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マーケター
塩分の入った「料理酒」ではなく、飲用・料理用は問いませんが「清酒」に関してのご質問です
かず
31分前
煮物の味が美味しいと感じたから
投稿ID : 84808462
りっか
43分前
料理において調味料は大事だと思うので結婚した時からずっと使っている
投稿ID : 84808328
the thinker
52分前
減塩を意識しているので清酒しか常備していない。
投稿ID : 84808195
豆助
2時間前
実家ではみりんや料理酒は使っていなかったから
投稿ID : 84807631
にゃんゴロゴロ
4時間前
もらったけど清酒はあまり飲まないから
投稿ID : 84807161
風雅
5時間前
親が使っていたから
投稿ID : 84806276
雪
6時間前
料理酒より美味しくなるのかもと思ったから。
投稿ID : 84805766
ぷー
板前なので職業的に自然と覚えました。スッポンのスープや魚介類の料理には不可欠です。塩分の入った料理酒は安価ですが、かえって塩加減が難しいです。煮切り酒にすると更に塩辛くなります。そもそもコクを感じられません。
投稿ID : 84805050
シロヒ
使いきれない清酒があったから
投稿ID : 84805033
ＤＥＭＩＯ
7時間前
塩分が無いので、料理の味付けに余計な影響を与えないので
投稿ID : 84804580
りえちん
実家で使っていたから
投稿ID : 84804509
はる
正月の余りが有ったから
投稿ID : 84804190
yukimaro
一升瓶の日本酒を頂く機会があるのだが、家族は日本酒を飲まないので料理用に使用
投稿ID : 84804054
タケノコ
投稿ID : 84803848
sky
塩分がないから
投稿ID : 84803797
サザエさん2026
コクが出る
投稿ID : 84803407
おりぃ
飲みきれない清酒があったので
投稿ID : 84803375
マクロクロスケ
8時間前
なんか扱いやすいので。
投稿ID : 84803206
こたつ猫
母が使っていたので、自然に。魚や肉はもちろん、野菜の料理にも、使うと美味しくなるイメージ
投稿ID : 84802555
エノハ
実家で母が清酒を使っていたので
投稿ID : 84802539
ぼん
風味がいい
投稿ID : 84802189
てぃも
ふうみがよくなる
投稿ID : 84801758
からす堂
9時間前
下戸なのに純米酒をもらったので。もったいないので料理に使ってみたら、以外に美味しく仕上がったから。
投稿ID : 84801199
とと
風味がよくなる気がするので
投稿ID : 84800888
あき
風味が良くなる、お肉がやわらかくなるから
投稿ID : 84800778
haruru
塩分が気になったため
投稿ID : 84800504
YN
母も祖母もそうしていたので
投稿ID : 84800150
ほのぼの
よりおいしくなると持ったから
投稿ID : 84799401
yn2223
10時間前
母の真似
投稿ID : 84797969
TT
余計な塩分や添加物のない純粋な酒を使いたかった
投稿ID : 84797931
li
人からもらったから
投稿ID : 84797861
きけ
安い肉でも酒で煮ると美味しくなると、酒蔵の人に聞いたので
投稿ID : 84797644
togushiko
11時間前
清酒を使用した方が美味しいた料理になるから
投稿ID : 84796642
momo
より本格的な味に仕上がる気がするから
投稿ID : 84796533
流川
母が使っていたからです。
投稿ID : 84795518
ｷﾃｨｰ＆ｱﾝ
つくる料理によりますが清酒でつくると味が美味しくなることがあるから 友人が使っていたから
投稿ID : 84795400
strawberry
12時間前
塩分が気になったので。
投稿ID : 84793895
INTER CEPTOR
味を纏める為です。
投稿ID : 84793850
たも
料理の味がまろやかになり、コクが出る気がして使うようになりました。お肉料理に使ったときの仕上がりが気に入っています。
投稿ID : 84793251
まる
13時間前
実家では日本酒を料理に使っていた影響で、結婚した頃から料理酒を買った事がなく清酒を使用しています また夫が血圧高めなのでなるべく塩分を控えています 料理酒は塩分が入っているので眼中にありません
