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食品・外食
1161コメント
「鮭クリームコロッケ」と聞いて想像する好ましい味・食感はなんでしょうか？
ホワイトソースに鮭のほぐし身を入れてコロッケにしました。「鮭クリームコロッケ」と聞いて想像する好ましい味・食感の特徴について当てはまる項目を選んだ後、特に大事だと思うことをご自由に記載ください。
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ホワイトソースに鮭のほぐし身を入れてコロッケにしました。「鮭クリームコロッケ」と聞いて想像する好ましい味・食感の特徴について当てはまる項目を選んだ後、特に大事だと思うことをご自由に記載ください。
cho
297日前
ちゃんと鮭の味がする（風味とかなけなしのほぐしだとがっかり）
投稿ID : 55497686
ketya
297日前
クリーミーな食感
投稿ID : 55497178
みるるん
297日前
鮭がごろごろ入ってる
投稿ID : 55496867
ゆえ
297日前
鮭とクリームの味のバランス感
投稿ID : 55496757
CAT
297日前
鮭とサーモンの味のバランスです
投稿ID : 55496697
ノリノリ
297日前
クリームが濃厚であること
投稿ID : 55496324
鉄砲百合
297日前
クリーミーな食感、鮭の味と食感
投稿ID : 55495477
サクラ
297日前
クリーミーで、鮭とのバランス感
投稿ID : 55493973
おしげ
297日前
鮭とクリームのバランス
投稿ID : 55493827
ライフ
297日前
鮭の味とクリームの味のバランスが良いことです。
投稿ID : 55493330
jin
297日前
鮭の味とクリームのバランスが良く、衣はサクサク
投稿ID : 55493209
南風
298日前
濃厚さと鮭の塩味
投稿ID : 55493017
ゆみ
298日前
鮭の味・風味
投稿ID : 55492802
よめ
298日前
鮭とクリームの味のバランス感が大事だと思います。
投稿ID : 55492130
masako
298日前
鮭とクリームのバランス感と食感
投稿ID : 55490498
のりお
298日前
トロトロした食感
投稿ID : 55489570
みたらし団子
298日前
さけとクリームの味のバランス
投稿ID : 55489424
まさみる
298日前
クリーミーな食感
投稿ID : 55488756
sosan
298日前
鮭の味が強そうなので、バランスよく仕上がっててほしい
投稿ID : 55488208
ともこ
298日前
衣のサクサク感
投稿ID : 55487468
8%
298日前
鮭のほぐし身の食感
投稿ID : 55485720
kazz
298日前
衣サクサクで中はトロトロの食感、鮭とクリームのバランスがよいこと。
投稿ID : 55485479
金魚さん
298日前
新鮮な鮭を使ったもの。
投稿ID : 55485113
プリンパフェ
298日前
しっかり鮭が入っている
投稿ID : 55484541
メロン
298日前
バランスがよいのにつきます。
投稿ID : 55484149
ベル
298日前
鮭のニオイ(味)が強すぎない、衣サクサク、グラタンみたいな味
投稿ID : 55483083
きんとと
298日前
海老やカニとは違った鮭独特の風味がクリームとよく合っていることです。
投稿ID : 55482921
Micco098765
298日前
とろみとサクッと感のバランスが良いこと
投稿ID : 55482062
ひろゆき
298日前
衣のサクサク感
投稿ID : 55481995
たぬき
298日前
特に大事なのは鮭とクリームのバランスです。
投稿ID : 55481776
TY9
298日前
鮭の食感
投稿ID : 55481467
ｔａｋｏ
298日前
選択しました
投稿ID : 55480976
N.Y
298日前
クリーミーさは大事ではあるが、衣からすぐにこぼれるほど柔らかすぎるのはちょっと…
投稿ID : 55480281
ため
298日前
クリーミーな食感
投稿ID : 55480154
sao
298日前
クリーミーな食感、味のバランス
投稿ID : 55480077
さとよん
298日前
鮭とクリームがお互いを壊さないバランスとそれを包む衣のパリパリ感
投稿ID : 55478960
みるこ
298日前
鮭の味
投稿ID : 55478737
Zenji
298日前
鮭の味わいをしっかり残して欲しいと感じます。
投稿ID : 55478478
狐
298日前
鮭の風味とバランス
投稿ID : 55478308
きり丸お座り
298日前
鮭とクリームの味のバランス感
投稿ID : 55477596
マリン
298日前
濃厚なクリームと鮭のバランス感
投稿ID : 55476473
cacao
298日前
鮭とクリームの味のバランス感
投稿ID : 55475578
sawan
298日前
鮭とクリームの味のバランス
投稿ID : 55474677
物理メガバクーダ
298日前
鮭の味がちゃんとする、なおかつホワイトソースとよくなじんでいる
投稿ID : 55473178
くわ
298日前
