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N.T
「しそ感がある・増強した」と言われた時に、人それぞれ味のイメージが異なるなと思いご質問いたしました。
はる
3分前
赤しそは、少し酸味があり青じそはハーブのような爽やかな香り
投稿ID : 87712518
こなゆりみあ
11分前
後味がいい、スッキリした味わい
投稿ID : 87712487
nori2nori1355
20分前
甘酸っぱさ
投稿ID : 87712426
uribou2tai10
22分前
清涼感。
投稿ID : 87712417
木原くん
29分前
酸味の強さ
投稿ID : 87712373
ユキ
32分前
青々としたさわやかな感じ
投稿ID : 87712355
トム君
1時間前
爽やかな風味
投稿ID : 87711967
hanamama
香りが強く和風な感じ。さっぱりしている。
投稿ID : 87711858
こてつ
2時間前
しそ独特のハーブの広がり爽やかな味。
投稿ID : 87711731
ゆ♨
他の食材とは相性が合うものと合わないものがあるが、「しそ感がある・増強した」と言うと、元々強く独特な風味があるので、しその風味だけがあるもの、しそ以外の味がしないというイメージ。
投稿ID : 87711677
ちい
独特の塩味と酸味
投稿ID : 87711662
あり太郎
4時間前
口の中に広がる爽やかな味です。
投稿ID : 87711394
Claris
後味
投稿ID : 87711232
セリリ
5時間前
苦みが強い
投稿ID : 87711169
彩
さっぱりしてるイメージ
投稿ID : 87710978
みぃりん
鼻からスッと抜ける爽やかな香り
投稿ID : 87710919
NOOPY
6時間前
しその風味
投稿ID : 87710727
すもも
独特の香り
投稿ID : 87710676
yasu
爽やかな和風感
投稿ID : 87710648
スウ
投稿ID : 87710456
ちびたん
7時間前
色は奇麗が、独特のツンとした風味がある
投稿ID : 87710194
風雅
しその独特の香り
投稿ID : 87710109
ニャンタ
しそジュースは色が赤紫でとても綺麗で、ギュッとしそが濃縮された感じ、味もスッキリして美味しい。
投稿ID : 87710073
さっちゃん
爽やかで惹かれる
投稿ID : 87710059
まおまお
大人の味、ガキの頃は嫌いでした。
投稿ID : 87710004
akami
色、香り
投稿ID : 87709592
あゆみ
爽やかな香り
投稿ID : 87709549
オレンジ
投稿ID : 87709523
akanemama
スッキリサッパリ
投稿ID : 87709405
ぽむ
8時間前
爽やかですっきり、あっさりしている
投稿ID : 87709236
まる
合わせる食材を風味豊かにしてくれさっぱりとした味わいを提供してくれる
投稿ID : 87709229
ganko
風味や香りが増して料理の味をアップさせる。
投稿ID : 87709070
ぶー
さわやかな風味
投稿ID : 87708975
mako
すっきり さっぱり 夏のイメージ
投稿ID : 87708945
Tsubasa
しそ感は、口に入れた瞬間の青々しく爽やかな香りと、少し酸味を伴う清涼感のイメージです。しそ感が増すほど独特の香りが鼻に抜け、後味が軽くなって口の中がリセットされる感覚。梅しそのような酸っぱさより、香りの強さを重視します
投稿ID : 87708920
まみむ
さっぱり、スッキリ、爽やか、安心感
投稿ID : 87708763
バンビ
爽やかな酸味と風味、しその香り
投稿ID : 87708637
k1744y1969
言語化しにくいのですが、塩みがあって鼻に抜ける僅かな息苦しさとしか表現できません。
投稿ID : 87708606
だいすけ
しそ味
投稿ID : 87708595
ほっちん
爽やかな酸味
投稿ID : 87708458
tomotomo17
さわやかでスパイシーな香り 食欲をそそられる
投稿ID : 87708334
めんめん
シソの独特な香りと風味
投稿ID : 87708320
shino
爽やかな酸味とさっぱり感
投稿ID : 87708269
yn2223
すっとする
投稿ID : 87708153
しまちゃん
爽やかさ、酸味
投稿ID : 87708043
hassirossi
酸っぱみがありさっぱりする
投稿ID : 87708036
たけのこ
