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居酒屋に関するアイデア募集

  • 23/08/04
  • 23/08/11 (15:55)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
営業担当
会社設立年月日
-
従業員数
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事業内容
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担当者情報

ひろ ひろ

インターネット上に公開 食品・外食 2コメント

飲食店経営者に質問です!

①店舗の売上を上げたいと考えた時に、優先してするのは 客数アップですか?それとも客単価アップですか?
②①に対して、それはなぜですか

777

777

650日前

①客単価 ②客数アップするとその分キッチンが大変になる、提供遅くなりよくない噂が広まる、悪循環なので

投稿ID : 49998226

ashi

ashi

650日前

①客単価②客数は、こちらの望まないお客様を引き寄せる可能性が、あるので

投稿ID : 49976885

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