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食品・外食
816コメント
麻婆豆腐の色のイメージに関して教えてください。
赤麻婆豆腐と黒麻婆豆腐の味やコンセプトのイメージの違いをそれぞれ教えてください！
(黒は本格感、赤は大衆向け、黒は花椒が強め、赤は辣油が強め、等。)
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赤麻婆豆腐と黒麻婆豆腐の味やコンセプトのイメージの違いをそれぞれ教えてください！
(黒は本格感、赤は大衆向け、黒は花椒が強め、赤は辣油が強め、等。)
kukuku
1日前
赤は唐辛子、黒は胡椒、のイメージです。
投稿ID : 62858120
なっち
1日前
赤は唐辛子の辛さ、黒は胡椒の辛さ
投稿ID : 62858033
CAT
1日前
赤は唐辛子メイン、黒は黒胡椒メイン
投稿ID : 62857762
おしげ
1日前
赤は唐辛子の辛さ 黒は花椒の痺れる辛さ
投稿ID : 62856321
rii
1日前
黒 本格的 赤 家庭的
投稿ID : 62856245
なぎさ
2日前
赤が一般的、黒は本格派
投稿ID : 62852703
ライフ
2日前
黒：本格的で濃い、山椒がきちんと使われている。赤：一般的でラー油が多め。
投稿ID : 62852114
アロンソ
2日前
黒→胡椒や山椒系の辛さ 赤→唐辛子やラー油系の辛さ
投稿ID : 62851974
ゆきりん
2日前
赤 定番 黒 本格的で山椒が効いている
投稿ID : 62851454
くうちゃん
2日前
黒は、美味しい 赤は辛い
投稿ID : 62851214
たぬき
2日前
赤は一般的で、黒は本格的
投稿ID : 62851181
のりお
2日前
黒は本格感、赤はレトルト
投稿ID : 62850593
つかれた
2日前
赤 唐辛子とか多くて辛そう 黒はお味噌の重さを感じる
投稿ID : 62850223
chiwawa
2日前
黒はコクがあって本格的、赤は刺激が強い
投稿ID : 62850197
ぽち
2日前
赤は一般的、黒は本格的
投稿ID : 62850069
プリンパフェ
2日前
赤は辛い、黒は香辛料が多い
投稿ID : 62849588
ちい
2日前
黒は本格的で花椒がスーッと辛い、赤は唐辛子の辛さ。どっちも怖い。
投稿ID : 62849116
南風
2日前
赤は一般的 黒は香辛料が多い
投稿ID : 62844771
TEN
2日前
赤は辛味が強い、黒は味噌感が強い。
投稿ID : 62844422
ゴロー
2日前
赤麻婆：唐辛子っぽい辛さ 黒麻婆：山椒花椒等の痺れる感じ 白麻婆：甘め
投稿ID : 62843335
ため
2日前
赤は辛さ、黒は痺れる辛さ本格的
投稿ID : 62842637
sao
2日前
赤は辛さの刺激、黒はしびれの刺激
投稿ID : 62842228
さとよん
2日前
黒：痺れる辛さで本格的 赤：一般的な辛さでどこでもありがち
投稿ID : 62841413
ひむ
2日前
赤は家庭、黒はお店
投稿ID : 62841250
パンダ
2日前
黒は本格 赤は一般
投稿ID : 62840779
sosan
2日前
赤は一般的、黒は辛め
投稿ID : 62840641
Micco098765
2日前
赤はさっぱり辛い 黒は濃厚
投稿ID : 62840612
れんれん
2日前
黒はコクがありそう、赤は辛そう
投稿ID : 62840077
ピクミン
2日前
黒はこだわりが強そう、赤は単純ながらそう
投稿ID : 62839977
こは
2日前
黒は本格的、茶は家庭的、赤は辛そう
投稿ID : 62839671
あじぽん
2日前
赤は大衆向け、黒は強いコクがある
投稿ID : 62839276
のあ☆
2日前
黒は深みのある辛さ、赤は軽い辛さ
投稿ID : 62839055
鉄砲百合
2日前
赤はうま味辛味のバランスが良い、黒は辛味とシビレが強い
投稿ID : 62838114
ともこ
2日前
赤は定番、黒は辛い
投稿ID : 62836324
みたらし団子
2日前
黒は本格的で花椒が強め、赤は辛い
投稿ID : 62835700
けろみ
2日前
赤は辛そう。黒は醤油などの味が濃そう
投稿ID : 62835627
ビーン
2日前
赤は一般向け 黒は辛そう
投稿ID : 62835214
きりま
2日前
赤は少し辛め、黒は激辛
投稿ID : 62834580
ship
2日前
黒：中華料理店の色で辛い 赤：一般大衆向け
投稿ID : 62834250
ねこみみ
2日前
赤は辛味が強い、黒は旨味が強そう
投稿ID : 62834194
Yuki
2日前
赤は家庭、黒はお店のイメージ
投稿ID : 62833907
scarface
2日前
赤は家庭的 黒はお店の感じ
投稿ID : 62833604
くろ
2日前
赤 家庭でも食べる見慣れた感じ 黒 お店で食べる
投稿ID : 62833229
lin
2日前
赤茶色
投稿ID : 62832567
うちゃまろ
2日前
黒は激辛 赤は大衆向け
投稿ID : 62832459
ひいらぎこぞう
2日前
赤は中華料理店の色。黒は映え狙い。茶色は家庭での調理
投稿ID : 62832454
Ｐ
2日前
