今ご家庭にある野菜、どんな野菜をどのような状態で保存していますか？何か工夫はありますか？

あにゅにょ

3289日前

葉物はレジ袋に入れて冷蔵庫か新聞紙にくるんで段ボールに入れ屋外に。根菜は玉ねぎは勝手口の近くの床のかごに。サツマイモは冷蔵庫の上に。ジャガイモと里芋は段ボールに入れて床の上などそれぞれ最適なところに。

みんちゃん

3290日前

基本全てビニール袋のまま野菜室に。玉ねぎや芋類は常温がいいと聞くが、我が家では常温のほうが早く傷むので野菜室へ。

ポッポ

3290日前

じゃがいも、玉ねぎは常温。その他は買ったままの状態で冷蔵庫。

うねまま

3290日前

青ネギを保存するとき、根元に濡れたキッチンペーパーを巻いてます。少しは鮮度が保たれるような。

hyakuman

3290日前

根菜類はスーパーの袋から出してダンボール箱に広げる。決して重ねないこと　葉物は植物が実っていた状態で冷蔵庫の野菜室に保管

たろたろ

3290日前

殆ど買った状態のまま保存。調理して切り余りがある場合、ラップ、ジップロックで保存。

KURO

3292日前

タマネギやじゃがいも等はダンボールに入れて台所の玄関に置いています。

ぴあのまま

3292日前

ほとんどの野菜はラップやビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室。冬場はジャガイモや玉ねぎなどの根菜類は段ボール箱に入れてベランダで保存。

unrin

3292日前

玉ねぎはビニール袋に入れて冷蔵庫に、ほうれん草とサニーレタスはビニール袋に入れて立てて保存。

monerin

3292日前

キャベツ、白菜、にんじん、たまねぎ、大根はラップをして冷蔵庫。ネギはすぐに使えるように切って冷凍保存。

neko-neko

3293日前

白菜と大根は新聞紙に包んで凍らないところ。玉ねぎジャガイモ人参は段ボール箱で凍らないところ。準豪雪地帯に住む年金生活者は雪の前に一冬分の野菜を確保するので、冷蔵庫は無意味です。

はむちゃん

3293日前

全部野菜室に入れてます

ゆうママ

3293日前

基本常温保存のものもついつい野菜室に入れてしまいます､その方が状態がいい気がして｡

ピロ太

3293日前

大根、葉ものは冷蔵庫、じゃがいも玉ねぎは常温です。

ここな

3294日前

葉物→芯の切口に小麦粉を塗って冷蔵庫

みゆ

3294日前

根菜→そのまま常温で保存。 葉物→新聞紙を水でぬらして、葉物を包み、ビニール袋にいれて、立てて収納。 薬味→小口切りにして、冷凍保存。

miho

3294日前

根菜→涼しく暗い場所で常温保存。葉物→冷蔵庫の野菜室に、なるべくもともと植わっていたのと同じ置き方（縦置きなど）で保存。薬味→細かく切って冷凍保存。

くろねずみ

3294日前

自作の野菜（小松菜、大根、ニンジン、わけぎ、チンゲンサイ、カボチャ、キャベツ、白菜、小カブ、サラダ菜、ミズナ）を今は寒いのでいずれも台所に転がしています。育つときと同じ姿勢にすると長持ちするようです。

isshy-y

3294日前

きのこ、にんじん、大根、キャベツ等はビニール袋に入れて冷蔵庫。じゃがいもとかは袋のまま、もしくは袋から出して常温。白菜は新聞紙に包んで常温。

うこきんちゃん

3294日前

新聞紙でくるんでナイロンにいれて冷蔵庫で保管しています。

chii

3294日前

基本ジッパーバックに入れて冷蔵庫で保存していますが、今はさつまいもを新聞紙で包んで常温で保存しています。

croissant

3294日前

まるごとの白菜は新聞紙に包んでダンボールに入れ北側のベランダへ。青ネギは一把全て刻んで→峠の釜めしの器に→キッチンペーパーを被せて→蓋してタオルとゴムで固定→逆さにして冷蔵庫へ→保ちます。

sinobu

3294日前

皮をむいた「こいも」を、少量の砂糖を入れた湯で湯がしてから冷凍保存する。筍は味付けをしてから冷凍保存→寿司の具、炊き込みの具にする。大根の葉は、薄塩で漬けたものを冷凍保存→焼き飯の具やお漬物になる。

mimic

3294日前

白菜は新聞紙に包んで土間に置いておく

パパ、お月さまとってくる

3294日前

すべて冷蔵庫です

あいこ@雪国

3294日前

◆ごぼう・玉ねぎ・じゃがいもは常温野菜カゴ◆人参・ナス・白菜・キャベツ・ネギほうれん草は冷蔵庫の野菜室◆里芋・さつまいもは新聞で包んで箱の中。半分使いなどはすべてラップして冷蔵庫の野菜室に入れ込みます

