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台所に関するアイデア募集

  • 26/08/19
  • 26/08/26 (17:57)

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調味料関連会社
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おっとっと おっとっと

インターネット上に公開 食品・外食 58コメント

ちゃんこ鍋と寄せ鍋の違いを説明してください。

味わい、具材、食べて得られる感覚などについて教えてください。

あと28件投稿があります
まる

まる

48分前

ちゃんこ鍋→お相撲さんが作る鍋 鶏ガラベースの出汁が基本 寄せ鍋→一般家庭で食べられる鍋 鰹や昆布など魚介ベースの出汁が基本 

投稿ID : 87422941

ニコ

ニコ

49分前

ちゃんこは相撲部屋 寄せ鍋は普通の家庭で作る鍋

投稿ID : 87422901

yosa

yosa

53分前

ちゃんこは相撲部屋でいろいろ野菜や肉が入ってる 寄せ鍋は家庭の余り物野菜を色々入れて作る

投稿ID : 87422813

ふわちゃん

ふわちゃん

54分前

ちゃんこはとにかく具がたくさんで、大盛りな感じ。寄せ鍋はそれより控えめ。

投稿ID : 87422779

blue

blue

55分前

出汁と作り手の違い。ちゃんこ鍋は鶏だし、寄せ鍋は鰹や昆布出汁で作る。

投稿ID : 87422757

M

M

59分前

ちゃんこ鍋はお相撲さんが食べているイメージ。寄せ鍋は一般家庭で食べるもの。

投稿ID : 87422674

はくぼー

はくぼー

1時間前

ちゃんこ鍋は、相撲部屋で作る鍋料理全般 寄せ鍋は、ちゃんこ鍋では使わない鶏以外の肉も使った鍋料理

投稿ID : 87422660

スイ

スイ

1時間前

ちゃんこはお相撲さんが作る鍋 寄せ鍋は色んな具材が入った鍋

投稿ID : 87422652

kenta

kenta

1時間前

ちゃんこ鍋は、肉やつみれを中心にした食べ応えの強い鍋、寄せ鍋は、魚介や肉や野菜を幅広く集めた、だしを楽しむ鍋

投稿ID : 87422527

カポエラー

カポエラー

1時間前

具材の量

投稿ID : 87422478

かりん

かりん

1時間前

ちゃんこ鍋は相撲取りが作る鍋。寄せ鍋は色々な具材が入った普通の鍋

投稿ID : 87422469

みっちょん

みっちょん

1時間前

ちゃんこ:相撲部屋で作る鍋料理 寄せ鍋:家庭で作る鍋料理

投稿ID : 87422466

こてつ

こてつ

1時間前

ちゃんこ鍋はお相撲さん関係がいるとき。寄せ鍋はなんでも具材入っているとき

投稿ID : 87422440

たも

たも

1時間前

ちゃんこ鍋は具材が多く、寄せ鍋は魚介や野菜などをさっぱり楽しむ

投稿ID : 87422366

ジョージ

ジョージ

1時間前

ちゃんこは鶏出汁で何でも入れてハイカロリー、寄せ鍋は魚介系の方が強く味がさっぱり寄り

投稿ID : 87422325

もんちゃん

もんちゃん

1時間前

ちゃんこ鍋は具が多い どれが主役ということなくいろいろ入っている 寄せ鍋は主役の具がある

投稿ID : 87422320

スウ

スウ

1時間前

ちゃんこ鍋→具材が多くボリューム満点で、肉・魚・野菜をたっぷり食べられる。味もしっかりめで、食べ応えやスタミナ感がある。 寄せ鍋→魚介・肉・野菜など素材の味をだしで楽しむ。比較的あっさりしていて、ほっとする家庭的な味わい。 

投稿ID : 87422258

にむーむ

にむーむ

1時間前

ちゃんこ鍋は相撲部屋で作られるイメージで鶏ガラベース。 寄せ鍋は家庭で作るイメージで主に魚介などの和風だしがベース。

投稿ID : 87422200

ka

ka

1時間前

ちゃんこ鍋は力士が作る 一般人が作れば寄せ鍋

投稿ID : 87422196

あめじすと

あめじすと

1時間前

鳥だしで作るのがちゃんこ鍋、魚介系のだしで作るのが寄せ鍋

投稿ID : 87422123

ゆう

ゆう

1時間前

ちゃんこ鍋は鶏肉

投稿ID : 87422043

tatata

tatata

1時間前

ちゃんこ鍋は肉は鶏肉のみ 寄せ鍋は何でも可

投稿ID : 87422014

すみれ

すみれ

1時間前

ちゃんこ鍋は鶏ガラベース。寄せ鍋はカツオや昆布のだしで作る

投稿ID : 87422006

にこ

にこ

1時間前

ちゃんこ鍋は肉と野菜が山盛り入り、寄せ鍋は魚介や肉など様々な具材を合わせ

投稿ID : 87421813

氷雨

氷雨

1時間前

ちゃんこはスタミナが湧く豪快さ、寄せ鍋は体に染み渡る優しい温かさがある

投稿ID : 87421809

りょう

りょう

1時間前

本来の基本的な話ならばベースが違う ちゃんこは鳥出汁が基本 寄せ鍋は昆布や魚介出汁 今となっては多様性でいろいろあるのでもはや違いはほぼないに等しい

投稿ID : 87421793

マリン

マリン

1時間前

お相撲さんが作ればちゃんこ、一般人向け作れば寄せ鍋。

投稿ID : 87421787

Miyu

Miyu

1時間前

お出汁が違うと聞いた事がありますがよくわかりません

投稿ID : 87421776

YN

YN

1時間前

ちゃんこ鍋は相撲部屋で作る、寄せ鍋は各ご家庭で作る

投稿ID : 87421735

ぬーーーーー

ぬーーーーー

1時間前

ちゃんこは、お餅が入っている。

投稿ID : 87421678

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