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掲示板概要
- 15/08/27
- 15/09/03 (09:57)
法人情報
法人の表示名称（社名、業種、商品名等）
株式会社百戦錬磨、各種ICTサービスの自社開発／運営、コンサルティング事業、研修事業
会社設立年月日
2012年
従業員数
47人
事業内容
各種ICTサービスの自社開発／運営、コンサルティング事業、研修事業
担当者情報
インターネット上に公開
食品・外食
35コメント
家庭におけるフードロスをなくすためのwebサービスについて意見をください！
家庭で余って捨てることになってしまうような食材をうまく活用するために、「誰かに料理を作りたい人」と「家庭で食材を余らせている人」をつなぐwebサービスを企画しています。
具体的には、例えば家にじゃがいもを余らせている人がよく料理する人の家にそれを持っていくと、料理をする人はそのじゃがいもと家にある材料でカレーを作り、材料提供者はカレーを食べることができます。材料提供者は、料理をする人にお金を払います。
このアイデアについて、疑問点、改善点など自由にご意見をいただきたいです。
百錬
3753日前
重要な点のご指摘ありがとうございます。確かに、総菜屋などある程度信頼の置ける人に調理してもらった方がいいですよね。参考にします。
投稿ID : 493178
THE BEST ANSWER
あいこ@雪国
3753日前
どうやって食材・料理を届けるのか、料理の代金や誰が作るのか、『責任』をどこに置くのか疑問。衛生面や異物混入が怖い。同じ考えで惣菜屋に持ち込む方がいい。料理を作りたい人は一般人@家庭の台所ですよね^^;
投稿ID : 492471
ゆうママ
3753日前
顔見知り同士のある程度狭いムラ社会でないと､上手く機能しないような気がします｡ 基本食材を買うのも調理するのも､各家庭の采配によるものだから､自分は利用しないと思います｡
投稿ID : 492902
dai
3753日前
お金を払ってキケンを買っているようなものだと思います。やるなら、物々交換がいいと思います。じゃがいもとにんじんのような野菜同士。じゃがいもとジュースのような食べ物同士。スーパーなどが仲介するとなおよし
投稿ID : 492894
いけ
3753日前
ロス自身あまりないです
投稿ID : 492845
ぱん
3753日前
個人的にはあまり必要がないです。材料代を払うといっても調味料などはどうなるのか…わざわざ材料を人のお宅まで持っていくのも面倒ですし色々と疑問があります。料理を提供する側の個人情報も心配です。
投稿ID : 492804
ミクモモ
3753日前
衛生面でも気になりますしあまり惹かれません。
投稿ID : 492798
chie
3753日前
あまり必要がない。わざわざ持って行くのは面倒
投稿ID : 492756
よっちゃん
3753日前
考えられない
投稿ID : 492745
おきょんちゃん
3753日前
企画倒れ。ありえない。どんな人が来るかわからないのにできる？改善以前にフードロスをなくす別の企画をたてたら？余り物ってそうたくさんはないし時間がたっているから質もよくない。
投稿ID : 492719
へぼ剣士
3753日前
わざわざ持ち込むのが面倒だと思います。奥さんなら、お金払って作ってもらうくらいなら自分で作るし、自分で材料持ち込むなんて面倒って言うと思います。
投稿ID : 492715
nontan 501
3753日前
基本良いことだと思いますし、料理を作ってみたい気がしますが、材料、できたものの衛生検査が気になります。
投稿ID : 492712
しゅうさん
3753日前
企画としては面白いと思いますが、材料の材質・料理をする人の腕前など不確定要素が多すぎて難しいように思えます。 また、見ず知らずの人とのやりとりが必ずしもスムーズに行くとは思えません。
投稿ID : 492689
ヒコちゃん
3753日前
そんなもん必要ないし。こんなもんやるくらいなら飲食店やスーパーの惣菜のフードロス考えたら？
投稿ID : 492673
