この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。

掲示板概要

公開 19/04/01
期限 19/04/08 (14:03)

法人情報

法人の表示名称（社名、業種、商品名等）

バウ

会社設立年月日

-

従業員数

-

事業内容

-

担当者情報

満員御礼インターネット上に公開食品・外食 100コメント

お盆の食卓メニューを作るときのみりん・料理酒・お酢を使い方を教えてください。

あと71件投稿があります

ひで

2290日前

煮物、酢のもの、照り焼きなど

投稿ID : 13356016

わいん

2290日前

お盆ならではの料理を意識したことはありませんが・・・煮物・酢の物・照り焼きに。

投稿ID : 13356003

＃＃HORN＃＃

2290日前

煮物

投稿ID : 13356002

しゅう３

2290日前

煮物など

投稿ID : 13355998

あふ

2290日前

ちらし寿司ですかね

投稿ID : 13355994

もえ

2290日前

がめ煮などの煮物を作ります

投稿ID : 13355974

yuka.

2290日前

お盆に欠かさず作るのは野菜の煮物、酢の物。炊き込みご飯を作ることも。

投稿ID : 13355973

ほそみちろ

2290日前

和を意識して。甘味が一番味が入りにくいので、下茹では味醂を入れる。野菜は砂糖と酢漬けにする。

投稿ID : 13355964

よっちゃん

2290日前

煮物

投稿ID : 13355958

キティ

2290日前

煮物、酢の物

投稿ID : 13355957

Tim

2290日前

煮物、酢の物

投稿ID : 13355955

もん

2290日前

野菜の煮物。

投稿ID : 13355946

kasei

2290日前

酢の物、煮物、照り焼き、漬物。

投稿ID : 13355936

ねこ

2290日前

煮物や酢の物

投稿ID : 13355931

ちー

2290日前

煮物、和え物、照り焼き

投稿ID : 13355923

AM

2290日前

和風の煮物、吸い物

投稿ID : 13355917

うみな

2290日前

野菜の煮物にみりん、煮魚に料理酒、酢の物にお酢。

投稿ID : 13355915

よっすぃー

2290日前

柚子の産地なので、お酢は普通の酢＋柚子の搾り汁で香りを良くして使います。酢ものやちらし寿司も柚子の香りが効いたものが多いです

投稿ID : 13355911

なな

2290日前

煮物、酢の物、煮魚

投稿ID : 13355898

マリー

2290日前

お酢は酢の物やサラダ。みりん、酒は照り焼きや煮物などです。

投稿ID : 13355895

カノ

2290日前

煮物と浅漬け

投稿ID : 13355871

ちえり

2290日前

煮物を作るとき、さっぱりとしたピクルスを作るとき。

投稿ID : 13355860

さくら

2290日前

煮物、酢の物に使います。

投稿ID : 13355851

くっきー

2290日前

ちらし寿司などでお酢　煮物でみりん、料理酒など　用途はさまざまです。

投稿ID : 13355847

rock ok

2290日前

煮物が多いです

投稿ID : 13355841

ゆきうさぎ

2290日前

みりん・料理酒は筑前煮など、お酢は出汁とブレンドしてセロリなど浅漬け。

投稿ID : 13355838

サキ

2290日前

煮物、和食、煮魚

投稿ID : 13355837

ごろっち

2290日前

料理にこくを出したいときに使います

投稿ID : 13355833

ゆめぴりか

2290日前

特に意識して利用していません。もともとお盆だからといって特別な料理を作る習慣も当地にはありません

投稿ID : 13355828

hpk

2290日前

煮物の時。

投稿ID : 13355813

こんな掲示板で意見募集中！