投稿ID : 84792512
りら
塩分が入ると料理の味付けに困る
投稿ID : 84792451
コージ
塩分が入っていないから
投稿ID : 84792427
MEG
添加物を気にするようになってから料理酒の裏面原材料を見て
投稿ID : 84792189
maica
料理酒には塩が入っていると知ったため切り替えた
投稿ID : 84792052
Charberry
家族が使っていた
投稿ID : 84791265
ぽろたん
料理酒は味の調整が難しいので料理用清酒にした
投稿ID : 84790965
のーら
母に勧められて
投稿ID : 84790896
はつか
塩分が入っていないので風味よくなりそうだから
投稿ID : 84790564
きょ
14時間前
きっかけは正月の一升瓶の日本酒が余ってたからそれを使ったこと。その後は塩分をとらなくて済むからそうしてる
投稿ID : 84790221
だまま
料理酒美味しくないなぁって思って辛口の清酒を料理に使うようになった。
投稿ID : 84790144
あーちゃん
塩分が入っておらず素材の良さを引き出せると知ったので
投稿ID : 84789985
シトロン
塩分が入っておらず、素材のうまみを引き出せそうだから
投稿ID : 84789897
Oddball
日本酒は時々貰うのでだいたいストックがあるが、自分は飲まないのでもったいないから
投稿ID : 84789711
yosa
テレビで見ていいとしったから
投稿ID : 84789573
ケロロ軍曹
余計な塩分は料理の味付けの邪魔になるし塩分過多にもなるから
投稿ID : 84789431
シャイガール
塩分が入っていないから。離乳食きっかけで。
投稿ID : 84789090
めめ
投稿ID : 84788440
まるママ
レシピで載っていて使うようになった
投稿ID : 84788338
クリスタル
たまに神棚にあげるため
投稿ID : 84787963
pianina
お正月用に買ったが誰も飲まなくて余ったので
投稿ID : 84787827
かあちゃん
15時間前
余ったら飲める
投稿ID : 84787312
ピ
あじがおいしくないから
投稿ID : 84787263
anko
飲むこともできる
投稿ID : 84787211
kysoccer
正月に買ったがあまり飲まなかったので料理に使うようになった
投稿ID : 84787171
Tたかちゃん
レシピを見て
投稿ID : 84786854
はな
投稿ID : 84786672
dhyr
母が使っていたから自分も買うようになった
投稿ID : 84786516
あゆみ
投稿ID : 84786198
にこまる
料理酒は塩が入ってたり添加物があるから
投稿ID : 84785809
ミルミル
レシピに載っていたことがきっかけです
投稿ID : 84785022
mako
16時間前
レシピに乗っていたから
投稿ID : 84784673
You
家族が使っていたから
投稿ID : 84784634
ちゃっぴー
美味しくできたから
投稿ID : 84784361
ごん
いただきものがあったから
投稿ID : 84784203
牡丹
清酒で料理をした際に、料理酒で作るよりも美味しく作れたから。
投稿ID : 84784194
aru2sun3
美味しく仕上げられたから
投稿ID : 84783874
まるゆ
元々料理に清酒を使っていた（料理本のレシピに載っているから）。一度料理酒を買ったら塩気が強くて味付けが上手くいかなかったので、それ以降は清酒。
投稿ID : 84783774
あんこ
料理酒は添加物も多いから
投稿ID : 84783661
メイちゃん
塩が入ってない方が使いやすいので
投稿ID : 84783655
ぴいちゃん
塩無しの方が料理が美味しく感じたから
投稿ID : 84783539
彩雨
清酒を使ったら美味しく仕上がったので
投稿ID : 84783128
アツシ
母の教え
投稿ID : 84783048
塩分が入っていない方が良いと知ったため
投稿ID : 84782961
すまパンダ
母がそうしていたから
投稿ID : 84782836
kaekae
塩分は不要なので
投稿ID : 84782250
vvv
塩分が入ってないから
投稿ID : 84782242
やすこ
