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パンに関するアイデア募集

  • 18/10/29
  • 18/11/05 (15:16)

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法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
製造業
会社設立年月日
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市場調査員 市場調査員

満員御礼 インターネット上に公開 by 製造業 市場調査員 食品・外食

昔クリームパンが好きだった方に質問。今のクリームパンとの違いを教えて。

100コメント

昔と今のクリームパンで違うところ、それぞれの良さ、悪さなど詳しく教えてください

あと72件投稿があります
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20日前

昔のクリームパンのクリームは小麦粉でとろみをつけた黄色いゲル状物質という感じ。今にして思えばとてもクリームと呼べるものではなかった。今のクリームはちょっと小麦粉っぽい味はするがカスタードクリームだ。

投稿ID : 10837413

沈丁花

沈丁花

20日前

昔よりクリームの量が減った気がします。

投稿ID : 10837411

ばばしげ

ばばしげ

20日前

パンメーカーのもので比較するとクリームが甘くやわらかくなったけど量が少なくなったイメージです。パン生地自体の素材を楽しむ要素が大きくなっていると思います

投稿ID : 10837405

たくにゃん

たくにゃん

20日前

クリームのもっちり感が違うと思います

投稿ID : 10837402

STAYUPLATE

STAYUPLATE

20日前

今のが工夫されていますが、昔の手のような形のもたまには懐かしいですな

投稿ID : 10837401

マハロ

マハロ

20日前

甘さが控えめになった。

投稿ID : 10837398

kasei

kasei

20日前

昔は添加物が入っていなかったので美味しかったです。

投稿ID : 10837397

比叡金剛榛名

比叡金剛榛名

20日前

パンが昔より食感がふわふわになりクリームがやたらに甘い

投稿ID : 10837391

仁美さんの旦那

仁美さんの旦那

20日前

昔はたっぷりクリームが入っていたような記憶が…今はクリーム自体は滑らかで美味しくなったけど、量的に物足りなさがある。

投稿ID : 10837389

ちー

ちー

20日前

クリームは美味しくなったと思う。ただ量が物足りない。あのどっしりとした重さがうれしかったので。最近のものは美味しいけどクリーム自体が軽い。

投稿ID : 10837388

SHuser

SHuser

20日前

今は人工的な味と触感に寄った

投稿ID : 10837385

sedis

sedis

20日前

クリームに限らず今のパンは生地が美味しいです。昔は菓子パンはどれもパサパサでしたね。

投稿ID : 10837382

まち

まち

20日前

今はバニラは入って美味しい

投稿ID : 10837372

やま

やま

20日前

今のものはクリームが美味しくなった。

投稿ID : 10837370

まっぴ

まっぴ

20日前

甘さが控えめになった

投稿ID : 10837366

よっちゃん

よっちゃん

20日前

昔は素朴、今はおしゃれ

投稿ID : 10837361

うみな

うみな

20日前

昔は生地もクリームも硬かった。今は生地もやわらかくて、クリームもとろとろ。

投稿ID : 10837359

なみちゃん

なみちゃん

20日前

クリームが少なくなった

投稿ID : 10837357

ドゥルシネア

ドゥルシネア

20日前

クリームが少なくなったし、パンが変に柔らかすぎる気がします。

投稿ID : 10837356

いけ

いけ

20日前

クリームの安っぽさが懐かしい

投稿ID : 10837351

えみえみ

えみえみ

20日前

クリームが自然な甘さだった

投稿ID : 10837348

TAKA

TAKA

20日前

クリームの量が少なくなった。

投稿ID : 10837340

代走

代走

20日前

人工的な味になって来た

投稿ID : 10837332

ショコラ

ショコラ

20日前

クリームの質は良くなっている。甘さ控えめ。

投稿ID : 10837322

エイム

エイム

20日前

自然に素朴だったのが昔のクリームパン。今は意図的に素朴さを「加えて」いるのが一番の違いです。

投稿ID : 10837321

azu

azu

20日前

昔の方が中身のクリームがたくさん詰まっていて美味しかったです。

投稿ID : 10837315

cookie

cookie

20日前

やわらかすぎる

投稿ID : 10837314

たらばち

たらばち

20日前

小さい クリームの量が少ない クリームの味が違う

投稿ID : 10837297

ゆず

ゆず

20日前

今のクリームパーマは生クリーム率が増えてます

投稿ID : 10837293

Bmarm

Bmarm

20日前

クリームが柔らかくて、シュークリームのクリームが入っているようなパンが増えてきた

投稿ID : 10837288

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