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- 26/10/22
- 26/10/29 (09:36)
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ショッピング・スーパー・コンビニ
12コメント
コンビニで働いた経験がある・働いている方に質問です！ ホットスナック商品について教えてください！
レジ横で販売する唐揚げ・たこ焼き・ポテトなどの「箱入りホットスナック」について、
販売・調理・提供する際、手間がかかる、扱いにくい、販売しづらいと感じたことはありますか？
ぷぅぴぃ
7分前
昔の話なので今は違うかもしれませんが、コロッケなど180℃で揚げる商品を作ってしまうとフライヤーの油がなかなか冷めず、次に160℃の商品を揚げたい時は困りました。大変なので170℃固定でやるように上から言われたりもありましたが、やはり指定温度以外にすると仕上がりが変わってしまう
投稿ID : 89598276
うなぎ
35分前
混雑時が大変だった
投稿ID : 89596925
バナナ大福
36分前
袋に入れる手間がないぶんバラのより楽だったように思う
投稿ID : 89596884
スウ
44分前
混雑時が大変
投稿ID : 89596529
おとく子さん
49分前
ピークの時間はたくさん揚げないといけないので大変
投稿ID : 89596312
ヨル
53分前
混雑時が大変だった
投稿ID : 89596163
norry
1時間前
レジが行列になっているときに、揚げて詰めての作業は大変でした。
投稿ID : 89595652
Salem
1時間前
学生時代にアルバイト経験があります。大いにあり！ 私が働いていた当時はセルフレジなんてなかったので、ワンオペ時に注文されるとレジが停滞してたちまち行列が…💦 こちらはケース後部から補充するのみで、ケースの前部からお客さんが取り出して精算する方式じゃダメなのかな…といつも思っていました。
投稿ID : 89595473
momo
1時間前
中身がこぼれないように気をつける必要がある
投稿ID : 89594965
あめじすと
1時間前
レジが混んでしまうと大変
投稿ID : 89594453
ぽぽ
1時間前
調理しながらレジ対応しながらと大変
投稿ID : 89594350
かんきつ
2時間前
ない
投稿ID : 89593432