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食品・外食
100コメント
コンビニの温かいラーメンのチャーシューについてお伺いします。
チャーシューに求めることをそれぞれ教えてください。
①食感について （例：とろける、しっとり、ジューシー、ほぐれる、肉肉しいなど）
②味について （例：味が中まで染みている、香ばしい味など）
③部位について （例：脂身の多いバラ、肉肉しいロースなど）
④製法について （例：煮込んだ、炙り感など）
⑤美味しいと思うチャーシューのお店があれば教えて下さい。
みな
2118日前
①厚切りジューシー ②甘辛 ③豚バラ ④煮込んだのち炙り
投稿ID : 11499825
ＴＡＤ
2118日前
①しっかりした肉感 ②甘すぎない濃いめの醤油味 ③バラ ④あぶってから煮たもの ⑤コンビニではとくにない
投稿ID : 11499820
gura
2118日前
①しっとり②味が染みている③バラとロース両方④煮込んだうえで軽く炙った物
投稿ID : 11499819
らもべ
2118日前
①赤身主体 ②薄味 ③赤身のみ ④薄切り ⑤正直な所あまり好きじゃないです。
投稿ID : 11499816
モツァレラ
2118日前
①ほぐれる②肉として美味しい③④⑤わからない
投稿ID : 11499807
ひかのんた
2118日前
厚切り
投稿ID : 11499803
ひで
2118日前
①とろける ②美味しい ③バラ ④煮込んだ
投稿ID : 11499798
コリラ
2118日前
１→とろける。２→濃いめ。３→バラ。４→炙り５→近所のラーメン屋さん。チャーシューが軽くあぶってあって、網目がついてて香りが良くおいしい。
投稿ID : 11499790
ラパン
2118日前
①ほぐれる②肉の味がしっかり感じられる③ロース④しっかり煮込んだもの
投稿ID : 11499779
ももた
2118日前
厚切り
投稿ID : 11499775
disney0515
2118日前
①ジューシー、とろける②濃すぎない③ロース④煮込んだ
投稿ID : 11499754
ウチャボ
2118日前
①ジューシー ②味が染みている ③バラ肉 ④煮込み ⑤特になし
投稿ID : 11499750
Bb
2118日前
①しっとり②しっかり味染みている③ロース④煮込んだ
投稿ID : 11499747
Bird
2118日前
①程よい硬さ ②麺の味を邪魔しない程度の味付け ③なんでもOK ④煮込んだ ⑤思い浮かばない。
投稿ID : 11499742
なの
2118日前
厚切り
投稿ID : 11499737
ゆき
2118日前
①ほぐれる②しっかりした味③バラ④煮込んだ⑤特になし
投稿ID : 11499736
yuka.
2118日前
①ジューシー肉厚。②濃すぎない、肉の味が感じられるもの。
投稿ID : 11499735
ドゥルシネア
2118日前
①ジューシー ②主張しすぎず、ラーメンに合う。 ③適量の脂身のあるロース ④煮込んだもの ⑤特にありません。
投稿ID : 11499729
ノブ
2118日前
絶対厚切り！！
投稿ID : 11499728
ビーム
2118日前
①食べ応えあって、ジューシー ②濃いめの味付け ③程よく脂身のある感じ ④煮込んだ ⑤特になし
投稿ID : 11499718
ジヴェルニー
2118日前
①しっとり ②香ばしい ③肩ロース ⓸炙り感
投稿ID : 11499715
モモ
2118日前
①柔らかい②旨みがある③バラ肉④煮込み
投稿ID : 11499714
まりか
2118日前
肉厚で濃厚かつ脂っこくないもの
投稿ID : 11499710
さくら
2118日前
①とろける ②ラーメンと調和する ③分厚いロース ④煮込んだ ⑤特になし
投稿ID : 11499699
kasei
2118日前
①硬い ②あっさり ③不明 ④煮込んだもの ⑤ありません。
投稿ID : 11499697
うみな
2118日前
①とろとろ②しっかりとした味③脂身の少ないところ④じっくり煮込んだ⑤ちゃあしゅう屋
投稿ID : 11499696
もえ
2118日前
1.とろける 2.香ばしい 3.バラ 4.煮込んだ 5.ありません
投稿ID : 11499689
やまちゃん
2118日前
①しっとりジューシー ②油っぽくなくておいしい ③こだわりはない ④どちらでも、おいしければ ⑤特になし
投稿ID : 11499687
いけ
2118日前
①ジューシー②中まで染みた味③程よい脂身④炙り感
投稿ID : 11499683
ブルーボネット
2118日前
①ジューシー ②薄味でラーメンのお出汁と調和する ③厚めのロース ④やわらかく煮込んだ ⑤ラーメン「あ」
投稿ID : 11499658