みつこ

3295日前

そのまま野菜室です。

makoto

3295日前

ほとんど冷蔵庫の野菜室にいれてるので特に工夫はありません

れむ

3295日前

大根、玉ねぎねシンクの下に。

おおかみこども

3295日前

【各々スーパーの袋に入れて野菜室】キャベツ、レタス、白菜、大根　　【買ったままの状態で常温保存】じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、長ネギ、人参　　不適切な保存法を採ってしまっているのかな (-_-;)

つかれた

3295日前

白菜…切った食べ残りを、器に入れ、冷蔵室。ネギ半分・大根と人参の使いかけ…ラップにくるみ野菜ケース。ジャガイモ・玉ねぎ…常温。サトイモ・ブロッコリー・カリフラワー…下茹でし、ジップロックに入れ冷凍中

こめこ

3295日前

蓮根は冷蔵庫。小松菜は刻んで冷凍。ブロッコリーは立てた状態、キャベツはポリ袋に入れて、ニンニクは新聞紙にくるんで野菜室。トマト、プチトマトは買った状態で野菜室。人参は一本ずつラップにくるんで野菜室。

びわ

3295日前

アスパラは立てて冷蔵庫にいれます。にんにくは使いかけが乾燥して駄目なったことがあるので、1かけずつばらばらにしてタッパーに入れて冷凍してます。

ぱん

3295日前

葉もの野菜は、専用のジップロックのような袋に入れて冷蔵庫の野菜室です。玉ねぎは、専用の吊るし網に入れてキッチンに吊るしてあります。人参は買ったときの袋のままで冷蔵庫の野菜室です。

ramu

3295日前

白菜新聞紙に包んで冷暗所に大根半分に切って冷蔵庫野菜室ホウレンソウ野菜専用保存袋に入れ立てて、人参も同じ、ラップはほとんど使いません野菜専用保存です

utopia

3295日前

某芸人さんが育っているときと同じ状態で保存すると良いと言っていたので大根を縦に保存したりしてます。

てぃん

3295日前

根菜をラップで包んで冷蔵室で保管

こづこづ

3295日前

冷蔵室で保存しています。専用の袋に入れていたり、ビニルに入れています。

Igla

3295日前

冷蔵室で保存

とらうさぎ

3295日前

冷蔵庫で保管

らび

3295日前

冬は寒いのでそのまま使わない部屋に置いておくこともよくあります。

ちゅん

3295日前

すべて野菜室に入れます。入らない時は根菜を常温へ、葉物野菜やキノコは切って冷凍、もやしはふくろごと冷凍庫、ブロッコリーやホウレン草は茹でて冷凍庫の場合も

TONY

3295日前

ほぼ常備状態の　タマネギ・ジャガイモはキッチンの隅にぶらさがってます

ダイナミックファミリー新旧バンビロングライン

3295日前

じゃがいも→ダンボールで冷暗な車庫、リンゴ一個と一緒。玉ねぎ→冷涼・乾燥な玄関にネットで吊るす。インゲン→茹でて冷凍。

がっつり

3295日前

白菜は外に出す。ネギは細かく切ってタッパ。ジャガイモやニンジン、玉ねぎはそれぞれ袋に入れる。キュウリは立てて保存。

りん

3295日前

じゃがいもや玉ねぎ、さつまいもはシンク下の冷暗所。その他はほとんど冷蔵庫の野菜室。なっている状態で保存するのが良いと聞いたことがあるので、人参や白菜などは立ててます。

ringo

3295日前

じゃがいもなど芋類は常温、それ以外はほとんど野菜室に入っています。

礼聖

3295日前

大根は茹でたのと千切りを冷凍、葱も刻んで冷凍玉ねぎは外に掛けてあるじゃが芋は紙袋に林檎を入れて冷蔵庫キャベツ、レタスは芯を抜き濡らしたキッチンペーパーをつめ新武士に包んで冷蔵庫へ入れてます

