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カスタードクリームについて教えて!
チルド(要冷蔵)洋菓子のカスタードについて教えてください。(①~③)※④は常温のパンについてです。
①タマゴ感、ミルク(乳)感、バニラ感の中では、何が一番際だつものが良いですか?
②カスタードを使った洋菓子はどんなものが思いつきますか?
③シュークリームのカスタードの好みの風味、食感は?
④クリームパンのカスタードの好みの風味、食感は?
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チルド(要冷蔵)洋菓子のカスタードについて教えてください。(①~③)※④は常温のパンについてです。
①タマゴ感、ミルク(乳)感、バニラ感の中では、何が一番際だつものが良いですか?
②カスタードを使った洋菓子はどんなものが思いつきますか?
③シュークリームのカスタードの好みの風味、食感は?
④クリームパンのカスタードの好みの風味、食感は?
おしょう
3387日前
①ミルク感 ②エクレア ③柔らかいものがいいです ④あっさりしたもの
投稿ID : 565899
がっつり
3387日前
1 バニラ感が好きです。 2シュークリーム 3濃厚味が好きです。4量がたっぷり入っている物
投稿ID : 565889
ミクルト
3387日前
①ミルク感。②エクレア。③ミルク感とバニラ感のふわふわダブル。④タマゴ感とバニラ感のもっちりダブル。
投稿ID : 565790
isshy-y
3387日前
①バニラ。②シュークリーム、エクレア。③とろとろで甘さ控えめ。④甘さ控えめで、程よい硬さ。
投稿ID : 565787
chie
3387日前
①バニラ②シュークリーム③甘すぎないもの④濃厚だけど甘すぎないもの
投稿ID : 565733
刑
3387日前
①.ミルク感です。②.シュークリームやクリームパンです。③.ふわふわで甘すぎないカスタードが好きです。④.③と同じでベタベタしないようはカスタードが好きです。
投稿ID : 565731
strawberry
3387日前
①ミルク感 ②クリームパン ③さらっとしていて甘すぎない、くどくないのが好きです ④とろっとしていて甘めが好きです。
投稿ID : 565690
しゅうさん
3387日前
①タマゴ感。 ②シュークリーム。 ③濃厚な味だけどドロドロしすぎてないもの。 ④シュークリームのカスタードよりややあっさりしてドロっとした物。
投稿ID : 565682
hokkori
3387日前
①バニラ感 ②ミルフィール ③シュークリームは皮の食感が好きなのでクリームはあっさり系 ④バニラビーンズの見えているカスタードがお気に入りです
投稿ID : 565623
mami
3387日前
①タマゴ感②シュークリーム③どろりと濃いかんじ④甘くてやわらか
投稿ID : 565622
ろくちゃんの
3387日前
①バニラ感②シュークリーム、今川焼③子どもの頃の懐かしいような甘みがストレートに来る、そしてサッと去る感じ♪④ミルクジャムみたいにポテっとしてる。パンとの程よい水分バランスでしっとりのクリーム
投稿ID : 565616
Igla
3387日前
1:ミルク感 2:クリームパン 3&4:濃厚+後味すっきり
投稿ID : 565611
パカパカパーティー
3387日前
①ミルク感②シュークリーム③ちょっと柔らかめで濃厚なクリーム
投稿ID : 565540
ゆめ
3387日前
①バニラ ②シュークリーム ③バニラの風味がそこはかとなくあるもの ④普通でイイです
投稿ID : 565521
sakumaru
3387日前
①バニラ②シュークリーム③とろーり甘さ控えめ③甘さ控えめ
投稿ID : 565511
あいこ@雪国
3387日前
①たまご♡②シュークリーム、エクレア③甘すぎずたまご感&バニラ感の濃いもの、トロミがあるもの、バニラビーンズ入り④常温でも固まらないクリーム、ミルクたっぷりとろけるものが良いです(*^^*)
投稿ID : 565489
ルミ子
3387日前
①ミルク感②シュークリーム③甘すぎないもの。④クリームパンに高級感はあまり求めない。主張しすぎず、パンとマッチしていればいいです。シュークリームなどよりは固めがいい。
投稿ID : 565474
rira
3387日前
①バニラ感②シュークリーム、エクレア、カスタードケーキ、ミルクレープ③とろぉ~りととろける様になめらかでバニラ風味と適度な甘さの物④バターとバニラの香りが濃厚で舌触りのよいクリームがたっぷり入った物
投稿ID : 565465
ステラ
3387日前
1.ミルク感 2.シュークリーム 3.甘すぎずぽってりしたのが好きです 4.固めで卵感があまり強くないもの
投稿ID : 565450
おとーり
3387日前
①ミルク②シュークリーム③だいたい好き④ふわっとやわらか。
投稿ID : 565449
へぼ剣士
3387日前
①:卵 ②:シュークリーム ③:シューが柔らかく安っぽいカスタードクリーム ④:バニラビーンズとかはいりません。一口サイズのシュークリームに入ってる、あの安っぽいカスタードクリームがいいです。
投稿ID : 565441
じんこちゃん
3387日前
①うーん…バニラ感かな。タマゴ感も捨てがたいけど…②シュークリーム♪③バニラ感が強く、タマゴ感も強く、ぽってりした感じのカスタードが好きです。④タマゴ感が強く、プリプリした感じが好きです。
投稿ID : 565433
おきょんちゃん
3387日前
1卵 2シュークリーム 3ねっとり、もっちり、卵のりっちんな感じ 4なめらか シュークリームよりやややわらかい。
投稿ID : 565427
くまりんご
3387日前
①ミルク(乳)感があるものが好きです。②シュークリーム、ぺこちゃんのほっぺ③バニラビーンズが入っていて、カスタードクリームの量が多いもの。皮もおいしいとさらに良いです④③に同じく。
投稿ID : 565418
ウエジュ
3387日前
①バニラ ②シュークリーム ③濃厚な味わいで好きな味 ④何でも美味しいい
投稿ID : 565416
つかれた
3387日前
①ミルク②シュークリーム・エクレア・パフェ③生クリームと、カスタードが混ぜあわせないで、一緒に入ったもの④手にのせると、ずっしりするくらいクリームの入ったもの。濃厚な滑らかさ。バニラビーンズも欲しい。
投稿ID : 565412
arow
3387日前
①バニラ②シュークリーム③しっとりしていて濃厚な味わい④濃厚な味わい
投稿ID : 565384
HK
3387日前
①バニラ感②シュークリーム、場合によってモンブラン③なめらかな食感④バニラビーンズの粒が見えていてバニラの風味が強めでクリームがしっかりしているもの。
投稿ID : 565382
ramu
3387日前
①バニラ②シュークリームカスタードが一番③風味とカスタード独特の柔軟さ④クリームパンのカスタードは好きではないですパン屋さんでは違いすぎます。
投稿ID : 565371
Liquid
3387日前
1.バニラ感 2.シュークリーム、エクレア等 2.とろっとなめらかでしっかりとバニラの風味と甘みをしっかり感じられるもの 4.3より少し固めだがなめらかで、ミルク感が感じられるもの
投稿ID : 565365