この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
満員御礼
インターネット上に公開
食品・外食
100コメント
本格的なピザを食べる人に質問です。ピザ生地で重視するポイントは何ですか? 例)ふんわり感風味香ばしさ
重視している理由をより詳しく教えてください。
例)小麦の香ばしさを感じられる方がうれしいなど
この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
重視している理由をより詳しく教えてください。
例)小麦の香ばしさを感じられる方がうれしいなど
OoganeDaikichi
45日前
もちもち感がある食感。食べごたえがある感じがするから。
投稿ID : 80850587
よめ
45日前
もちもちした生地が好きです。食べやすいからです。
投稿ID : 80850493
からす堂
45日前
やや厚めでもっちりしていて、ふんわり感も多少はあり、焼き目の香ばしさがあるもの。
投稿ID : 80850451
ジョージ
45日前
薄くてカリッとしてるタイプ
投稿ID : 80850433
pirica
45日前
ピザ窯で焼いた香ばしい香りと食べたときに口の中に広がる生地や具材の味や食感、チーズの濃厚さ ピザの香りで食べたい気持ちがアップし、食べたときの口の中に広がる美味しさで幸せな気持ちになれるからです。
投稿ID : 80850408
みるく
45日前
もちもりで良い焼き加減
投稿ID : 80850382
aru2sun3
45日前
クリスピータイプ。カリカリ感が好きだから。
投稿ID : 80850379
カラカラ
45日前
もっちり感。もちもち食感が好きなので
投稿ID : 80850339
momo
45日前
ふんわり軽い食感でソースや具材とのバランスが良いこと
投稿ID : 80850247
ほのぼの
45日前
薄くてサクサク
投稿ID : 80850241
てぃ~びぃ~
45日前
薄くて軽くてサクサク感。生地そのものよりも具材を楽しみたいので。
投稿ID : 80850228
さとよん
45日前
生地がモチモチしている
投稿ID : 80850089
まる
45日前
耳がもっちりしていてカリフワなピザ生地
投稿ID : 80850002
moppiy
45日前
生地の小麦と焦げ目の香ばしさ
投稿ID : 80849996
ooki
45日前
もっちりとした生地、
投稿ID : 80849895
まい
45日前
裏面の香ばしさ、モチモチした食感とカリッとしてるところ
投稿ID : 80849858
わたる
45日前
もちもち生地で美味しい
投稿ID : 80849762
もんぶらん
45日前
外側はカリカリ、中は厚めでふわふわ
投稿ID : 80849733
シャイガール
45日前
もちもちの生地。焦げ目がところどころついている。
投稿ID : 80849732
tatata
45日前
薄くてクリスピー あくまで具材が主役だと思っているので
投稿ID : 80849608
キティー&アン
45日前
ふんわり軽く焼いた生地の小麦の風味と香ばしさ 小麦の風味が美味しく香ばしさも感じ生地が軽くふんわりしていると重くなく美味しく食べれるから
投稿ID : 80849574
KENKEN29
45日前
外側カリッとモチモチの生地
投稿ID : 80849569
寝ても覚めても。
45日前
ふっくらとしていて耳は香ばしさを感じることです。焼いた時の香ばしさが食欲をそそるからです。
投稿ID : 80849549
てっちゃん
45日前
焼いた具材やチーズの香ばしさが感じられること。また、ピザ生地が表面は焼き感があり、なかはふんわりとした食感が楽しめ小麦粉のほのかな味が残っていることです。
投稿ID : 80849541
わんわんチワワ
45日前
程よいクリスピー感ともっちりした食感。小麦の美味しさと食感が両方楽しめるから。
投稿ID : 80849527
けっけ
45日前
具の種類によって、クリスピーかハンドトスかこだわりたい。
投稿ID : 80849522
かんきつ
45日前
生地のカリッとした点 薄いピザが好きなので
投稿ID : 80849500
天才ショコラティエ
45日前
香ばしさ、生地のパリパリ・もっちりの感じ、です。
投稿ID : 80849346
スウ
45日前
重視するポイント ・香ばしさ ・もっちり感と軽さのバランス 理由 ・焼いた小麦の香りが強いほど本格感を感じるから ・重すぎず、具材やチーズの味を引き立ててくれるから
投稿ID : 80849292
ゆち
45日前
ふんわりしていて香ばしさを感じるか
投稿ID : 80849160