いけ

3295日前

じゃがいも・玉ねぎ常温でおいてます

きな粉

3295日前

カリフラワー、ブロッコリーは大きいまま新聞紙でくるんでジプロックに。じゃがいもも冷蔵庫で新聞紙に包んでビニールに入れると３ヶ月は芽が出ないと聞いたので今、いれています

koro

3295日前

玉ねぎ、じゃがいもは常温。その他は野菜室。

じんこちゃん

3295日前

青ネギ→刻んでジップロックに入れて冷凍庫、モロヘイヤ→ゆでて刻んで冷凍庫、白菜、大根、じゃがいも、さつまいも→新聞にくるんで常温、あとは大体冷蔵庫に買ってきたままが多いです。青菜はさっさと茹でますが。

しゅうさん

3295日前

根菜は風通しのよいところに。 葉物などは冷蔵庫に立てて入れます。 なるべく早く使い切るのが基本です。

mofu

3295日前

根菜は買ったままの状態。葉物は袋のまま冷蔵庫(野菜室)へ。

ゆうこりん３９

3295日前

じゃがいも・たまねぎ＝必要分は玄関。残りは箱のまま車庫に保存しています。ネギ＝刻んで冷凍庫です。

papico

3295日前

いも類、玉ねぎ⇒常温　　しょうが、ニンニク、大葉⇒タッパで冷蔵庫　　　　　　それ以外⇒冷蔵庫。葉物はレジ袋に入れています。

gokigenn

3295日前

冷蔵庫。切ったりするとジップロックなどに入れてから冷蔵庫。ネギなどは小口切りで冷凍庫とかにしたりもします。

CANDY

3295日前

基本全て冷蔵庫です

純粋人生コスタリカ

3295日前

マンションで部屋が比較的高温なので、冷蔵庫の野菜室に保管　買った時のまま野菜室に入れている　特に何か別の袋に入れ替えるとか別の紙に包みかえる等のことはしていない

mami

3295日前

玉ねぎ、じゃがいも→台所の隅　その他→冷蔵庫の野菜室

so☆

3295日前

出来るだけ直ぐ消費しますが沢山牛蒡やほうれん草など頂いたら下茹でして冷凍。タマネギ、じゃが芋は常温。大根や葉物は新聞に包んで袋に入れて野菜室。ニンニクは酢醤油に漬ける。柚子の皮は塩柚子にして冷蔵庫。

こん

3295日前

基本的に全て野菜室。

でいでい

3295日前

サニーレタス類→食べたいときにプランターから収穫。ピーマン・キュウリ・ニラは高知産で特許の袋に入っているのでそのまま冷蔵庫野菜室。ニラネギは自家製の物を刻んで冷凍保存。トマト類人参白菜は使いかけです

ここなな

3295日前

キャベツは丸ごと少し水で濡らして新聞で包んだ上でポリ袋に入れて冷蔵庫に保存しています

ぷーたら

3295日前

根菜→離れ（普段は暖房しないので室温が低い）、泥ネギ→庭、その他の野菜はそのまま野菜室です。

hi10

3295日前

野菜室に入れるだけ

chie

3295日前

冷蔵庫の野菜室にいれてます。シメジなどのキノコ類は冷凍してます。

nontan 501

3295日前

根菜類は段ボールで常温保存。葉物類は新聞紙にくるんで野菜室や、ゆでて水けを絞りラップにくるんでジップロックに入れて冷凍庫。刻んだ薬味類はジップロックに入れて冷凍保存します。

