
③中華だし:スープ、鶏ガラだし:麻婆豆腐。
投稿ID : 35836259
まさちゃん
627日前
③どちらも使用 スープ、炒め物、焼きそば等
投稿ID : 35835724
まー
627日前
③併用 中華だし・・・チャーハン 鶏ガラだし・・・スープ
投稿ID : 35835304
よし
627日前
3.炒め物、スープ、炒飯等
投稿ID : 35832097
SIRUKO
627日前
1、① 2、スープ、炒め物
投稿ID : 35828576
みいころ
627日前
1. ② 2. スープや炒め物
投稿ID : 35828539
J2マニア
627日前
① スープ
投稿ID : 35828474
プラウド
627日前
②スープ、ラーメン
投稿ID : 35827384
かなぽん
627日前
②、中華スープ、ナムル
投稿ID : 35826254
うさ
627日前
② 野菜炒め、中華スープ、春巻き、チャーハン
投稿ID : 35824777
ななむすび
627日前
【1問目】②【2問目】炒飯、野菜炒め、スープなどいろいろな調理に使っています
投稿ID : 35823516
ガジャルド
627日前
① スープ、中華料理のダシとして
投稿ID : 35823219
ちなつん
627日前
赤い方
投稿ID : 35822049
ゆゆか
627日前
②炒め物や煮物、炒飯やスープなど何にでも使っています。
投稿ID : 35821550
くなはな
627日前
【1】②【2】炒めもの、煮物、チャーハン、スープなど
投稿ID : 35821251
rose
628日前
➁鶏がらだし お好み焼き
投稿ID : 35816971
みち
628日前
②炒飯、スープ
投稿ID : 35814790
りゅうりん
628日前
②炒め物、スープ、チャーハン
投稿ID : 35814652
ume
628日前
③ スープ、炒め物
投稿ID : 35811461
鎮座
628日前
②鶏ガラだし、いろいろだけど炒め物とかスープとか
投稿ID : 35808407
megem
628日前
2 スープ、野菜炒め
投稿ID : 35799185
mic
628日前
② スープ、炒め物
投稿ID : 35797975
まいまい
628日前
③併用 中華だしは炒め物、炒飯などに、鶏ガラだしは中華風スープに使う。
投稿ID : 35796257
ことり
628日前
②スープ、チャーハン、炒め物
投稿ID : 35794999
ぱぐちゅう
628日前
② スープや和え物。
投稿ID : 35791867
のぶくん
628日前
③ 併用です。和食、中華にも使っています。
投稿ID : 35789305
こるんる。
628日前
併用 中華料理
投稿ID : 35784557
梨と蜜柑
628日前
②、チャーハンとスープ
投稿ID : 35783352
こんちんたん
628日前
③炒め物の味付けや、お湯に溶いて溶き卵を入れて中華スープにする。違いがわからないから、どちらも使う。
投稿ID : 35783207
じゅんじ
628日前
1問目②もしくは③ 2問目①は炒め物、②はチャーハン、スープ、缶詰料理、鍋、つくねの下味として、その他隠し味として
投稿ID : 35780355
ゆきんこ
628日前
②鶏ガラスープだと、和洋中なんでも使えて便利だと思います。トップバリューの顆粒タイプを使ってます。
投稿ID : 35779997
チーズLOVE
628日前
③、どちらも炒め物、鍋、スープなど
投稿ID : 35779771
ajajajajdmdmd
628日前
①中華ダシが多い。
投稿ID : 35779744