17時間前
料理酒を使うのと清酒を使うのとでは味が全く変わるとネットで見かけて気になったので。
投稿ID : 84781315
ヴァロットン
清酒が家にある事が多かったので、わざわざ料理酒を買う必要はないと思ったから
投稿ID : 84781293
かんきつ
清酒を使うものだと思っていたから 清酒以外のそれっぽいものがあるのを知らなかった 料理酒はそういう名称の清酒だと思って1回買ってしまい味が変だと気付いた失敗から学んで
投稿ID : 84781142
ペコ
母がいつもそうしていたので
投稿ID : 84780921
さっちゃん
実家を出てから
投稿ID : 84780621
あめじすと
塩分に気をつけるようになったから
投稿ID : 84780214
hassirossi
食品の添加物の摂取をなるべく減らしたかったから
投稿ID : 84779842
あんにん
おいしい料理を作りたいと思ったから
投稿ID : 84779594
量産型T
おいしく感じるから
投稿ID : 84779557
yochi
レシピ本を見て
投稿ID : 84779088
ケン
18時間前
料理番組やレシピで、清酒を使うと風味が良くなると知ったのがきっかけです。
投稿ID : 84779048
きぃ
料理酒よりも高級なイメージから
投稿ID : 84778994
ちい
家族が使用していたのを見て
投稿ID : 84778436
ベルビーナ
青物の煮魚など臭みを取り除きたいから
投稿ID : 84778413
100コメント
NEW お店での「支払い」や「クーポン」が使えるアプリの利用状況について教えて下さい！
ユーザーリサーチ
3コメント
NEW お子様にスケートボードを習わせている、またはお子様用のスケートボードをお持ちの親御さんに質問です。
スケートボードスタンドメーカー
NEW 外食のコーヒーゼリーに求めることは何ですか？（どんな味わい？どこの産地？食感など）
マーケティング担当
かず
31分前
煮物の味が美味しいと感じたから
投稿ID : 84808462
りっか
43分前
料理において調味料は大事だと思うので結婚した時からずっと使っている
投稿ID : 84808328
the thinker
52分前
減塩を意識しているので清酒しか常備していない。
投稿ID : 84808195
豆助
2時間前
実家ではみりんや料理酒は使っていなかったから
投稿ID : 84807631
にゃんゴロゴロ
4時間前
もらったけど清酒はあまり飲まないから
投稿ID : 84807161
風雅
5時間前
親が使っていたから
投稿ID : 84806276
雪
6時間前
料理酒より美味しくなるのかもと思ったから。
投稿ID : 84805766
ぷー
6時間前
板前なので職業的に自然と覚えました。スッポンのスープや魚介類の料理には不可欠です。塩分の入った料理酒は安価ですが、かえって塩加減が難しいです。煮切り酒にすると更に塩辛くなります。そもそもコクを感じられません。
投稿ID : 84805050
シロヒ
6時間前
使いきれない清酒があったから
投稿ID : 84805033
ＤＥＭＩＯ
7時間前
塩分が無いので、料理の味付けに余計な影響を与えないので
投稿ID : 84804580
りえちん
7時間前
実家で使っていたから
投稿ID : 84804509
はる
7時間前
正月の余りが有ったから
投稿ID : 84804190
yukimaro
7時間前
一升瓶の日本酒を頂く機会があるのだが、家族は日本酒を飲まないので料理用に使用
投稿ID : 84804054
タケノコ
7時間前
親が使っていたから
投稿ID : 84803848
sky
7時間前
塩分がないから
投稿ID : 84803797
サザエさん2026
7時間前
コクが出る
投稿ID : 84803407
おりぃ
7時間前
飲みきれない清酒があったので
投稿ID : 84803375
マクロクロスケ
8時間前
なんか扱いやすいので。
投稿ID : 84803206
こたつ猫
8時間前
母が使っていたので、自然に。魚や肉はもちろん、野菜の料理にも、使うと美味しくなるイメージ
投稿ID : 84802555
エノハ
8時間前
実家で母が清酒を使っていたので
投稿ID : 84802539
ぼん
8時間前
風味がいい
投稿ID : 84802189
てぃも
8時間前
ふうみがよくなる
投稿ID : 84801758
からす堂
