商品開発やサービス改善に!アイデア・意見募集しませんか?

お知らせ 2025年末~2026年始の休業

この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。

掲示板概要

Translation missing: ja.board.image.alt.templates.img-board299

  • 22/09/12
  • 22/09/19 (14:10)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
マーケティングリサーチ
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

1U_O 1U_O

インターネット上に公開 食品・外食 1742コメント

豆腐についてお聞かせください!

麻婆豆腐を作るときに何豆腐をつかいますか。困ったときのことなど自由にお聞かせください!

ゆうたこ

ゆうたこ

1185日前

木綿豆腐 たまたま、麻婆豆腐の素と絹豆腐だけあった時、そっと混ぜますが崩れてしまいます。それはそれで美味しかったりします。

投稿ID : 36738862

こまち

こまち

1185日前

絹ごし豆腐。ちょっと柔らかな食感が好きなので。

投稿ID : 36738851

なな

なな

1185日前

木綿豆腐

投稿ID : 36738632

TY9

TY9

1185日前

絹豆腐 洗い物が大変

投稿ID : 36738401

k929

k929

1185日前

絹ごし豆腐

投稿ID : 36736993

きい

きい

1185日前

木綿

投稿ID : 36736779

てる

てる

1185日前

木綿豆腐 

投稿ID : 36736349

コーヒーはブラック派

コーヒーはブラック派

1185日前

木綿豆腐

投稿ID : 36736076

あつあげ

あつあげ

1185日前

木綿豆腐。絹も好きですが、崩れて残念なことになります。

投稿ID : 36736024

わらび餅

わらび餅

1185日前

スーパーに行って安くなっている方。こだわりはないです。

投稿ID : 36735480

くま子

くま子

1185日前

木綿豆腐

投稿ID : 36735414

せとか

せとか

1185日前

木綿豆腐。本当は絹ごしのほうが好きですが私の料理スキルだと調理中に崩れてしまうので。

投稿ID : 36734896

みみる

みみる

1185日前

絹ごしです

投稿ID : 36734663

kazu

kazu

1185日前

木綿豆腐、箸でたべるので絹ごしは硬さに難がある

投稿ID : 36734369

sosan

sosan

1185日前

絹豆腐です

投稿ID : 36734193

マロン

マロン

1185日前

絹ごし豆腐です。水切りが面倒だったり、崩れやすいのが困ります

投稿ID : 36734157

四月一日

四月一日

1185日前

絹ごし豆腐

投稿ID : 36734052

ライフ

ライフ

1185日前

絹豆腐がすきなので絹豆腐が多いですが、たまに木綿豆腐です。絹豆腐だと崩れやすいので、あまりかき混ぜることが出来ないので困ります。絹豆腐の方が美味しくて好きなのですが、カットして混ぜる料理には難しいなと思います。水切りをしっかりとしないといけないことです。

