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和食に関するアイデア募集

  • 24/01/15
  • 24/01/22 (13:16)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
PMP
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

PMP PMP

インターネット上に公開 食品・外食 784コメント

【どなたでもお答えください!】これまで口にしてこなかった食材を好きになったエピソードを教えてください


これまで苦手だったり、口にしてこなかった食材を好きになったきっかけ・エピソードを教えてください!

※回答記入例)
・苦手だったパクチーが●●を機に食べられるようになった。
・ご飯やさんで●●を食べたときにとても美味しかったから
・食べたことはなかったけれど、友達の家で振舞われた●●がとても美味しかった 等

ライフ

ライフ

704日前

ピーマン。苦くて大嫌いだったけど、採れたてのピーマンを焼いたら甘みもあって美味しかったからです。

投稿ID : 56505170

はまぐり

はまぐり

704日前

牡蠣。子どもの頃は苦み・鉄臭さが苦手だったが、家族で牡蠣鍋を食べているうちに、いつの間にか好きになっていた。大人になった今では大好物。

投稿ID : 56505135

カラカラ

カラカラ

704日前

ズリ。焼き鶏屋さんで彼氏に1口どう?とすすめられて美味しかったから。

投稿ID : 56504572

あびすぱ

あびすぱ

704日前

生シラス 生は抵抗があったが、料理店で出た時に食べざるをえなくて食べたら思いのほかおいしかったから

投稿ID : 56501982

mamimu

mamimu

704日前

長い間ナスを食わず嫌いだったが辺鄙な田舎の食堂で今日はこれしか作れないと出された茄子の炒め物がめちゃくちゃに美味しくてそれから大好きになった

投稿ID : 56501397

ルッコラ

ルッコラ

704日前

きゅうり。ちゃんとしたものを食べたことがなかったせいか、獲れたてのものを食べたらおいしかった。

投稿ID : 56500404

17green

17green

704日前

塊のチーズ。食感が苦手でしたが、お酒を飲むようになり美味しさに気がついた。今では自分でわざわざ購入するぐらい大好きなおつまみです。

投稿ID : 56500207

みたらし団子

みたらし団子

704日前

数の子が苦手だったけど、お酒を飲むようになってから好きになった。

投稿ID : 56498576

うさ吉

うさ吉

705日前

苦手だったブロッコリー。葉っぱのところを食べるとオエッと嗚咽してしまうくらい嫌いだったのに、離乳食を作る時に子供のためブロッコリーを買った時にちゃんと茹でられているか確かめるために食べたら食べられた。以降、ブロッコリーはすごく好き

投稿ID : 56497099

ははみ

ははみ

705日前

レバー。母親が嫌いで食卓に上がらなかったので口にしてこなかったが、大人になり焼鳥屋さんで食べて美味しくてハマった。

投稿ID : 56496870

南風

南風

705日前

レバーは子供の頃は血生臭いので苦手だったが、お酒を飲めるようになってからは特に美味しく感じるようになった

投稿ID : 56496805

はっぴー

はっぴー

705日前

数の子

投稿ID : 56495802

あー

あー

705日前

白子、見た目が苦手だけど美味しかった

投稿ID : 56495738

塩

705日前

納豆 子どもの頃は見た目が嫌できらいだったけど、職場の飲み会で食べてみたらおいしかった

投稿ID : 56495485

のりお

のりお

705日前

茄子 子供の頃は美味しく感じなかった

投稿ID : 56495260

マーク

マーク

705日前

コーヒー 意外と美味しかった

投稿ID : 56493753

hanamama

hanamama

705日前

モツ、内臓は気持ち悪くて絶対食べなかった。結婚して夫の知り合いとご飯を食べた時に美味しいからと薦められ、柔らかく美味しく感じた。それ以来1Kgは買い、家でモツ煮を時々作ってる。

投稿ID : 56493682

2468

2468

705日前

パクチー。アジア料理をたべる機会が増えてきて、何気なく食べられるようになった。

投稿ID : 56492228

ににう

ににう

705日前

べったら漬け・なんとなく気になって試食してみたら美味しかったので

投稿ID : 56491288

プリンパフェ

プリンパフェ

705日前

タン塩。舌だと思うと気持ち悪くて食べられなかったけど、一度食べたら美味しくてびっくりした

投稿ID : 56491246

みお

みお

705日前

春菊が苦手だったが、おとなになってから食べてみたら美味しく感じて食べれた

投稿ID : 56490995

みー

みー

705日前

美味しいご飯屋さんで食べてから食べれるようになった

投稿ID : 56490731

ピクミン

ピクミン

705日前

イタリアンでカプレーゼを食べたら苦手だったトマトが美味しく感じた

投稿ID : 56490292

OoganeDaikichi

OoganeDaikichi

705日前

うなぎ。小学生のころは、うなぎはどろくさくおいしくないと感じ食べれなかったが、国産うなぎや調理に手間をかけたうなぎを食べておいしいと感じてからは、国産物やうなぎの美味しいお店のものを筆頭に食べれるようになった。

