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ともこ
1244日前
知りません
投稿ID : 38102152
easy
知らない
投稿ID : 38102035
はっぴー
投稿ID : 38101767
ニャンティー
知らないです。
投稿ID : 38101423
おじさん
知らないです
投稿ID : 38101199
リュウ
しらないです。
投稿ID : 38101194
キゲ096
知りません。
投稿ID : 38101067
hetareguma
投稿ID : 38100588
ねー
投稿ID : 38100461
南風
聞いたことがあるレベル
投稿ID : 38100106
LUM
「かえし」は分かりますが、「本がえし」は初耳で存じ上げません。
投稿ID : 38097470
ひむ
投稿ID : 38097461
仁美さんの旦那
何となくですが、知っています。そばつゆやうどんの汁やすき焼きのたれなどに使うものだと理解しています。
投稿ID : 38096918
TY9
投稿ID : 38096839
けろみ
聞いたことがある程度です
投稿ID : 38096188
ルイ
知らなかったです
投稿ID : 38094454
たぬき
知ってはいますが詳しくは知らないです。めんつゆみたいなものだと思っています。
投稿ID : 38093752
美月
知らなかったです。ネット検索してはじめて知りました。
投稿ID : 38093347
ノエル
投稿ID : 38092741
カピカピ
投稿ID : 38091786
けいちゃみ
知りませんでした
投稿ID : 38090040
yuki
投稿ID : 38089922
MM
投稿ID : 38089604
カエル
詳しくは知らない
投稿ID : 38086903
ぱん子
投稿ID : 38086403
みー
投稿ID : 38085456
こむぎ
本がえしは聞いたことがない
投稿ID : 38084596
ちい
投稿ID : 38084087
ネモ
投稿ID : 38080430
kuiittu
投稿ID : 38080339
うら
投稿ID : 38080116
真白
聞いたことがある程度
投稿ID : 38079576
山田
投稿ID : 38076567
まこ
知っています。縫い方の種類で本返し以外に半返しもあったはず。
投稿ID : 38074688
mayu.co
投稿ID : 38074167
sao
投稿ID : 38072754
2468
初めて聞きました。
投稿ID : 38071180
blue
かえしの一種である程度
投稿ID : 38070911
みみる
投稿ID : 38067139
greentea
投稿ID : 38067018
ミニオ
まったく分かりません。
投稿ID : 38066502
ライフ
投稿ID : 38065867
とむとむ
初めて聞きました
投稿ID : 38065737
sakura
飲食店でバイトしていたので、そこで知りました
投稿ID : 38065579
リンダ
詳しくはわからない
投稿ID : 38064334
ラム子
投稿ID : 38064263
nendo
本返し縫いは他の人に説明できますが、食品の本がえしは醤油に関係があることしか知りません。
投稿ID : 38060964
pokopoko
醤油にみりんと砂糖を加えたもの
投稿ID : 38060773
がんもちゃん
投稿ID : 38059326
眠り猫
縫い方で、そういうのがあった気がします。
投稿ID : 38056916
A
聞いたことがあるくらいで意味まではわかりません
投稿ID : 38053636
ぴょん
1245日前
だしの名称
投稿ID : 38052743
しめじ
投稿ID : 38051899
ようちゃん
知っている。
投稿ID : 38050922
あ
投稿ID : 38050452
Zenji
麺つゆ等のベースとなるものです。
投稿ID : 38049639
パム
知らない。
投稿ID : 38048878
きんとと
投稿ID : 38048811
sana
投稿ID : 38046972
ミキティ
投稿ID : 38045310
kero・okao
定義まではわかりませんが所有している料理の本に作り方が載っており、作れます。
投稿ID : 38044579
sosan
聞いたこともないです
投稿ID : 38044086
ひで
聞いたことがあります
投稿ID : 38043998
hotman5500
投稿ID : 38043730
コッペパン
はい。知っています。
投稿ID : 38043690
ごちこ
よくわからない
投稿ID : 38043107
みるこ
聞いたことはある
投稿ID : 38042854
めっちゃん
聞いたことはありますが、よくわからない
投稿ID : 38042700
はむ。
投稿ID : 38042469
ニシ
投稿ID : 38042447
ゆみ
投稿ID : 38042393
ホクピー
投稿ID : 38042263
mai
多分だけど高知県でよく行われててお酒を交互に飲み合うこと？
投稿ID : 38042124
おいかわ。
投稿ID : 38041834
プーさん
投稿ID : 38041210
しぐれ
投稿ID : 38041132
elrathia
日本料理の基本 ざるそばのつゆ 酒＋味醂＋砂糖＋醤油 私は酒＋味醂＋砂糖でアルコールを飛ばしてから醤油を入れ少し過熱します。 最初に醤油を入れるとどうしても煮すぎてしまうので。
