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掲示板概要
- 17/07/12
- 17/07/19 (14:39)
法人情報
フレンチという料理のハードルの高さを感じたのはどんな時?
高級レストランの典型といえばフレンチ。
そんなフレンチの敷居の高さを感じるのはどんな時でしょうか?
・メニュー名を聞いてもどんな料理かわからない
・盛付け方が独特(ソースが流線型になっているのとか)
・器が高級
・素材が特別
・調理方法が難しそう
・単純に値段
・シェフの人柄
などなどお聞かせください。
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高級レストランの典型といえばフレンチ。
そんなフレンチの敷居の高さを感じるのはどんな時でしょうか?
・メニュー名を聞いてもどんな料理かわからない
・盛付け方が独特(ソースが流線型になっているのとか)
・器が高級
・素材が特別
・調理方法が難しそう
・単純に値段
・シェフの人柄
などなどお聞かせください。
よっちゃん
2723日前
料理の名前がわからない、敷居が高い
投稿ID : 4491007
りぃちい
2723日前
フォークとナイフの並びを初めてみたとき
投稿ID : 4490993
へぼ剣士
2723日前
値段とわけのわからない名前かな。
投稿ID : 4490982
sh85
2723日前
全体的な空気感。
投稿ID : 4490978
runa
2723日前
料理のネーミングから見た目や味を想像できないことが多い。質問するのも気がひける。
投稿ID : 4490977
Kuro
2723日前
コース料金が高い
投稿ID : 4490976
マリー
2723日前
家庭で再現できないお料理が多いときです。
投稿ID : 4490963
ハツマル
2723日前
店の雰囲気と価格の高さ。
投稿ID : 4490959
ニシアッキー
2723日前
フレンチという単語を聞いた瞬間。とてつもなく高いハードルを感じます。
投稿ID : 4490958
るなてら
2723日前
食べる速度。コースだと、次のお料理が遅い。間に会話するのがマナーなら、それも面倒。
投稿ID : 4490949
ランスロット
2723日前
コース料理の時の、食器類の高級さ、グラスが一人に4種類はおいてあるテーブルコーディネイト、手が込んでいる調理方法、高い値段、タキシード着用の雰囲気。
投稿ID : 4490937
AM
2723日前
特別な機会に利用する人が多いとわかった時。値段を見た時。
投稿ID : 4490934
らもべ
2723日前
ドレスコードがあるお店。気軽に入れない!
投稿ID : 4490933
瞳
2723日前
一番は値段!他にもメニューを聞いてもよくわからないのと、テーブルマナーにかなり気を付けないといけない気がしてハードルが高いと思っています。
投稿ID : 4490932
ロット
2723日前
名前を見ても料理が想像できない マナーがある 何より金額が高い
投稿ID : 4490927
chie
2723日前
メニューも良く意味が分からない上に高すぎる値段設定。
投稿ID : 4490926
よっすぃー
2723日前
入った途端の店員さんの慇懃無礼さ。値段が高くてメニューが良くわからない。相応の服装が必要。コースを食べると時間がかかる。むっちゃ待たされたことがあった。
投稿ID : 4490921
beluke
2723日前
単純に値段です。フレンチに限ったことではないですが……。
投稿ID : 4490919
ぱん
2723日前
お店の雰囲気です。
投稿ID : 4490917
ウエジュ
2723日前
雰囲気からとても庶民には無理ですかね
投稿ID : 4490912
のりすけ
2723日前
ドレスコードがあった時。子どもの入店を断られたとき。
投稿ID : 4490909
こだま
2723日前
マキシムでランチを食べたとき。メニューの金額に驚きました。
投稿ID : 4490899
xingzi
2723日前
メニュー名を見ても良く分からない点です
投稿ID : 4490890
ショコラン
2723日前
メニューがおしゃれ過ぎて何なのかわからない。食器が高級そうだし、マナーも大変そうで落ち着いて食事が出来ない。フレンチ=フルコースのイメージなのでとにかく高そう。
投稿ID : 4490883
ちー
2723日前
マナーでしょうか。どうしても畏まったイメージがあって気合を入れないといけない気がするのです。まあ、お値段もよいのでそれもハードル高いですが。
投稿ID : 4490877
しゅう3
2723日前
高級食材、盛り付けに拘りがある
投稿ID : 4490876
トウガ
2723日前
テーブルマナー。
投稿ID : 4490874
おかぱぱ
2723日前
金額をみたとき
投稿ID : 4490873
yacchin
2723日前
高い! メニューを見ても何?
投稿ID : 4490857
団子虫
2723日前
店の雰囲気と客層から始まって、値段の高さやコースの進め方などがわからないときに敷居が高いなと感じます。
投稿ID : 4490855