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食品・外食
518コメント
チルド生麺を茹でて作り置きすることはありますか？
スーパーなどで購入できるチルドタイプの生麺（ラーメン・そば・うどん）について教えてください。
➀麺をまとめて茹でておき、後で食べるために冷蔵保存したことがあるか1問アンケートからお答えください。
➁経験がある方はその理由を、経験がない方はなぜ作り置きしないのかをコメントで出来るだけ詳しく教えてください。
ぷぅぴぃ
48日前
②美味しくなくなりそうでやろうと思ったことがないです
投稿ID : 86931338
タダシ
48日前
回答しました
投稿ID : 86931300
tonton
48日前
のびそう
投稿ID : 86931042
ma
48日前
②かえって面倒
投稿ID : 86930989
つつ
48日前
②時間がたったらおいしくなくなる
投稿ID : 86930794
ににう
48日前
②続けて麺を食べることがないし、劣化が気になるから
投稿ID : 86930660
鉄砲百合
48日前
②冷蔵保存したものは美味しくなさそう
投稿ID : 86930459
メロン
48日前
②時間が経てば美味しくないと思うから
投稿ID : 86930104
ナツメの実
48日前
食感が悪くなって美味しくなさそう
投稿ID : 86930069
おしげ
48日前
伸びて美味しくなさそう
投稿ID : 86929868
プリンパフェ
48日前
作り置きは美味しくなさそう
投稿ID : 86929558
ゆーぽん@節約
48日前
味が落ちそうだから
投稿ID : 86929304
ライフ
48日前
②麺が伸びてしまうと思うからです。チルドは出来立てをすぐに食べるのが前提だと思っているので、作り置きには向かないと思っているからです。
投稿ID : 86929241
sosan
48日前
②麺がべたついて美味しくなさそうだからです
投稿ID : 86928513
ぽり
48日前
のびておいしくなくなりそうなので
投稿ID : 86928378
みるく
48日前
②出来立てを食べたほうがおいしそう
投稿ID : 86928291
ショウコ103
48日前
茹でてすぐに食べる機会しかなかったので
投稿ID : 86927243
Zenji
48日前
フードロスにつながる恐れもあるので、そのときに食べる分だけ調理しているからです。
投稿ID : 86926885
AK
48日前
作りたてを食べたいので、その都度食べるぶんだけ作るようにしてる
投稿ID : 86926404
横風
48日前
品質が落ちると思います
投稿ID : 86926330
コッペパン
48日前
作った時に食べるのが一番美味しいと思うし、わざわざ保存するために茹でたくもないので。
投稿ID : 86925628
ともこ
48日前
できたてが美味しいから
投稿ID : 86925103
やすみ
48日前
衛生面が少し気になる
投稿ID : 86924924
ギャラクシー
48日前
味や食感が落ちそうなので
投稿ID : 86924892
よめ
48日前
食感が変わって美味しくなさそうだからです。
投稿ID : 86923767
七詩
48日前
食べ切る分だけ作る
投稿ID : 86923646
ルッコラ
48日前
たまにしか食べないから一食分しか作らない
投稿ID : 86923520
きんとと
48日前
麺の食感が悪くなってコシのない感じになりそうだから
投稿ID : 86923362
moppiy
48日前
期限が近いものをまとめて茹でた
投稿ID : 86923284
あっこ
48日前
②麵が伸びて美味しくなさそうだから
投稿ID : 86922767
りぃま
48日前
食べ切ってしまうから
投稿ID : 86921842
Salem
48日前
①過去に経験はなく、今後もやりたいとは思わない。②チルド生麺に限らず「作り置き」ということ自体が、衛生面がとても気になるので抵抗感が非常に強いから…💦
投稿ID : 86919054
ひむ
48日前
茹でて時間が経つと美味しくなくなりそうなので
投稿ID : 86917965
N.Y
48日前
そもそもそういうタイプは早めに食べ切る用なので
投稿ID : 86917775
天才ショコラティエ
48日前
作ってその場で食べたいからです。出来立てはとても美味しいです。そこまで手間はかからないので作り置きしません
投稿ID : 86917520
まりりん
48日前
出来立てを食べたい、続けて食べようと思わない
投稿ID : 86917492
sao
48日前
基本食べる分だけ茹でているので
投稿ID : 86916904
みー
48日前
固くなりそうだから
投稿ID : 86916746
るな
48日前
麺がくっついてほぐすのが大変そうだから
投稿ID : 86916401
南風
48日前
作り置きする必要がないので
投稿ID : 86916154
kazu.
