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公開 23/08/04
期限 23/08/11 (15:55)

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インターネット上に公開食品・外食 2コメント

飲食店経営者に質問です！

①店舗の売上を上げたいと考えた時に、優先してするのは　客数アップですか？それとも客単価アップですか？
②①に対して、それはなぜですか

777

1162日前

①客単価　②客数アップするとその分キッチンが大変になる、提供遅くなりよくない噂が広まる、悪循環なので

投稿ID : 49998226

ashi

1162日前

①客単価②客数は､こちらの望まないお客様を引き寄せる可能性が､あるので

投稿ID : 49976885

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