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- 26/09/28
- 26/10/05 (10:56)
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食品・外食
286コメント
【普段料理をしながらも料理へ苦手意識がある方】どの工程が一番苦手と感じますか？
苦手意識のあるものをすべて選んでいただき、もし可能ならその理由も簡単でいいので教えてください！
①献立決め
②買い物
③下ごしらえ
④材料の分量を計ること
⑤食材を切ること
⑥食材に火を通す（煮る、焼く、炒める、揚げる）こと
⑦味付け
⑧盛り付け
⑨片付け
⑩その他（何が苦手か教えていただけたら嬉しいです！）
横風
8日前
①⑧
投稿ID : 88941090
みるく
8日前
③⑨
投稿ID : 88940212
sakutai
8日前
⑦決まらない
投稿ID : 88939779
はる
8日前
①⑨
投稿ID : 88939536
けい
8日前
①⑧レシピを見ずに作れるものが少ない
投稿ID : 88939399
とも
8日前
①⑧ レパートリーが少ないこと、盛り付けのセンスがないこと
投稿ID : 88938957
サクラ
8日前
①短時間で作りたいメニューとなると数が限られてしまう
投稿ID : 88938600
sosan
8日前
①同じような物が出来てしまう ⑤包丁が怖いので、切り方下手で時間もかかります ⑥安全にと思い火に通す時間が長くなりがちです
投稿ID : 88937796
南風
8日前
⑦
投稿ID : 88937004
なかじま
8日前
①⑦センスがないので
投稿ID : 88936785
sao
8日前
①⑦
投稿ID : 88936669
にゃんゴロゴロ
8日前
⑤
投稿ID : 88932588
あんたん
8日前
1.2.3
投稿ID : 88931134
aaa
8日前
１６７
投稿ID : 88931053
たぬべ
8日前
②③じゃがいも、里芋、山芋の皮むきがとにかく嫌い。面倒だし手が痒くなるので。
投稿ID : 88929290
こぶたちゃん
8日前
①.④.⑦.⑧シンプルにセンスがない
投稿ID : 88928807
ナツメの実
8日前
⑥⑨加減がわからない
投稿ID : 88925849
ショウコ103
8日前
③⑤ 手際が悪く時間がかかる
投稿ID : 88925751
コーリン
9日前
③
投稿ID : 88924334
あき
9日前
７ 味が安定しない
投稿ID : 88919090
らぴ
9日前
⑦色んな調味料を使うから
投稿ID : 88915909
東西
9日前
⑥⑦生が嫌で火を入れすぎる。味が毎回違う
投稿ID : 88915762
れんれん
9日前
①自分の作れるものが少ないので ③⑤⑥手早くできない
投稿ID : 88915101
メロン
9日前
⑩ フライパンで炒め物をするさい回転させて火の通りよくすることがしづらい
投稿ID : 88913718
はーしー
9日前
③ ⑥ ⑦ 毎回味が変わる
投稿ID : 88913401
kanabun
9日前
③
投稿ID : 88911762
ハク
9日前
3⑨
投稿ID : 88910187
うめきち
9日前
①レパートリーが少ないから⑥見た目で判断が難しいから
投稿ID : 88909605
ミミ
9日前
⑥ 火の通り加減が難しい
投稿ID : 88907590
eim
9日前
①③時間がかかるから
投稿ID : 88906596
マリン
10日前
⑦ ここで全てが決まるから
投稿ID : 88904809
はこ
10日前
①③⑤⑨めんどくさい
投稿ID : 88904227
ふみ
10日前
①（自分が食べたいもの、家族が食べたいだろうもの、家にある食材、安売りの食材、買物の必要性など様々なことを考慮する必要があると思うから）
投稿ID : 88902784
ちー
10日前
③面倒に感じてしまうから
投稿ID : 88901751
makopapa
10日前
①③⑨
投稿ID : 88900744
天才ショコラティエ
10日前
①(レパートリーの少なさから、いつも似たようなものになってしまいます)⑤皮むきが苦手です
投稿ID : 88900650
ペッパー将軍
10日前
①調理の引き出しが少ないから
投稿ID : 88894757
からあげ
10日前
③手間がかかり、面倒だから⑦毎回味が変わってしまう、味が上手く決まらない
投稿ID : 88887939
nendo
10日前
③安物買いなので、野菜の傷みや肉の多すぎる脂身を切り落としたりする手間が面倒。⑥数メニュー同時進行だと、焦げたり拭きこぼしたりと失敗します。
投稿ID : 88884757
さっちゃん
10日前
⑦⑧
投稿ID : 88884678
ごん
10日前
①③⑤ ③⑤独学なのできちんとできえいるか自信がないです
投稿ID : 88883625
ぶー
10日前
①⑦
投稿ID : 88883229
ぱんだママ
10日前
①
投稿ID : 88882872
チェリー
10日前
①毎日考えるのが面倒⑤手間がかかるから
投稿ID : 88882752
しゃか
10日前
① ⑤
投稿ID : 88880420
よめ
10日前
①面倒くさいです。③⑤時間がかかります。⑥⑦いい塩梅がよくわからないです。⑧きれいに盛れないです。
投稿ID : 88877978
まけまる
11日前
⑤。
投稿ID : 88872772
hassirossi
11日前
③⑤ ここを丁寧にしないと味の善し悪しに関係してくるけどその分時間がかかるから
投稿ID : 88867755