飲み物だとかなり砂糖を入れないと飲めない
投稿ID : 87707989
ここ
酸味がありさわやかな感じ
投稿ID : 87707875
pirica
酸味がある、さっぱりしている感じです。
投稿ID : 87707825
メルモちゃん
爽やかな酸味と香り
投稿ID : 87707777
ポンパドール
9時間前
心地よい青み
投稿ID : 87707760
めい
爽やかな鼻に抜ける感じ
投稿ID : 87707653
コケモモ
ほんのり甘い梅酢のイメージ、レモンよりさっぱり感があり、いくらでも行けそう
投稿ID : 87707602
のり
爽やかで風味が強い
投稿ID : 87707575
エノハ
爽やかなよい香り
投稿ID : 87707461
スイ
爽快感
投稿ID : 87707361
わらし
さっぱり感
投稿ID : 87707249
りん
投稿ID : 87707231
eibis
紫蘇の味わい
投稿ID : 87707010
てんとう虫
さっぱりする
投稿ID : 87706996
シャイガール
酸味とスッキリ感
投稿ID : 87706886
またりゅう
さっばり
投稿ID : 87706877
ジャック
梅干しの味
投稿ID : 87706870
きけ
酸味があり、スッキリする
投稿ID : 87706676
結希
サッパリしている。
投稿ID : 87706665
TT
さわやかな酸味と清涼感
投稿ID : 87706654
ニコ
食欲が沸く
投稿ID : 87706601
華
投稿ID : 87706587
Nao
後味さっぱりする
投稿ID : 87706555
エリア88
爽やかな香りとすっきり感
投稿ID : 87706502
くうた
独特の青臭さ
投稿ID : 87706492
スーピア
コクとさっぱり感
投稿ID : 87706340
ちゃこ
酸味
投稿ID : 87706278
あんこ
酸味しっかり感じられる
投稿ID : 87706168
ヨル
さっぱりしている。
投稿ID : 87706118
ずっきー
10時間前
さっぱりしている
投稿ID : 87706078
あんとんこ
さっぱり
投稿ID : 87706063
toto
特有の風味
投稿ID : 87706033
ジョージ
爽やかな味になる
投稿ID : 87705922
スパイシー
投稿ID : 87705770
もっち
投稿ID : 87705525
ヤッピー
すこし独特な香りと爽快感が胃の中まで届く
投稿ID : 87705460
the thinker
いい香りが長く続く
投稿ID : 87705379
KUMA
後味サッパリ
投稿ID : 87705344
パーマー
独特だけどさっぱりした味
投稿ID : 87705310
ピンバッジ
香りがいい
投稿ID : 87705262
もんぶらん
香りがいい、爽快感
投稿ID : 87705203
うなぎ
さっぱりとした味
投稿ID : 87705168
ゆっけ
スッキリしていて飲みやすい
投稿ID : 87705159
アラア
酸味とすっきりした後味
投稿ID : 87705083
ふむふむ
すっきりしている
投稿ID : 87705049
うみねこ
香り、さっぱりとした味わい
投稿ID : 87704996
まるママ
酸っぱさとしその香り
投稿ID : 87704930
もんちゃん
香り さっぱり感
投稿ID : 87704927
なす
独特の香りと酸味
投稿ID : 87704881
珍
独特な香り
投稿ID : 87704848
モンブラン
薬味、香り
投稿ID : 87704823
tonton
投稿ID : 87704786
ぷー
青紫蘇、赤紫蘇で異なります。・青紫蘇は紫蘇の葉そのものの清涼感。・赤紫蘇はアクが強いので塩もみしてからアク抜きして梅干しを漬けるときにだけ使います。紫蘇の香りに塩味と梅の酸味が合わさった”さっぱりふりかけ”みたいな味わいです。
投稿ID : 87704772
kaZ
鼻に抜ける香りでさっぱり、すっきりする。
投稿ID : 87704738
44コメント
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100コメント
NEW チョコレートの食感について質問です。
開発関連
はる
3分前
赤しそは、少し酸味があり青じそはハーブのような爽やかな香り
投稿ID : 87712518
こなゆりみあ
11分前
後味がいい、スッキリした味わい
投稿ID : 87712487
nori2nori1355
20分前
甘酸っぱさ
投稿ID : 87712426
uribou2tai10