9時間前
下戸なのに純米酒をもらったので。もったいないので料理に使ってみたら、以外に美味しく仕上がったから。
投稿ID : 84801199
とと
9時間前
風味がよくなる気がするので
投稿ID : 84800888
あき
9時間前
風味が良くなる、お肉がやわらかくなるから
投稿ID : 84800778
haruru
9時間前
塩分が気になったため
投稿ID : 84800504
YN
9時間前
母も祖母もそうしていたので
投稿ID : 84800150
ほのぼの
9時間前
よりおいしくなると持ったから
投稿ID : 84799401
yn2223
10時間前
母の真似
投稿ID : 84797969
TT
10時間前
余計な塩分や添加物のない純粋な酒を使いたかった
投稿ID : 84797931
li
10時間前
人からもらったから
投稿ID : 84797861
きけ
10時間前
安い肉でも酒で煮ると美味しくなると、酒蔵の人に聞いたので
投稿ID : 84797644
togushiko
11時間前
清酒を使用した方が美味しいた料理になるから
投稿ID : 84796642
momo
11時間前
より本格的な味に仕上がる気がするから
投稿ID : 84796533
流川
11時間前
母が使っていたからです。
投稿ID : 84795518
ｷﾃｨｰ＆ｱﾝ
11時間前
つくる料理によりますが清酒でつくると味が美味しくなることがあるから 友人が使っていたから
投稿ID : 84795400
strawberry
12時間前
塩分が気になったので。
投稿ID : 84793895
INTER CEPTOR
12時間前
味を纏める為です。
投稿ID : 84793850
たも
12時間前
料理の味がまろやかになり、コクが出る気がして使うようになりました。お肉料理に使ったときの仕上がりが気に入っています。
投稿ID : 84793251
まる
13時間前
実家では日本酒を料理に使っていた影響で、結婚した頃から料理酒を買った事がなく清酒を使用しています また夫が血圧高めなのでなるべく塩分を控えています 料理酒は塩分が入っているので眼中にありません
投稿ID : 84792512
りら
13時間前
塩分が入ると料理の味付けに困る
投稿ID : 84792451
コージ
13時間前
塩分が入っていないから
投稿ID : 84792427
MEG
13時間前
添加物を気にするようになってから料理酒の裏面原材料を見て
投稿ID : 84792189
maica
13時間前
料理酒には塩が入っていると知ったため切り替えた
投稿ID : 84792052
Charberry
13時間前
家族が使っていた
投稿ID : 84791265
ぽろたん
13時間前
料理酒は味の調整が難しいので料理用清酒にした
投稿ID : 84790965
のーら
13時間前
母に勧められて
投稿ID : 84790896
はつか
13時間前
塩分が入っていないので風味よくなりそうだから
投稿ID : 84790564
きょ
14時間前
きっかけは正月の一升瓶の日本酒が余ってたからそれを使ったこと。その後は塩分をとらなくて済むからそうしてる
投稿ID : 84790221
だまま
14時間前
料理酒美味しくないなぁって思って辛口の清酒を料理に使うようになった。
投稿ID : 84790144
あーちゃん
14時間前
塩分が入っておらず素材の良さを引き出せると知ったので
投稿ID : 84789985
シトロン
14時間前
塩分が入っておらず、素材のうまみを引き出せそうだから
投稿ID : 84789897
Oddball
14時間前
日本酒は時々貰うのでだいたいストックがあるが、自分は飲まないのでもったいないから
投稿ID : 84789711
yosa
14時間前
テレビで見ていいとしったから
投稿ID : 84789573
ケロロ軍曹
14時間前
余計な塩分は料理の味付けの邪魔になるし塩分過多にもなるから
投稿ID : 84789431
シャイガール
14時間前
塩分が入っていないから。離乳食きっかけで。
投稿ID : 84789090
めめ
14時間前
塩分が入っていないから
投稿ID : 84788440
まるママ
14時間前
レシピで載っていて使うようになった
投稿ID : 84788338
クリスタル
14時間前
たまに神棚にあげるため
投稿ID : 84787963