ゆっけ
11日前
① なかなか思い浮かばないことがあるから
投稿ID : 88865025
ひなた
11日前
①⑥⑧⑨
投稿ID : 88860979
haco
11日前
①マンネリ・栄養バランスや調理方・味付けが被らないように組み合わせるのが難しい ⑩複数の料理を並行調理し、ある程度片付けまで済ませること
投稿ID : 88859383
りぃま
11日前
⑦ なかなか味が決まらないから
投稿ID : 88855687
リュウ
11日前
③面倒だから
投稿ID : 88855540
きんちゃん
11日前
⑨調理しながら少しずつ洗ったりしますが、最後に洗いにくい物や汚れが酷い物が出てくるので嫌になります。
投稿ID : 88851832
mika
11日前
③時間がかかるので
投稿ID : 88847494
るん
11日前
③⑤細かく切ることがめんどくさい
投稿ID : 88838929
mameka
12日前
⑤苦手というか面倒 ⑥お肉は特に心配になり火を通しすぎる ⑧おいしそうな盛りつけ方がわからない、できない。お皿選びのセンスがない。 ⑨苦手というか面倒
投稿ID : 88835124
あいこ
12日前
③工程が多いから
投稿ID : 88827324
よっぴー
12日前
①レパートリーがないから
投稿ID : 88824729
包子
12日前
①バランスを考えるのが苦手
投稿ID : 88818905
しらかみ様
12日前
③面倒
投稿ID : 88814168
Zenji
12日前
⑦最終的に味をまとめるのが苦手です。
投稿ID : 88804451
PINK
13日前
①③⑤ 包丁を使うのが苦手
投稿ID : 88792804
sawan
13日前
①見た目や栄養バランスを考えるのが億劫
投稿ID : 88790510
ちゃぴ
13日前
⑨ 洗うのが苦手
投稿ID : 88790210
かずきち
13日前
①
投稿ID : 88787924
yasu
13日前
③⑤
投稿ID : 88786237
しましま
13日前
① アレルギーや好き嫌いを考慮するのが面倒
投稿ID : 88776755
ゆー
13日前
①毎日考えるのが面倒くさい ⑤切るのが遅いし、玉ねぎは目が痛くなるから嫌
投稿ID : 88774556
アトリ
13日前
①考えるのが面倒
投稿ID : 88773703
もちむぎ
13日前
③⑥⑨ 心配性なので、生物を触って手が汚れたり、火の通りや片付け時に綺麗になったか気になったりするのが精神的に負担
投稿ID : 88769803
ホワイトゴースト
13日前
①バランスよく、食材のロスがでないようにとか、面倒 ⑥ハンバーグとか中まで火が通っているか不安になり割りたくなる、火加減は結構難しい ⑦味が決まらないことがある
投稿ID : 88767883
まるゆう
13日前
⑤．遅いし下手
投稿ID : 88766389
きち
13日前
①食事に興味が無いから何もいらない
投稿ID : 88762800
たけ
13日前
①⑨ 献立がマンネリしすぎて、まずそこから嫌になります
投稿ID : 88762218
トビー
13日前
③⑤⑩食材を触るのがイヤ
投稿ID : 88762065
kinako
13日前
⑦自分の好みと人の好みが合うか自信がないから
投稿ID : 88761115
プーママ
13日前
⑤手早く切れないから
投稿ID : 88759085
coco
13日前
①
投稿ID : 88757421
まな
13日前
①家族が提案してくれないのでマンネリするから
投稿ID : 88756959
よぶこk
14日前
①⑨
投稿ID : 88752467
うなぎ
14日前
①.
投稿ID : 88752380
あんちゃん
14日前
①③⑤⑥⑨
投稿ID : 88750198
ぽぽちゃん
14日前
③⑨
投稿ID : 88749973
すもも
14日前
⑥火を通しすぎる
投稿ID : 88748620
pianina
14日前
①マンネリ化するから⑨フライパンや食器など洗うものが多すぎるとき。シンクやコンロ周りに飛び散ったものをふき取る作業
投稿ID : 88748426
絵里
14日前
③ジャガイモむくのがとにかく嫌い
投稿ID : 88745696
ウルス
14日前
①⑤⑧ 包丁が苦手なので、食材きりが苦手
投稿ID : 88745468
ぱっぴー
14日前
① ワンパターンになる、あり物で献立がたてられない ② 余計に買ったり足りなかったり、買い忘れる ⑨ 途中で嫌になって適当になる 10 食材管理 良く腐らせたり賞味期限が切れる
投稿ID : 88743785
まぁ
14日前
③
投稿ID : 88742087
あゆゆショコラ
14日前
⑤時間がかかるから⑨疲れるから
投稿ID : 88741994
Melanie
14日前
①⑥⑦
投稿ID : 88741285
おしみ
14日前
①⑤
投稿ID : 88740387
ゆう
14日前
⑨
投稿ID : 88739457
こてつ
14日前
⑦少しの加減で味がかわるから
投稿ID : 88738997
Pearl
14日前
③ブロック肉をタコ糸できつく縛ることや臭みを消すための下茹で。海老の殻を剥き、背わたを取り、臭みを取るために塩と片栗粉で揉み洗いなど。色々手間がかかるのが面倒です
投稿ID : 88738451
とっと
14日前
①②⑥
投稿ID : 88737859
ドラドラえもんのすけ
14日前
3,5,6,7,8,9
投稿ID : 88736625
ここ
14日前
⑥揚げ物は時間がかかる
投稿ID : 88736401
のび太さん
14日前
⑥揚げ物はあと片付けが苦手
投稿ID : 88735284