スーパーのバックヤード（惣菜売り場）でバイト経験のある方へ、作業の不満について教えてください。

くろ

757日前

狭い

りょう

757日前

寿司、揚げ物、粉もの、全部やってたけど作業に不満はなかった。責任者がいつも材料の在庫を切らすのが迷惑だった

やっこ

757日前

衛生的なものが気になる

のび犬

757日前

狭くて汚い

ほな

757日前

狭い

マシャ

757日前

油ぽくて、狭い

kotaro3131

757日前

作業場所のスペースが狭い。

たぼん

757日前

ごちゃごちゃして作業しにくかったです。揚げ物です。

ソフトクリーム

757日前

床が油でヌメヌメしている。清潔感がない。

SK

757日前

通路が狭い。床が滑りやすい。

西園寺

757日前

床がツルツルしていて歩きにくい、狭い。やる事が多い。全てのカテゴリ。

rea

757日前

掃除が大変です

おしみ

757日前

清潔ではない

たくやす

757日前

衛生的でない

つきき

757日前

油の質は家庭より悪いです。

のんのん

757日前

狭くて仕事がしにくい

ジャスミンパパ

757日前

掃除担当でしたが、あまり清潔ではなかったです

mimi

757日前

不衛生でした。

あず

757日前

床が油でツルツル滑って危ない、火傷が怖い。揚げ物と寿司です。

るびー

757日前

清潔でない。

kou

757日前

スペースが狭い

チャコ

757日前

行程が多すぎてめんどう

はなウサ

757日前

全体的に油でベタベタしている

ういんす

757日前

作業スペースが狭すぎる

tcmchc

757日前

調理スペースが小さい。短時間でてんとうに並べなければならないので、忙しい。

saesar

757日前

天パラや冷凍食品のフライヤー調理と寿司の製造、総菜の商品化。体中が油臭くなる。床が滑る。寒い

Nanan

757日前

換気が悪い

みっけ

757日前

不衛生

ぽんすけ

757日前

作業場が汚い

R・T-β

757日前

食材のロス率が多いような気がしてならなかった

ボブ

757日前

衛生管理が大変

チーズ

757日前

いろいろな人が作業するので作業場が散らかっていて汚かった

つぶ

757日前

調理場が汚い。揚げ物系だったので調理器具もベトベト。

ニシ

757日前

学生の頃なのでかなり昔ですが、あまり清潔ではないように感じたこと、油でべたべたしていたこと、手荒れしたことです

まひる

758日前

工程が多い、油で滑る、寿司の所と揚げ物との気温差

新かっち丸

758日前

油臭いのが取れないです

はえ？

758日前

油やコンベクションオーブンでやけどをする。油のにおいが衣類にしみついて取れない。副材の在庫の管理や発注が面倒。惣菜で生産するものはすべて担当していました。

chatta

758日前

油の匂いが取れないことです

RXK

758日前

油の臭いが染み込む

J2ﾏﾆｱ

758日前

ゴキブリが発生したとき（30年前）

ゆっちゃん

758日前

揚げ物の油が臭い

ぽむ

758日前

揚げ物の匂いが強い

しま

758日前

床が滑りやすい。重いものを持っているときにはけがをしないか気を遣う。

Aぶるー

758日前

油の臭いがつき 靴に油がつき 服につき 洗濯しても微かに油臭

かわやん

758日前

毎回手を洗うので荒れました。

つっち〜

758日前

油の匂いがつらい。

かれん

758日前

とにかく重労働

ＤＥＭＩＯ

758日前

常に油の匂いを嗅いでいる状態で気分が悪くなる。

ひなどん

758日前

フライヤーの手入れ

コービー

758日前

値引きシールがめんどくさい

ポッキー

758日前

油の匂いが身体にまとわりつく

ゆうり

758日前

手荒れするのに洗い物が多くて大変。ポテトサラダとか唐揚げの仕込みしてました。

ゴマサバ

758日前

20年以上前のことなのですが… ユニフォームはひとつしか支給されず休みが取れるまで汚れたユニフォームを着続けて作業をしていました。床に落ちるなどして一旦廃棄BOXに入れられた食材も生産個数を重視するあまりシュシュッと消毒して再利用することが日常でした。