pianina
14時間前
お正月用に買ったが誰も飲まなくて余ったので
投稿ID : 84787827
かあちゃん
15時間前
余ったら飲める
投稿ID : 84787312
ピ
15時間前
あじがおいしくないから
投稿ID : 84787263
anko
15時間前
飲むこともできる
投稿ID : 84787211
kysoccer
15時間前
正月に買ったがあまり飲まなかったので料理に使うようになった
投稿ID : 84787171
Tたかちゃん
15時間前
レシピを見て
投稿ID : 84786854
はな
15時間前
塩分が入っていないから
投稿ID : 84786672
dhyr
15時間前
母が使っていたから自分も買うようになった
投稿ID : 84786516
あゆみ
15時間前
レシピを見て
投稿ID : 84786198
にこまる
15時間前
料理酒は塩が入ってたり添加物があるから
投稿ID : 84785809
ミルミル
15時間前
レシピに載っていたことがきっかけです
投稿ID : 84785022
mako
16時間前
レシピに乗っていたから
投稿ID : 84784673
You
16時間前
家族が使っていたから
投稿ID : 84784634
ちゃっぴー
16時間前
美味しくできたから
投稿ID : 84784361
ごん
16時間前
いただきものがあったから
投稿ID : 84784203
牡丹
16時間前
清酒で料理をした際に、料理酒で作るよりも美味しく作れたから。
投稿ID : 84784194
aru2sun3
16時間前
美味しく仕上げられたから
投稿ID : 84783874
まるゆ
16時間前
元々料理に清酒を使っていた（料理本のレシピに載っているから）。一度料理酒を買ったら塩気が強くて味付けが上手くいかなかったので、それ以降は清酒。
投稿ID : 84783774
あんこ
16時間前
料理酒は添加物も多いから
投稿ID : 84783661
メイちゃん
16時間前
塩が入ってない方が使いやすいので
投稿ID : 84783655
ぴいちゃん
16時間前
塩無しの方が料理が美味しく感じたから
投稿ID : 84783539
彩雨
16時間前
清酒を使ったら美味しく仕上がったので
投稿ID : 84783128
アツシ
16時間前
母の教え
投稿ID : 84783048
めめ
16時間前
塩分が入っていない方が良いと知ったため
投稿ID : 84782961
すまパンダ
16時間前
母がそうしていたから
投稿ID : 84782836
kaekae
16時間前
塩分は不要なので
投稿ID : 84782250
vvv
16時間前
塩分が入ってないから
投稿ID : 84782242
やすこ
17時間前
料理酒を使うのと清酒を使うのとでは味が全く変わるとネットで見かけて気になったので。
投稿ID : 84781315
ヴァロットン
17時間前
清酒が家にある事が多かったので、わざわざ料理酒を買う必要はないと思ったから
投稿ID : 84781293
かんきつ
17時間前
清酒を使うものだと思っていたから 清酒以外のそれっぽいものがあるのを知らなかった 料理酒はそういう名称の清酒だと思って1回買ってしまい味が変だと気付いた失敗から学んで
投稿ID : 84781142
ペコ
17時間前
母がいつもそうしていたので
投稿ID : 84780921
さっちゃん
17時間前
実家を出てから
投稿ID : 84780621
あめじすと
17時間前
塩分に気をつけるようになったから
投稿ID : 84780214
hassirossi
17時間前
食品の添加物の摂取をなるべく減らしたかったから
投稿ID : 84779842
あんにん
17時間前
おいしい料理を作りたいと思ったから
投稿ID : 84779594
量産型T
17時間前
おいしく感じるから
投稿ID : 84779557
yochi
17時間前
レシピ本を見て
投稿ID : 84779088
ケン
18時間前
料理番組やレシピで、清酒を使うと風味が良くなると知ったのがきっかけです。
投稿ID : 84779048
きぃ
18時間前
料理酒よりも高級なイメージから
投稿ID : 84778994
ちい
18時間前
家族が使用していたのを見て
投稿ID : 84778436
ベルビーナ
18時間前
青物の煮魚など臭みを取り除きたいから
投稿ID : 84778413