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  • 25/11/10
  • 25/11/17 (16:22)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食品会社
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

マーケター マーケター

インターネット上に公開 食品・外食 598コメント

ハンバーグを手作りするときの悩み・もやもやを教えてください!

ハンバーグをいちから手作りするとき、どんな悩みがあるのか、思いつく限りでいいので教えてください!

横風

横風

215日前

手がベタつく

投稿ID : 79291390

ゆきりん

ゆきりん

215日前

汚れてとっさの対応できない

投稿ID : 79291135

ハル

ハル

215日前

肉ダネを捏ねるときに手袋がいること。捏ねるときに使ったボウルが脂でベトベトになり、お湯を出して洗わないといけないこと。

投稿ID : 79290464

おしげ

おしげ

215日前

手間がかかる

投稿ID : 79290385

あみあみ

あみあみ

215日前

洗い物が多いし、ベタベタで嫌だ

投稿ID : 79289963

にむーむ

にむーむ

215日前

捏ねた後の手が脂でべとつき、洗ってもなかなか汚れが落ちない事。

投稿ID : 79289216

ライフ

ライフ

216日前

手袋をしたとしてもべたつく感じが気になる、火の入れ加減が難しい、洗い物が大変。

投稿ID : 79288806

ともこ

ともこ

216日前

洗い物が面倒

投稿ID : 79288642

ゆきんころ

ゆきんころ

216日前

洗い物が大変

投稿ID : 79288003

ポココ

ポココ

216日前

手袋でこねるとき、手袋にタネが着いて勿体ないと思う時がある 中まで火が通っているか分からない

投稿ID : 79287865

橘

216日前

中心まで火が通っているか心配

投稿ID : 79287214

南風

南風

216日前

火の入れ具合が難しい

投稿ID : 79286958

ミズ

ミズ

216日前

洗い物が面倒

投稿ID : 79286781

ユリ

ユリ

216日前

冷たすぎる

投稿ID : 79286240

サクラ

サクラ

216日前

中まで火が通ったか見極める事

投稿ID : 79285972

みー

みー

216日前

洗い物が面倒

投稿ID : 79285672

みかんあめ

みかんあめ

216日前

調理器具がベトベトになること 

投稿ID : 79285073

kenta

kenta

216日前

こね終わった後の手洗いが大変です

投稿ID : 79284656

ショウコ103

ショウコ103

216日前

こね終わった後の手洗いの時に脂分が落ちにくい

投稿ID : 79284289

あーこ

あーこ

216日前

ボウルなどを洗うのが大変。

投稿ID : 79284079

Swimy

Swimy

216日前

具を細かく切る事

投稿ID : 79283965

ちゃっぴー

ちゃっぴー

216日前

手がベタベタする

投稿ID : 79283158

コッペパン

コッペパン

216日前

ちゃんとしたものを作ろうとすると、手間も時間もけっこうかかる。脂のせいで洗い物が大変。

投稿ID : 79282324

とも

とも

216日前

こねて成形するのが面倒くさい、下準備が大変、上手く焼けない

投稿ID : 79282291

komorebi

komorebi

216日前

生肉がついた道具を洗うのが手間です

投稿ID : 79282107

たぬべ

たぬべ

216日前

ボールやこねた手がベタベタになること

投稿ID : 79281286

ゆらん

ゆらん

216日前

手が汚れたり洗い物が増える

投稿ID : 79280607

みるく

みるく

216日前

手やボールやフライパンが脂でべとついて片付けが面倒

投稿ID : 79279907

みみぃ

みみぃ

216日前

肉ダネをこねる時に手が冷たくなる

投稿ID : 79279672

uffufjikd

uffufjikd

216日前

手が脂でべとつく

投稿ID : 79279564

ケン

ケン

216日前

焼き加減です。中まで火が通っているか判断が難しいからです。

