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和食に関するアイデア募集

掲示板参加条件

  • 20/03/26
  • 20/04/02 (10:18)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
食べ物関連
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

消費者リサーチ 消費者リサーチ

インターネット上に公開 by 食べ物関連 消費者リサーチ 食品・外食

惣菜や外食店の「鶏大根(鶏肉と大根の煮物)」の大根に求めるポイントを教えてください。

396コメント

求めるポイントに合致する選択肢の番号を選び(複数可)、フリーコメントで詳しく教えて下さい。
【選択肢】
①大根が分厚く、食べ応えがあること
②大根は分厚くなく、食べやすい大きさであること
③大根に煮汁の味がしっかり染みていること
④大根の味・風味が生きていること
⑤大根の色が濃い目で、濃口醤油ベースの味付けであること
⑥大根の色が淡く、薄口醤油ベースの味付けであること
⑦大根のやわらかさ
⑧その他

愛良

愛良

3日前

③⑦味が染みてて柔らかければ良いです。

投稿ID : 18176757

プリン

プリン

3日前

①③⑥分厚くカットされた大根に醤油味の強すぎない出汁のよくきいたスープがよく染み込んでいること。

投稿ID : 18176300

眠り猫

眠り猫

3日前

①と⑦ 柔らかさと、大根の厚み、それからだしの味の美味しさが重要です。

投稿ID : 18175183

おとく子さん

おとく子さん

3日前

①③⑤⑥⑦食べ応えがある大きさで中身まで味が染みていること

投稿ID : 18174930

ぽんじょー

ぽんじょー

3日前

③⑤⑦味がしみていて柔らかい

投稿ID : 18174919

ひむ

ひむ

3日前

③⑦口に入れたとき、溶けてしまうような大根がいい

投稿ID : 18174538

jpeg

jpeg

3日前

①③④ おいしいなら正直どれでも でも,厚いほうがおいしそうに感じる。

投稿ID : 18174117

無敵のムテ吉

無敵のムテ吉

3日前

①③⑦ 味が染みていて柔らかいのがいいです。

投稿ID : 18174049

なめこ

なめこ

3日前

③⑦色や大きさにはあまりこだわりは無いが、味がしっかり染み込んでいて、柔らかく煮込まれているものが良い。鶏肉も大根もそれなりの大きさと食べ応え、存在感があれば尚いい。

投稿ID : 18174039

よっすぃー

よっすぃー

3日前

②③⑦ 大根に味が染みこんでて欲しい

投稿ID : 18173225

ぴー

ぴー

3日前

➀③➄ 厚みがあるのに味がしっかり染みている(見た目でもそれが分かる)と美味しそう

投稿ID : 18172450

ぽんきち

ぽんきち

4日前

③⑤ よく味がしみていること

投稿ID : 18166888

きんとと

きんとと

4日前

②③⑥⑦あくまで鶏肉のお供に大根が入っていればというくらいの比率がいい。そこまで大根そのものを頬張るイメージは持っていないので鶏肉や煮汁の味のしみ込んだ大根を楽しみたい。

投稿ID : 18165416

ぴょん

ぴょん

4日前

②、③、⑦大根にきちんと味が染みていて、型崩れはしていないけど、柔らかいもの。

投稿ID : 18162522

アボカド

アボカド

4日前

①③④⑤⑦。大根のボリュームがあって肉よりも主役の方が好き。

投稿ID : 18159262

ちえり

ちえり

4日前

③④⑦です。食べやすい大きさで味が染みていること。色は濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい色合いが美味しそうに見えます。

