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コーヒーに関するアイデア募集

  • 18/05/07
  • 18/05/14 (16:08)

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満員御礼 インターネット上に公開 食品・外食 100コメント

焼菓子について

通常常温で販売されている焼き菓子、半生菓子(フィナンシェ、マドレーヌ、バウムクーヘン、カステラ、マフィン、スコーンなど)にクリームをサンドして、チルド(要冷蔵)デザートとして仕上げて販売するとしたら、どのような焼き菓子、半生菓子が美味しそうですか?
①焼き菓子、半生菓子の種類を教えてください。
②どのようなクリームが合わせられていたら美味しそうですか?※①の菓子にそれぞれお答えください。

あと70件投稿があります
よっちゃん

よっちゃん

2427日前

①バームクーヘン ②生クリーム

投稿ID : 8330434

ウチャボ

ウチャボ

2427日前

①バウムクーヘン ②ピーナッツクリーム

投稿ID : 8330430

ショージン

ショージン

2427日前

①バウムクーヘン②カスタードクリーム、生クリーム。

投稿ID : 8330429

るなてら

るなてら

2427日前

①フィナンシェやマドレーヌ②生クリーム。

投稿ID : 8330408

タカシ

タカシ

2427日前

①フィナンシェ②生クリーム

投稿ID : 8330405

tos

tos

2427日前

1、焼き菓子でアイスモナカのような感じ 2、抹茶を組み合わせてほしいです。

投稿ID : 8330397

ゆな

ゆな

2427日前

①スコーン②生クリーム

投稿ID : 8330396

yuzlar

yuzlar

2427日前

①焼き菓子 スコーン ②ナッツペースト

投稿ID : 8330390

ブルーボネット

ブルーボネット

2427日前

①カステラ ②生クリームにどっぷり浸す

投稿ID : 8330383

デザイン・ん

デザイン・ん

2427日前

①スコーン、カステラ、マフィン②クロテッドクリーム、クリームチーズとジャムの組み合わせ

投稿ID : 8330372

もえ

もえ

2427日前

1.スコーン 2.スコーン自体水分が少ないので、ふわっとした柔らかい生クリームがいいです。

投稿ID : 8330371

rirakuru

rirakuru

2427日前

①スコーン ②チョコクリーム

投稿ID : 8330370

みんみん

みんみん

2427日前

①スコーン。クリームに甘さがあるのでサンドするものは甘さがないシンプルなものがいい ②チーズクリーム

投稿ID : 8330369

ぴよすけ

ぴよすけ

2427日前

①バウムクーヘン②季節の果実クリーム

投稿ID : 8330366

しゅう3

しゅう3

2427日前

①カステラ②シンプルで美味しい

投稿ID : 8330360

ちー

ちー

2427日前

①マフィン②生クリーム、ホイップクリーム。そのままだとちょっとぱさぱさして飲み込みにくいのでクリームがあるとより食べやすいから。

投稿ID : 8330355

ジヴェルニー

ジヴェルニー

2427日前

①スコーン ②クロテッドクリーム 

投稿ID : 8330352

カノ

カノ

2427日前

①スコーン②チョコレート、キャラメル

投稿ID : 8330346

ランスロット

ランスロット

2427日前

①マドレーヌ ②甘さ控えめではない生のバニラクリームなら美味しそうに感じます。

投稿ID : 8330343

あいちゃん

あいちゃん

2427日前

①カステラ ②卵がいっぱいのカスタードクリーム

投稿ID : 8330340

cham

cham

2427日前

カステラと生クリーム でもそれだとケーキと変わらないか

投稿ID : 8330339

fiEsTaR

fiEsTaR

2427日前

①カステラ ②健康的なフルーツクリーム

投稿ID : 8330332

Hanna

Hanna

2427日前

①バウムクーヘン ②生クリームやフルーツ

投稿ID : 8330330

まっさー

まっさー

2427日前

①バームクーヘン②マロンクリーム

投稿ID : 8330327

まい

まい

2427日前

1.フィナンシェ、マドレーヌ、バウムクーヘン、カステラ、マフィン、スコーン 2.生クリーム、ホイップクリーム、クリームチーズとかで、カラフルなのもかわいいかも

投稿ID : 8330324

たくにゃん

たくにゃん

2427日前

①バウムクーヘン ②生クリーム

投稿ID : 8330323

くっきー

くっきー

2427日前

1、バームクーヘンとカステラ 2、爽やかなレモンクリーム、レーズンクリーム、濃厚なカスタードが合いそうです。

投稿ID : 8330320

はな

はな

2427日前

バウムクーヘンの真ん中に生クリームを薄く伸ばして挟んで上部にキャラメルソースをかける。冷やすとパリパリして美味しいと思う。

投稿ID : 8330314

るんるん

るんるん

2427日前

1.バウムクーヘン2,生クリーム

投稿ID : 8330302

よっすぃー

よっすぃー

2427日前

①バウムクーヘンやカステラ ②ちょっと水分が少ないので濃厚な生クリームをサンドしたらパサつきもなくなりリッチ感が増して美味しそう

投稿ID : 8330301

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