48日前
食べる分だけ茹でるからです
投稿ID : 86914335
れんれん
48日前
伸びたり固まったりしそうなので。
投稿ID : 86914241
ぱも
48日前
②伸びるし、美味しくなさそうだから
投稿ID : 86913841
マリン
48日前
ダンナが泊まり仕事の時に、前の晩に茹でて冷蔵庫に入れておき、次の日に帰ってきて昼ごはんに食べる的なことをやったことあります。
投稿ID : 86913794
なかじま
48日前
伸びて美味しくないので
投稿ID : 86913506
あぷりこっと
48日前
②伸びるので
投稿ID : 86913258
くま
48日前
美味しくなくなるのが嫌だから
投稿ID : 86912819
みたらし団子
48日前
②食べ切るから
投稿ID : 86912359
emma
48日前
②自分のお弁当用に夜の間に茹でて置き、冷蔵保存したり、在宅の家族のための分をまとめて作り置きするときがあります
投稿ID : 86911359
にむーむ
48日前
②経験あります。家族によって食べる時間が違うため、どうしても茹でたてを出せない時があるから。メニューによっては食べる本人も特に気にしていないので、普通に成立しています。
投稿ID : 86910940
ななな
48日前
ない。不衛生だから
投稿ID : 86910461
ほっちん
48日前
有りません
投稿ID : 86910447
白いわたあめ
48日前
②経験あり：お弁当でぶっかけうどんを持っていく際にゆでて冷蔵保存しました。
投稿ID : 86905604
たけぴー
48日前
食べる分だけ茹でるから
投稿ID : 86905592
mir
48日前
②固まりそうだから
投稿ID : 86899767
春風
48日前
②チルドタイプの生麺であれば、その都度調理したほうが絶対においしいと思うし、冷蔵保存すると食感が損なわれると思うから。
投稿ID : 86896961
shade
48日前
美味しくなさそう
投稿ID : 86895956
とも
48日前
②美味しくなさそうだから
投稿ID : 86894828
海援隊
48日前
不味くなりそう。
投稿ID : 86893121
にいさん
49日前
②味が落ちそうだから
投稿ID : 86891508
ひるね
49日前
そもそもその発想がなかった
投稿ID : 86891446
ハム
49日前
②そういう発想がなかったから。
投稿ID : 86889638
sakutai
49日前
味が落ちそう
投稿ID : 86887978
おまる
49日前
不味そう
投稿ID : 86886742
あつむこ
49日前
美味しさが半減しそうだから
投稿ID : 86884993
ごんちゃん
49日前
いいえ 麺のコシがなくなりそうだから
投稿ID : 86884899
ごん
49日前
②家の冷蔵庫では上手く保存できなそうなので
投稿ID : 86884707
かずきち
49日前
②美味しくなさそう
投稿ID : 86884566
scarface
49日前
美味しくなさそうだから
投稿ID : 86883756
fujishine
49日前
不味くなりそうだから
投稿ID : 86879341
たぬべ
49日前
夫の夜勤明けでの朝食用に冷蔵保存してました
投稿ID : 86873724
kazumi
49日前
味より面倒かどうかを重視した
投稿ID : 86871853
T
49日前
②出来るのを知らなかったから。
投稿ID : 86871648
梨
49日前
②味が不味くなりそうだから
投稿ID : 86870693
しば
49日前
時間がたつとまずくなるからです
投稿ID : 86869167
kenta
49日前
②茹でたてを食べたいと思うから
投稿ID : 86868771
yako
49日前
②自分が家を空けるときに麺好きな主人の為に。
投稿ID : 86868159
きんちゃん
49日前
②麺がひっついてしまいそうだから
投稿ID : 86866675
ちい
49日前
食べる直前に作りたいので
投稿ID : 86866456
*✧ SuiRan ✧*
49日前
②風味が落ちそうだし、調理してすぐに食べたい。出来立てが一番おいしいから。そもそも生麺を作り置きするという概念が正直ありません。
投稿ID : 86866082
物理メガバクーダ
49日前
➁結局食う時に温めなおさないといけない チルド生めんならゆで時間も大したことないのでゆで置く意味が薄い
投稿ID : 86865541
マタやん
49日前
②作りたてを食べたいから
投稿ID : 86864076
ゆき
49日前
味が悪くなりそう
投稿ID : 86863910
たも
49日前
茹でたての食感や風味が落ちそうなイメージがあり、作り置きしたことはない。食べる時にその都度茹でた方がおいしく食べられると思うため
投稿ID : 86860248
デク
49日前
②茹で済みの麺を買っている
投稿ID : 86857049
午年のがまん様
49日前
作りたての方がおいしいから
投稿ID : 86856331
のぶくん１号
49日前
②残ってしまったものを後で食べたら不味かったから
投稿ID : 86855613
ヤス
49日前
それを知らなかった。知ってても出来たてを食べたいと思う。
投稿ID : 86855193
Chibatti617
49日前
茹でたてが一番美味しいと思うから
投稿ID : 86854725
pianina
50日前
麺は茹でたてに限るから
投稿ID : 86851123
takke
50日前
味が落ちそう
投稿ID : 86847024
ぬーーーーー
50日前
麺が美味しくなくなりそうだから。
投稿ID : 86842673
ロゴ
50日前
冷水でしっかり冷やしても時間がたてばコシもなくなるし、食感も悪くなりそう。
投稿ID : 86837351
sh85
50日前
なんかイヤ
投稿ID : 86836192
kurukurumawaru
50日前
食感が劣りそう。ゆでるだけなら、さほど面倒ではない。
投稿ID : 86833931
みー
50日前
作り置きしたら美味しくなさそうだから
投稿ID : 86833885
こんこ
50日前
食べる直前のほうが美味しいと思うから
投稿ID : 86833128
メロン山のライチ森
50日前
➁ チルド麺を作りおくという発想が全くありませんでした。この問いで知りました。
投稿ID : 86832451
とと
50日前
まずくなりそう
投稿ID : 86829453
cyanobacteria
50日前
回答しました
投稿ID : 86827500