22分前
清涼感。
投稿ID : 87712417
木原くん
29分前
酸味の強さ
投稿ID : 87712373
ユキ
32分前
青々としたさわやかな感じ
投稿ID : 87712355
トム君
1時間前
爽やかな風味
投稿ID : 87711967
hanamama
1時間前
香りが強く和風な感じ。さっぱりしている。
投稿ID : 87711858
こてつ
2時間前
しそ独特のハーブの広がり爽やかな味。
投稿ID : 87711731
ゆ♨
2時間前
他の食材とは相性が合うものと合わないものがあるが、「しそ感がある・増強した」と言うと、元々強く独特な風味があるので、しその風味だけがあるもの、しそ以外の味がしないというイメージ。
投稿ID : 87711677
ちい
2時間前
独特の塩味と酸味
投稿ID : 87711662
あり太郎
4時間前
口の中に広がる爽やかな味です。
投稿ID : 87711394
Claris
4時間前
後味
投稿ID : 87711232
セリリ
5時間前
苦みが強い
投稿ID : 87711169
彩
5時間前
さっぱりしてるイメージ
投稿ID : 87710978
みぃりん
5時間前
鼻からスッと抜ける爽やかな香り
投稿ID : 87710919
NOOPY
6時間前
しその風味
投稿ID : 87710727
すもも
6時間前
独特の香り
投稿ID : 87710676
yasu
6時間前
爽やかな和風感
投稿ID : 87710648
スウ
6時間前
爽やかな風味
投稿ID : 87710456
ちびたん
7時間前
色は奇麗が、独特のツンとした風味がある
投稿ID : 87710194
風雅
7時間前
しその独特の香り
投稿ID : 87710109
ニャンタ
7時間前
しそジュースは色が赤紫でとても綺麗で、ギュッとしそが濃縮された感じ、味もスッキリして美味しい。
投稿ID : 87710073
さっちゃん
7時間前
爽やかで惹かれる
投稿ID : 87710059
まおまお
7時間前
大人の味、ガキの頃は嫌いでした。
投稿ID : 87710004
akami
7時間前
色、香り
投稿ID : 87709592
あゆみ
7時間前
爽やかな香り
投稿ID : 87709549
オレンジ
7時間前
爽やかな風味
投稿ID : 87709523
akanemama
7時間前
スッキリサッパリ
投稿ID : 87709405
ぽむ
8時間前
爽やかですっきり、あっさりしている
投稿ID : 87709236
まる
8時間前
合わせる食材を風味豊かにしてくれさっぱりとした味わいを提供してくれる
投稿ID : 87709229
ganko
8時間前
風味や香りが増して料理の味をアップさせる。
投稿ID : 87709070
ぶー
8時間前
さわやかな風味
投稿ID : 87708975
mako
8時間前
すっきり さっぱり 夏のイメージ
投稿ID : 87708945
Tsubasa
8時間前
しそ感は、口に入れた瞬間の青々しく爽やかな香りと、少し酸味を伴う清涼感のイメージです。しそ感が増すほど独特の香りが鼻に抜け、後味が軽くなって口の中がリセットされる感覚。梅しそのような酸っぱさより、香りの強さを重視します
投稿ID : 87708920
まみむ
8時間前
さっぱり、スッキリ、爽やか、安心感
投稿ID : 87708763
バンビ
8時間前
爽やかな酸味と風味、しその香り
投稿ID : 87708637
k1744y1969
8時間前
言語化しにくいのですが、塩みがあって鼻に抜ける僅かな息苦しさとしか表現できません。
投稿ID : 87708606
だいすけ
8時間前
しそ味
投稿ID : 87708595
ほっちん
8時間前
爽やかな酸味
投稿ID : 87708458
tomotomo17
8時間前
さわやかでスパイシーな香り 食欲をそそられる
投稿ID : 87708334
めんめん
8時間前
シソの独特な香りと風味
投稿ID : 87708320
shino
8時間前
爽やかな酸味とさっぱり感
投稿ID : 87708269
yn2223
8時間前
すっとする
投稿ID : 87708153
しまちゃん
8時間前
爽やかさ、酸味
投稿ID : 87708043
hassirossi
8時間前
酸っぱみがありさっぱりする
投稿ID : 87708036
たけのこ
8時間前
飲み物だとかなり砂糖を入れないと飲めない
投稿ID : 87707989
ここ
8時間前
酸味がありさわやかな感じ
投稿ID : 87707875
pirica
