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  • 24/02/27
  • 24/03/05 (08:41)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食料品
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

N.T N.T

インターネット上に公開 食品・外食 95コメント

【東北出身者限定】東北地方の味噌汁の特徴は?(だしの種類、味噌の種類など)

南風

南風

258日前

カツオ 芋

投稿ID : 58330895

ミイン

ミイン

259日前

濃いめ

投稿ID : 58328152

ともこ

ともこ

259日前

濃いめ

投稿ID : 58327207

トシ

トシ

259日前

濃いめ゙

投稿ID : 58326035

sasa

sasa

259日前

濃いめ 田舎味噌

投稿ID : 58324095

ぷりんさん

ぷりんさん

260日前

濃いめ、だし

投稿ID : 58287878

MSO

MSO

260日前

煮干しのだし、合わせ味噌

投稿ID : 58280821

yuu

yuu

260日前

濃いめの味

投稿ID : 58280551

K

K

261日前

かつおだし 仙台みそ 

投稿ID : 58251824

まりりん

まりりん

261日前

鰹ぶしを削っただし。田舎味噌、手作り味噌

投稿ID : 58248599

銀ちゃん。

銀ちゃん。

261日前

白みそ

投稿ID : 58241224

さいこ

さいこ

263日前

煮干しのだし。

投稿ID : 58195753

bling bling

bling bling

263日前

かつおだし、赤味噌

投稿ID : 58192748

cacao

cacao

263日前

鰹節出汁 豆と麹の手作り味噌

投稿ID : 58190805

あおた

あおた

263日前

カツオだし、赤味噌

投稿ID : 58165568

Mmmmmmm

Mmmmmmm

264日前

後味が強い

投稿ID : 58152327

ティーユ-エムエ-

ティーユ-エムエ-

264日前

仙台味噌、カツオだし

投稿ID : 58147380

ごましお

ごましお

264日前

米味噌

投稿ID : 58144805

ハイム

ハイム

264日前

とにかく濃いみそ味

投稿ID : 58132577

ことり

ことり

264日前

煮干し出汁 手作りの大豆・米など合わせ味噌

投稿ID : 58132157

ガスミン

ガスミン

264日前

塩味が強くなりがち。カツオ、煮干し等でだしを取り、味噌は赤、白、乃至は合わせ味噌が多いと思います。赤だしはあまり使わないようですね。

投稿ID : 58129180

みるこ

みるこ

265日前

婆さん手作りの味噌 煮干

投稿ID : 58115891

としお

としお

265日前

赤味噌

投稿ID : 58113680

koro

koro

265日前

濃いめの味

投稿ID : 58112187

セピー

セピー

265日前

こちらでは赤味噌はあまり食べられていません。白味噌ではないでしょうか。出汁は鰹出汁

投稿ID : 58107394

p

p

265日前

赤味噌

投稿ID : 58105389

めんめん

めんめん

265日前

赤味噌で煮干出汁

投稿ID : 58104746

じゅり

じゅり

265日前

濃いめの味

投稿ID : 58104533

ma-k2

ma-k2

265日前

自家製赤みそ

投稿ID : 58104004

しぇりえ

しぇりえ

265日前

鰹出汁、仙台味噌か田舎味噌

投稿ID : 58103124

りんご

りんご

265日前

濃いめの味

投稿ID : 58102197

ごんすけ

ごんすけ

265日前

赤味噌

投稿ID : 58100785

みどり

みどり

265日前

赤味噌

投稿ID : 58100090

はたしん

はたしん

265日前

煮干しの赤味噌の味噌汁を飲んでいました

投稿ID : 58097735

ゆーちゃん

ゆーちゃん

265日前

赤味噌。

投稿ID : 58097232

mogu2

mogu2

265日前

煮干のだし、合わせ味噌

投稿ID : 58096466

ロミ

ロミ

265日前

赤味噌

投稿ID : 58093469

つつ

つつ

265日前

赤味噌

投稿ID : 58093148

レオ

レオ

265日前

煮干し出汁、赤味噌

投稿ID : 58092225

ハル

ハル

265日前

赤味噌

投稿ID : 58091617

ヒカル

ヒカル

265日前

鰹節のだし 合わせみそが好み

投稿ID : 58091549

タバGi

タバGi

265日前

青森県八戸市>白味噌・煮干出汁または手軽に済ませるときは出汁の素

投稿ID : 58090411

眉毛

眉毛

265日前

赤味噌

投稿ID : 58089961

爺さん

爺さん

265日前

家庭で作った味噌 (赤味噌バーシ)

投稿ID : 58089587

マックスパパ

マックスパパ

265日前

赤味噌・煮干しだ

投稿ID : 58089361

ピク

ピク

265日前

赤味噌

投稿ID : 58089277

lazy boy

lazy boy

265日前

煮干しだし、赤味噌

投稿ID : 58088301

フニコ

フニコ

265日前

子供の頃は赤味噌に煮干し出汁。今は赤味噌にかつお風味の顆粒だし。

投稿ID : 58088115

びんたつ

びんたつ

265日前

鰹だし、米味噌(黄色より)

