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食品・外食
558コメント
冷凍食品と相性のよいメニュー・悪いメニューについて教えてください
冷凍食品として販売されることを想像してお答えください。
最も「冷凍に向いていない」と思うものを選び、その理由をコメントで教えていただけるとうれしいです。
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冷凍食品として販売されることを想像してお答えください。
最も「冷凍に向いていない」と思うものを選び、その理由をコメントで教えていただけるとうれしいです。
こころ
44日前
解凍したら水っぽくなりそうだし、本来ナマで食べる物を温めたら別の味わいになってしまいそう。
投稿ID : 88570034
E
44日前
解凍したとき水っぽくなりそうだから。
投稿ID : 88569784
みたらし団子
44日前
食感が悪そう
投稿ID : 88569763
sawan
44日前
うまく解凍できる気がしないから
投稿ID : 88569741
はな
44日前
食感が悪くなりそう。
投稿ID : 88569598
ナツメの実
44日前
不味くなりそう
投稿ID : 88569580
アスラン
44日前
美味しくない
投稿ID : 88569528
なかじま
44日前
鮮度の差を感じやすいから
投稿ID : 88569503
南風
44日前
鮮度が落ちて風味が悪いので
投稿ID : 88569308
あみあみ
44日前
うまく解凍できないとおいしくなくなるので
投稿ID : 88569194
ゆーぽん@節約
44日前
鮮度が問われるとおもうから
投稿ID : 88569171
cmyk
44日前
鮮度が大事だと思うので
投稿ID : 88569156
コッペパン
44日前
解凍をミスると格段に美味しくなくなりそうだから。
投稿ID : 88567773
横風
44日前
鮮度が落ちるから
投稿ID : 88567710
mkkm
44日前
海鮮がパサパサしそうだから。
投稿ID : 88567526
ほのぼの
44日前
鮮度が命だと思うから
投稿ID : 88567012
pinkuh
44日前
鮮度が悪いと思うから
投稿ID : 88566801
はる
44日前
品質が落ちそうなので。
投稿ID : 88565996
龍の城
44日前
寿司類。基本冷製なので、温めると美味しく無い物が多いから。
投稿ID : 88565790
RaRa
44日前
なんとなく美味しくなさそうなので
投稿ID : 88565546
カムイ
44日前
選択肢にある海鮮メニューは鮮度が関係してくるので、冷凍食品には向いていないような気がします（おいしく商品化するのもいろいろハードルが高そう）
投稿ID : 88565298
Salem
44日前
海鮮メニュー（寿司、刺身、ちらし寿司など）。鮮度維持が難しいうえに、へたな解凍をすると味も落ちてしまいそうなので…💦
投稿ID : 88565205
tmz33jp
44日前
冷凍によって変質する度合いが大きいと思うので
投稿ID : 88564595
おしげ
44日前
鮮度が落ちる
投稿ID : 88564287
ゆらん
44日前
鮮度が落ちると思うから
投稿ID : 88564262
sosan
44日前
難しい印象があります
投稿ID : 88563292
ギャラクシー
44日前
上手く解凍しないと美味しくなさそう
投稿ID : 88562972
サルサ
44日前
解凍時、味落ちやドリップが出そう
投稿ID : 88562923
りっか
44日前
何となく美味しくなさそう 生ものを冷凍したものをまた解凍して食べるので鮮度が悪くなりそう
投稿ID : 88562852
sao
44日前
食感が悪くなりそうなので
投稿ID : 88562829
きんとと
44日前
解凍をうまくやらないと味が落ちそうだから
投稿ID : 88562744
あ
44日前
鮮度や食感が悪くなりそうだから
投稿ID : 88562172
kazu.
