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食品・外食
1369コメント
キムチに関する質問です。
直近半年以内にキムチを購入した方にお聞きします。
あなたが思う「日本における”本物”のキムチ」は、
どのような要素があれば、”本物”でしょうか？
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直近半年以内にキムチを購入した方にお聞きします。
あなたが思う「日本における”本物”のキムチ」は、
どのような要素があれば、”本物”でしょうか？
りおか
1053日前
韓国で作られている。しっかり辛い。変に甘くない。
投稿ID : 43731082
まき
1053日前
全部国産で作られており、酸っぱすぎない。
投稿ID : 43730294
ははみ
1053日前
国産素材で作られ、辛すぎない
投稿ID : 43729477
のりのりすけ
1053日前
国産材料で国内製造
投稿ID : 43729274
パパザウルス
1053日前
白菜漬け
投稿ID : 43729114
南風
1053日前
日本産の白菜で日本製造
投稿ID : 43728995
ぴよぴよ
1053日前
正直よくわからない
投稿ID : 43728864
2468
1054日前
味のバランス
投稿ID : 43728620
ミント
1054日前
ほんのりだしの味を感じられる
投稿ID : 43727857
Zenji
1054日前
しっかりと出汁がきいたものです。
投稿ID : 43727785
sosan
1054日前
出汁が香る物です
投稿ID : 43727389
梅干し
1054日前
酸味
投稿ID : 43727322
しゅー
1054日前
旨みがあって、美味しい。
投稿ID : 43726923
☆
1054日前
だしの旨味がある
投稿ID : 43726612
rinru
1054日前
味のバランスが良い
投稿ID : 43726550
えー
1054日前
発酵している 旨味がある まろやかで辛さが日本人好み
投稿ID : 43726246
ルイ
1054日前
ご飯が進む要素です
投稿ID : 43725943
zinzo
1054日前
辛さを抑えて欲しい
投稿ID : 43725684
パサパサのかすてら
1054日前
ご飯にあう
投稿ID : 43724809
さとちゃんだ
1054日前
ニンニクがきいたもの
投稿ID : 43724554
鯖寿司
1054日前
辛さだけでなく、旨み、出汁が効いているキムチ
投稿ID : 43724374
かいんとう
1054日前
国産の白菜が使われていること、旨味が強く後味に辛みがくるキムチ。
投稿ID : 43723753
ビタミン
1054日前
日本製
投稿ID : 43723723
みか
1054日前
国産物を使用、旨み
投稿ID : 43723397
月うさぎ
1054日前
旨味や甘味の感じるキムチ
投稿ID : 43723321
145
1054日前
旨みがある
投稿ID : 43722295
つむぐ
1054日前
極端に辛くなくまろやかな味。
投稿ID : 43721952
マサユキ
1054日前
旨味がある
投稿ID : 43721889
Lanlan
1054日前
塩味がキツすぎず、辛さ、酸味もある
投稿ID : 43721347
華
1054日前
旨みがある
投稿ID : 43721269
ここ花
1054日前
旨みがあり発酵食品である
投稿ID : 43721007
jin
1054日前
辛さとうまさ
投稿ID : 43720484
kiki
1054日前
しょっぱすぎず、酸っぱすぎない。
投稿ID : 43720419
あずき555
1054日前
発酵に時間をかける
投稿ID : 43720360
sana
1054日前
味に深みがある
投稿ID : 43720102
ひむ
1054日前
国産の食材を使っている
投稿ID : 43719879
mk
1054日前
辛さだけでなく旨みを感じる事ができる
投稿ID : 43718489
sao
1054日前
旨味を感じる辛さ
投稿ID : 43718195
まささ
1054日前
辛すぎず、うまみ成分が豊富で、適度に発酵している。
投稿ID : 43718082
橘
1054日前
時間が経つとしっかり酸味が出てくる
投稿ID : 43717050
はたしん
1054日前
程よい辛さのキムチ
投稿ID : 43716449
れんれん
1054日前
辛すぎない。旨味がある。
投稿ID : 43716266
あいけいの
1054日前
辛さではなく旨みがある
投稿ID : 43716029
ぷっぷくぷーちゃん
1054日前
旨味がある
投稿ID : 43715460
みち
1054日前
辛さと旨味。
投稿ID : 43714690
nori2nori1355
1054日前