投稿ID : 56490119

あっぷりん

あっぷりん

705日前

苦手だった光り物のお寿司がネギや生姜などの薬味と食べると美味しかった

投稿ID : 56489588

けろみ

けろみ

705日前

牡蠣。子供の頃は苦手だったが、大人になって焼き牡蠣を食べたらおいしかったから。

投稿ID : 56489483

まりりん

まりりん

705日前

コーヒー。紅茶派だったが、結婚して夫が飲んでるのに付き合ってたら好きになった。

投稿ID : 56489476

CAT

CAT

705日前

アップルパイ。火が通ったりんごって小さい時に嘔吐して嫌いになったんですけど、調理師免許を持った職場の人が作ってきたアップルパイが騙されたと思って食べたら、火を通しても美味しいと思って好きになりました。

投稿ID : 56488325

89793238

89793238

705日前

明太子。家族が福岡土産で買ってきた物を恐る恐る食べてみたら美味しくて食べられるようになった。

投稿ID : 56487479

おふたん

おふたん

705日前

子持ちししゃも。カキ小屋でカキを食べ過ぎて舌がだるくなったときなんとなく食べたらとてもおいしく感じた。それまでは子持ちが好きではなかった。

投稿ID : 56486730

のらネコ

のらネコ

705日前

苦手だったトマトを挟んだサンドイッチを食べたら美味しかったので、好きになりました。

投稿ID : 56486729

yoppi

yoppi

705日前

小さい頃はワサビのツンとする臭いだけで受け入れられず、大人になってからも避けていたが、うっかりサビ抜きにし忘れたお寿司を口にしたら意外と美味しかった。

投稿ID : 56486476

H.K.

H.K.

705日前

イカの塩辛。いまだに嫌い。どこで出されても好きになることはない。

投稿ID : 56485884

ミル

ミル

705日前

飲み会で勧められたゴーヤチャンプルーが美味しくて、それ以来、ゴーヤが大好きになった

投稿ID : 56484195

びん

びん

705日前

梅干し 甘いものを食べたら意外と美味しかった

投稿ID : 56484006

ノリノリ

ノリノリ

705日前

数の子が食わず嫌いだったが大人になってお酒飲むようになって興味本位で食べてみたら美味しくてハマった。

投稿ID : 56483859

あむ

あむ

705日前

納豆 ネバネバしてて嫌だと思ったけど思ってたけど意外と美味しかった

投稿ID : 56482947

こづこづ

こづこづ

705日前

豆腐。去年から食べるようになった。去年の夏は暑すぎて、どうしてもガスを使いたくなかった為、仕方なく購入。食べてみたら美味しかった。

投稿ID : 56481836

K

K

705日前

苦手だった紅茶が最近好きになってきた

投稿ID : 56481487

ゆっき

ゆっき

705日前

大学生の頃、北海道旅行に行った時に、いくらを食べてみたら美味しくて食べられるようになった、むしろ好きになった。

投稿ID : 56481178

メルカッツ

メルカッツ

705日前

・北海道旅行をした際にうに丼を食べてウニが食べられるようになった

投稿ID : 56480524

みみみ

みみみ

705日前

とろろ。ごはんにかけたら美味しかった

投稿ID : 56480009

ごましお

ごましお

705日前

お寿司のえんがわ。 親が好きじゃないからか、ずっと食べずにいましたが、交際相手にお薦めされて食べてみたら美味しかった

投稿ID : 56479999

かいけいは

かいけいは

705日前

子供のころから嫌いだったきゅうりを大人になってから食べたら美味しく感じた

投稿ID : 56477847

ちーち

ちーち

705日前

しいたけ 焼き鳥屋で食べたら美味しかったから

投稿ID : 56476883

ナツメの実

ナツメの実

705日前

三つ葉 お店で茶碗蒸しに入っているのを食べたらおいしかった

投稿ID : 56476728

あずき555

あずき555

705日前

うなぎ。専門店で食べてとてもおいしかったから。

投稿ID : 56476485

sanwaa

sanwaa

705日前

チーズ 味覚の変化

投稿ID : 56475920

ゆみ

ゆみ

705日前

トマトが苦手だったけど、コストコのハイローラーを機に食べられるようになった

投稿ID : 56475550

カイリキ

カイリキ

705日前

苦手だった納豆が、何気なく食べたら食べれるようになった。

投稿ID : 56475471

どろし

どろし

705日前

セロリ。香りが苦手だったけれど、ふるさと納税で頂き、砂肝ポン酢和えのレシピが同封されていたので作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかった。定期的に食べたいブームが来るので、そのたびに大量に作り置きするようになった。