投稿ID : 79279502

りぃま

りぃま

216日前

べたべたになることです

投稿ID : 79279307

ぐっさん

ぐっさん

216日前

洗い物が増える

投稿ID : 79278938

みたらし団子

みたらし団子

216日前

ボールや手がバタバタになること。

投稿ID : 79278849

ひろ

ひろ

216日前

コネった後の手を洗うのが面倒、脂ギトギトが嫌

投稿ID : 79278821

N.Y

N.Y

216日前

こねる工程が後片付け含めて大変

投稿ID : 79278602

すみれ

すみれ

216日前

洗い物が大変

投稿ID : 79278436

ほるとんぐふつぴ

ほるとんぐふつぴ

216日前

ポリエチレンの手袋をして肉をこねているが、こねている間に手袋がズレてきてしまうのが悩み

投稿ID : 79277826

エルサ

エルサ

216日前

洗い物が大変

投稿ID : 79277732

tcdmi

tcdmi

216日前

脂がベトベトして、洗い物や手の汚れを落とすのが大変

投稿ID : 79275809

しらたま

しらたま

216日前

手が汚れる

投稿ID : 79275600

のみん

のみん

216日前

時間がかかる

投稿ID : 79273758

akami

akami

216日前

洗い物が大変。脂が落ちない

投稿ID : 79273608

ゆき

ゆき

216日前

洗い物が大変

投稿ID : 79273545

ぎょんちゃん

ぎょんちゃん

216日前

手がねちゃねちゃするのが嫌。玉ねぎのみじん切りめんどくさい。中までちゃんと火が通っているか心配。ほんでしっかり目に火を通すと表面焦げたりするから難しい。

投稿ID : 79273165

one

one

216日前

玉ねぎのみじん切り、手やボールがべたつく

投稿ID : 79272556

きなこもち。

きなこもち。

216日前

洗い物がベタベタする

投稿ID : 79271778

YOU

YOU

216日前

洗いものが増える

投稿ID : 79271014

すもも

すもも

216日前

手の汚れを落とすのが大変

投稿ID : 79270919

ひよこ

ひよこ

216日前

肉をこねる時に手が油濃くなりきれいになるまでに時間がかかる

投稿ID : 79270439

ミルクティー

ミルクティー

216日前

工程が面倒

投稿ID : 79268956

ジャスミン

ジャスミン

216日前

こねると手が汚れる、ボールやお鍋など洗い物が多くなるし生肉だから念入りに洗う必要があって面倒

投稿ID : 79268943

ちー

ちー

216日前

手が汚れる

投稿ID : 79267385

chiko

chiko

216日前

ボウルにひき肉をこねた際の脂分がこびりつき、洗う際なかなか落ちず大変

投稿ID : 79267103

そにっくむぅば

そにっくむぅば

216日前

ひとつひとつ成形でぺたぺたする行動が面倒

投稿ID : 79267024

ろみひ

ろみひ

216日前

手間がかかるので面倒。ギトギト手とかなるし。

投稿ID : 79265504

scarface

scarface

216日前

手間がかかるし、洗い物が油で大変

投稿ID : 79264803

神無月

神無月

216日前

ハンバーグの種を作った、ボールの洗い物及び、素手でこねたり、空気ぬきをしたとき 手がべたつく。どちらも油脂?がなかなか落ちず、洗浄が大変。

投稿ID : 79264555

どきー

どきー

217日前

こねたり、せいけいするときに肉片がとぶ

投稿ID : 79262972

まっちゃまめ

まっちゃまめ

217日前

洗い物が大変

投稿ID : 79261921

natsuki

natsuki

217日前

洗い物 べたつき

投稿ID : 79261864

にいさん

にいさん

217日前

洗い物が面倒

投稿ID : 79261777

sosan

sosan

217日前

洗うのが大変、形が崩れる、火の通りの判断が難しい

投稿ID : 79260860

たくあん

たくあん

217日前

洗い物の油分がなかなか取れない

投稿ID : 79260423

まりりん

まりりん

217日前

手が汚れる

投稿ID : 79260315

カムイ

カムイ

217日前

