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- 15/04/10
- 15/04/24 (10:27)
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食品・外食
100コメント
【そうめん好きの方へ】美味しい手延べ素麺といえば?
そうめん好きの方にお伺いします。美味しい手延べ素麺とその理由を教えてください。
例)島の光→地元の特産だから
備中そうめん→コシがある
ファイファイ屋!
3675日前
揖保乃糸。実家でずっとこれだったので。
投稿ID : 140032
kei
3675日前
揖保の糸。茹でた後の水洗いの感触が気持ちいです。食べるとツルツルしていてコシがあり、普段食べる量よりも多く食べてしまうくらい美味しくて危険です(笑)
投稿ID : 140031
あいこ@雪国
3675日前
揖保の糸です!!毎年”夏がきた~”と思わせる揖保の糸の存在感たるや!繊細な細さ、口当たりが良くてつるつる、でもしっかりとしたそうめんの感じ、家族みんな大好きです。ちょっとお高いですがそれだけおいしい!
投稿ID : 140030
おきょんちゃん
3675日前
手延素麺は「宜保の糸」につきる。ややお高いのでそうは食べませんが夏に頂戴した時はおつゆに薬味を色々揃えてツルツルと食べると暑さも吹っ飛ぶ。芽かぶやとろろを入れてももおいしい。暖かくしても又おいしい。
投稿ID : 140029
エックスピストル
3675日前
お中元で毎年、三輪そうめんが贈られて来るんですが、去年贈られて来た輪島そうめんは、いつもよりコシがあって旨かったです。そうめんが5箱以上贈られた年には、味噌汁に入れたり、鍋の〆に使ってます。万能食材!
投稿ID : 140026
尾本睡蓮
3675日前
島原の手延べそうめん。地元長崎のそうめん。コシとのどごしがすごくいい。手作業でそうめんを伸ばしているのもすごいと思う。
投稿ID : 140024
まみぃまま
3675日前
半田素麺が好きです、普通に冷たくして食べます。
投稿ID : 140021
nontan 501
3675日前
子供のころからそうめんは揖保の糸です。こしがあってのど越しが良いところが大好きです。
投稿ID : 140020
ブルーベリー
3675日前
おいしいそうめんと言ったらすぐ思い浮かぶのは「揖保の糸」です。 煮込みそうめん大好きですが煮込んでもコシがあっておいしいです。
投稿ID : 140019
やし
3675日前
揖保乃糸。抜群です。
投稿ID : 140018
さっこ
3675日前
揖保の糸ですね。
投稿ID : 140015
so☆
3675日前
揖保の糸。小豆島ソーメン。
投稿ID : 140013
つかれた
3675日前
個人的には、半田麺が好きです。あのしこしこ感、噛みごたえ。細いそーめんは上品ですが、あの少し太めの麺の、存在感があるのに涼しげな食感。ここ数年、自分で買うのは半田麺に決めています。
投稿ID : 140009
ノ
3675日前
兵庫県民なんで揖保の糸
投稿ID : 140008
ジャッキー5
3675日前
氷見素麺(うどんも)
投稿ID : 140006
パカパカパーティー
3675日前
揖保乃糸
投稿ID : 140004
花みずき
3675日前
長崎の「島原手延べ素麺」お土産でいただいたことがあります。コシがつよくのどごしがなめらかです。スルスル~と食べられます。
投稿ID : 140003
あにゅにょ
3675日前
かも川素麺。値段と質のバランスが自分には合っているので。
投稿ID : 140002
りんご
3675日前
三輪そうめんです。子供の頃からそうめんと言えば、三輪そうめんです。口になじんでいて、とても美味しいです。つるっと食べやすいです。
投稿ID : 140001
電気屋
3675日前
香川県小豆島の手延べ素麺!美味しかった!
投稿ID : 139998
ちゅん
3675日前
揖保の糸、細やかさと伝統
投稿ID : 139997
うこきんちゃん
3675日前
三輪そうめんです。こしがあっておいしいです。ゆでやすいですしね。はんだそうめんもすきです。太麺なところが・・・。
投稿ID : 139995
mini
3675日前
稲庭素麺です。
投稿ID : 139992
ゆう
3675日前
三輪素麺。そろそろ注文しなくちゃ。
投稿ID : 139991
haruharu
3675日前
島原のそうめん。つるつるしててこしもある。
投稿ID : 139990
じんこちゃん
3675日前
CMのせいか、揖保の糸を良く食べます。兵庫県らしいですね。でも細さも滑らかさも喉越しもスゴく好きです。
投稿ID : 139989
hi10
3675日前
名称:揖保の糸、理由:伝統的な作り方と味
投稿ID : 139988
monerin
3675日前
兵庫県の揖保の糸です。他の素麺に比べてコシがしっかりしています。
投稿ID : 139987
こうべっ子
3675日前
揖保の糸
投稿ID : 139985
いけ
3675日前
三輪そうめん
投稿ID : 139983