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料理に関するアイデア募集

  • 25/12/07
  • 25/12/14 (16:24)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
生活研究室
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

研究員A 研究員A

インターネット上に公開 食品・外食 416コメント

【普段料理をする方集合!】普段、料理で大事にしていることは何ですか?

以下の2つの質問に、出来るだけ詳しく、具体的に答えていただきたいです!

①普段、料理で大事にしていることは何ですか?
ex) おいしさ、子ども/家族が喜ぶ、時短、レパートリーを広げる

②料理をする時に困っていることは何かありますか?
ex) 味がいつも同じになる
  レパートリーが少ない
  料理レシピをあまり知らない
  忙しいときは料理が適当になる
  子どもが食べてくれない

makopapa

makopapa

1分前

①栄養バランスを極力摂れるように心掛けています。具体的にはあまり難しく考えず御飯の場合、メインは肉/魚/ 野菜で廻し副食はサラダ(複数野菜)、味噌汁(複数野菜)としてとにかく多くの種類の野菜や茸を摂るようにしています。②レパートリーが少ない

投稿ID : 79944856

もぐ

もぐ

3分前

①節約、手軽、家族、みんなが好き ②レパートリーがいつも一緒になってしまう、料理の準備や後片付けが面倒である

投稿ID : 79944822

つぶあん

つぶあん

8分前

①栄養バランス ②味がいつも同じになる

投稿ID : 79944774

きららM

きららM

16分前

①野菜たっぷり②食材の高騰

投稿ID : 79944721

みっちょん

みっちょん

25分前

①時短・手軽さ ②レパートリーが少ない

投稿ID : 79944664

YUKINKO

YUKINKO

26分前

①家族が美味しいと思ってくれるように作る。 ②何を作ったらいいか悩む。忙しい時辛い

投稿ID : 79944658

かめりあん

かめりあん

32分前

①栄養バランス、ある材料で献立を考え作る ②家族が時間に揃わない

投稿ID : 79944625

へらどん

へらどん

48分前

①おいしさと段取り ②献立のマンネリ化

投稿ID : 79944532

うさおやじ

うさおやじ

49分前

①出来るだけ簡単に手間なくすませること②毎日の献立を考えるのが苦痛

投稿ID : 79944527

はーさん

はーさん

51分前

①子供が食べてくれること。時短で作れる。それでもって美味しくて栄養もとれること。 ②レパートリーが少ないこと。頑張って作っても子供が食べてくれない。

投稿ID : 79944522

angel

angel

56分前

① 美味しさ なるべく新しいレシピを取り入れて飽きさせない ② 私が少し味覚障害があるからあまり目分量でできない。ちょっと面倒くさいです

投稿ID : 79944488

おふたん

おふたん

57分前

①おいしいこと②食材が高い

投稿ID : 79944484

teddybear

teddybear

58分前

1,レパートリー追加。外食をした際に新しいレシピ追加を考える。家でどう作れるか 2,仕事の都合で時間的に予定のものが作れず手抜きにチェンジすることが多い

投稿ID : 79944477

ジャック

ジャック

1時間前

①家庭の味 ②新鮮な旬の食材を見つけると、あれもこれも作りたくなって作り過ぎる。

投稿ID : 79944420

かぼちゃぁ

かぼちゃぁ

1時間前

①野菜を摂ること、そしておいしさ ②今ある材料で、レシピを広げること。

投稿ID : 79944417

tiya

tiya

1時間前

①安全性②時間

投稿ID : 79944411

Reirei

Reirei

1時間前

①野菜たっぷりを意識する ②いつも同じようなメニューになる

投稿ID : 79944382

yochi

yochi

2時間前

①おいしさ、時短 ②毎日忙しいのでなかなかゆっくり料理する時間がない

投稿ID : 79944199

コスモス

コスモス

2時間前

①美味しさ バランス 旬のもの 無駄にしない ②特にない

投稿ID : 79944194

ぴいちゃん

ぴいちゃん

3時間前

①肉、魚、野菜などのバランス。家族が喜ぶ料理。②レパートリーを増やしたい

投稿ID : 79944039

平社員★

平社員★

3時間前

①必ず野菜を入れる ②レパートリーがほぼ毎日一緒

投稿ID : 79944015

ねぎ

ねぎ

4時間前

①調理が楽で、栄養が摂れる ②焼き物や炒め物の調味料を入れるタイミングが難しい。決まった手順通りにしか作れず、臨機応変にできない

投稿ID : 79943914

HIPO

HIPO

4時間前

①安全、おいしいこと ②レパートリーがなかなか増えない

投稿ID : 79943853

こぐま

こぐま

4時間前

①おいしさ、あまり手間がかからない調理法②疲れてしんどい時がある

投稿ID : 79943787

豆助

豆助

5時間前

①栄養バランスと家族が喜ぶメニューのこと②レパートリーが少なくいつも同じようなメニューになってしまう

投稿ID : 79943648

ぴんくたぬき

ぴんくたぬき

5時間前

①おいしさ。食材を使い切る。彩りがよいこと。②同じ食材ばかり買ってしまう。栄養バランスを考えたいが難しい。

投稿ID : 79943527

あみ

あみ

6時間前

①時短②中華料理の火加減が上手くいかない。チャーハンもパラパラじゃないし、野菜もシャキシャキ炒められない。

投稿ID : 79943263

まりっぴ

まりっぴ

6時間前

後一品がいつも同じ

投稿ID : 79943176

kirakira367

kirakira367

6時間前

①おいしさ、時短②レパートリーが少ない、適当になる

投稿ID : 79943163

りくたん

りくたん

6時間前

①おいしさ、彩りのバランス ②食器洗いを行いながら料理するので、手があれます

投稿ID : 79943053

ganko

ganko

6時間前

①おいしさ・栄養のバランス・盛りつけの工夫 ②夫婦2人なので、煮物などはどうしても少しずつ余ってしまう。

投稿ID : 79943052

フラワー

フラワー

6時間前

①おいしさ・家族の好み・バランス ②同じ味になる

投稿ID : 79943008

ゆ

6時間前

①おいしさ、栄養バランス②レパートリーが少ない、味が決まらない

投稿ID : 79942946

otora

otora

7時間前

①冷蔵庫のものを使い切る ②忙しい時のフライパンや鍋を洗うこと

投稿ID : 79942823

さげ

さげ

7時間前

①野菜を多めに使う②マンネリになる

投稿ID : 79942789

♪Kuu-chama♪

♪Kuu-chama♪

7時間前

➀好きな味付け、盛付け、栄養バランスを考えること、夫が喜んで食べること。 ②作りすぎてしまう。

投稿ID : 79942754

きょんしー

きょんしー

7時間前

①おいしさ 栄養が偏らないメニュー②マンネリ気味になること

投稿ID : 79942747

homeless

homeless

7時間前

①野菜を多く取ること。②レパートリーがない。

投稿ID : 79942629

くみ

くみ

7時間前

①お米に合うおかず作り。肉も魚もまんべんなく。サラダと汁物は必ず作る。毎日残業で帰りの遅い旦那さんの為に栄養があって、テンションが上がるもの。②キッチンが狭い。料理に時間がかかる。

