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  • 25/03/18
  • 25/03/25 (15:08)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食料品
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

N.T N.T

インターネット上に公開 食品・外食 601コメント

麻婆豆腐を作るとき豆腐の下処理(水切り、下茹で等)をしますか?しませんか? 理由も教えてください!

つつ

つつ

272日前

豆腐が崩れにくくなるから

投稿ID : 71769106

ネモ

ネモ

272日前

しないと水っぽくなるので 

投稿ID : 71767512

おしげ

おしげ

272日前

水切りだけする。水っぽくならないようにするため

投稿ID : 71767497

タダシ

タダシ

272日前

面倒

投稿ID : 71766928

プリンパフェ

プリンパフェ

272日前

そういう方法を知らなかったです

投稿ID : 71766913

ぎんちゃん

ぎんちゃん

272日前

味が薄くなるのが嫌だから

投稿ID : 71766560

みたらし団子

みたらし団子

272日前

した方が水っぽくならなくて美味しい

投稿ID : 71765383

ちくわぶ

ちくわぶ

272日前

さほど気にならないので

投稿ID : 71764966

へらどん

へらどん

272日前

面倒なのでしません

投稿ID : 71763759

小春

小春

272日前

水っぽさが減るからです。

投稿ID : 71763316

uffufjikd

uffufjikd

272日前

その一手間を省きます

投稿ID : 71762628

よめ

よめ

272日前

水っぽくならないようにするためです。

投稿ID : 71762622

りぃま

りぃま

272日前

面倒だからです

投稿ID : 71761922

まさみる

まさみる

272日前

面倒だから

投稿ID : 71761225

sosan

sosan

272日前

下処理の必要を知らなかったので、何もしていないです

投稿ID : 71761181

コッペパン

コッペパン

272日前

食感が全然違ってくるので、面倒ですが必ずやります。

投稿ID : 71760521

YOU

YOU

272日前

面倒なので

投稿ID : 71760301

南風

南風

272日前

味が濃くなるので

投稿ID : 71759771

sao

sao

272日前

面倒なので

投稿ID : 71759169

あるくくん

あるくくん

272日前

下処理しなくても味に差はないと感じるので

投稿ID : 71759062

ため

ため

272日前

手間だからです

投稿ID : 71758929

ゆーぽん@節約

ゆーぽん@節約

272日前

面倒だから

投稿ID : 71758858

やまたか

やまたか

272日前

豆腐が崩れにくくなる

投稿ID : 71758771

ちー

ちー

272日前

した方が美味しいから

投稿ID : 71758388

ナツメの実

ナツメの実

273日前

水っぽくならないようにするため

投稿ID : 71757987

みるこ

みるこ

273日前

面倒だからです。

投稿ID : 71757949

南の太郎

南の太郎

273日前

面倒なのでしない

投稿ID : 71757693

こりんご

こりんご

273日前

面倒だから

投稿ID : 71757156

ファイヤーファイター

ファイヤーファイター

273日前

しない。面倒くさいし、今まで一度も困らなかったから。

投稿ID : 71757139

Salem

Salem

273日前

する(水切り)。水っぽくなって、味が薄まるのを避けるため。

投稿ID : 71756213

ゆゆ

ゆゆ

273日前

しません。面倒だからです。

投稿ID : 71754996

マウンテンチョコ山

マウンテンチョコ山

273日前

しない、豆腐から出る水分込みで味をつけるので問題ない

投稿ID : 71754559

ちびやすまま

ちびやすまま

273日前

水切りするという発想がなかったから

投稿ID : 71750669

むっ

むっ

273日前

しません。めんどくさくて…

投稿ID : 71747107

みかんあめ

みかんあめ

273日前

水切りはします。水っぽくなるから

投稿ID : 71745606

はる

はる

273日前

おいしくなるので。

投稿ID : 71743087

のぴしゃん

のぴしゃん

273日前

する必要がないと思っているから

投稿ID : 71742794

sawan

sawan

273日前

面倒だから

投稿ID : 71741393

ことり

ことり

273日前

面倒なので

投稿ID : 71741334

ろみひ

ろみひ

273日前

味が薄まらない

投稿ID : 71740444

ひむ

ひむ

273日前

時間がかかるし、洗い物などが増えて面倒なので

投稿ID : 71740117

ねこみみ

ねこみみ

273日前

しません 面倒なので

投稿ID : 71739927

もりかわ

もりかわ

273日前

味がしみ込みやすくなるから。形が崩れにくくなるから。

投稿ID : 71739374

みー

みー

273日前

味が染み込みやすくなるから

投稿ID : 71738168

tonton

tonton

273日前

面倒なのでしない

投稿ID : 71737928

kazu.

kazu.