いろいろ工程が多く手間がかかること

投稿ID : 79259434

メロン

メロン

217日前

手が汚れ落ちにくい

投稿ID : 79259431

うたなつ

うたなつ

217日前

ハンバーグをこねた手を洗う時なかなか油が取れない

投稿ID : 79259222

sao

sao

217日前

工程が多い

投稿ID : 79259095

aru2sun3

aru2sun3

217日前

手が汚れる

投稿ID : 79258962

pegassa

pegassa

217日前

かなりの手間がかかって美味しくなる保証もない

投稿ID : 79258951

ヒナコ

ヒナコ

217日前

洗い物や工程が多く面倒

投稿ID : 79258883

つつじ

つつじ

217日前

手が汚れる

投稿ID : 79257196

うほほ

うほほ

217日前

しっかり中まで火が通ったか分かりにくいこと。確認にくしなど刺すとそこからせっかくの肉汁があふれてしまう。で。焼きすぎるとぱさつくし。

投稿ID : 79255732

ありちゃん

ありちゃん

217日前

焼きすぎてパサパサになる

投稿ID : 79254955

ななな

ななな

217日前

焦げてしまう

投稿ID : 79254863

ピノコ

ピノコ

217日前

洗い物が増える

投稿ID : 79253989

m

m

217日前

手が汚れる

投稿ID : 79253838

すみれ

すみれ

217日前

手が汚れること、中まで火が通っているか分かりにくいこと

投稿ID : 79253308

マリン

マリン

217日前

生焼けが怖くてつい焼きすぎてしまい焦げる

投稿ID : 79253221

tny

tny

217日前

火の通りがわかりにくい

投稿ID : 79253170

きんちゃん

きんちゃん

217日前

ジューシーに仕上がらない。お肉が冷たい。洗い物が多い。ボウルを熱湯消毒するのが面倒くさい。手がベタつく。

投稿ID : 79253155

Salem

Salem

217日前

手作りハンバーグの場合、全体的に作業量が多くなり、それに伴って洗い物もとても多くなってしまうこと…。調理と片付けの手間と時間を考えると、外食/中食で十分だと思ってしまいます。

投稿ID : 79252553

まい

まい

217日前

肉をこねる時に手がベタベタする

投稿ID : 79252415

もみじ

もみじ

217日前

手にベタベタくっつく。焼く時に割れてしまう。

投稿ID : 79252260

ごん

ごん

217日前

使い捨てのビニル手袋でこねると上手く作れない、素手でこねると油まみれになって手洗いが大変になる

投稿ID : 79251585

sanwaa

sanwaa

217日前

手間がかかる 

投稿ID : 79251565

あやめ

あやめ

217日前

冷たい

投稿ID : 79251548

あっぽー

あっぽー

217日前

手が油で汚れる

投稿ID : 79250610

やまだやまだ

やまだやまだ

217日前

冬にこねる肉の冷たさ

投稿ID : 79250567

ささ

ささ

217日前

肉汁が閉じ込められない

投稿ID : 79250073

きつね

きつね

217日前

油汚れ

投稿ID : 79248229

makopapa

makopapa

217日前

時間がかかる、ボール等の洗い物が面倒

投稿ID : 79247219

ミミ

ミミ

217日前

手がペタペタする 洗い物が面倒 

投稿ID : 79247156

めいりん

めいりん

217日前

手がねとねとする

投稿ID : 79246293

海援隊

海援隊

217日前

火の通りが分かりにくい、ボウルに付いた脂が落ちにくい。

投稿ID : 79246265

くるみ

くるみ

217日前

洗い物が面倒、必要な量より多くできてしまう

投稿ID : 79245427

モコ

モコ

217日前

手が汚れる、洗い物が大変

投稿ID : 79244862

cacao

cacao

217日前

手やボウルについた肉の脂汚れが落ちづらい、コンロ周りに油はね汚れが付く

投稿ID : 79244561

ひむ

ひむ

217日前

作業が多い、掃除や洗い物の手間がかかる

投稿ID : 79244455

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