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- 26/08/19
- 26/08/26 (17:57)
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食品・外食
100コメント
ちゃんこ鍋と寄せ鍋の違いを説明してください。
味わい、具材、食べて得られる感覚などについて教えてください。
まる
47日前
ちゃんこ鍋→お相撲さんが作る鍋 鶏ガラベースの出汁が基本 寄せ鍋→一般家庭で食べられる鍋 鰹や昆布など魚介ベースの出汁が基本
投稿ID : 87422941
ニコ
47日前
ちゃんこは相撲部屋 寄せ鍋は普通の家庭で作る鍋
投稿ID : 87422901
yosa
47日前
ちゃんこは相撲部屋でいろいろ野菜や肉が入ってる 寄せ鍋は家庭の余り物野菜を色々入れて作る
投稿ID : 87422813
ふわちゃん
47日前
ちゃんこはとにかく具がたくさんで、大盛りな感じ。寄せ鍋はそれより控えめ。
投稿ID : 87422779
blue
47日前
出汁と作り手の違い。ちゃんこ鍋は鶏だし、寄せ鍋は鰹や昆布出汁で作る。
投稿ID : 87422757
M
47日前
ちゃんこ鍋はお相撲さんが食べているイメージ。寄せ鍋は一般家庭で食べるもの。
投稿ID : 87422674
はくぼー
47日前
ちゃんこ鍋は、相撲部屋で作る鍋料理全般 寄せ鍋は、ちゃんこ鍋では使わない鶏以外の肉も使った鍋料理
投稿ID : 87422660
スイ
47日前
ちゃんこはお相撲さんが作る鍋 寄せ鍋は色んな具材が入った鍋
投稿ID : 87422652
kenta
47日前
ちゃんこ鍋は、肉やつみれを中心にした食べ応えの強い鍋、寄せ鍋は、魚介や肉や野菜を幅広く集めた、だしを楽しむ鍋
投稿ID : 87422527
カポエラー
47日前
具材の量
投稿ID : 87422478
かりん
47日前
ちゃんこ鍋は相撲取りが作る鍋。寄せ鍋は色々な具材が入った普通の鍋
投稿ID : 87422469
みっちょん
47日前
ちゃんこ：相撲部屋で作る鍋料理 寄せ鍋：家庭で作る鍋料理
投稿ID : 87422466
こてつ
47日前
ちゃんこ鍋はお相撲さん関係がいるとき。寄せ鍋はなんでも具材入っているとき
投稿ID : 87422440
たも
47日前
ちゃんこ鍋は具材が多く、寄せ鍋は魚介や野菜などをさっぱり楽しむ
投稿ID : 87422366
ジョージ
47日前
ちゃんこは鶏出汁で何でも入れてハイカロリー、寄せ鍋は魚介系の方が強く味がさっぱり寄り
投稿ID : 87422325
もんちゃん
47日前
ちゃんこ鍋は具が多い どれが主役ということなくいろいろ入っている 寄せ鍋は主役の具がある
投稿ID : 87422320
スウ
47日前
ちゃんこ鍋→具材が多くボリューム満点で、肉・魚・野菜をたっぷり食べられる。味もしっかりめで、食べ応えやスタミナ感がある。 寄せ鍋→魚介・肉・野菜など素材の味をだしで楽しむ。比較的あっさりしていて、ほっとする家庭的な味わい。
投稿ID : 87422258
にむーむ
47日前
ちゃんこ鍋は相撲部屋で作られるイメージで鶏ガラベース。 寄せ鍋は家庭で作るイメージで主に魚介などの和風だしがベース。
投稿ID : 87422200
ka
47日前
ちゃんこ鍋は力士が作る 一般人が作れば寄せ鍋
投稿ID : 87422196
あめじすと
47日前
鳥だしで作るのがちゃんこ鍋、魚介系のだしで作るのが寄せ鍋
投稿ID : 87422123
ゆう
47日前
ちゃんこ鍋は鶏肉
投稿ID : 87422043
tatata
47日前
ちゃんこ鍋は肉は鶏肉のみ 寄せ鍋は何でも可
投稿ID : 87422014
すみれ
47日前
ちゃんこ鍋は鶏ガラベース。寄せ鍋はカツオや昆布のだしで作る
投稿ID : 87422006
にこ
47日前
ちゃんこ鍋は肉と野菜が山盛り入り、寄せ鍋は魚介や肉など様々な具材を合わせ
投稿ID : 87421813
七詩
47日前
ちゃんこはスタミナが湧く豪快さ､寄せ鍋は体に染み渡る優しい温かさがある
投稿ID : 87421809
りょう
47日前
本来の基本的な話ならばベースが違う ちゃんこは鳥出汁が基本 寄せ鍋は昆布や魚介出汁 今となっては多様性でいろいろあるのでもはや違いはほぼないに等しい
投稿ID : 87421793
マリン
47日前
お相撲さんが作ればちゃんこ、一般人向け作れば寄せ鍋。
投稿ID : 87421787
Miyu
47日前
お出汁が違うと聞いた事がありますがよくわかりません
投稿ID : 87421776
YN
47日前
ちゃんこ鍋は相撲部屋で作る、寄せ鍋は各ご家庭で作る
投稿ID : 87421735
ぬーーーーー
47日前
ちゃんこは、お餅が入っている。
投稿ID : 87421678