273日前

美味しく出来るからです

投稿ID : 71736184

AK

AK

273日前

めんどくさいから

投稿ID : 71735378

きんとと

きんとと

273日前

調理後に味が薄まってしまうから

投稿ID : 71734049

ぴよぴよ

ぴよぴよ

273日前

面倒なので

投稿ID : 71733382

サクラ

サクラ

273日前

水切りをしたほうがおいしいと思うから 

投稿ID : 71732818

ゆらん

ゆらん

273日前

回答しました

投稿ID : 71732079

blue

blue

273日前

美味しくなるから

投稿ID : 71731822

デク

デク

273日前

面倒なので。

投稿ID : 71730694

pegassa

pegassa

273日前

より美味しくなるので

投稿ID : 71729192

あっこ

あっこ

274日前

味が染みやすいように

投稿ID : 71727761

T

T

274日前

美味しくなるから。

投稿ID : 71727612

ミルクティー

ミルクティー

274日前

特にしなくても問題ないから

投稿ID : 71727183

ヤミッチ

ヤミッチ

274日前

味が薄まらないよう、水切りはする 

投稿ID : 71727080

cacao

cacao

274日前

面倒だから

投稿ID : 71727027

すみれ

すみれ

274日前

水切りをしないと水っぽくなってしまうから

投稿ID : 71726282

まい

まい

274日前

水切りをしないとベチャッとなるから

投稿ID : 71725722

もっちい

もっちい

274日前

回答しました 

投稿ID : 71725485

トウカ

トウカ

274日前

崩れにくくなるし、水っぽくなりにくくなるから。

投稿ID : 71725096

ごん

ごん

274日前

回答しました。

投稿ID : 71725061

みふぃぬ

みふぃぬ

274日前

回答しました

投稿ID : 71725048

meyy

meyy

274日前

回答しました

投稿ID : 71724977

アクセサリー

アクセサリー

274日前

そんなに本格的に作らないので

投稿ID : 71724756

納豆亭こつぶ

納豆亭こつぶ

274日前

豆腐の水分が出ない方が美味しいのかなと思い、時間と気持ちに余裕がある時は下茹でや水切りをすることもあります。時間がない時は下処理せずに作ります。

投稿ID : 71724616

きょんしー

きょんしー

274日前

崩れにくくなる 水っぽくなるのを防ぐ 

投稿ID : 71724603

ほん

ほん

274日前

しない、面倒くさい

投稿ID : 71724524

もるこ

もるこ

274日前

水が入るとベチャっとなるから

投稿ID : 71723214

あっぽー

あっぽー

274日前

水っぽくないほうが美味しい

投稿ID : 71723183

kenta

kenta

274日前

したほうが美味しいと思うから

投稿ID : 71722544

柊

274日前

する、習慣になっているから

投稿ID : 71722282

プーママ

プーママ

274日前

水っぽくならないようにするため

投稿ID : 71721116

tcdmi

tcdmi

274日前

美味しくなるから

投稿ID : 71721095

ぶー

ぶー

274日前

水っぽくならないようにするため

投稿ID : 71720677

きつね

きつね

274日前

味が染みる

投稿ID : 71720598

ポッ

ポッ

274日前

簡単にする、水っぽくならないように。

投稿ID : 71719897

ドジャースドッグ

ドジャースドッグ

274日前

水っぽくならないから

投稿ID : 71719260

ECS

ECS

274日前

余裕があればする 大した手間ではないので

投稿ID : 71718368

タケノコ

タケノコ

274日前

味がしみやすくなるから

投稿ID : 71717566

よしこ

よしこ

274日前

しないと味が薄くなる

投稿ID : 71717116

are

are

274日前

味がしっかりするから

投稿ID : 71716773

フェルン

フェルン

274日前

水切りしたら、美味しくなるから。

投稿ID : 71716343

cherry

cherry

274日前

水っぽくならなくて美味しく仕上がるから

投稿ID : 71715894

あみたおし

あみたおし

274日前

面倒で

投稿ID : 71715355

ぴよ

ぴよ

274日前

出来上がりがよくなるから

投稿ID : 71713785

天才ショコラティエ

天才ショコラティエ

274日前

しないです。水っぽくなるからです

投稿ID : 71711770

ともこ

ともこ

274日前

したほうが美味しいから

投稿ID : 71711666

あい

あい

274日前

したほうが美味しいので

投稿ID : 71710394

ちー

ちー

274日前

面倒なので

投稿ID : 71708978

マイク7

マイク7

274日前

しなくても食べた時に違いを感じないから  

投稿ID : 71708940

はる

はる

274日前

した方が美味しいと思うから

投稿ID : 71708821

みるく

みるく

274日前

面倒だから

投稿ID : 71706353

f.

f.

274日前

しなくても味に大きな変化はないから

投稿ID : 71706018

ヒロ

ヒロ

274日前

しなくても調理に影響ないから

投稿ID : 71705765

きり丸お座り

きり丸お座り

274日前

美味しくなるので

投稿ID : 71705519

あーこ

あーこ

274日前

面倒なので。

投稿ID : 71705257

れんれん

れんれん

275日前

水っぽくならないように。

投稿ID : 71704811

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