投稿ID : 56474919

Kiki

Kiki

705日前

うに。大人になったら好きになった。

投稿ID : 56473921

森のくまさん

森のくまさん

705日前

ブロッコリーの青臭さが苦手だったけれど、家庭菜園での野菜づくりで家族向けにブロッコリーの苗を購入し育成して、取り立てを食べたらえぐみも青臭さもなく美味しかったです。

投稿ID : 56472934

tamo

tamo

705日前

先輩の彼女さん(後に奥様)が「苦手なものはある?」と私に尋ねられ、本当はあるのですが勢いで「ありません!」と返答してしまい、その中に納豆をアレンジした料理がありました。先輩の手前上食べない訳にもいかず口にしましたが「これ納豆?」となり、それから市販品も平気になりました。今では毎日食しています。

投稿ID : 56472873

10lu

10lu

705日前

うめ、美味いものがあった

投稿ID : 56472859

ot

ot

705日前

苦手だったゴーヤが食べられるようになった 料理の仕方でもう食べたくてたまらない素材になった 妻が胡麻油と醤油、味覇と大根をゴーヤに合わせて作ってくれた炒め物が本当に美味しかった 今も旬じゃないけど食べたい

投稿ID : 56471600

mikianne

mikianne

705日前

ナス トマト 子供のころは食べれなかったが食べれるようになった

投稿ID : 56470093

かげぼうし

かげぼうし

705日前

苦手だった鮭が、調理実習を機に食べられるようになった。 学校で鮭のムニエルを食べたとき、香りも食感も、とても美味しかったから

投稿ID : 56470063

チアキ

チアキ

705日前

ナス。大人になったら好きになった。

投稿ID : 56470053

かりん

かりん

705日前

茗荷。小さい頃、苦味が強く嫌いでしたが、大人になって好きになった。

投稿ID : 56469848

たこ

たこ

705日前

ねぎ、外食でみそ汁に入っていたがおいしかった

投稿ID : 56469454

虎威

虎威

706日前

刺身。小さい頃は食感や味が苦手でしたが社会人になり色々外食するうちに美味しさに気づいた

投稿ID : 56468386

ごん

ごん

706日前

小さいころ唯一茄子が苦手だったのですが、母が作ってくれた味噌炒めをたべてから好きになりました。

投稿ID : 56468336

きむきむ

きむきむ

706日前

貝   友達の家の料理

投稿ID : 56468114

Tk

Tk

706日前

椎茸。焼いたらいけた。

投稿ID : 56467884

コッペパン

コッペパン

706日前

生玉葱。入院生活で通常の食事の半分以下くらいの量しか出されなかったので、大嫌いな生玉葱も貴重な食料なんだと割り切って食べてみたら、意外と苦も無く食べられて、むしろ美味しいと感じるようになった。

投稿ID : 56465968

メロン

メロン

706日前

娘からふるさと納税で帆立の貝柱が送られて来たので生で食べたら柔らかく甘みがあり美味しぃかった。

投稿ID : 56465809

みかん

みかん

706日前

イチジク。初見が潰れたイチジクで、そのグロさから食わず嫌いしていたが、職場の上司がお取り寄せしたイチジクを社員に振る舞ってくださった時があり、その美味しさを初めて知った。

投稿ID : 56465358

のっち

のっち

706日前

友人との食事で友人が食べているのを見ておいしそうだったので食べてみたらそれから好きになった。

投稿ID : 56464783

Battleship

Battleship

706日前

紅ショウガの天ぷらがおいしくて食べられるようになった

投稿ID : 56464435

rbd

rbd

706日前

嫌いだったカイワレがブロッコリースプラウトを知り、食べれるように。

投稿ID : 56463815

Goodcall

Goodcall

706日前

ブロッコリーが子供の時から嫌いだったが、栄養のある野菜と言うことを理解して、無理してでも食べるようになった。

投稿ID : 56463794

suuu

suuu

706日前

若い頃は独特な香りのセロリが苦手でしたが、大人になるにつれて逆にその香りがクセになり好きになりました。

投稿ID : 56462826

ちょんくん

ちょんくん

706日前

紅生姜。程よい辛味と酸味と食感がとても美味しい。

投稿ID : 56462185

たぬき

たぬき

706日前

セロリです。実家では食べる機会がなかったのですが、夫が会社でかなり大きいセロリ一株を貰ってきて、どうにか処理しようとレシピを調べて色々と使ってみたら美味しかったので好きになりました。その後は自分で買って料理に使うようになりました。特にミネストローネに入れたり、野菜スティックにするのが好きです。

