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料理に関するアイデア募集

  • 15/06/08
  • 15/06/22 (18:08)

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BLUESBOY BLUESBOY

満員御礼 インターネット上に公開 日用品 100コメント

ご家庭にある包丁の種類と本数を教えてください。

あなたのお得意な料理は何ですか。

①肉料理
②魚料理
③サラダ類
      など。

また、魚をさばける方がいらっしゃれば、魚の種類や料理方法をお知らせください。

あと70件投稿があります
みいこ

みいこ

3234日前

一応何でも作ります。ブリの大きいのをいただいたとき、出刃がなくて普通の包丁でさばいて、えらく苦労をしました。普通の包丁が2本と、パン用、フルーツ用です。 普通の包丁で結構魚さばいちゃいます。

投稿ID : 295112

Lightning II

Lightning II

3234日前

基本的に料理は全てペティナイフでします。使いやすいから。なのでペティ2本/出刃1本/パン切り1本/魚用1本 があります。得意料理は①です。

投稿ID : 295110

こづこづ

こづこづ

3234日前

出刃、大小2本。パン用1本。それのみでなんでも作ります。得意なのは魚料理。シンプルな塩焼きや煮付けが多いです。

投稿ID : 295084

じんこちゃん

じんこちゃん

3234日前

②かな。得意と言うか、好きなので普段からよく作ります(笑)出刃1本、小出刃1本です。魚は平目、カレイなどの観音開き、マグロなどの大物で無かったら大概さばけます(笑)

投稿ID : 295081

うこきんちゃん

うこきんちゃん

3234日前

万能包丁二本のみです。それで大抵のお料理は作る事ができます。あまりキッチン用品を沢山置きたくないので。

投稿ID : 295057

ozuma

ozuma

3234日前

5本です。③です。②は無理です。

投稿ID : 295052

エックスピストル

エックスピストル

3234日前

出刃包丁、穴あき包丁、ゾーリンゲンなど。②鯛:包丁の背で鱗をカリカリとって、鯛の頭をストンと切断して、3枚に卸して皮を剥いて刺身にしたり、皮付きで塩を振って焼き魚にしたり、粗でお吸い物を作ります。

投稿ID : 295047

Liquid

Liquid

3234日前

万能包丁x2、菜切x1、ペティナイフx1、パン切包丁x1所有、主に万能包丁を利用。日常料理から菓子作りまで手広くやりますがこれと言った得意料理は無し。魚も捌けます。多いのは鯵や鯖、煮つけ、焼き等。

投稿ID : 295034

ジャイアンマックス

ジャイアンマックス

3234日前

3

投稿ID : 295031

ぱん

ぱん

3234日前

包丁は3本あります。得意料理は、お肉と野菜を使った和風の煮物です。自身が好きなのでよく作ります。チャーハンも好きで作りますね。海鮮類やお魚をさばくのは苦手です

投稿ID : 295027

風やまじ1

風やまじ1

3234日前

菜切り、?出刃包丁が大・小 、万能、フルーツ、パン切り、刺身、中華 で 八本  魚は内臓を外して 開くことは一応できます。

投稿ID : 295010

mami

mami

3234日前

万能包丁と小ぶりのが一本ずつ。魚はアジならなんとか。

投稿ID : 294986

hokkori

hokkori

3234日前

三徳包丁 パンナイフ 果物ナイフ ②魚料理 魚は1匹買って3枚におろします 普通の包丁です 種類は、あじ サバ サワラ 料理方法は、キズシ みりん干し 味噌漬け 幽庵漬け  

投稿ID : 294980

ミー

ミー

3234日前

包丁は10本ほどありますが実際に使うのは3本です。 魚はカツオの一本のままなどほとんどのものがさばけます。

投稿ID : 294967

こだま

こだま

3234日前

私が使っているのは万能包丁一本、出刃包丁一本、パン切りナイフ一本です。栄養学専攻の娘は自分専用の包丁をいろいろ持っているので、たまに借ります。釣った魚を頂いたときは、おろして刺身にします。

投稿ID : 294965

あいこ@雪国

あいこ@雪国

3234日前

ヘンケルスのペティナイフ・洋包丁・小包丁・三徳包丁セットの洋包丁のみ使用で他は箱に入ったまま。昔からあるパン切り包丁とペティナイフは使用し、魚はさばけますが自宅ではしません。得意なのはチャーハン☺︎

投稿ID : 294955

がっつり

がっつり

3234日前

万能包丁が二本別にありますが、私は気に入って、なんでもセラミックを使っています。よく欠けるので、買い替えが多いですが。

投稿ID : 294942

がっつり

がっつり

3234日前

万能包丁が二本別にありますが、私は気に入って、なんでもセラミックを使っています。よく欠けるので、買い替えが多いですが。

投稿ID : 294941

chie

chie

3234日前

万能包丁2本、パン包丁1本、フルーツ包丁1本 魚料理は苦手

投稿ID : 294935

しゅうさん

しゅうさん

3234日前

出刃・万能包丁・パンきり包丁。 私が作る時は、①と②が多いですね。 煮込み料理やパスタなどを作ることが多いです。

投稿ID : 294931

ろくちゃんの

ろくちゃんの

3234日前

万能2本出刃1本菜切1本。万能しか使わないですが(^^;;パン切り、果物ナイフ。野菜料理が中心です。お魚が苦手で、母に三枚おろしをしてもらうのをビデオで撮りました(^^;;真剣にトライです!

投稿ID : 294904

あにゅにょ

あにゅにょ

3234日前

万能包丁2本、出刃2本、パン切り1本、ペティナイフ1本。立体的な芸術的盛り付けのスピードとセンスを問われる以外なら不得意は感じないです。魚は種類大きさ問わず、どんなふうにでも必要に応じてさばいています

投稿ID : 294894

みつこ

みつこ

3234日前

万能包丁 肉料理が得意です

投稿ID : 294874

れむ

れむ

3234日前

万能包丁と刺身包丁 ①です。

投稿ID : 294867

はっぴ〜まん

はっぴ〜まん

3234日前

①万能包丁 得意な物は特にないが、餃子が好きだよ。出刃が欲しいなあ。小出刃も欲しい。刺身包丁も欲しいなあ。

投稿ID : 294845

coco

coco

3234日前

肉料理が得意です。パン切り包丁1本、 出刃包丁1本。万能包丁4本。

投稿ID : 294840

CANDY

CANDY

3234日前

①万能包丁 ②パンきり ③ぺティ 使うのは①ばっかりですが・・・。

投稿ID : 294831

わかむらさき

わかむらさき

3234日前

自分の中ではポテトサラダが得意です。包丁は肉・魚用、野菜用、ペティナイフと3本持ってます。

投稿ID : 294823

TONY

TONY

3234日前

①万能包丁 ②パンきり包丁

投稿ID : 294811

GOMΛFU

GOMΛFU

3234日前

包丁は出刃1本だけ。あとはフルーツナイフとパン切りナイフ、カッターナイフくらい。

投稿ID : 294810

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