投稿ID : 36733990

ハナ

ハナ

1185日前

絹 

投稿ID : 36732997

ルイ

ルイ

1185日前

木綿です

投稿ID : 36732753

zuka

zuka

1185日前

絹ごし豆腐

投稿ID : 36732423

ちい

ちい

1185日前

木綿豆腐を使います。

投稿ID : 36732404

ぽち

ぽち

1185日前

木綿豆腐 水切りが不十分なときがある

投稿ID : 36732188

tammno

tammno

1185日前

木綿豆腐。しっかりしているから。 

投稿ID : 36731939

ぶーたん

ぶーたん

1185日前

どちらでも、家にある豆腐で。絹のほうがたしかに水切りをしづらいけれど、なめらかでおいしく仕上がるし、綿は食べ応えがあるので好き。

投稿ID : 36731756

みちゃ

みちゃ

1185日前

木綿豆腐です

投稿ID : 36731443

リラリン

リラリン

1185日前

木綿の方が扱いが楽で、ボリュームがでます

投稿ID : 36730805

ノリーパパン

ノリーパパン

1185日前

木綿豆腐。冷やつこで食べる。

投稿ID : 36730581

はるぴ

はるぴ

1185日前

絹ごし豆腐

投稿ID : 36730417

あねご

あねご

1185日前

絹が多いです。困りごとはありません。

投稿ID : 36730125

ひむ

ひむ

1185日前

絹豆腐を使います。形が崩れる。

投稿ID : 36729638

月桃

月桃

1185日前

木綿豆腐、冷奴用のお豆腐をパックから取り出す時に形が崩れてしまう

投稿ID : 36729536

しもやけ

しもやけ

1185日前

木綿豆腐

投稿ID : 36729121

しょうちゃん

しょうちゃん

1185日前

だいたい3個パックのものが必ず冷蔵庫に入っているので、絹です。わざわざ麻婆豆腐用に木綿は買わないかな。毎日買い物に行かないし、いつ食べたくなるかわからないし、レトルト的なものを使わずに自分の味付けだし。絹豆腐は柔らかいので、調理には工夫が必要ですかね。

