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- 26/06/28
- 26/07/05 (12:53)
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食品・外食
436コメント
普段白だし(液体タイプ)を使用している方にお伺いします。
1問アンケートにお答え頂き、使い分けいる場合はその理由を教えてください。
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1問アンケートにお答え頂き、使い分けいる場合はその理由を教えてください。
ぁいう
103日前
減塩家族なので、基本はだしパック(かつお粉プラスで塩分調整可能)。時間のない時、手間いらずの白だしか麺つゆを使用(淡い色にしたい時白だし)。出し巻き、茶碗蒸しは白だし必須。煮物は麺つゆ。
投稿ID : 86040054
おしげ
103日前
料理によって使い分ける
投稿ID : 86039070
ともこ
103日前
回答しました
投稿ID : 86038230
ラパン
103日前
料理によって変えているので
投稿ID : 86037727
sao
103日前
料理によって使い分けたいので
投稿ID : 86036734
ペコエ
104日前
回答しました
投稿ID : 86033673
ままま
104日前
料理によって変える
投稿ID : 86033306
まんじゅう
104日前
白だしだけだと塩分が強いと感じます
投稿ID : 86032982
サクラ
104日前
料理によって合う方を使っています
投稿ID : 86032470
しらたま
104日前
味が異なるから
投稿ID : 86029883
jin
104日前
顆粒だしと白だしの味は違うと思っているので
投稿ID : 86025325
ショウコ103
104日前
味付けを考えたり、その時の気分によって使い分けている
投稿ID : 86022674
まぁ
104日前
料理によって使い分ける
投稿ID : 86019252
マウンテンチョコ山
104日前
塩分があまり欲しくない時は顆粒 味をほぼ決めたいなら白だし
投稿ID : 86018084
みー
104日前
料理によって使い分ける
投稿ID : 86016806
きんとと
104日前
レシピを見ながら作ることが多いので、顆粒と両方用意して記載通りに作りたいから。
投稿ID : 86016326
ありちゃ
105日前
料理によって使い分けている。 味が違うため、その料理に合わせて使用。 (だし巻き卵は白だし、お浸しなとは顆粒等)
投稿ID : 86012417
にむーむ
105日前
白だしはだしの代わりに使う訳ではなく味付けの調味料として使うので、基本的にはレシピで「白だし」と書いてあるものに使う。顆粒だしは無塩のものを使っていて、煮物や炒め物、炊き込みご飯等に加えて醤油やみりん、酒といった調味料で味付けする場合に風味と旨味をプラスするために加える。
投稿ID : 86011685
るる
105日前
回答しました
投稿ID : 86009677
たび
105日前
回答しました
投稿ID : 86004645
まりりん
105日前
その時の気分や料理で使い分ける
投稿ID : 86003773
ネモ
105日前
料理に依って使い分ける
投稿ID : 86001346
みるく
105日前
白だし:卵焼きなど、パック:味噌汁など料理により
投稿ID : 86001144
ソラ
105日前
作る料理によって使い分けています
投稿ID : 85997459
みん
105日前
白だしは煮物など味付け、顆粒だしは味噌汁や煮物など何でも、パックだしはうどんつゆや鍋つゆを作る時
投稿ID : 85996327
ゆーぽん@節約
105日前
回答しました。 使い分けていないです。
投稿ID : 85995972
ぷぅぴぃ
105日前
白だしとほんだしを主に使っていますが、味が全然違うので味付けによって変えています。白だし→卵焼きや鍋のベース、そうめんのつゆなど。 ほんだし→目玉焼きや納豆にかける、味噌汁、炒め物など
投稿ID : 85995577
ねここ
105日前
料理によって使い分けます。
投稿ID : 85989332
天才ショコラティエ
105日前
液体のみです
投稿ID : 85988674
YOU
105日前
回答しました
投稿ID : 85988250
とも
105日前
特になかったけれど、全部ある。気分かな?