投稿ID : 38041099
聞いたことはあるが、よく分からない
投稿ID : 38040836
こじま
投稿ID : 38040419
こぐま
投稿ID : 38040294
ミドロ
投稿ID : 38040174
みく
はじめて聞きました
投稿ID : 38039581
そう
投稿ID : 38039393
kou
投稿ID : 38039312
きなり
投稿ID : 38039149
みん
なんとなく聞いたことはある程度です
投稿ID : 38038759
とちこ
投稿ID : 38038251
マロン
小学生の時に、家庭科の授業で習ったような記憶があります
投稿ID : 38038170
あきらん
言葉しか知りません。
投稿ID : 38037917
きるりー
投稿ID : 38037778
jupiter
和風だし『付け汁(つゆ)の基本の作り方…』とは聞き及んだ事があります。 お湯→①砂糖→②みりん→③お醤油 ⇒ 順に加え沸騰させないで寝かす。
投稿ID : 38037298
まさみる
投稿ID : 38037285
にじいろ
投稿ID : 38037117
まんじゅう
投稿ID : 38036700
けんここ
料理の用語としか知らない。
投稿ID : 38036689
投稿ID : 38036662
えー
わかりません
投稿ID : 38036414
わわ
投稿ID : 38036232
yuu
投稿ID : 38035944
北湘南
投稿ID : 38035904
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ともこ
1244日前
知りません
投稿ID : 38102152
easy
1244日前
知らない
投稿ID : 38102035
はっぴー
1244日前
知りません
投稿ID : 38101767
ニャンティー
1244日前
知らないです。
投稿ID : 38101423
おじさん
1244日前
知らないです
投稿ID : 38101199
リュウ
1244日前
しらないです。
投稿ID : 38101194
キゲ096
1244日前
知りません。
投稿ID : 38101067
hetareguma
1244日前
知らないです
投稿ID : 38100588
ねー
1244日前
知りません
投稿ID : 38100461
南風
1244日前
聞いたことがあるレベル
投稿ID : 38100106
LUM
1244日前
「かえし」は分かりますが、「本がえし」は初耳で存じ上げません。
投稿ID : 38097470
ひむ
1244日前
知らないです
投稿ID : 38097461
仁美さんの旦那
1244日前
何となくですが、知っています。そばつゆやうどんの汁やすき焼きのたれなどに使うものだと理解しています。
投稿ID : 38096918
TY9
1244日前
知らないです
投稿ID : 38096839
けろみ
1244日前
聞いたことがある程度です
投稿ID : 38096188
ルイ
1244日前
知らなかったです
投稿ID : 38094454
たぬき
1244日前
知ってはいますが詳しくは知らないです。めんつゆみたいなものだと思っています。
投稿ID : 38093752
美月
1244日前
知らなかったです。ネット検索してはじめて知りました。
投稿ID : 38093347
ノエル
1244日前
知らないです。
投稿ID : 38092741
カピカピ
1244日前
知りません。
投稿ID : 38091786
けいちゃみ
1244日前
知りませんでした
投稿ID : 38090040
yuki
1244日前
知りません
投稿ID : 38089922
MM
1244日前
知らないです。
投稿ID : 38089604
カエル
1244日前
詳しくは知らない
投稿ID : 38086903
ぱん子
1244日前
知りません。
投稿ID : 38086403
みー
1244日前
知らないです
投稿ID : 38085456
こむぎ
1244日前
本がえしは聞いたことがない
投稿ID : 38084596
ちい
1244日前
知りません。
投稿ID : 38084087
ネモ
1244日前
知りません
投稿ID : 38080430
kuiittu
1244日前
知らない
投稿ID : 38080339
うら
1244日前
知りません
投稿ID : 38080116
真白
1244日前
聞いたことがある程度
投稿ID : 38079576
山田
1244日前
知らない
投稿ID : 38076567
まこ
1244日前
知っています。縫い方の種類で本返し以外に半返しもあったはず。
投稿ID : 38074688
mayu.co
1244日前
知らないです
投稿ID : 38074167
sao
1244日前
知らないです
投稿ID : 38072754
2468
1244日前
初めて聞きました。
投稿ID : 38071180
blue
1244日前
かえしの一種である程度
投稿ID : 38070911
みみる
1244日前
知らないです
投稿ID : 38067139
greentea
1244日前
知らないです。
投稿ID : 38067018
ミニオ
1244日前
まったく分かりません。
投稿ID : 38066502
ライフ
1244日前
知りません。
投稿ID : 38065867
とむとむ
1244日前
初めて聞きました
