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掲示板概要

緑黄色野菜に関するアイデア募集

  • 17/05/02
  • 17/05/09 (19:20)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
マーケティング関連
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

KS KS

満員御礼 インターネット上に公開 食品・外食 100コメント

【サラダを作る方にお聞きします】サラダの材料に『きのこ』を利用したことがありますか?

きのこのサラダを作ったことがあるか/ないか教えてください。ある方はどんなきのこを使用しましたか?
また、無い方はどうして利用しないのか教えてください。

KS

KS

2691日前

皆様、貴重なコメントをいただきありがとうございました!サラダ=生、きのこは火を通さないといけないと思っている方が多いのですね!大変参考になりました!

投稿ID : 3907445

THE BEST ANSWER

nina

nina

2699日前

サラダは生、キノコはボイルや火を通して食べるという用途イメージがありますから、わざわざ合わせて食べる必要もないかなと思っておりますね。ですのでサラダの材料に使用した事はないですね。

投稿ID : 3885602

紫

2699日前

使ったことはないです。サラダは冷たいものが好きなので、キノコは火を通さないといけないので、今まで考えたことなかったです

投稿ID : 3886147

aho

aho

2699日前

火を通したいのでサラダはありえません

投稿ID : 3886116

chie

chie

2699日前

シメジは温野菜サラダで食べます

投稿ID : 3886097

ミニー

ミニー

2699日前

シメジを使います

投稿ID : 3886088

さくら

さくら

2699日前

ないです。きのこは生で使えないので。

投稿ID : 3886081

ゆう

ゆう

2699日前

しめじやマッシュルームを使います。

投稿ID : 3886078

so☆

so☆

2699日前

ないです。サラダでは好みではないので。

投稿ID : 3886075

マロン

マロン

2699日前

ありません。サラダにきのこという発想がありませんでした。

投稿ID : 3886074

がっつり

がっつり

2699日前

きのこのサラダは作ったことないです。完全に火を通さないと心配な商品なので。

投稿ID : 3886068

ぱん

ぱん

2699日前

キノコをメインにした小鉢ならありますが、サラダとしては無いと思います。サラダといっても様々ですが、キノコを使用するときは小鉢などの副菜にしようと考えるため、サラダというくくりでは作らないからです。

投稿ID : 3886062

ぺぺぽん

ぺぺぽん

2699日前

サラダ=生のイメージがあって、きのこを生で食べようとは思わないから。

投稿ID : 3886053

tm.m

tm.m

2699日前

ないです。キノコはサラダのイメージではないので。

投稿ID : 3886020

もっちー

もっちー

2699日前

あります。しめじはよく使います。

投稿ID : 3886018

凡庸

凡庸

2699日前

マッシュルームを生でスライスして入れたことあります。でも定番化しなかった。なぜか生に抵抗がある。なんでだ?

