この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
掲示板概要
- 16/10/31
- 16/11/07 (16:53)
法人情報
インターネット上に公開
食品・外食
47コメント
飲食店に勤務されていらっしゃる方に伺います！
お勤めのお店では、どこの会社のブイヨンを使用していますか？（味の素、マギー、クノール、リケン・・・など）また、なぜその会社のブイヨンを使ってるのですか？
どんなメニューに使っているかも教えてください！
123
3321日前
業務用
投稿ID : 2205604
おしょう
3321日前
ブイヨンが使われているのを見たことがありません。
投稿ID : 2203366
レモン
3321日前
業務用のです。
投稿ID : 2203221
ムトゥ
3321日前
業務用のもの。
投稿ID : 2202955
--yu--
3321日前
業務用のものです
投稿ID : 2201817
しん
3321日前
業務用です。
投稿ID : 2201676
みや
3321日前
業務用
投稿ID : 2201385
mnaaaan
3321日前
マギーブイヨン
投稿ID : 2201011
さと
3321日前
定番の味覇。安い
投稿ID : 2200439
zoo
3321日前
業務用のもの
投稿ID : 2200021
ペンギン
3321日前
業務用のものでした。
投稿ID : 2199891
cocomin
3321日前
味の素
投稿ID : 2198833
sfuji
3322日前
マギーブイヨン
投稿ID : 2198284
kmatsu
3322日前
マギー ブイヨン
投稿ID : 2197733
帽子CAP
3322日前
マギーブイヨン
投稿ID : 2197690
あっちふーかんな
3322日前
ファミレス勤務。ブイヨンは店舗では使いません。
投稿ID : 2196475
おね
3322日前
マギーだと思います
投稿ID : 2196033
masa
3322日前
マギーブイヨン
投稿ID : 2195233
マリー
3322日前
業務用ブイヨンです。メーカーは分かりません。
投稿ID : 2195031
Denny
3322日前
学生時代ですが、味の素でした。
投稿ID : 2194992
ぱん
3322日前
飲食店ですが、スイーツやドリンクがメインです。ブイヨンは使用していません。以前スープを提供していたときは業務用のものが本社から送られてきていたと思います。
投稿ID : 2194929
コココ
3322日前
味の素です。なんででしょう？
投稿ID : 2194468
ショコラン
3322日前
製造を依頼しているので詳細の材料まで下っ端の私は把握できていません。ですが、オリジナルと聞いたことがあります。
投稿ID : 2193803
はち
3322日前
味の素のを使ってます、スープに使ってます
投稿ID : 2193754
オカッパ
3322日前
カフェ。本部から送られてくる食材は詳しいことはわからない。
投稿ID : 2193664
よーすけ
3322日前
知り合いのお店ではボロネーゼを作るときにブイヨンとコンソメを使用しています。味の素が使用していましたよ。
投稿ID : 2193505
いけ
3322日前
以前のところではマギーの業務用が置いてありましたね
投稿ID : 2193307
bingo
3322日前
カフェなのでブイヨンは使用しておりません
投稿ID : 2193245
しの
3322日前
業務用なので分からない
投稿ID : 2193121
xingzi
3322日前
使用していません 一から出汁を取っています
投稿ID : 2192916