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食品・外食
811コメント
【普段料理をする方集合！】普段、料理で大事にしていることは何ですか？
以下の2つの質問に、出来るだけ詳しく、具体的に答えていただきたいです！
①普段、料理で大事にしていることは何ですか？
ex) おいしさ、子ども/家族が喜ぶ、時短、レパートリーを広げる
②料理をする時に困っていることは何かありますか？
ex) 味がいつも同じになる
レパートリーが少ない
料理レシピをあまり知らない
忙しいときは料理が適当になる
子どもが食べてくれない
オキ
43日前
①美味しさ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80137303
スウ
43日前
①美味しさ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80136819
kenta
43日前
①レパートリーを増やす ②マンネリ化
投稿ID : 80136761
purachan
43日前
①レパートリーを増やす ②似たような味付けと食材
投稿ID : 80136630
みと
43日前
①子供のための栄養、タイパ ②献立を考えること
投稿ID : 80136019
くー
43日前
①おつまみなど、お皿の数をたくさん並べる。野菜中心に何種類か並べる。だしを濃く出して、料理全体の味付けを薄味にする。②私の一生のうちのどのくらいの時間を料理のために使わなければならないのかと思うとうんざりする。
投稿ID : 80135815
ぱも
43日前
①美味しさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80135158
モコ
43日前
①おいしさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80134711
そらまめこ
43日前
①時短、おいしさ ②何にしようか悩む
投稿ID : 80134490
ひろ
43日前
①おいしさ、影響バランス ②毎日の献立を考えるのが大変
投稿ID : 80134470
のりお
43日前
①共働きなので時短②味がいつも同じになる
投稿ID : 80134326
Swimy
43日前
①美味しさと栄養②レパートリーが少ない
投稿ID : 80134311
ミツグ
43日前
①簡単短時間②マンネリ化
投稿ID : 80133926
プリンパフェ
43日前
①おいしさ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80133795
もこ
43日前
①安全な食材②子供がそれぞれ好みが異なる→甘口カレー好きとスパイスカレー好き、肉好きと魚好き、野菜好きと野菜はなくてもよい、などなど。
投稿ID : 80133333
momo
43日前
①おいしさ②ない
投稿ID : 80133175
sosan
43日前
①味がおいしいと感じられること ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80132496
あみあみ
43日前
①自分の気分かどうか。時短。 ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80131707
sawan
43日前
①栄養バランスと家族の好きな味 ②レパートリーが少なく献立に悩む
投稿ID : 80131509
tomo3
43日前
①手軽に作れてそこそこおいしいこと ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80130380
ショウコ103
43日前
①美味しさ、栄養バランス、家族が喜ぶ ②似たようなメニューが多い
投稿ID : 80130329
南風
43日前
①家族が喜ぶ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80130130
にむーむ
43日前
①美味しさ、栄養バランス、減塩 ②メニューがパターン化しがち
投稿ID : 80130128
kanabun
43日前
①おいしさ②同じレパートリーの使いまわし
投稿ID : 80130026
コッペパン
43日前
①美味しさ、ボリューム、家族の好み優先。②いつも家族が食べる時間がバラバラなので、料理の選択肢が限られてしまうこと。
投稿ID : 80129576
おしげ
43日前
①美味しさ、時短②レパートリーが少ない
投稿ID : 80129261
nendo
43日前
①熱いものは熱く、冷たいものは冷たく。②手際の悪さで料理が冷めてしまったりすること。フライパンがすぐ焦げ付くようになること。
投稿ID : 80129210
N.Y
44日前
①なるべく事前にできるだけ準備しておいてスムーズに行い時短すること②時々工程をミスしたり予定外の行動があって余計に時間がかかる
投稿ID : 80128755
ソフィリス
44日前
①おいしさ、栄養バランス、お酒の肴に合う、センス、創意工夫、節電・節ガス等 ②パターン化しがちであること
投稿ID : 80128752
天才ショコラティエ
44日前
①時短料理、節約料理、レパートリーを多くすることです。②レパートリーが思うように増えない事、似たような種類になってしまう事です
投稿ID : 80128637
仁美さんの旦那
44日前
①おいしさ。特に自分好みの味付けにすること ②レパートリーが限られている
投稿ID : 80128351
みるく
44日前
①栄養バランス、簡単でおいしい、②品数をつくれない
投稿ID : 80128282
ぴ
44日前
①子供が食べられる②子供が食べられるレパートリーが少ない
投稿ID : 80128131
まー
44日前
①子供が食べやすい、時短②レパートリーが少ない
投稿ID : 80128020
ナツメの実
44日前
①おいしさ、栄養バランス②レパートリーが少ない
投稿ID : 80127913
ねここ
44日前
①時短とおいしさ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80127898
yunayume
44日前
①時短で美味しく②いつも同じメニューの繰り返し
投稿ID : 80127031
Salem
44日前
①時短。極力手間を排除したうえで、洗い物もなるべく出ないようにすること♪ ②時短優先なので、作れるものが限定的になること…。
投稿ID : 80126922
もほろびちっち
44日前
①手軽に時短 ②ワンパターン
投稿ID : 80126888
かんきつ
44日前
①おいしさ ②猫舌なので熱いものの味見に時間がかかる
投稿ID : 80125129
iii
44日前
①おいしさ②食材をすぐに揃えられない
投稿ID : 80125116
わたる
44日前
①時短 ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80124940
つばき
44日前
①節約、時短 ②なんでもかんでも値上げされてしまうこと。お米が高すぎること
投稿ID : 80124613
タケノコ
44日前
①時短②レパートリーの少なさ
投稿ID : 80124516
もりかわ
44日前
