この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
満員御礼
インターネット上に公開
食品・外食
100コメント
カレーの「コク」について連想する風味表現を教えて下さい。
カレー専門店では1食1000円以上、レトルトカレーでは1食250円以上の商品で
感じられる味や香りについてのことをご自由にお書きください。
この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
カレー専門店では1食1000円以上、レトルトカレーでは1食250円以上の商品で
感じられる味や香りについてのことをご自由にお書きください。
りゆん
1991日前
じっくり煮込んだ、濃い、
投稿ID : 13515077
あいちゃん
1991日前
味の深み
投稿ID : 13515063
chie
1991日前
深い旨味
投稿ID : 13515059
ＴＡＤ
1991日前
「コク」とはもともとは「酷」で、「雑味」のこと。カレーほどこの本来のコクが重要な食べ物はない。とにかく多くのスパイスや香味野菜が混然一体となった深い味わいが魅力だと思う。
投稿ID : 13515044
播磨の素浪人
1991日前
野菜と肉を煮込んでコラボした味
投稿ID : 13515037
yuka.
1991日前
味が複雑、深い。
投稿ID : 13515032
ハク
1991日前
旨み、深み
投稿ID : 13515007
highlight
1991日前
味わいが深い。複雑な感じ。
投稿ID : 13514989
フミ
1991日前
一晩寝かせたカレー
投稿ID : 13514984
秋はサンマ
1991日前
ただ辛いだけではなく、だしの旨味がある日本的な具沢山カレーが好きです。具が殆ど入っていないスープの様なカレーもあるが主食なのだから具沢山のお腹にたまるものが良い。
投稿ID : 13514983
マリー
1991日前
スパイシーでよく煮込まれている。
投稿ID : 13514970
ラパン
1991日前
柔らかい肉と野菜の旨味と、数種類のスパイスを組み合わせた香りの広がり・奥行き。
投稿ID : 13514969
disney0515
1991日前
深み。じっくりと煮込んだ感じ
投稿ID : 13514958
kukuku
1991日前
旨み。辛さの中に感じる野菜や肉、魚類からでる出汁の味。
投稿ID : 13514918
さらっと
1991日前
カレーそのものの味以外の深く残る味わいが口の中で広がる感じ
投稿ID : 13514913
たらばち
1991日前
スパイスの味
投稿ID : 13514884
クロコ
1991日前
スパイシー 深み
投稿ID : 13514872
まーさん
1991日前
深い味わいが口の中で持続する。
投稿ID : 13514867
はぴふく
1991日前
奥行きのある味わい 広がるスパイシーさ
投稿ID : 13514855
ぷぅぴぃ
1991日前
スパイスが何種も配合された複雑で奥深い味。食欲をそそるスパイシーな香りにフルーティな果実の旨味。あと引く旨味。
投稿ID : 13514854
kouson44
1991日前
スパイシーな香りとしっかりとした濃い味
投稿ID : 13514847
Lovesnow
1991日前
野菜の深み？があること
投稿ID : 13514844
6574nvfhrh
1991日前
スパイシーで深みがある
投稿ID : 13514843
TY9
1991日前
後味が強く残る
投稿ID : 13514834
azu
1991日前
煮込んだ素材の旨味が感じられる
投稿ID : 13514825
唐 辛子
1991日前
スパイスや香ばしい香り、ココナッツミルクやヨーグルト等を使ったような濃さ
投稿ID : 13514819
るなてら
1991日前
煮詰めた感 とろみ
投稿ID : 13514814
ぴよすけ
1991日前
奥行きのある、油の旨味
投稿ID : 13514809
るんるん
1991日前
スパイシー、コクがある、
投稿ID : 13514805
くっきー
1991日前
深みのある スパイシーな
投稿ID : 13514801