投稿ID : 56461973

トットちゃん

トットちゃん

706日前

タコが嫌いだったが、飲み会で食べなければならず食べたらおいしかった

投稿ID : 56461235

ミツグ

ミツグ

706日前

蕎麦、四国にいた時は食べなかったが、東京に来て毎日食べてもあきません。でも四国に帰って蕎麦を食べたこと無いです。

投稿ID : 56459807

510さん

510さん

706日前

ウニご飯、大人になってから美味しく感じるようになりました。

投稿ID : 56459618

なつみ

なつみ

706日前

いくら 大人になって食べたら意外と美味しかった

投稿ID : 56459178

ペッパー将軍

ペッパー将軍

706日前

パクチー 知らない間に好きになっていた

投稿ID : 56457019

ひむ

ひむ

706日前

塩辛。あまり好きじゃなかったが、炊き立てのごはんと一緒に食べたら美味しかったので。

投稿ID : 56456855

じゃじゃ丸

じゃじゃ丸

706日前

見た目から食わず嫌いだったウニを親戚の家で振る舞われて、勧められるまま半ば強制的に食べてみたら美味しくてそれから大好物になりました。

投稿ID : 56456797

うじょりの

うじょりの

706日前

そばが苦手だったがこの前奢ってもらって食べたら意外と行けた

投稿ID : 56456166

つばき

つばき

706日前

パクチーというものを名前は聞いていても食べたことがなかったが、父親に連れて行かれたタイのご飯屋さんで食べてみたら食べられるようになった。

投稿ID : 56455768

reika

reika

706日前

うにが生臭くて苦手だったが、北海道の市場で食べたら甘くて美味しかったので好きになった。

投稿ID : 56455253

ぽけまる

ぽけまる

706日前

子供の頃に新幹線のビュッフェで、人参を初めて食べれた。 母親に気持ち悪かったら吐いたらいいからと口にしたら柔らかく美味しかったのを記憶しています

投稿ID : 56455107

kurukurumawaru

kurukurumawaru

706日前

北海道で新鮮なイクラを食べたら大好きになった

投稿ID : 56453981

デブチン

デブチン

706日前

食べて美味しかったから。

投稿ID : 56452514

コメ

コメ

706日前

納豆。関西人なのでそもそも食卓に出なかった。

投稿ID : 56452350

飛葉大陸

飛葉大陸

706日前

見た目でウニが嫌いだったが寿司屋で騙されて食べたら美味かった

投稿ID : 56450728

いずろう

いずろう

706日前

高校の部活の合宿で、朝食に納豆が出たが、美味かった

投稿ID : 56450020

peco

peco

706日前

食わず嫌いだったらっきょうを、勧められて食べてみたら美味しかった

投稿ID : 56448029

tonton

tonton

706日前

子供の頃は春菊が好きではなかったが、大人になると好きになった。生でサラダで食べても美味しい。

投稿ID : 56447936

Nnn

Nnn

706日前

滑り感が苦手で里芋を避けていたが、豚汁に入っているものを食べたらおいしく感じた

投稿ID : 56445459

あおた

あおた

706日前

野菜100%ジュースをなんとなく避けていたが、健康のために試しに飲んでみたら結構美味しくて、今では毎日飲んでいる

投稿ID : 56444997

けめ

けめ

707日前

ひきわり納豆。納豆が苦手でしたが旦那が食べるのでもらったら納豆特有の食感がなくて食べやすかった

投稿ID : 56437977

ちま

ちま

707日前

妊娠前は好きじゃなかった日本そばが、妊娠したらつわり中も唯一食べられるくらい大好きになった。

投稿ID : 56437531

ぽこりん村

ぽこりん村

707日前

昆布。お弁当屋さんで購入したご飯の端に乗っていて、それまでは残していた。ある日、少し汁のついた部分がたまたま口に入ってしまい、あれ?思ってたのと違っておいしいぞ…と気づき、食べてみたらおいしかった。

投稿ID : 56435989

Az

Az

707日前

アボカド 食べ物っぽく見えなかったため避けていたが、サンドイッチに入っていたので仕方なく食べたらクセがなくなめらかで美味しかった

投稿ID : 56434898

ヒナコ

ヒナコ

707日前

茗荷。大人になってから食べたし、はじめはクセがあり過ぎると思っていましたが、そのうちそれが良いと感じるようになってきました。

投稿ID : 56427118

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