ねこのしっぽ

758日前

油の匂いがとにかく臭かったのと､賞味期限の管理が面倒でした｡

まき

758日前

髪の毛などの衛生面が厳しいし、暑かったし大荷物を持つことも多かったです

tamo

758日前

学生の頃の昔は今より衛生面が酷かったです。一言で言えばいい加減。またマンネリを防ぐために新商品を投入するのは良いが、マニュアルがあっても適当とか、とても仕事に真摯に向き合う姿勢ではありませんでした。今なら上記の様な事を行っていたら、即効で淘汰されるでしょう。

こるんる。

758日前

暑い！ 添加物をドバドバ入れる。

にーな

758日前

ブラックなことが多い

sho

758日前

油の扱いがめんどくさい

rose

758日前

油掃除が大変

ベムラー

758日前

短期限定の商品だらけなのにそのマニュアルがなかったり間違いだらけだったり、入れる器がなかったり、器があっても小さすぎて入らなかったり、社員の指示が人によりばらばらだったり、そもそも狭すぎて不衛生だったり…

にゃこ

758日前

床が油で滑りやすいので危険。手巻き寿司、オードブル作り。

Ｋ

758日前

掃除が面倒くさい

i

758日前

寒い

しゃが

758日前

寒い　冷える

ぽっち

758日前

賞味期限の管理です

伊達眼鏡

758日前

人がうるさかった。イライラを学生のせいにされました。教え方も下手くそ。

ひぃ

758日前

見た目が似た商品がありややこしい。主にパック詰めをしてました。

☆

758日前

清潔かんがない

わさび

758日前

むかーしだけど、あまりきれいじゃなかった、今は違うでしょ

SIRUKO

758日前

作業場が狭い

みー

758日前

賞味期限の管理

プラウド

758日前

賞味期限とフライヤーの手入れです。

みんみん

758日前

ずっと同じ場所で立ちっぱなしが辛い

灯

758日前

立ちっぱなしがつらい

えり

758日前

賞味期限管理

みにどら

758日前

狭い　夏は冷房が控えめにされて暑い　床が滑りやすい　油のにおいがつく

風雷人

758日前

調理場が狭い

ゆきだま

758日前

暑くて狭い。床が滑りやすい。

magu

758日前

重労働　清掃　揚げ物が暑い

Leao

758日前

揚げ油がハネる。油の匂いで気分が悪くなりそうでした。

種子島

758日前

廃棄するのが

たまみ

758日前

揚げ油の匂いがつく

のの

758日前

匂いがつく

エノハ

758日前

揚げ油の匂いが体につく

ごまめ

758日前

掃除がめんどくさい

ニッキ

758日前

終了時の清掃

Zenji

758日前

けっこう滑りやすいので、急いでいるときは転倒しそうで怖いです。

ととと

758日前

少ない人数で、綺麗に早くといつも、急かされた。

M

758日前

匂いがつく、手が油まみれになる

ベル

758日前

匂いがつく

まりん

758日前

立ちっぱなしだし、冷凍庫にものを取りに行ったりして寒い思いをしたり、想像以上に過酷。知りたくないことを知ってしまったり（衛生管理がなってない）。

はるるんはは

758日前

あらゆる臭いが混ざり、気分が悪くなる。

むらめ

758日前

想像以上に疲れる

ここみ

758日前

想像以上に体力がいることです

はいほい

758日前

メニューカテゴリーは揚げ物など。（私の働いていたスーパーはデリカ部門と言ってました） 時間内にしなきゃならない事が多すぎる（調理、パック詰め、値段つけ、洗い物などの他に在庫管理や発注等々）

ちさ

758日前

油ものが多く匂いが服につくこと

ｸﾞﾗﾀｰｲ

758日前

廃棄処分

石川五右衛門

758日前

覚えることが多すぎる

mimi

758日前

洗い物