isshy-y
3753日前
衛生面は？安全面は？食中毒とかがあったらどうなるんだろう？料理の提供はどうやって？
投稿ID : 492617
ちーさん
3753日前
わざわざ持っていくなら、私だったら他の材料を揃えて自分で作るかも。プロの料理だったらお金払う。それより、家にある材料で作れるレシピや、長持ちする保存方法を知る方が合理的だと思う。
投稿ID : 492606
シャク
3753日前
不安な点が、あります？
投稿ID : 492572
ozuma
3753日前
アイディアは面白いと思いますが、安全性が気になります。
投稿ID : 492566
刑
3753日前
とても面白い事だと思います。しかし料理提供者の好きな物ばかりだと困る気がするので、材料提供者のこうゆうものを作って欲しいなどの要望も聞けるようなシステムがあれば良いと思います。
投稿ID : 492554
パカパカパーティー
3753日前
都会では危険すぎる。間接的に、BOXのようなものを作らないと危険だし、それを含めても顔を知っているなら金のやり取りは微妙だし、顔を知らない一般人の料理を食べるのには抵抗がある。
投稿ID : 492549
Lightning II
3753日前
人口の少ない集落である程度皆が顔見知りであれば可能かもしれませんが、安全面・衛生面に不安しかないないので申し訳ないですが、私自身は絶対に利用しないと思いますし、家族にも利用してほしくはないです。
投稿ID : 492540
croissant
3753日前
フードロスの観点は面白いと思いましたが、自分なら不要です。人とリアルで繋がりたいふれあいたい人向けのよろず助け合いサービスにしたらいかがでしょう。安全面を考えると登録時の審査が難しそうですが。
投稿ID : 492520
monerin
3753日前
全然知らない人の作った料理を食べるのはちょっと抵抗があります。
投稿ID : 492484
so☆
3753日前
発想は良いけど食材をわざわざ持って行くのも見知らぬ人に作って貰うのも気持ちが悪いしキッチンを触られたくない。食材を余らせない努力を個人でするべき。
投稿ID : 492476
sim
3753日前
単純に面白いと思いましたが、わざわざ持って行かなくてはいけないことやお金を払うなどの条件があると利用してみようとは思いません。安全という観点からみても少し不安もあります。
投稿ID : 492463
Liquid
3753日前
余った食材をあげたり、貰ったり、物々交換するだけではダメなのですか？直接対面ましてや他人と食事をすることに抵抗を覚えます。結局お金を払うなら自らロスを少なくするよう日々買い物量等気をつけますね。
投稿ID : 492458
じんこちゃん
3753日前
へー面白い事を考えてますね。でも、自分がそのシステムに参加するか？と言われたらどちらの立場でも参加しません。材料がそこまで余らない様に買い物してますし、料理作るの好きですが得意では無いので…(汗)
投稿ID : 492449
ak-o-dez
3753日前
そのようなサービスを使わなくてもいいように、食材を余らせないように努力すると思います。赤の他人、しかも料理人でもない人の家に出向き、食事をした挙句にお金を払うなど、苦痛な出来事しかないので絶対に嫌。
投稿ID : 492444
ろくちゃんの
3753日前
疑問点は食中毒や故意の混入物の安全性です。余らせてる食材の料理はその時点で食べ飽きてるので、ジャガイモあげるので他の料理食べたい。冷凍できる料理に加工して！料理してお代をもらえるなら主婦なのでやりたい
投稿ID : 492442
でいでい
3753日前
独居老人で、ただ食材を買って、料理をする人の所にそのまま持って行って、お金を払って食べさせて貰えるのも可能であれば、フードロスにはつながらない。地域にたくさん登録者がいないと機能しない。
投稿ID : 492435
ゆうなママ
3753日前
食中毒など抗菌対策が心配です。食材が料理に変わるよりも食材を買い取ってくれる方が安心です。相手の性格や顔が分からない（見えない）のは不安です。
投稿ID : 492434