44日前
鮮度が落ちて美味しくなさそうだからです
投稿ID : 88562168
しらたま
44日前
鮮度が美味しさの決め手だと思うので 美味しさが落ちそう
投稿ID : 88562132
N.Y
44日前
例を見ると生物ばかりなので解凍時に熱が入ってしまうとよくない気が少しした
投稿ID : 88561664
なつ
44日前
解凍がうまくいかなそう
投稿ID : 88560979
みるく
44日前
鮮度が落ちそう
投稿ID : 88560882
エルサ
44日前
あまり冷食で見かけない。出来立てがおいしいから。
投稿ID : 88560733
ぽこりん村
44日前
レンチンでは不味くなりそうだからです。自然解凍では衛生面が心配ですし。
投稿ID : 88560614
さくうさ
44日前
解凍すると味が落ちそう
投稿ID : 88560576
しのぼん
44日前
他のメニューはわりと見かけるけれど、これはあまり見ないから。
投稿ID : 88560538
AK
44日前
解凍すると不味くなりそう
投稿ID : 88560382
omochi
44日前
解凍をうまくできそうにないので
投稿ID : 88559066
たぬべ
44日前
冷凍寿司を食べたらシャリの食感がイマイチ、ネタも風味が落ちていて美味しくなかったから
投稿ID : 88558727
あぼーん
44日前
食感が落ちる
投稿ID : 88558541
taka
44日前
冷凍すると食感が悪くなるから
投稿ID : 88558252
ミルクティー
44日前
不味くなりそうだから
投稿ID : 88558206
のーら
44日前
鮮度が落ちそうだから
投稿ID : 88557889
かりん
44日前
鮮度が落ちて､美味しくなさそうだから
投稿ID : 88556631
あつむこ
44日前
鮮度が落ちそうだから
投稿ID : 88556152
ウルフ
44日前
ルイベのように半分凍らせたものを食べる以外に想像ができないから
投稿ID : 88556146
ろみひ
44日前
まずくなりそう
投稿ID : 88555885
サクラ
44日前
回答すると鮮度は結構落ちてしまうだろうから
投稿ID : 88555872
もっちい
44日前
解凍の仕方が難しいと思います
投稿ID : 88555571
ぽんた
44日前
味噌汁は特に微妙じゃないかなと思いました。カチカチのやつなの？何か解凍シーンも変な感じがしました
投稿ID : 88555349
ななな
44日前
生物はきついから
投稿ID : 88555169
トピックス
44日前
鮮度が保たれす、美味しくなさそうなので
投稿ID : 88555006
メロン山のライチ森
44日前
味が落ちるように思えるから
投稿ID : 88554215
りん
44日前
固くなりそうだから
投稿ID : 88554121
あき
44日前
鮮度が損なわれそうです
投稿ID : 88553805
ぶー
44日前
上手く解凍できなさそう
投稿ID : 88553547
ハク
44日前
新鮮さが損なわれるイメージ
投稿ID : 88553199
おもち
44日前
解凍するとべちゃべちゃになるイメージ
投稿ID : 88553062
ｔａｋｏ
44日前
新鮮な素材が命だから。冷凍にしたら鮮度・食感共に落ちるから。
投稿ID : 88553052
bling bling
44日前
素材の新鮮さが保てない
投稿ID : 88552576
ちー
44日前
解凍するとせっかくの鮮度が悪くなりそうだから
投稿ID : 88552473
Swimy
44日前
生ものが多いので冷凍は鮮度が良くないので美味しくなさそう
投稿ID : 88552310
くま
44日前
鮮度命なので、冷凍したものを再回答してもシャリもネタもおいしくなさそう
投稿ID : 88551676
PIC
44日前
寿司 美味しくなさそう
投稿ID : 88551030
マリン
44日前
鮮度落ちるし水っぽくなりそう
投稿ID : 88551013
ショウコ103
44日前
家での解凍は上手く出来ないと思うので
投稿ID : 88550943
ちゃみさん
44日前
解凍したら風味が変わりそう
投稿ID : 88550395
ごん
44日前
一度冷凍すると美味しくなさそうなので
投稿ID : 88550054
kenta
44日前
刺身や寿司は鮮度や食感が魅力なので、冷凍すると水っぽさや食感の変化が気になりやすく、あってもあまり食べたいと思わない
投稿ID : 88549969
にいさん
44日前
解凍が難しそう
投稿ID : 88549932
meyy
44日前
新鮮さがないから
投稿ID : 88549370
よめ
44日前
ぱさぱさしそうだからです。
投稿ID : 88547565
つつじ
44日前
ドリップが出て、まずくなると思うので
投稿ID : 88546398
yasu
44日前
新鮮さが失われる
投稿ID : 88546229
調査隊員A
44日前
鮮度による美味さがやはり感じられなくなりそうだから。
投稿ID : 88545773
あさり
44日前
新鮮なものを食べたいから
投稿ID : 88545769
おむらいす
44日前
新鮮さが命なので無理だと思う
投稿ID : 88545368
タダシ
44日前
乾燥する
投稿ID : 88544542
どど
44日前
新鮮さが命なので
投稿ID : 88544477
うみねこ
44日前
シャリがパサパサしてそうだから
投稿ID : 88544440
リュウ
44日前
新鮮味がなくなるから
投稿ID : 88544054
帽子A
44日前
水っぽさが増すから
投稿ID : 88543564
なまこ
44日前
生物は水っぽくなってしまうため
投稿ID : 88542695
だいすけ
44日前
生ものは鮮度が命だと思います
投稿ID : 88542592
りぃま
45日前
硬くなりそうだから
投稿ID : 88540083
梨
45日前
新鮮味がなくなるから
投稿ID : 88539278
Tommy
45日前
食べ合わせが良くないと思う
投稿ID : 88538626
K
45日前
今の冷凍技術だとどれもおいしいと感じるが、強いて言えば海鮮 やっぱり鮮度はいくらかでも落ちているのかなぁとイメージしてしまうから（食べた分にはあまり気にならない）
投稿ID : 88537041
天才ショコラティエ
45日前
パサパサになりそう。余分な水が出てしなびそうです
投稿ID : 88536217
まけまる
45日前
新鮮さがなくなりそう
投稿ID : 88536145
komorebi
45日前
じゃがいもはスカスカして美味しくない
投稿ID : 88532273
YOU
45日前
鮮度が重要だから
投稿ID : 88528320
ピョンピョン
45日前
新鮮味がなくなるから
投稿ID : 88527581
LIA
45日前
美味しくなさそうだからです
投稿ID : 88525057
ヒナコ
45日前
生で食べるつもりのものは、家庭の冷凍庫では管理が難しそう
投稿ID : 88524786