投稿ID : 79942560

キリン

キリン

7時間前

①家族が好きな味付け②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942542

ムク

ムク

7時間前

回答しました

投稿ID : 79942529

まみゃう

まみゃう

7時間前

①美味しさと栄養価。出来るだけ多くの食材を取り入れる。②最近は物価高で、購入出来る品種が狭まっていること。

投稿ID : 79942518

ぼん

ぼん

7時間前

①時短、栄養バランス ②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942474

ウルフ

ウルフ

7時間前

①あまり多く作らない。②片付けが面倒

投稿ID : 79942473

銀子

銀子

7時間前

①栄養バランス。食材を無駄にしない。②野菜もらえることがあるので、うれしいが、大量すぎること。

投稿ID : 79942461

ミルクティー

ミルクティー

7時間前

①時短、栄養②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942400

ヤミッチ

ヤミッチ

7時間前

①食材を無駄にしない ②家族が肉を食べない 

投稿ID : 79942278

まろりん

まろりん

7時間前

①家族の好みとおいしさと彩り ②家族の好きな物を作るとレパートリーが広がらない

投稿ID : 79942265

みい

みい

7時間前

①栄養バランス、おいしさ②レパートリーが少ない、疲れて作れないことがある

投稿ID : 79942256

ピヨスケ

ピヨスケ

7時間前

①家族が喜ぶメニューを作る ②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942245

さくら

さくら

7時間前

①時短②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942224

ライス

ライス

7時間前

➀家族が喜ぶ味付けにする、食材を余すことなく使い切る ②仕事で疲れきってしまった時に適当になること

投稿ID : 79942199

あんちゃん

あんちゃん

7時間前

①栄養バランス②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942163

めぐみネコ

めぐみネコ

7時間前

①冷蔵庫にある食材で何が作れるか ②同じような料理のパターンになる

投稿ID : 79942118

ピンキー

ピンキー

7時間前

①なるべくいろんな食材をつかう②レパートリーが少ない

投稿ID : 79942107

taka

taka

7時間前

①タイパとコスパが良い ②メニューがマンネリ化している

投稿ID : 79942046

ちぇくら

ちぇくら

8時間前

①家族の食べたい物と栄養バランス②メニューが思いつかない

投稿ID : 79941869

チョコ

チョコ

8時間前

①食材を無駄にしないことです。②似たような献立が多いことです。

投稿ID : 79941843

vvv

vvv

8時間前

①家族が好きな味をあまり時間をかけないで作る。②同じような料理ばかり作ってしまうこと。

投稿ID : 79941836

mkkm

mkkm

8時間前

①おいしさ・長期保存可能・低コスト ②後片付けと準備が面倒・レパートリーが少ない

投稿ID : 79941811

シロヒ

シロヒ

8時間前

①栄養が偏らないようバランスのよい献立を考える ②レシピが少ない

投稿ID : 79941755

月星

月星

8時間前

①時短 ②時短レシピを増やしたい

投稿ID : 79941748

ゆゆ

ゆゆ

8時間前

①手軽さ②特になし

投稿ID : 79941658

べあ

べあ

8時間前

食べたいもの 同じ味つけに片寄る

投稿ID : 79941648

ピコ

ピコ

8時間前

①家族の好きな物を作る。②レパートリーが少ない。

投稿ID : 79941525

ハノン

ハノン

8時間前

①夫が気に入らないものは作らない ②時々、意味もなく夫が食べなくなる

投稿ID : 79941499

さとこ

さとこ

8時間前

①栄養のバランスを考える。肉料理が多くなりがちなので魚料理をいれるように努力している。②マンネリ

投稿ID : 79941498

煮た楽

煮た楽

8時間前

①失敗しない。失敗しても食べれる状態に。 ②思ったように味付けができない。 住込みで働いているが、賄をする女性が作る料理があまりにひどくて、口に合わないので、自分の分は自分で作ることになったが、慣れない料理の大変さを思い知りながら作る料理は、自分の思っている物とは違うものができることが多いから。