投稿ID : 58087743

Kachi

Kachi

265日前

煮干し。赤味噌

投稿ID : 58087710

モンラ

モンラ

265日前

赤味噌

投稿ID : 58087383

AKO

AKO

265日前

濃いだし

投稿ID : 58087147

ごま福

ごま福

265日前

かつお出汁 米麹多めの白っぽい米味噌

投稿ID : 58087138

タケチャンマン

タケチャンマン

265日前

味噌は仙台味噌・だしは煮干しまた削り節

投稿ID : 58087134

サンダンス

サンダンス

265日前

赤味噌

投稿ID : 58086850

ケータイ

ケータイ

265日前

赤味噌

投稿ID : 58086836

あんちゃん

あんちゃん

265日前

赤味噌

投稿ID : 58086152

tosisino

tosisino

265日前

赤味噌です

投稿ID : 58086133

Emma

Emma

265日前

赤味噌、自家製みそ

投稿ID : 58086061

ゆずりは

ゆずりは

265日前

赤味噌(仙台味噌)味が濃い

投稿ID : 58086030

さぴ

さぴ

265日前

仙台味噌

投稿ID : 58085637

hirohiro

hirohiro

265日前

赤味噌が多い

投稿ID : 58085562

のんのマム

のんのマム

265日前

赤みそです

投稿ID : 58085535

平社員★

平社員★

265日前

白味噌

投稿ID : 58084984

Leao

Leao

265日前

焼干しでダシを取ります。

投稿ID : 58084156

まる

まる

265日前

赤味噌が多い

投稿ID : 58083887

pako

pako

265日前

好みの違いで赤・白・糀はあれど基本は米味噌です。だしも全国的なものと大差はなく、だし入り味噌の需要も高いです。

投稿ID : 58083860

盛岡太郎

盛岡太郎

265日前

赤味噌

投稿ID : 58083611

のり

のり

265日前

東北といっても、八戸と下北の遺伝子を持つ主人の家庭は赤味噌で青森と関東の混合の私の実家では白味噌。祖父母の青森と北海道の文化の家庭では麹の入ったお味噌を使ってました。出汁は煮干しが多かったです。

投稿ID : 58083349

一燈照隅

一燈照隅

265日前

福島にいたときは自家製の味噌、しょっぱい信州みそみたいな色と味。仙台にいたときは仙台味噌、赤味噌系。だしは鰹節系の顆粒だし。

投稿ID : 58083292

wakuse

wakuse

265日前

白みそ煮干しだし

投稿ID : 58083125

たか

たか

265日前

赤味噌

投稿ID : 58083065

Asats1862

Asats1862

265日前

秋田出身ですが、赤味噌が多かったです。

投稿ID : 58082998

猫好きのおっさん

猫好きのおっさん

265日前

赤味噌、煮干しの出汁

投稿ID : 58082462

ガッテム

ガッテム

265日前

赤味噌

投稿ID : 58082167

ぼたん

ぼたん

265日前

煮干し出汁

投稿ID : 58081420

クローブ

クローブ

265日前

越後味噌に煮干しでした。

投稿ID : 58081326

yunoyuno

yunoyuno

265日前

仙台味噌

投稿ID : 58081270

kadokemura

kadokemura

265日前

赤味噌で各家庭で作って食べていた

投稿ID : 58081259

kawatarou

kawatarou

265日前

仙台味噌

投稿ID : 58081126

たいしん

たいしん

265日前

赤味噌

投稿ID : 58081028

寺下智

寺下智

265日前

仙臺味噌

投稿ID : 58080898

フジコ

フジコ

265日前

煮干し、濃い味噌でした

投稿ID : 58080800

moco

moco

265日前

煮干し 塩分濃いめ 赤味噌

投稿ID : 58080728

ひで

ひで

265日前

煮干しだし

投稿ID : 58080600

Ham.

Ham.

265日前

赤味噌。味が濃いめ。

投稿ID : 58080558

mikianne

mikianne

265日前

田舎みそ

投稿ID : 58080513

ほたて

ほたて

265日前

かつおだし 田舎味噌

投稿ID : 58080492

うさぎ

うさぎ

265日前

煮干しだし 

投稿ID : 58080395

ソルチ

ソルチ

265日前

煮干しだし 麹つぶ味噌

投稿ID : 58080359

だいくん

だいくん

265日前

カツオダシ

投稿ID : 58080353

あかとんぼ

あかとんぼ

265日前

カツオだし 田舎みそ

投稿ID : 58080312

仁美さんの旦那

仁美さんの旦那

265日前

煮干しで出汁を取って、赤味噌仕立て

投稿ID : 58080260

an

an

265日前

煮干しだし、無添加無着色米大豆塩国産100%甘口麴味噌

投稿ID : 58080184

marknet

marknet

265日前

赤味噌

投稿ID : 58080182

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