投稿ID : 85986831
あんず
105日前
作るものによって変える
投稿ID : 85984511
あんじゅ
105日前
料理によって使い分ける
投稿ID : 85983607
りぃま
105日前
回答しました
投稿ID : 85983144
とつみ
105日前
回答しました
投稿ID : 85982970
マリン
105日前
回答しました。たこ焼きを作る時は白だし
投稿ID : 85977682
なかじま
106日前
回答しました
投稿ID : 85976277
cacao
106日前
メニューによって使い分ける
投稿ID : 85975809
kenta
106日前
回答しました
投稿ID : 85975748
とも
106日前
レシピによって分けている
投稿ID : 85972049
りちゃん
106日前
回答済み
投稿ID : 85970831
*✧ SuiRan ✧*
106日前
レシピによっていろいろ用途を使い分けてます
投稿ID : 85969711
まな
106日前
回答済みです
投稿ID : 85967240
とも
106日前
なんとなく味噌汁の時は粒
投稿ID : 85964146
あつむこ
106日前
回答しました
投稿ID : 85962816
ぺぺ
106日前
料理の味付けによって変えている
投稿ID : 85957327
dokko
106日前
料理によって使い分けています。
投稿ID : 85956413
iii
106日前
レシピによって使い分けています
投稿ID : 85947009
Pearl
106日前
回答しました。
投稿ID : 85946497
やすみ
107日前
済
投稿ID : 85938978
七詩
107日前
済
投稿ID : 85936320
ユウ
107日前
料理によって使い分けたほうが美味しくなるから
投稿ID : 85934831
包子
107日前
レシピに合わせて使い分けている
投稿ID : 85927476
たぬぽん
107日前
それぞれの料理で使い分けている
投稿ID : 85922103
みたらし団子
107日前
使い分けてはいない
投稿ID : 85921786
うめとら
107日前
回答しました。
投稿ID : 85920678
ふなきち
107日前
味が違うからです。
投稿ID : 85920485
ちー
107日前
料理によって
投稿ID : 85915291
はこ
107日前
レシピ通りに使い分ける
投稿ID : 85912672
るな
107日前
顆粒だしは味噌汁に使う
投稿ID : 85912011
ワンコ
107日前
作る料理で使い分ける
投稿ID : 85911021
kiki
108日前
回答しました
投稿ID : 85909235
ted
108日前
料理によって
投稿ID : 85907745
coco
108日前
料理によって
投稿ID : 85901874
明日から本気出す
108日前
作る量や具材で使い分けているから
投稿ID : 85898583
しば
108日前
レシピ通りに使っている
投稿ID : 85898160
ほのぼの
108日前
味が違うから
投稿ID : 85897920
あお
108日前
回答しました
投稿ID : 85896399
ととうめ
108日前
味付けが楽なので
投稿ID : 85894337
も
108日前
回答
投稿ID : 85891173
ゆっけ
108日前
料理によって使い分ける
投稿ID : 85889360
Hidepo
108日前
手軽な料理には顆粒
投稿ID : 85887916
けいこん
108日前
白だしには塩分が多く含まれていそうなので、手軽に味付けしたいときのみ使用する。
投稿ID : 85886624
にゃんみ
108日前
料理によって水分量を調整しやすくするため
投稿ID : 85885028
ことこと
108日前
料理によって使い分けています
投稿ID : 85883947
くにーしーら
108日前
塩分濃度
投稿ID : 85883546
norry
108日前
料理によって使い分けたいので、両方用意しています
投稿ID : 85883014
ちくわぶ
108日前
料理によって使い分けたいため
投稿ID : 85882154
♪Kuu-chama♪
108日前
料理に合わせて使い分けている。それぞれに相性があるから。
投稿ID : 85881939
junjun
108日前
のみで使っています。
投稿ID : 85878441
妖精ペンギン
108日前
答えました
投稿ID : 85876579
たお
108日前
回答しました
投稿ID : 85875340
omochi
108日前
味噌汁など、醤油の味が不要な時は顆粒だし
投稿ID : 85874325
ごん
108日前
出汁パックは味噌汁や鍋用に。白だしは卵焼きや和物、焼き浸しなどに。
投稿ID : 85871610
hina
109日前
料理によって使い分けたいので
投稿ID : 85870756
ハル
109日前
料理によって使い分ける。向き不向きがあるから。
投稿ID : 85870478
ちょん
109日前
回答済み
投稿ID : 85870358
しぇりえ
109日前
白だしは地鶏昆布のだし 顆粒はかつお節、昆布 だしパックはいりこのだし だから
投稿ID : 85870073
kokon
109日前
味の調整をしたい場合顆粒を使う
投稿ID : 85869466
Swimy
109日前
料理によって使い分ける
投稿ID : 85869270
ふみ
109日前
白だしは醤油を使う料理に、顆粒だしは味噌汁などに使う
投稿ID : 85867952
うさぎ
109日前
回答
投稿ID : 85867077
いちご
109日前
作る料理によって使い分け
投稿ID : 85866557
あぷりこっと
109日前
回答済
投稿ID : 85865375
バニラ
109日前
煮物系は液体で味噌汁などは顆粒。使っています
投稿ID : 85858292
くるみ
109日前
みんな同じ味になって飽きるから
投稿ID : 85856920
ぬーーーーー
109日前
使い分けしていない
投稿ID : 85856763
みみこ
109日前
作る料理によって使い分けてますが、白だしは特に卵焼きに毎日使います。
投稿ID : 85856401
ふく
109日前
料理によって使い分けている
投稿ID : 85854455
にこ
109日前
料理の白だしはうどんや茶碗蒸しに、香りが引き立つだしパックは味噌汁に、顆粒だしは炒め物や即席スープにと、料理の仕上がりや調理の手間によって
投稿ID : 85853328