投稿ID : 79941468

水

8時間前

①みんなの好み ②家族が食べない物が冷凍庫に残っている。

投稿ID : 79941451

たまごのママ

たまごのママ

8時間前

①栄養バランスと家族に喜んでもらうこと ②レパートリーが少なくメニューがマンネリ化してること。

投稿ID : 79941418

哲夫

哲夫

8時間前

①おいしさ、簡単さ②片付けがめんどくさい

投稿ID : 79941351

れ

8時間前

栄養バランスとなるべくいろんな料理をするようにしている

投稿ID : 79941315

マウンテンチョコ山

マウンテンチョコ山

8時間前

①栄養バランス②マンネリ化

投稿ID : 79941206

てっちゃん

てっちゃん

8時間前

①魚、肉だけでなく必ず野菜を準備する。また、発酵食品を摂取するようにしている。 ②特にないけど、レシピ本を参考にしている。

投稿ID : 79941203

yako

yako

8時間前

美味しさ

投稿ID : 79941162

なでしこ

なでしこ

8時間前

①栄養バランス②レパートリー

投稿ID : 79941077

リオン

リオン

8時間前

美味しさ ②

投稿ID : 79941072

さささゆ

さささゆ

8時間前

①子供や家族が喜ぶメニュー、栄養バランス②似たようなメニューが多くなってしまう

投稿ID : 79941033

たばす子

たばす子

8時間前

①家族の好みや体調に合わせて作る。通常メニューの他に、介護メニューも作るので。②手間がかかること。

投稿ID : 79940958

ぽん

ぽん

8時間前

①手作り②レパートリーが少ない

投稿ID : 79940953

ゆい

ゆい

8時間前

①子供が喜ぶように。時短②マンネリ

投稿ID : 79940929

ss

ss

8時間前

①健康を考えている。②キッチンが狭い。

投稿ID : 79940606

MEG

MEG

8時間前

①栄養バランス②毎日の献立に悩む

投稿ID : 79940485

yosa

yosa

8時間前

①栄養バランス②準備が億劫で凝った料理が作りたくても作れない

投稿ID : 79940421

さとみん

さとみん

8時間前

①時短②レパートリーが少ない

投稿ID : 79940409

Charberry

Charberry

8時間前

①栄養バランス②すぐ味付け飽きてしまう

投稿ID : 79940399

銀ちゃん。

銀ちゃん。

9時間前

➀「作った感」があれば良い ②マンネリがち

投稿ID : 79940374

1597

1597

9時間前

①栄養バランス②女房が食べない

投稿ID : 79940332

みくに野安さん

みくに野安さん

9時間前

①減塩、時短 ②マンネリ化

投稿ID : 79940318

のみん

のみん

9時間前

時短でおいしいごはんを作る②レパートリーが少ない

投稿ID : 79940290

ぱんぱか

ぱんぱか

9時間前

①おいしさ、子供が食べるか ②子供が食べるもの中心になってしまい、同じメニューに頼りがち

投稿ID : 79940270

まめごはん

まめごはん

9時間前

①手早くできる ②レパートリーが少ない

投稿ID : 79940219

まるゆう

まるゆう

9時間前

①栄養バランス、美味しさ、健康的であること ②時間がかかる

投稿ID : 79940212

yuzu

yuzu

9時間前

①時短 ②レパートリーが少ない

投稿ID : 79940207

shino

shino

9時間前

①手軽さ ②マンネリ化している

投稿ID : 79940187

とも

とも

9時間前

①簡単に作ることができる ②簡単ゆえに、味が単調

投稿ID : 79940059

もゆ

もゆ

9時間前

①栄養バランス ②レパートリーが少ない

投稿ID : 79940024

あんこ

あんこ

9時間前

①なるべくお金をかけず、それでもバランスよく献立を考える②物価高でいろんな材料を買えない

投稿ID : 79940013

りっか

りっか

9時間前

①美味しさ 家族が喜ぶこと 栄養バランス ②献立を考えるのが面倒

投稿ID : 79940007

アツシ

アツシ

9時間前

①子どもにとって安心、食べやすいこと ②マンネリ化

投稿ID : 79939909

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