投稿ID : 38065737
sakura
1244日前
飲食店でバイトしていたので、そこで知りました
投稿ID : 38065579
リンダ
1244日前
詳しくはわからない
投稿ID : 38064334
ラム子
1244日前
知りませんでした
投稿ID : 38064263
nendo
1244日前
本返し縫いは他の人に説明できますが、食品の本がえしは醤油に関係があることしか知りません。
投稿ID : 38060964
pokopoko
1244日前
醤油にみりんと砂糖を加えたもの
投稿ID : 38060773
がんもちゃん
1244日前
知らないです
投稿ID : 38059326
眠り猫
1244日前
縫い方で、そういうのがあった気がします。
投稿ID : 38056916
A
1244日前
聞いたことがあるくらいで意味まではわかりません
投稿ID : 38053636
ぴょん
1245日前
だしの名称
投稿ID : 38052743
しめじ
1245日前
知りません。
投稿ID : 38051899
ようちゃん
1245日前
知っている。
投稿ID : 38050922
あ
1245日前
知りません
投稿ID : 38050452
Zenji
1245日前
麺つゆ等のベースとなるものです。
投稿ID : 38049639
パム
1245日前
知らない。
投稿ID : 38048878
きんとと
1245日前
知らないです。
投稿ID : 38048811
sana
1245日前
知りません
投稿ID : 38046972
ミキティ
1245日前
知りません。
投稿ID : 38045310
kero・okao
1245日前
定義まではわかりませんが所有している料理の本に作り方が載っており、作れます。
投稿ID : 38044579
sosan
1245日前
聞いたこともないです
投稿ID : 38044086
ひで
1245日前
聞いたことがあります
投稿ID : 38043998
hotman5500
1245日前
知りません
投稿ID : 38043730
コッペパン
1245日前
はい。知っています。
投稿ID : 38043690
ごちこ
1245日前
よくわからない
投稿ID : 38043107
みるこ
1245日前
聞いたことはある
投稿ID : 38042854
めっちゃん
1245日前
聞いたことはありますが、よくわからない
投稿ID : 38042700
はむ。
1245日前
詳しくは知らない
投稿ID : 38042469
ニシ
1245日前
知らないです
投稿ID : 38042447
ゆみ
1245日前
知らないです
投稿ID : 38042393
ホクピー
1245日前
知りません
投稿ID : 38042263
mai
1245日前
多分だけど高知県でよく行われててお酒を交互に飲み合うこと？
投稿ID : 38042124
おいかわ。
1245日前
知らないです
投稿ID : 38041834
プーさん
1245日前
聞いたことがある程度
投稿ID : 38041210
しぐれ
1245日前
知らない
投稿ID : 38041132
elrathia
1245日前
日本料理の基本 ざるそばのつゆ 酒＋味醂＋砂糖＋醤油 私は酒＋味醂＋砂糖でアルコールを飛ばしてから醤油を入れ少し過熱します。 最初に醤油を入れるとどうしても煮すぎてしまうので。
投稿ID : 38041099
みー
1245日前
聞いたことはあるが、よく分からない
投稿ID : 38040836
こじま
1245日前
知りません
投稿ID : 38040419
こぐま
1245日前
知りません
投稿ID : 38040294
ミドロ
1245日前
知りません
投稿ID : 38040174
みく
1245日前
はじめて聞きました
投稿ID : 38039581
そう
1245日前
知りません
投稿ID : 38039393
kou
1245日前
知りません
投稿ID : 38039312
きなり
1245日前
知りません。
投稿ID : 38039149
みん
1245日前
なんとなく聞いたことはある程度です
投稿ID : 38038759
とちこ
1245日前
知らないです
投稿ID : 38038251
マロン
1245日前
小学生の時に、家庭科の授業で習ったような記憶があります
投稿ID : 38038170
あきらん
1245日前
言葉しか知りません。
投稿ID : 38037917
きるりー
1245日前
知らないです
投稿ID : 38037778
jupiter
1245日前
和風だし『付け汁(つゆ)の基本の作り方…』とは聞き及んだ事があります。 お湯→①砂糖→②みりん→③お醤油 ⇒ 順に加え沸騰させないで寝かす。
投稿ID : 38037298
まさみる
1245日前
知らないです
投稿ID : 38037285
にじいろ
1245日前
知らない
投稿ID : 38037117
まんじゅう
1245日前
知りません
投稿ID : 38036700
けんここ
1245日前
料理の用語としか知らない。
投稿ID : 38036689
みるこ
1245日前
知らないです。
投稿ID : 38036662
えー
1245日前
わかりません
投稿ID : 38036414
わわ
1245日前
聞いたことはある
投稿ID : 38036232
yuu
1245日前
知らないです
投稿ID : 38035944
北湘南
1245日前
知らないです
投稿ID : 38035904