投稿ID : 3885998

ミルミル大好き

ミルミル大好き

2699日前

ある。なめこはよく食べる。

投稿ID : 3885950

かぶりん

かぶりん

2699日前

作ったことはないです。 あまり好きではないので。

投稿ID : 3885932

あきぽん

あきぽん

2699日前

マッシュルーム

投稿ID : 3885918

nrk27

nrk27

2699日前

さっと茹でていれるくらいならある しめじ

投稿ID : 3885910

ひろぽん

ひろぽん

2699日前

ありません。きのこを使う発想がなかったです

投稿ID : 3885909

くうちゃん

くうちゃん

2699日前

利用したことがない。サラダにキノコを入れて作ると考えたことがなかった。

投稿ID : 3885905

an

an

2699日前

あります。しめじ、舞茸、えのき茸、平茸、マッシュルームなど何でもいけます。ガーリックバターで炒めたり、和風あんかけにしたりしてレタスの上にのせます。

投稿ID : 3885897

たわば

たわば

2699日前

しめじをよく使います

投稿ID : 3885888

sim

sim

2699日前

ありません。サラダは基本生でそのままという意識なので。

投稿ID : 3885870

spomh

spomh

2699日前

ありません 他の食材で作れるので

投稿ID : 3885869

まあちゃん

まあちゃん

2699日前

シメジ、マッシュルーム、エリンギをよく使用します。

投稿ID : 3885864

ロット

ロット

2699日前

ないです サラダに入れるという発想がなかった 

投稿ID : 3885858

zwei

zwei

2699日前

きのこは生では食べないのでないです。

投稿ID : 3885854

しゅう3

しゅう3

2699日前

あります、しめじ、エリンギ、マッシュルーム

投稿ID : 3885830

あきひと

あきひと

2699日前

ある なめこ しめじ

投稿ID : 3885825

変なおじ

変なおじ

2699日前

野菜炒めならありますがサラダという感覚ではないです。生食という発想が無かったので。

投稿ID : 3885805

BM

BM

2699日前

そういえばないです。キノコはしっかり味付けしないと独特の臭み?が気になるので。

投稿ID : 3885781

highlight

highlight

2699日前

ありません。キノコをサラダにする事は考えた事がなかった。

投稿ID : 3885766

クロコ

クロコ

2699日前

きのこのサラダは作ったことありません。 そんな発想がありませんでした。

投稿ID : 3885761

わいん

わいん

2699日前

キノコはマリネなどにはしますが、サラダ=生のイメージなのでありません。

投稿ID : 3885753

まゆまゆ

まゆまゆ

2699日前

エリンギ、しめじ、マッシュルーム。

投稿ID : 3885745

龍が如く

龍が如く

2699日前

サラダにキノコ類は入れません

投稿ID : 3885741

ももん

ももん

2699日前

あります。しめじ、エリンギ。

投稿ID : 3885730

klatllim

klatllim

2699日前

ある マッシュルーム きくらげ

投稿ID : 3885715

かと

かと

2699日前

きのこ類は入れません

投稿ID : 3885699

nontan 501

nontan 501

2699日前

マッシュルーム、シメジ、エリンギを入れてホットサラダにします

投稿ID : 3885676

おきゅり

おきゅり

2699日前

しめじ・マッシュルームを使ったことがあります。

投稿ID : 3885658

pontaponta

pontaponta

2699日前

あり、エリンギ、えのき、しめじをホットサラダにします。

投稿ID : 3885652

おかしげ

おかしげ

2699日前

しめじ、えのき、エリンギ等は入れたことがあります。基本的にキノコ類大好きなので。

投稿ID : 3885639

ちー

ちー

2699日前

マリネに入れることはありますがきのこをサラダに入れたことはないです。そういえばきのこはすきなのにサラダにしたことないと気付きました。

投稿ID : 3885620

マリー

マリー

2699日前

あります。しめじ、えのき、エリンギです。バターでキノコを炒めてからシャキシャキのレタスの上にかけます。ポン酢をかけていただいてます。食物繊維たっぷり!

投稿ID : 3885617

マイクタイサン

マイクタイサン

2699日前

サラダにキノコ類入れません。

投稿ID : 3885616

りぃちい

りぃちい

2699日前

ジメジやエリンギをバター炒めして野菜とあえます。

投稿ID : 3885607

atyo29

atyo29

2699日前

温野菜サラダの場合は、しめじやエリンギをいれます。

投稿ID : 3885600

きょう

きょう

2699日前

あります しめじが多いですね

投稿ID : 3885584

もかりん

もかりん

2699日前

あります しめじやまいたけを味付けしてトッピングに使ったりします

投稿ID : 3885579

れいちぇる

れいちぇる

2699日前

ないです。その発想がなかった。

投稿ID : 3885576

わかめ

わかめ

2699日前

マッシュルームは時々スライスしてサラダにして食べます。

投稿ID : 3885564

いけ

いけ

2699日前

ないです。そもそもきのこが嫌いなので入れないです

投稿ID : 3885546

nendo

nendo

2699日前

えのきやしめじをベーコン細切れと炒め、醤油味にして水菜や切ったキュウリとあえた和風サラダ、その味付けにウェイパーやごま油を加えて水菜やレタスとあえて中華味サラダ、とか作ります。