韓国の伝統的な製法を守っていること。日本のは辛みがきつい。
投稿ID : 43714641
ごるご
1054日前
国産白菜で品質管理がしっかり
投稿ID : 43714099
ぽち
1054日前
国産白菜、和風もとりいれた味付け
投稿ID : 43713983
やってミル
1054日前
韓国産の食材で作られている
投稿ID : 43712697
ぱんだ
1054日前
辛さがしっかりある
投稿ID : 43712065
ゆきなつ
1054日前
魚介の旨味が染み渡っていること
投稿ID : 43712046
おのくん
1054日前
色々な具材を使って発酵させている独特の旨味。
投稿ID : 43711898
水紀
1054日前
海老や貝類などの自然のうま味が出ているもの。
投稿ID : 43711348
カイリキ
1054日前
旨味
投稿ID : 43710723
キティ
1054日前
コクと旨味が効いている。
投稿ID : 43710604
sanwaa
1054日前
旨味
投稿ID : 43710334
TAKA
1054日前
旨味
投稿ID : 43710213
あぼーん
1054日前
うまみ
投稿ID : 43709860
のりお
1054日前
コクのある美味しさ
投稿ID : 43709638
きたむらこうちゃんまん
1054日前
酸っぱさ
投稿ID : 43709548
ひよこ
1054日前
うま味
投稿ID : 43707798
おしげ
1054日前
旨味と国産
投稿ID : 43707232
まい
1054日前
旨味
投稿ID : 43707172
yama
1054日前
旨味と食感。
投稿ID : 43707039
ニッキー
1054日前
野菜の甘み、触感。旨味
投稿ID : 43706882
ぽんぽんぬ
1054日前
最初から最後まで日本で作っている
投稿ID : 43706849
くろねこ君
1054日前
国産の材料。日本人好みの味。
投稿ID : 43706824
pam
1054日前
うま味とこく。まろやかな酸味。
投稿ID : 43706657
プリンパフェ
1054日前
旨味
投稿ID : 43706624
金魚
1054日前
旨味、甘み、国産白菜
投稿ID : 43706255
紙袋
1054日前
旨みがある。
投稿ID : 43706229
みたらし団子
1054日前
からさの中に旨みがある
投稿ID : 43705886
isa
1054日前
コク、旨味
投稿ID : 43705726
浅葉
1054日前
旨味
投稿ID : 43705627
nyan
1054日前
旨味。
投稿ID : 43704300
かわちゃん
1054日前
国産で、うまみがあること。
投稿ID : 43703721
くうちゃん
1055日前
旨味があること
投稿ID : 43703421
まちゃみん
1055日前
適度な辛さと旨みがある
投稿ID : 43703328
おじこじ
1055日前
国産
投稿ID : 43703258
オルタナティブ
1055日前
国産の商品をつかっている
投稿ID : 43703054
みみる
1055日前
国産
投稿ID : 43702874
ぽんた
1055日前
衛生的
投稿ID : 43702479
みふぃこ
1055日前
甘めで魚介味が効いていて少し辛い
投稿ID : 43701783
メタボ
1055日前
辛さ、旨味
投稿ID : 43701386
すたろう
1055日前
辛さ、コク
投稿ID : 43701356
ひろゆき
1055日前
甘くはない「辛さ」があるもの。
投稿ID : 43701168
ぱん子
1055日前
国内生産なもの。食材も国内のもの。
投稿ID : 43700798
れぴ
1055日前
国産
投稿ID : 43700771
とまーな
1055日前
国産
投稿ID : 43700399
りっちゃん
1055日前
国産オンリー
投稿ID : 43700067
けろみ
1055日前
国産のもので作られている
投稿ID : 43699919
トウカ
1055日前
国産のものだけで出来ている。
投稿ID : 43699829
ともこ
1055日前
国産のもので作られている
投稿ID : 43699754
大豆
1055日前
国産の材料を使用し、くせになるうまみがある
投稿ID : 43699569
ふーみ
1055日前
国産の白菜
投稿ID : 43699391
メロン山のライチ森
1055日前
韓国キムチのスタンダードにより近い要素。唐辛子の質は特に重要。
投稿ID : 43698952
たけ
1055日前
国産原料で旨味があるものです。
投稿ID : 43698833
Goodcall
1055日前
全部本物。
投稿ID : 43698689
よっきん
1055日前
本場の韓国のキムチに寄せて作られているのが本物だと思います。
投稿ID : 43698308
ぶー
1055日前
ほどよい辛さでうま味がある
投稿ID : 43698254