メイヤー（マイヤー）レモンの使い方やレシピを教えてください。

あめ

3185日前

はちみつ漬け。

clover

3185日前

防かび剤不使用なので、安心して皮ごと使える点、酸味がマイルドな点が気に入っています。レモネードにします。

bibio

3185日前

レモンの蜂蜜漬け

エックスピストル

3185日前

チーズケーキをよく作るんですが、普通のレモン果汁より酸味が弱いので、大量の果汁を入れても酸っぱくないので、フルーティなチーズケーキを作れます。

みみちゃん

3185日前

輪切りにしオリゴ糖をたくさん塗ってしばらく放置。 疲れた時に丸ごと食べます。

クールテール

3186日前

レモンのコンフィを作ります。甘みと皮の苦味のバランスがポイントです。フライなどのアクセントに重宝しますよ。

azami

3187日前

レモン味の効いたポン酢が好きなので、絞った果汁を市販のポン酢にさらに足す。 美味しいです。

azami

3187日前

レモン味の効いたポン酢が好きなので、絞った果汁を市販のポン酢にさらに足す。 美味しいです。

マッシュ

3187日前

蜂蜜の中にレモンをつけて、炭酸水でわる

みや

3187日前

すってサラダにかけたりしますよ。

きょう

3187日前

ジャム

たろたろ

3187日前

レモンのはちみつ漬け

ノン

3188日前

蜂蜜漬け。

やっさん

3188日前

それはマーマレードです。

ムトゥ

3188日前

ハチミツ漬けにする

かよ

3188日前

塩レモン。ノーワックスで安心して皮ごと食べられます

ＭＥＧＵ（ときたま）

3189日前

はちみつ漬け

グルまる子

3189日前

ジャムにします。

はち

3189日前

砂糖漬

ここ

3189日前

はちみつ漬けが美味しい

bingo

3189日前

炭酸割りで飲むのが１番合うと思います。

恋する回答者

3189日前

ミカンとレモンの合いの子ってのが魅力的。その抑え目な酸っぱさで、炭酸で割ったジュースを作ったり、果汁をサラダに直接かけます。

かなぴょこ

3189日前

夏は炭酸水に入れてガンガン飲んでました

ジヴェルニー

3189日前

お水や炭酸水に入れています。

sara

3189日前

はちみつ漬けや 砂糖漬けにしました 酸味がまろやかなので

しの

3189日前

レモネード、レモン水。理由は特にない。

ひで

3189日前

そのままが美味しい

ほくりんちょす

3189日前

特に理由はないです。レモネードで飲んでいます

ミルミル

3189日前

コンフィチュールやお菓子作りに使います

なまこ

3190日前

普通のレモンよりも酸味がやさしいので、搾ってそのまま飲んでいます。

チクタク

3190日前

はちみつかな、定番です

kaz

3190日前

そのままかな？

masa

3190日前

はちみつレモンで食べます。

AKO

3190日前

ざくざく切ってスムージーに皮ごと入れる。同様に皮ごとミキサーでつぶして、蜂蜜をプラスしてゆるゆるゼリーにする。まるごと使えるので栄養価も高いでしょ。

遊々

3190日前

レモンの皮をよく洗って半分に切り冷凍する。それをすりおろしてジッパー付袋に平らにして保存。みそ汁やラーメンなどの汁物や、餃子の種などに混ぜん込んだりいろいろ利用。丸ごとなので栄養価抜群、お薦めです。

