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食品・外食
95コメント
【東北出身者限定】東北地方の味噌汁の特徴は？（だしの種類、味噌の種類など）
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8コメント
EC担当
5コメント
Marketing Department
22コメント
Marketing Department
南風
474日前
カツオ 芋
投稿ID : 58330895
ミイン
474日前
濃いめ
投稿ID : 58328152
ともこ
474日前
濃いめ
投稿ID : 58327207
トシ
474日前
濃いめ゙
投稿ID : 58326035
sasa
474日前
濃いめ 田舎味噌
投稿ID : 58324095
ぷりんさん
475日前
濃いめ、だし
投稿ID : 58287878
MSO
475日前
煮干しのだし、合わせ味噌
投稿ID : 58280821
yuu
475日前
濃いめの味
投稿ID : 58280551
K
476日前
かつおだし 仙台みそ
投稿ID : 58251824
まりりん
477日前
鰹ぶしを削っただし。田舎味噌、手作り味噌
投稿ID : 58248599
銀ちゃん。
477日前
白みそ
投稿ID : 58241224
さいこ
478日前
煮干しのだし。
投稿ID : 58195753
bling bling
478日前
かつおだし、赤味噌
投稿ID : 58192748
cacao
478日前
鰹節出汁 豆と麹の手作り味噌
投稿ID : 58190805
あおた
479日前
カツオだし、赤味噌
投稿ID : 58165568
Mmmmmmm
479日前
後味が強い
投稿ID : 58152327
ティーユ-エムエ-
479日前
仙台味噌、カツオだし
投稿ID : 58147380
ごましお
479日前
米味噌
投稿ID : 58144805
ハイム
480日前
とにかく濃いみそ味
投稿ID : 58132577
ことり
480日前
煮干し出汁 手作りの大豆・米など合わせ味噌
投稿ID : 58132157
ガスミン
480日前
塩味が強くなりがち。カツオ、煮干し等でだしを取り、味噌は赤、白、乃至は合わせ味噌が多いと思います。赤だしはあまり使わないようですね。
投稿ID : 58129180
みるこ
480日前
婆さん手作りの味噌 煮干
投稿ID : 58115891
としお
480日前
赤味噌
投稿ID : 58113680
koro
480日前
濃いめの味
投稿ID : 58112187
セピー
480日前
こちらでは赤味噌はあまり食べられていません。白味噌ではないでしょうか。出汁は鰹出汁
投稿ID : 58107394
p
480日前
赤味噌
投稿ID : 58105389
めんめん
480日前
赤味噌で煮干出汁
投稿ID : 58104746
じゅり
480日前
濃いめの味
投稿ID : 58104533
ma-k2
480日前
自家製赤みそ
投稿ID : 58104004
しぇりえ
480日前
鰹出汁、仙台味噌か田舎味噌
投稿ID : 58103124
りんご
480日前
濃いめの味
投稿ID : 58102197
ごんすけ
480日前
赤味噌
投稿ID : 58100785
みどり
480日前
赤味噌
投稿ID : 58100090
はたしん
480日前
煮干しの赤味噌の味噌汁を飲んでいました
投稿ID : 58097735
ゆーちゃん
480日前
赤味噌。
投稿ID : 58097232
mogu2
480日前
煮干のだし、合わせ味噌
投稿ID : 58096466
ロミ
481日前
赤味噌
投稿ID : 58093469
つつ
481日前
赤味噌
投稿ID : 58093148
レオ
481日前
煮干し出汁、赤味噌
投稿ID : 58092225
ハル
481日前
赤味噌
投稿ID : 58091617
ヒカル
481日前
鰹節のだし 合わせみそが好み
投稿ID : 58091549
タバGi
481日前
青森県八戸市＞白味噌・煮干出汁または手軽に済ませるときは出汁の素
投稿ID : 58090411
眉毛
481日前
赤味噌
投稿ID : 58089961
爺さん
481日前
家庭で作った味噌 （赤味噌バーシ）
投稿ID : 58089587
マックスパパ
481日前
赤味噌・煮干しだ
投稿ID : 58089361
ピク
481日前
赤味噌
投稿ID : 58089277
lazy boy
481日前
煮干しだし、赤味噌