①時短②レパートリーが少ない、メニューがマンネリ化する。
投稿ID : 80123949
マコ
44日前
①美味しく作る ②今は一人暮らしなので、どうしても同じ材料の手抜きメニューになりがち
投稿ID : 80123634
サクラ
44日前
①美味しさ、栄養バランス②レパートリーが少ない
投稿ID : 80123400
チェリー
44日前
①おいしさ、時短②レパートリーが少ない、疲れてる時は適当になる
投稿ID : 80123385
あるくくん
44日前
①時短②時短では作れるものが限られる
投稿ID : 80123267
sacchan
44日前
①美味しさ、家族が喜ぶ、栄養面、○○の素は使わない ②主人だけ嫌いな野菜が多すぎる事
投稿ID : 80123196
きり丸お座り
44日前
①おいしさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80122354
うさこ
44日前
①おいしさ②疲れているとき時間がない時は作るのが面倒に思う。
投稿ID : 80121896
キキ
44日前
コスパ タイパ
投稿ID : 80120808
ゆーぽん@節約
44日前
①時短②似たような味付けになる
投稿ID : 80120516
ゆず
44日前
①おいしさ、洗い物の少なさ②後片付けが面倒
投稿ID : 80117917
ふっぴい
44日前
①家族が喜んでくれる、栄養バランスが良い料理 ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80117517
あずき
44日前
1 おいしさ 2 味がいつも同じ
投稿ID : 80117317
mimi
44日前
①栄養バランス ②メニューがマンネリ
投稿ID : 80116860
Ｙｕ－Ｂｉ
44日前
①栄養 美味しさ ②レパートリーが少ない。時間が掛る料理は面倒くさくて、なかなか作れない。
投稿ID : 80115996
よめ
44日前
①栄養バランスが良い事です。②レパートリーが少ない事です。
投稿ID : 80115306
ふわとろちゃん
44日前
①家族が喜ぶ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80114492
*✧ Crystal ✧*
44日前
①栄養バランスと味のおいしさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80113638
berrypie
44日前
①旬の素材を使いボリューム、栄養価が高いこと ②好き嫌いがあり同じ食材を使うことが多い
投稿ID : 80112703
ippei
44日前
⓵おいしさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80111870
つゆ
44日前
①手軽ど簡単に早くできる②レパートリーが少なくて食材も同じものが多い
投稿ID : 80111614
ろみひ
44日前
①家にある調味料で栄養バランスがいいものを短時間でつくる②レパートリーが少ない、同じ食材ばかりつかいがち
投稿ID : 80111577
あっこ
44日前
①家族が美味しいと思うこと②レパートリーが少ない
投稿ID : 80111528
マリン
44日前
①栄養バランス ②メニューがワンパターン
投稿ID : 80111371
きんとと
45日前
①なるべく時短で美味しいもの ②野菜が高い時期だと栄養バランスが偏りがち
投稿ID : 80110995
ネモ
45日前
①美味しさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80110464
ぺんぎんさん
45日前
①美味しさ ②レパートリーが少ない
投稿ID : 80110404
ほるとんぐふつぴ
45日前
①美味しさ、簡単さ ②同じ食材を使いがち
投稿ID : 80109937
kazu.
45日前
①美味しさと栄養バランス②忙しい時は料理が適当になる
投稿ID : 80109605
猫橋ゆう
45日前
①栄養バランス、美味しさ。②本格的な味に近付けるのが難しく、何となくぼんやりした味に仕上がってしまうこと。
投稿ID : 80109593
ねこちゃん
45日前
①毎日続けられる手軽さ②パターンが決まってきちゃう
投稿ID : 80108215
kiyono
45日前
①最低で、一汁一菜を心がけています。 ②作りたいと強く思うレパートリーが少ない。 揚げ物はしたくない。
投稿ID : 80107836
ラパン
45日前
①美味しさ 栄養バランス 家族が喜ぶ②味がいつも同じになる レパートリーがなかなか広がらない
投稿ID : 80107620
タダシ
45日前
①栄養成分②面倒
投稿ID : 80107064
Rinりん
45日前
①栄養のバランス②レパートリーの少なさ
投稿ID : 80106462
ファイヤーファイター
45日前
①栄養 ②忙しいときはテキトーになる。
投稿ID : 80106026
ちき
45日前
①安全安心健康医食同源経済性②家庭で天ぷらや手の込んだ料理を作らなくなってしまった。将来的に日本人の多くが買い食いの食事を頼む時代となろう。それ以前に魚の名前も捌き方も旨ささえ無関心となるのが必定。。。
投稿ID : 80105985
バケラッタ
45日前
①味に迷ったらカレー粉 ②好き嫌いが多いので食材がほぼ固定的。そうなれば作れる料理も限定され、たまには違ったもの食べたいなあ…と思うこと。かと言って、あまり手間のかかる料理はしたくない
投稿ID : 80104106
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45日前
①美味しく食べられること②思い通りの味に仕上がらないことが多々あることです
投稿ID : 80103402
みと
45日前
①おいしいこと、健康に悪くないように味は濃すぎず添加物も無理しない範囲で少なくすること、家族の好きなメニューを出すこと ②レパートリーが少ない、レシピを見ないと作れない、味見して何か足りないと思っても何が足りないか分からない
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①できるだけ良質な素材なものを使う ②時間をあまりかけたくない
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①栄養価が高くて飽きにくい味にする ②洗い物が面倒臭い
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①美味しさ②レパートリーが少ない
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①時短、おいしさ②レシピをあまり知らない
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①味付け、栄養バランス②レパートリーが少ない
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①素材を生かして調理する、できたてが出せるよう調理のタイミング ②味が単一、子供の好きなものと大人の好きなものが違うので面倒
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