やまろ

3190日前

レモンのはちみつ漬け

yamamike

3190日前

砂糖漬け、まろやかで食べやすい。

Bittersweet

3190日前

塩レモンや蜂蜜漬け、皮をすりおろしてチーズケーキに混ぜる、そのまま食べる…

礼聖

3190日前

薩摩芋をレモンで煮ています（塩、砂糖、少しのバターで）お弁当の彩りに料理の付け合わせにしています、

ameria

3190日前

今話題のレモン酢。夏には塩レモン作りました。レモンの皮まで食べるので苦み，酸味が少なくワックスの心配のないメイヤ－が安心

ren

3190日前

そのまま食べる

さち

3190日前

レモンの砂糖漬けとリモンチェッロを作る時に使います。酸味まろやかな物が出来上がります。

highlight

3190日前

マーマレードやレモネードに。酸味、苦味がゆるいので。

mimi

3190日前

レモンの砂糖漬け。サイダーに輪切りにして飲む。アイスキャンデーを作るとき刻んで入れます（夏は家でアイスキャンデーを作ります）

こん

3190日前

はちみつレモンを作りました。

そなあさ

3190日前

はちみつ漬けにします。子供はそのままスライスで食べます。

mofu

3190日前

ハチミツ漬けやレモネードに。酸味が少ないので。

みつこ

3190日前

塩レモン

れむ

3190日前

レモンのハチミツ漬け

菖蒲

3190日前

蜂蜜漬けにします

るんるん

3190日前

レモンの蜂蜜漬けを作ります。

おね

3190日前

薄切りにしてお水に漬けておいて、そのまま飲んだり、定番ですがはちみつレモンにしてます。

すみっち

3190日前

レモンハチミツ漬けですかね。

aki

3191日前

ﾉﾝﾜｯｸｽですので塩レモンを作ったらいかがでしょうか｡

nontan 501

3191日前

餃子のたれをつくったり、サイダーに入れたり、まるごと刻んでパウンドケーキに入れています。酸味がマイルドで甘みがあるので、すっぱいのが苦手な子供にも好評です。

まみぃまま

3191日前

酸味がマイルドだから、普通のレモンと変わりなく使う。

まあちゃん

3191日前

私は蜂蜜漬けにして紅茶に入れて楽しみましたが、子供には拒否されたので、蜂蜜漬けにした物をケーキを焼く時に入れてみたら、食べてくれました。

イチ

3191日前

マーサのレシピで知ってからたまに見つけたら購入しますが、皮が薄くて甘いのでケーキやデザートに使います。

wako

3191日前

はちみつ漬けにして、ホットレモンやレモネードにして飲みます。

帽子CAP

3191日前

夏場はスライスして凍らせて食べてました。

いけ

3191日前

以前の質問後初めて買いましたが思い付かずに取あえず紅茶に入れてみました

mami

3191日前

はちみつ漬けや炭酸水に搾って飲む。

かと

3191日前

レモンケーキにします。

ぽんきち

3191日前

夏はレモンスライスにハチミチ漬けにして食べてます　

きらり

3191日前

紅茶に少し入れて飲んだりしてます。

マリー

3191日前

レモン水にして脂っこい食事の後にいただくと、口の中は香りも良くさっぱりして良いのではないでしょうか。

ペンギン

3191日前

はちみつ漬けです。

ばち

3191日前

はちみつ漬けにして、もしくはそのままチューハイやハイボールに入れて飲みます。サイダー等の炭酸飲料に入れるのも良いです。理由は、レモンより酸味が少なく甘いので良いアクセントになり気分転換出来るからです。

おきょんちゃん

3191日前

はちみつ漬け。おいしい。

おかぱぱ

3191日前

チューハイ、ハイボールの中に入れて

masumi

3191日前

はちみつずけ

ジンベイザメ

3191日前

シロップ漬けが一番疲れが取れて良いです

とらうさぎ

3191日前

蜂蜜漬けが美味しいと思います。健康に非常によさそうな感じがします。

しゅう３

3191日前

砂糖漬けやはちみつ漬け、檸檬よりも雑味・酸味が強くない

ショコラン

3191日前

皮が薄くそのまま食べる事が出来るので、砂糖漬けやはちみつ漬けにすると皮が苦手な人でもあまり気にせず食べれそう。レモンを作った料理で活躍してくれそうだし、レモン水や紅茶などに浮かべて食べてもよさそう

ママ

3191日前

薄切りにして蜂蜜漬け。レモンより酸味が少ないから。

こだま

3191日前

炭酸水、紅茶などに絞って飲む。

まめちび

3191日前

皮ごと食べられるから。輸入品のレモンはワックスが危ない。国産レモンより味マイルド。蜂蜜につけて、牛乳、炭酸、お湯、カルピス割りが好きだけど、塩漬けもいいかも。今度やってみます。

ハイカラ

3191日前

蜂蜜にしてます

Denny

3191日前

輪切りにして蜂蜜か砂糖漬けにする。

kei

3191日前

ハチミツ漬けにした物をレモネードやホットレモネードにして飲みます。酸味が弱くて好みです。

ぱん

3191日前

以前のこちらの質問でおそらく初めて拝見しました。それから調べてみて、香り立ちがとてもよいと知ったので、ハチミツレモンにしてお菓子に入れたり、紅茶と合わせていただきたいです。

ゆのきち

3191日前

飲み物に絞って入れたり、ママレードにしたり。普通のレモンと比べて過度にすっぱくないので食べやすいです

gorou-san

3191日前

ママレードやレモネードの材料に。酸味が弱いので食べやすいし飲みやすい

ほんわか

3191日前

酸味が普通のレモン程ではないので食べやすいです。 簡単なところで、マーマレードを塗ったり、蜂蜜漬にしたり、あとはレモネードにするぐらいです。

nina

3191日前

レモンより甘めですからお酒で割って飲んだりお魚料理に絞ってかけたり、普通のレモンと同じ様な感覚で良いと思います。酸味が少なく甘みが高めですから丸かじり苦手な方もいけると思います。選ぶ理由？たまにセレブ

vvvwwwxxxyyyzzz

3191日前

飲み物に。

けいすけ

3191日前

炭酸水に絞って入れて飲みます。

xingzi

3191日前

酸味が強くないのではちみつレモンにして飲みました

くまじろう

3191日前

夏にかき氷に載せて食べた

らもべ

3191日前

氷水にひとかけ沈めて夕飯のお供にどうでしょう。たまにレストランでピッチャーに入って出てきます。

３人

3191日前

普通のレモンよりもすっぱさが少ないので、はちみつ漬けにする

エイム

3191日前

薄切りにして紅茶に浮かべて飲むと美味しい。

こんちゃん

3191日前

ハチミツ漬けは大変美味しいです

刑

3191日前

酸味がキツくないのでビールに入れて飲みます。

masa

3191日前

はちみつ混ぜてジュース

うさねこ

3191日前

はちみつかメイプルシロップにつけます。

kmatsu

3191日前

レモンピール

タカシ

3191日前

ハチミツ漬けにして食べます

ふわちゃん

3191日前

はちみつ漬けレモンを作るときに使う。酸味が弱いから。