投稿ID : 3885544

さよこ

さよこ

2699日前

使ったことはありません。ホットサラダならありでしょうか?でもホットサラダを作らないので…。

投稿ID : 3885541

アンデイ

アンデイ

2699日前

エリンギとマッシュルームを入れます。

投稿ID : 3885536

玉之丞

玉之丞

2699日前

無いです。サラダにキノコをのせようという、考え自体がなかった。どんなサラダにすればキノコが合うのかが、正直分からない

投稿ID : 3885533

かつ

かつ

2699日前

ないです。キノコ類はサラダのイメージがないです。

投稿ID : 3885532

hiyocopiyo

hiyocopiyo

2699日前

ないです。きのこ類はサラダのイメージではないので。

投稿ID : 3885517

ameria

ameria

2699日前

あります。シメジやえのき、蒸したり、バタ-で炒めてトッピングみたいに使います

投稿ID : 3885516

マリー

マリー

2699日前

あります。しめじやマッシュルームを使いました。

投稿ID : 3885509

たちゅくん

たちゅくん

2699日前

マッシュルーム

投稿ID : 3885505

つかれた

つかれた

2699日前

一度、マッシュルームを、混ぜたことがあります。缶詰でした。

投稿ID : 3885451

みゅう

みゅう

2699日前

あります。しめじやえのきを蒸して使用しました。

投稿ID : 3885450

るんるん

るんるん

2699日前

あります。マッシュルームを使用しました

投稿ID : 3885449

とまと

とまと

2699日前

えのきときゅうりのサラダをよく作ります。

投稿ID : 3885444

ハツマル

ハツマル

2699日前

ないです。どのキノコが生で食べれるのかよく知らないので。

投稿ID : 3885443

cocomin

cocomin

2699日前

ある。まいたけ。ゆでて柔らかくした。

投稿ID : 3885440

りんりん

りんりん

2699日前

ないです。生で食べるのはなんだか怖いので。

投稿ID : 3885438

みゆ

みゆ

2699日前

ないです。生で食べられそうにないし、美味しそうに思えないから。

投稿ID : 3885424

おね

おね

2699日前

きのこだけのサラダを作ったことはありません。スライスで売られてるマッシュルームを乗せる程度です。

投稿ID : 3885411

スウ

スウ

2699日前

あります。シメジや椎茸を使いました

投稿ID : 3885410

JUNK

JUNK

2699日前

マッシュルームを良く入れます

投稿ID : 3885409

fiEsTaR

fiEsTaR

2699日前

なめこを材料にしたことあります 味はいまいちでした

投稿ID : 3885395

strawberry

strawberry

2699日前

きのこのサラダは作ったことありません。あまりおいしそうに思えなくて。

投稿ID : 3885394

まる

まる

2699日前

外食では食べたことがありますが、自分では作りません。サラダ以外の料理に使いたいからです。

投稿ID : 3885386

トウガ

トウガ

2699日前

作ったことはありません。何となく合わないような気がして。

投稿ID : 3885381

やんとんくん

やんとんくん

2699日前

ありません。きのこは味噌汁の具材として食べるので

投稿ID : 3885380

mat002

mat002

2699日前

無かったですね

投稿ID : 3885379

アキ

アキ

2699日前

あります。エリンギは使いやすい。

投稿ID : 3885369

rick

rick

2699日前

無いです。火を通したほうが美味しいので。

投稿ID : 3885358

ビーム

ビーム

2699日前

利用した事無い。サラダにキノコという考えが無かった。

投稿ID : 3885356

pöckii

pöckii

2699日前

あります エノキ エリンギ シメジ シイタケ マイタケなど

投稿ID : 3885354

くろいし

くろいし

2699日前

マッシュルームを薄切りにしてトッピングします。それ以外のキノコはグリルしたものにオリーブオイルを振って、玉ねぎや人参のマリネに合わせます。

投稿ID : 3885352

なみへい

なみへい

2699日前

マッシュルームのかんづめやエノキの味付けを時々使います。

投稿ID : 3885343

ぽんきち

ぽんきち

2699日前

サラダにキノコは使いません

投稿ID : 3885339

azu

azu

2699日前

無いです。基本的にきのこのように加熱する食材はサラダに使わないイメージがあるので。

投稿ID : 3885336

らもべ

らもべ

2699日前

キノコをメインとしてはないですが、水煮のサラダ用マッシュルーム(カット済み) をサラダの飾りに散らしたりします。

投稿ID : 3885330

みっきー

みっきー

2699日前

サラダの上にかけるドレッシングとして、きのこを炒めて乗せた

投稿ID : 3885328

ショコラン

ショコラン

2699日前

サラダ入れたことはまだないです。先日購入したサラダにキノコのマリネがトッピングされていてすごく美味しかったので、今度試してみようかなlと思っていたところです。

投稿ID : 3885320

けさらんぱさらん

けさらんぱさらん

2699日前

ないです。生でも食べれそうな気もしますが、加熱して食べるので。

投稿ID : 3885317

のりぷう

のりぷう

2699日前

サラダには入れません

投稿ID : 3885316

まち

まち

2699日前

ないです。火をいれないと心配です。

投稿ID : 3885315

M

M

2699日前

あります。きのこのマリネを作りお期して、葉野菜の上にのせます。きのこのマリネは多種類のきのこで作ります。

投稿ID : 3885303

Y

Y

2699日前

あります。レンジで温めて、生野菜にのせます。

投稿ID : 3885300

ハク

ハク

2699日前

サラダに入れるという概念がありませんでした。

投稿ID : 3885298

sunny

sunny

2699日前

しめじ、エリンギ、マッシュルーム

投稿ID : 3885296

mamimu

mamimu

2699日前

あります。生のマッシュルームをスライスして入れました。

投稿ID : 3885295

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