濃厚なクリーム感があるもの
投稿ID : 55473112
ちー
298日前
濃厚なクリーム
投稿ID : 55471988
zinzo
298日前
鮭とクリームのバランス
投稿ID : 55470956
カマル
298日前
生臭くないこと
投稿ID : 55468588
とむやむ君
298日前
サクトロ
投稿ID : 55468012
きたむらこうちゃんまん
298日前
クリーミーな味
投稿ID : 55465423
ゆゆ
298日前
生臭くなさ
投稿ID : 55464647
ゆーぽん@節約
298日前
選択しました。 特に大事なのは、やはりクリームのトロトロ感です。
投稿ID : 55464283
ぬーーーーー
298日前
クリームの濃厚な乳の味、風味
投稿ID : 55463091
のっち
298日前
外はサクサク、中はクリーミー
投稿ID : 55462024
しぐれ
298日前
鮭とクリームの味のバランス感
投稿ID : 55461680
にいさん
298日前
クリームの濃厚な味
投稿ID : 55461679
ふく
298日前
鮭とクリームの味のバランス感
投稿ID : 55461290
小春
298日前
鮭の風味がしっかり感じられるものが良いです。
投稿ID : 55455750
ねこみみ
298日前
鮭の味
投稿ID : 55454133
AK
298日前
鮭とクリームのバランス感
投稿ID : 55452834
ナツメの実
299日前
クリームが濃厚
投稿ID : 55448791
ムクドリ
299日前
濃厚クリーム
投稿ID : 55447068
龍子
299日前
食感
投稿ID : 55447053
金魚
299日前
鮭の臭みのないこと
投稿ID : 55446893
ごろり
299日前
衣がさくさく。鮭の味がちゃんとする。
投稿ID : 55446430
こすもす
299日前
クリームが強い味がいい
投稿ID : 55445140
ゆらん
299日前
鮭とクリームの味のバランスが良い
投稿ID : 55445023
ひむ
299日前
クリーミーさとほんのり塩気
投稿ID : 55444087
m3y
299日前
鮭の風味
投稿ID : 55441479
とまとま
299日前
鮭のほぐし身が入っているなら、完全なクリーミーにはならないと思うので、バランスがよいこと。
投稿ID : 55440584
AnRiA-nSHoI
299日前
クリーミーな食感と風味。
投稿ID : 55434834
天才ショコラティエ
299日前
鮭の味と風味です。それでこそ鮭クリームコロッケを名乗れると思うからです。
投稿ID : 55433600
後藤義男
299日前
鮭の味・風味がしっかりしている。
投稿ID : 55427248
まりりん
299日前
鮭のほぐし身もしっかり感じられること
投稿ID : 55426878
shige
299日前
クリーミーで鮭の身のほぐし具合がほんわかしているのが良い
投稿ID : 55426057
レッド
299日前
クリーミー。カニクリームコロッケの兄弟くらいの感じ
投稿ID : 55424040
YOU
299日前
塩分控えめ
投稿ID : 55417813
まみむ
299日前
クリームがとろとろで滑らかであることが大事です。クリームコロッケの醍醐味だと感じるため。
投稿ID : 55415111
みんみん
299日前
クリーミーな食感
投稿ID : 55413434
ピピ
299日前
美味しくクリーム
投稿ID : 55411811
Hidepo
299日前
鮭の味が濃いこと
投稿ID : 55411137
いちごオリーブ
300日前
クリーミーな中に旨みのある鮭が入っている
投稿ID : 55409089
イエティ
300日前
鮭のほぐし身の食感
投稿ID : 55406511
ドリさん
300日前
クリームの濃厚な味
投稿ID : 55405765
そらまめこ
300日前
鮭の風味が濃いもの
投稿ID : 55401515
海援隊
300日前
クリーミーな食感です。
投稿ID : 55401483
あかり
300日前
鮭とクリームの味のバランス感
投稿ID : 55401344
ラパン
300日前
鮭とクリームのバランスです
投稿ID : 55400282
ライム
300日前
クリーミーさ
投稿ID : 55400231
WideBrite
300日前
ちゃんと鮭の味わいがする
投稿ID : 55399614
mimi
300日前
クリーミーさ
投稿ID : 55399460
甘王
300日前
鮭の食感
投稿ID : 55398923
地松のかに
300日前
クリームの味が強い。
投稿ID : 55398251
haco
300日前
大きめの鮭がゴロッと入っている
投稿ID : 55398144
まあな
300日前
鮭の存在感が感じられる大きさ
投稿ID : 55397163
オセロ
300日前
鮭の味と風味
投稿ID : 55395812
ナカイチ
300日前
鮭の「食感」と衣の「サクサク感」のバランス
投稿ID : 55395327
グラ男くん
300日前
回答しました
投稿ID : 55394245
くなはな
300日前
衣のサクサク感
投稿ID : 55392488
名無しさん
300日前
鮭のほぐし身の食感
投稿ID : 55392357