きりやん

3295日前

野菜室に入れるだけです。新しく買った野菜を奥に入れて、前のから使うようにしています。

エイム

3295日前

野菜室にザックリと保存。なるべく時間をおかずに消費するようにしています。

あめ

3295日前

冷蔵庫の野菜室に保存します。

おとーり

3295日前

大根は新聞にくるんで冷蔵庫、じゃがいもなどはダンボール箱で常温、葉物野菜は冷蔵庫。使いかけはタッパーです。

coco

3295日前

根菜、そのまま常温保存。葉もの、そのまま冷蔵庫へ。薬味、冷蔵庫か、IHの横に瓶にいれる。ネギ、半分に切って冷蔵庫へ。

刑

3295日前

根菜→発泡スチロールの箱に保存しています。葉物→冷蔵庫です。薬味→ビニール袋に入れて冷凍保存しています。

おかぱぱ

3295日前

買ったままの状態で常温保存

ペンギン

3295日前

冷蔵庫の野菜室。

わかむらさき

3295日前

たまねぎとじゃがいもは常温で直射日光の当たらないところに。あとはほとんど野菜室で買った時のまま保存します。ほうれん草はすぐに茹でて小分けにして冷凍保存かな。

tgrn

3295日前

もやし→タッパーに入れ水に浸す／しめじ→石づきを取りバラしてビニール袋／ジャガイモ、玉ねぎ→新聞紙で包み常温／キャベツ、白菜、大根、ブロッコリー、カボチャ→買った時のまま冷蔵庫に入ってる

おしょう

3295日前

あまり冷やしすぎないように、加工前のものは何かに包んで。

dada

3295日前

基本的に売り場での状態と同じ（常温のところにあるなら常温、冷蔵なら冷蔵）で保存しています。ネギは切って、ショウガとにんにんくはすりおろして、ブロッコリーは小房にしてゆでて、タッパーに入れて冷凍してます

こだま

3295日前

ブロッコリーは小分けにして茹で冷蔵庫へ。じゃがいもは生のまま常温。それ以外は野菜室に入れときます。

dai

3295日前

基本的には冷蔵庫に入れています。箱買のものは涼しい場所に置いて、なるべく早く使うようにしています。

ジヴェルニー

3295日前

根菜は土付きのままで紙袋。葉物は水につけてシャキッとさせてから　シリコンスチーマーで電子レンジで加熱。キノコはネットに入れて　干す。

バービー

3295日前

根菜はそのままかカゴにいれて常温で。葉物は野菜室にそのまま。

はいたん

3295日前

あと、かぼちゃは切ってジップロック冷凍　ブロッコリーは小房にして茹でて冷凍

はいたん

3295日前

芋は常温　薬味ときのこ類はすぐ冷凍　葉物は1回水にさらして入ってた袋にもどして冷蔵庫です

ミクモモ

3295日前

常温のものは常温で。

しじみ

3295日前

葉物 根菜 小分けしてジッパー に入れ、キノコ類は小分けしてラップに包みジッパーに入れ生姜 ニンニクは小分けしてキッチンペーパーにくるみジッパーに入れ全て野菜室で待機

パカパカパーティー

3295日前

常温のものは常温、冷蔵のものは野菜室と分けてます。里芋とかは外で。

Liquid

3295日前

根菜類はそのまま野菜室保存、葉物は湿らせた新聞紙に包んだ後、袋に入れ保存

sim

3295日前

ネギやほうれん草や白菜などがあります。新聞で包んだりします。

おきょんちゃん

3295日前

冷蔵庫の野菜室に買ったままの状態かラップで包む。玉ねぎ、じゃが芋、さつまいもは野菜室に入れなくて棚の一番下の引き出しに。ごぼうは常にシンクに置いておくと長持ちする。れんこんは水を入れたタッパーに。

やし

3295日前

冷凍庫に入れています。

kiki

3295日前

野菜室にそのまま保存

ろくちゃんの

3295日前

芋、玉ねぎはカゴに入れて玄関に。林檎は野菜専用イキイキジップロックに入れて野菜室。ネギ、おくら、生姜はすぐ刻んで切れちゃう冷凍でパラパラ保存。もやしは茹でてタッパーで。その他は基本ビニールで野菜室。

かばちゃん

3295日前

家族が多くあっという間に平らげてしまうので何の工夫もしていません。全部冷蔵庫野菜かごです。半分にした玉ねぎだけはばらばらになると嫌なので、ラップにくるんで冷蔵庫上段に（行方不明防止のため）

うっしっしー

3295日前

根菜はカビを防ぐために、なるべく袋から出して新聞紙に包んで常温保存。葉物はすぐ使う場合は袋に入れますが、ある程度経ってから使う物は、湯がいてから冷凍保存。薬味は小さいタッパーに入れて冷蔵庫で保存です。

まりん♪♯

3295日前

白菜が２玉もらって困ってます新聞にくるんで保管してます

kjkj88

3295日前

とにかく冷凍してしまいます。

よっちゃん

3295日前

基本は冷蔵庫