赤は一般向け 黒はこだわりがありそう
投稿ID : 62831472
るり
2日前
赤
投稿ID : 62830921
めい
2日前
赤
投稿ID : 62830781
mdt
2日前
赤は唐辛子、黒は山椒
投稿ID : 62830335
オセロ
2日前
黒は本場の感じ 赤は大衆向け
投稿ID : 62830078
ゆっちゃ
2日前
黒は本格的、赤は一般的
投稿ID : 62829839
ありさ
2日前
辛いのは赤黒
投稿ID : 62829324
ネオ
2日前
赤は家庭的、黒は本格的
投稿ID : 62829100
コッペパン
2日前
赤は町中華、黒は高級中華料理屋。
投稿ID : 62828954
みえはる
2日前
黒くなると本格的な感じがする
投稿ID : 62828925
hana
2日前
赤が定番
投稿ID : 62828860
にゃこ
2日前
赤は唐辛子が多い、黒は花椒の辛さ
投稿ID : 62828707
そらりん
2日前
赤
投稿ID : 62828039
浦野
2日前
赤は辛い、黒は本格的
投稿ID : 62827984
にいさん
2日前
黒は本格的な 赤は家庭的な
投稿ID : 62826997
muramasa
2日前
黒は大人向け、赤は子供向け
投稿ID : 62826808
K
2日前
赤 豆板醤をメインで使用 黒 他の香辛料も多く使用し辛い印象
投稿ID : 62826530
yoppi
2日前
黒のほうが赤より旨さや辛さのどちらも優っていて、高級感がある。赤は食べやすい庶民的中華の定番、もしくは純粋に辛さのみに特化したネタ料理のどちらかという印象。
投稿ID : 62826523
sa-chan
2日前
赤は食べなれている定番、黒は外食で味わえる本格派
投稿ID : 62826449
しるく
2日前
赤は甘口のものもわりとある 黒は例外なく辛い
投稿ID : 62825987
まみむ
2日前
黒は味が濃くて辛い、赤は唐辛子の辛さ
投稿ID : 62825725
おんちゃん
2日前
赤は豆板醤が多い。黒はホワジャオが多い。
投稿ID : 62823574
kurukurumawaru
2日前
赤は唐辛子の辛さがきいている。黒は見た目ほど辛くない。
投稿ID : 62822734
まりりん
2日前
黒は山椒がきいてそう
投稿ID : 62822147
ぱんだママ
2日前
赤は、ラー油、黒は胡椒多め
投稿ID : 62822043
さくら
2日前
赤は唐辛子、黒は麻辣、山椒
投稿ID : 62821925
miya
3日前
赤は唐辛子が多い 黒は花山椒が多く痺れる辛さ
投稿ID : 62820872
ピーチ
3日前
赤は一般的な、黒は本格的な
投稿ID : 62820779
わらび餅
3日前
赤は直接的な辛さ、黒は痺れるような辛さ
投稿ID : 62820480
しーも
3日前
赤は一般的、黒は山椒がきいてる
投稿ID : 62819434
ごん
3日前
赤は普通、黒はコショウ強めと思ってます。
投稿ID : 62819335
meitak
3日前
赤は一般的、黒は本格的でスパイス感が強い
投稿ID : 62819233
sanwaa
3日前
赤は辛い 黒は本格的
投稿ID : 62818593
ラパン
3日前
赤は家庭的 黒は花椒強めで本格的
投稿ID : 62818049
ねぎ
3日前
赤は家庭的 黒は本格的
投稿ID : 62817708
ににう
3日前
黒・本格的・本場の店感・こだわり強しな感じ・辛く見えないがとても辛そう ／赤・家庭的・日本の一般的
投稿ID : 62817485
K
3日前
赤は唐辛子が強め、黒は胡椒感が強め
投稿ID : 62816684
ne-go
3日前
赤は辛い黒は本格的
投稿ID : 62816179
みるく
3日前
赤は辛そう、黒は本格感がある
投稿ID : 62815949
りぃま
3日前
赤は定番、黒は本格的
投稿ID : 62815413
てる
3日前
赤は辛い 黒は本格派のイメージ
投稿ID : 62814478
ゆーぽん@節約
3日前
赤は辛くて、黒は旨みが深いように思います。
投稿ID : 62814027
小春
3日前
赤は辛さが強め、黒は本格派のイメージです。
投稿ID : 62813688
カレー星人
3日前
赤は一般的。万人受けする。黒は本格的で大人な感じ
投稿ID : 62812412
しらたま
3日前
赤は辛味が強め、黒はスパイスが強めのイメージ
投稿ID : 62812306
paul
3日前
黒は苦そう 赤は辛そう
投稿ID : 62811334
ペッパー将軍
3日前
黒は本格感・昔ながら 赤は普及品・唐辛子の辛さ
投稿ID : 62810066
みぃ
3日前
黒は本格、赤は辛そう
投稿ID : 62809221
まぁ
3日前
黒は本格感、赤は一般的
投稿ID : 62808108
あさり
3日前
赤は本格、黒は濃い目
投稿ID : 62805551
サクラ
3日前
赤は辛み系、黒は痺れ系
投稿ID : 62805520
あゆ
3日前
赤はよく見る 黒は本格派
投稿ID : 62804818
トットちゃん
3日前
赤は豆板醤が多め、黒は花椒とトーチが多め
投稿ID : 62802920
ぶる
3日前
赤は唐辛子多い 黒は痺れる（花椒）
投稿ID : 62802488