投稿ID : 58088301
フユンド
481日前
子供の頃は赤味噌に煮干し出汁。今は赤味噌にかつお風味の顆粒だし。
投稿ID : 58088115
びんたつ
481日前
鰹だし、米味噌（黄色より）
投稿ID : 58087743
Kachi
481日前
煮干し。赤味噌
投稿ID : 58087710
モンラ
481日前
赤味噌
投稿ID : 58087383
AKO
481日前
濃いだし
投稿ID : 58087147
ごま福
481日前
かつお出汁 米麹多めの白っぽい米味噌
投稿ID : 58087138
タケチャンマン
481日前
味噌は仙台味噌・だしは煮干しまた削り節
投稿ID : 58087134
サンダンス
481日前
赤味噌
投稿ID : 58086850
ケータイ
481日前
赤味噌
投稿ID : 58086836
あんちゃん
481日前
赤味噌
投稿ID : 58086152
tosisino
481日前
赤味噌です
投稿ID : 58086133
Emma
481日前
赤味噌、自家製みそ
投稿ID : 58086061
ゆずりは
481日前
赤味噌（仙台味噌）味が濃い
投稿ID : 58086030
さぴ
481日前
仙台味噌
投稿ID : 58085637
hirohiro
481日前
赤味噌が多い
投稿ID : 58085562
のんのマム
481日前
赤みそです
投稿ID : 58085535
平社員★
481日前
白味噌
投稿ID : 58084984
Leao
481日前
焼干しでダシを取ります。
投稿ID : 58084156
まる
481日前
赤味噌が多い
投稿ID : 58083887
pako
481日前
好みの違いで赤・白・糀はあれど基本は米味噌です。だしも全国的なものと大差はなく、だし入り味噌の需要も高いです。
投稿ID : 58083860
盛岡太郎
481日前
赤味噌
投稿ID : 58083611
のり
481日前
東北といっても、八戸と下北の遺伝子を持つ主人の家庭は赤味噌で青森と関東の混合の私の実家では白味噌。祖父母の青森と北海道の文化の家庭では麹の入ったお味噌を使ってました。出汁は煮干しが多かったです。
投稿ID : 58083349
一燈照隅
481日前
福島にいたときは自家製の味噌、しょっぱい信州みそみたいな色と味。仙台にいたときは仙台味噌、赤味噌系。だしは鰹節系の顆粒だし。
投稿ID : 58083292
wakuse
481日前
白みそ煮干しだし
投稿ID : 58083125
たか
481日前
赤味噌
投稿ID : 58083065
Asats1862
481日前
秋田出身ですが、赤味噌が多かったです。
投稿ID : 58082998
猫好きのおっさん
481日前
赤味噌、煮干しの出汁
投稿ID : 58082462
ガッテム
481日前
赤味噌
投稿ID : 58082167
ぼたん
481日前
煮干し出汁
投稿ID : 58081420
クローブ
481日前
越後味噌に煮干しでした。
投稿ID : 58081326
yunoyuno
481日前
仙台味噌
投稿ID : 58081270
kadokemura
481日前
赤味噌で各家庭で作って食べていた
投稿ID : 58081259
kawatarou
481日前
仙台味噌
投稿ID : 58081126
たいしん
481日前
赤味噌
投稿ID : 58081028
寺下智
481日前
仙臺味噌
投稿ID : 58080898
フジコ
481日前
煮干し、濃い味噌でした
投稿ID : 58080800
moco
481日前
煮干し 塩分濃いめ 赤味噌
投稿ID : 58080728
ひで
481日前
煮干しだし
投稿ID : 58080600
Ham.
481日前
赤味噌。味が濃いめ。
投稿ID : 58080558
mikianne
481日前
田舎みそ
投稿ID : 58080513
ほたて
481日前
かつおだし 田舎味噌
投稿ID : 58080492
うさぎ
481日前
煮干しだし
投稿ID : 58080395
ソルチ
481日前
煮干しだし 麹つぶ味噌
投稿ID : 58080359
だいくん
481日前
カツオダシ
投稿ID : 58080353
あかとんぼ
481日前
カツオだし 田舎みそ
投稿ID : 58080312
仁美さんの旦那
481日前
煮干しで出汁を取って、赤味噌仕立て
投稿ID : 58080260
an
481日前
煮干しだし、無添加無着色米大豆塩国産100％甘口麴味噌
投稿ID : 58080184
marknet
481日前
赤味噌
投稿ID : 58080182