8時間前
酸味がある、さっぱりしている感じです。
投稿ID : 87707825
メルモちゃん
8時間前
爽やかな酸味と香り
投稿ID : 87707777
ポンパドール
9時間前
心地よい青み
投稿ID : 87707760
めい
9時間前
爽やかな鼻に抜ける感じ
投稿ID : 87707653
コケモモ
9時間前
ほんのり甘い梅酢のイメージ、レモンよりさっぱり感があり、いくらでも行けそう
投稿ID : 87707602
のり
9時間前
爽やかで風味が強い
投稿ID : 87707575
エノハ
9時間前
爽やかなよい香り
投稿ID : 87707461
スイ
9時間前
爽快感
投稿ID : 87707361
わらし
9時間前
さっぱり感
投稿ID : 87707249
りん
9時間前
さっぱり感
投稿ID : 87707231
eibis
9時間前
紫蘇の味わい
投稿ID : 87707010
てんとう虫
9時間前
さっぱりする
投稿ID : 87706996
シャイガール
9時間前
酸味とスッキリ感
投稿ID : 87706886
またりゅう
9時間前
さっばり
投稿ID : 87706877
ジャック
9時間前
梅干しの味
投稿ID : 87706870
きけ
9時間前
酸味があり、スッキリする
投稿ID : 87706676
結希
9時間前
サッパリしている。
投稿ID : 87706665
TT
9時間前
さわやかな酸味と清涼感
投稿ID : 87706654
ニコ
9時間前
食欲が沸く
投稿ID : 87706601
華
9時間前
さっぱりする
投稿ID : 87706587
Nao
9時間前
後味さっぱりする
投稿ID : 87706555
エリア88
9時間前
爽やかな香りとすっきり感
投稿ID : 87706502
くうた
9時間前
独特の青臭さ
投稿ID : 87706492
スーピア
9時間前
コクとさっぱり感
投稿ID : 87706340
ちゃこ
9時間前
酸味
投稿ID : 87706278
あんこ
9時間前
酸味しっかり感じられる
投稿ID : 87706168
ヨル
9時間前
さっぱりしている。
投稿ID : 87706118
ずっきー
10時間前
さっぱりしている
投稿ID : 87706078
あんとんこ
10時間前
さっぱり
投稿ID : 87706063
toto
10時間前
特有の風味
投稿ID : 87706033
ジョージ
10時間前
爽やかな味になる
投稿ID : 87705922
スパイシー
10時間前
さっぱり
投稿ID : 87705770
もっち
10時間前
爽やかな香り
投稿ID : 87705525
ヤッピー
10時間前
すこし独特な香りと爽快感が胃の中まで届く
投稿ID : 87705460
the thinker
10時間前
いい香りが長く続く
投稿ID : 87705379
KUMA
10時間前
後味サッパリ
投稿ID : 87705344
パーマー
10時間前
独特だけどさっぱりした味
投稿ID : 87705310
ピンバッジ
10時間前
香りがいい
投稿ID : 87705262
もんぶらん
10時間前
香りがいい、爽快感
投稿ID : 87705203
うなぎ
10時間前
さっぱりとした味
投稿ID : 87705168
ゆっけ
10時間前
スッキリしていて飲みやすい
投稿ID : 87705159
アラア
10時間前
酸味とすっきりした後味
投稿ID : 87705083
ふむふむ
10時間前
すっきりしている
投稿ID : 87705049
うみねこ
10時間前
香り、さっぱりとした味わい
投稿ID : 87704996
まるママ
10時間前
酸っぱさとしその香り
投稿ID : 87704930
もんちゃん
10時間前
香り さっぱり感
投稿ID : 87704927
なす
10時間前
独特の香りと酸味
投稿ID : 87704881
珍
10時間前
独特な香り
投稿ID : 87704848
モンブラン
10時間前
薬味、香り
投稿ID : 87704823
tonton
10時間前
独特の香りと酸味
投稿ID : 87704786
ぷー
10時間前
青紫蘇、赤紫蘇で異なります。・青紫蘇は紫蘇の葉そのものの清涼感。・赤紫蘇はアクが強いので塩もみしてからアク抜きして梅干しを漬けるときにだけ使います。紫蘇の香りに塩味と梅の酸味が合わさった”さっぱりふりかけ”みたいな味わいです。
投稿ID : 87704772
kaZ
10時間前
鼻に抜ける香りでさっぱり、すっきりする。
投稿ID : 87704738