投稿ID : 36728682

Mill Talk Customer

Mill Talk Customer

1185日前

木綿豆腐で形が崩れます。

投稿ID : 36728655

sao

sao

1185日前

木綿豆腐、水切りが面倒

投稿ID : 36728533

hotman5500

hotman5500

1185日前

絹豆腐。形が崩れること

投稿ID : 36728104

ぽちママ

ぽちママ

1185日前

絹、絶対崩れる、でも食感は満足。

投稿ID : 36727723

つりー

つりー

1185日前

絹豆腐です。少し崩れやすいことです

投稿ID : 36727605

みぽりん

みぽりん

1185日前

木綿。絹か木綿かどちらも良さがあるので迷う。

投稿ID : 36727493

ちー

ちー

1185日前

木綿です。困っていることは特にありません。

投稿ID : 36727348

もっちい

もっちい

1185日前

絹豆腐です。崩れてしまうことや、炒めるときにはねやすいことです。

投稿ID : 36726879

ろっぷ

ろっぷ

1185日前

絹だと崩れやすいので木綿を使う。横着して手の上で包丁で切ると、途中で手から落ちてしまう。

投稿ID : 36726096

KUMAO

KUMAO

1185日前

絹が多いです。

投稿ID : 36725887

さげ

さげ

1185日前

木綿。得に困ることはない。

投稿ID : 36725880

くま

くま

1185日前

木綿。絹ごしは崩れる

投稿ID : 36725752

non

non

1185日前

どちらも使うが、絹ごし豆腐が多い。水切りが面倒。

投稿ID : 36725412

あひ

あひ

1185日前

どちらも使うけど木綿が多い

投稿ID : 36725299

ぶりき

ぶりき

1185日前

絹ごしです。崩れやすいところ

投稿ID : 36725100

ともこ

ともこ

1186日前

木綿豆腐、困ることはないです

投稿ID : 36724842

ありあ。

ありあ。

1186日前

絹豆腐です。本場中国の麻婆豆腐はぐちゃぐちゃなことが多いので、崩れても全く気にしなくなりました。崩れたくらいの方が美味しいです。

投稿ID : 36724778

KIZUNA

KIZUNA

1186日前

絹豆腐です。口当たりが滑らかなほうが好みなので多少崩れやすいですが、困るほどのことではないのでありません。

投稿ID : 36724756

たまもっち

たまもっち

1186日前

固めの絹ごし豆腐

投稿ID : 36724282

まさぼん

まさぼん

1186日前

絹ごし豆腐です。崩れることですね

投稿ID : 36724270

プータロー

プータロー

1186日前

絹豆腐。崩れる。

投稿ID : 36722443

2525march

2525march

1186日前

絹ごし豆腐が好きですが、その時に冷蔵庫にあるほうで。

投稿ID : 36722435

easy

easy

1186日前

投稿ID : 36722249

sana

sana

1186日前

木綿豆腐です。

投稿ID : 36721992

Maya

Maya

1186日前

絹豆腐

投稿ID : 36721637

くろ

くろ

1186日前

絹をつかいます。崩れやすいですが、絹の口当たりの方が好きなので。

投稿ID : 36721172

あや

あや

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36721098

ヒタゴラス

ヒタゴラス

1186日前

木綿豆腐です。特に困ったことはないです。

投稿ID : 36720963

uwinたか

uwinたか

1186日前

木綿

投稿ID : 36720653

ぱぱっち2

ぱぱっち2

1186日前

きぬ

投稿ID : 36720218

さとちゃんだ

さとちゃんだ

1186日前

木綿

投稿ID : 36719393

アンシー

アンシー

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36719055

あいゆ

あいゆ

1186日前

絹豆腐。水を抜くのが少し手間。

投稿ID : 36718391

nekonosamu

nekonosamu

1186日前

木綿豆腐。

投稿ID : 36718088

ゆーりママ

ゆーりママ

1186日前

木綿豆腐。くずれないので見た目がいいです。困ったことはないです。

投稿ID : 36718041

風林火山

風林火山

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36717956

ここあ

ここあ

1186日前

絹ごし豆腐。かたくずれがしやすい。

投稿ID : 36717849

マクドナルド

マクドナルド

1186日前

木綿豆腐。困ったことはありません。

投稿ID : 36717253

megem

megem

1186日前

木綿

投稿ID : 36717225

のんのん

のんのん

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36717159

メルシー

メルシー

1186日前

木綿豆腐を使います。

投稿ID : 36717065

ちき

ちき

1186日前

絹豆腐。かつては丸美屋中辛だったが今は100%味の素クックドゥシリーズ、子どもも大人になった様で辛いのが好みとなった。けれど、本格花椒は家庭では未経験。

投稿ID : 36717006

縦横

縦横

1186日前

たとえ崩れても絹ごし豆腐

投稿ID : 36716441

コンポタ

コンポタ

1186日前

木綿

投稿ID : 36715940

たーちん

たーちん

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36715583

mpu2048bbbd

mpu2048bbbd

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36715376

しめじ

しめじ

1186日前

木綿、困りごとはありません。

投稿ID : 36715303

ぶーの

ぶーの

1186日前

木綿豆腐 商品によって固さが違う

投稿ID : 36714876

H.K.

H.K.

1186日前

国産大豆の木綿豆腐です。絹ごしを使ったことがあり、水切りをしたのですが、柔らかすぎてとろけてしまいました。

投稿ID : 36714252

くなはな

くなはな

1186日前

木綿豆腐です。特に困るということはありません

投稿ID : 36714085

green

green

1186日前

木綿豆腐 絹より崩れにくいので

投稿ID : 36713937

Az

Az

1186日前

しっかり食べたいので木綿豆腐

投稿ID : 36713849

ふー

ふー

1186日前

木綿豆腐

投稿ID : 36713681

かめかめ

かめかめ

1186日前

木綿

投稿ID : 36713325

みみりりり

みみりりり

1186日前

木綿豆腐です

投稿ID : 36712519

sanwaa

sanwaa

1186日前

木綿

投稿ID : 36711962

dacks1

dacks1

1186日前

絹ごしです。壊れやすいけど、家族が好むので。

投稿ID : 36711959

aya

aya

1186日前

木綿を使うことが多いです。

投稿ID : 36711842

はげC

はげC

1186日前

木綿 壊れにくい

投稿ID : 36711406

まさみる

まさみる

1186日前

木綿

投稿ID : 36711310

ごちそう

ごちそう

1186日前

ソフト豆腐

投稿ID : 36711242

火の鳥

火の鳥

1186日前

絹ごし。メーカーによって崩れにくさが違うので加減が難しい。

投稿ID : 36710721

moppiy

moppiy

1186日前

絹ごし豆腐。混ぜているうちに豆腐が崩れてしまう事。

投稿ID : 36710501

ちこにゃん

ちこにゃん

1186日前

絹ごし豆腐

投稿ID : 36710467

ゆりり

ゆりり

1186日前

木綿です

投稿ID : 36710147

terrier

terrier

1186日前

絹ごし。崩れやすいが美味しい。

投稿ID : 36710123

資料ダウンロード

こんな掲示板で意見募集中!