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食品・外食
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【農家/JAの方】収穫された作物を、出荷前に等級別に分ける際の苦労を教えて下さい。
例えばリンゴでは5等級くらいあると聞きます。今は機械が自動で選別出来るのでしょうか？農業をやってみようと思いましたが、農業の苦労は生産～収穫をイメージしがちです。収穫したあとの選別も実は人の手が掛かって大変なのではないでしょうか？
例えばリンゴでは5等級くらいあると聞きます。今は機械が自動で選別出来るのでしょうか？農業をやってみようと思いましたが、農業の苦労は生産～収穫をイメージしがちです。収穫したあとの選別も実は人の手が掛かって大変なのではないでしょうか？