投稿ID : 18158065

1太郎

1太郎

4日前

③・④・⑦を重視します。大根の大きさや味は好みや県民性などがありそうだが、これらのことは美味しい煮物の絶対条件だから。

投稿ID : 18157211

きりさ

きりさ

4日前

③シミシミのものが美味しいから

投稿ID : 18156554

みと

みと

4日前

③⑦ 大根がしみしみで柔らかくなっているのが好きです

投稿ID : 18155343

mutsu7272

mutsu7272

4日前

③です。味が染みているものが好きです。しっかり味が染みていると子供もパクパク食べてくれます

投稿ID : 18155277

ぐなっちゃん

ぐなっちゃん

4日前

③味が大事

投稿ID : 18154515

ポムっち

ポムっち

4日前

③大根は出汁がしみ込んでいてほしいから

投稿ID : 18153951

とろろ大王

とろろ大王

4日前

③大根は染みててなんぼ

投稿ID : 18152808

さとちゃんだ

さとちゃんだ

5日前

③⑦やわらかく、汁の染み込んだもの

投稿ID : 18148903

鉄砲百合

鉄砲百合

5日前

②③④⑦、しっかりした味付けよりも、真ん中はあまり味がしょみ過ぎずのものが好きです

投稿ID : 18147792

ことり

ことり

5日前

②③⑤大根に味が染みているもの

投稿ID : 18146200

もち

もち

5日前

①、③

投稿ID : 18145554

ichigo

ichigo

5日前

②③④⑤しっかり味でごはんが進む味付け

投稿ID : 18144919

ハミングバード

ハミングバード

5日前

1・3・4・6・7

投稿ID : 18144632

バルタン

バルタン

5日前

③⑦しみしみのやわらかい大根が好きです

投稿ID : 18144326

きさのりもん

きさのりもん

5日前

③鶏肉がほろほろになるくらい柔らかく、大根の中まで味が染み込んでいること。

投稿ID : 18143792

atsung

atsung

5日前

大根に味がしみていて分厚いこと

投稿ID : 18143613

四十雀

四十雀

5日前

③です

投稿ID : 18142929

mocha

mocha

5日前

③、⑧=大根全体にムラなく味が染みていると嬉しい

投稿ID : 18141564

暁

5日前

③がおいしそう

投稿ID : 18141293

easy

easy

5日前

③味が染みていないとおいしくないから

投稿ID : 18140502

otakamas

otakamas

5日前

③味がしっかり染みてないと物足りないから

投稿ID : 18139582

電動こけし

電動こけし

5日前

5濃いめの味付けが最高

投稿ID : 18138534

clutch

clutch

6日前

③⑦ 大根が柔すぎず硬すぎず、味がしっかり染みていること

投稿ID : 18137380

ジョー

ジョー

6日前

⑥味がしっかり浸透していること。

投稿ID : 18137336

はるみん

はるみん

6日前

③味がしっかり染み込んでいるのがいい

投稿ID : 18137108

ゆー

ゆー

6日前

⑧ 味がしっかり染みていること

投稿ID : 18134248

団子虫

団子虫

6日前

③です。煮汁の味がしっかり味わえる方が美味しいからです。

投稿ID : 18134160

りく

りく

6日前

③です。家では出せない出汁の味を感じたい

投稿ID : 18132477

あやこりぬ

あやこりぬ

6日前

③煮汁が染みてあじがしっかりわかるものがいい

投稿ID : 18132429

ケロ

ケロ

6日前

⑦③ 柔らかく煮えてて、味が染み染みなのがいいです。

投稿ID : 18132146

たみたみ

たみたみ

6日前

大根が柔らかくて味がしっかりと染み込んでいること

投稿ID : 18131847

ショウ

ショウ

6日前

3。味が染み込んでいないと美味しくない

投稿ID : 18130049

ダイナミックファミリー新旧バンビロングライン

ダイナミックファミリー新旧バンビロングライン

6日前

しなッとしていない味の濃さ

投稿ID : 18129650

TY9

TY9

6日前

3 味が染みていると満足度が高い

投稿ID : 18129343

ラックパパ

ラックパパ

6日前

③⑦味がしっかりしみて柔らかいこと

投稿ID : 18128678

ぴーこちゃん。

ぴーこちゃん。

6日前

③ですが厚みがあってしっかり煮てあり柔らかいと尚良い。

投稿ID : 18128611

やわやわうどん

やわやわうどん

6日前

④味のしみかた

投稿ID : 18127868

いっし~

いっし~

7日前

③⑦ 味と柔らかさを求めます

投稿ID : 18127131

a

a

7日前

②③⑤⑦照り照りだと食べる前から美味しそう!となります

投稿ID : 18126661

ひーちゃん

ひーちゃん

7日前

③④⑦を求めます

投稿ID : 18126341

めんべい

めんべい

7日前

柔らかさ

投稿ID : 18126057

ニコニコ

ニコニコ

7日前

⑥⑦ 鶏肉と一緒に食べるので、味は薄めで柔らかい大根は好きです。

投稿ID : 18126040

ミスト

ミスト

7日前

②③⑦味が染みていて、柔らかいと美味しいと思う。

投稿ID : 18125947

レオ

レオ

7日前

染みている事

投稿ID : 18125634

チーズLOVE

チーズLOVE

7日前

②③④ 食べやすい大きさで、しっかり煮汁が染みてる大根が好きです。

投稿ID : 18125527

うにたん

うにたん

7日前

出しの味が効いていて塩分きつくないこと

投稿ID : 18125258

eveline

eveline

7日前

③単に濃い味ではなく、だしがしっかり効いていること。

投稿ID : 18124767

くもまれ

くもまれ

7日前

③です

投稿ID : 18124764

ペンギン

ペンギン

7日前

③です、味がしみているとおいしいので

投稿ID : 18124606

ななむすび

ななむすび

7日前

③です。出汁の味が美味しく、それがしっかりと大根に染みているものが好きです

投稿ID : 18124448

mkmk

mkmk

7日前

③⑤見た目の味も濃いと嬉しい ⑦絶妙な柔らかさだと嬉しい

投稿ID : 18124160

口下手

口下手

7日前

②③⑦食べやすくて味が染みているのが好きです

投稿ID : 18123833

nontan 501

nontan 501

7日前

③⑦中までしっかり味が染みて柔らかいのが好きだから

投稿ID : 18123664

くまお

くまお

7日前

三番と5番

投稿ID : 18123459

トゴさん

トゴさん

7日前

③煮汁がしっかり染みながらも少し大根の苦味が欲しい。鶏肉が甘いので食べ合わせがよくなります。

投稿ID : 18123363

えみえみ

えみえみ

7日前

③⑦ 味がしっかり染みていてほっこりできるもの

投稿ID : 18122941

小園安名

小園安名

7日前

②一口サイズ③鶏の味が染みている⑤色も濃いめで味も濃いめ

投稿ID : 18122740

ランスロット

ランスロット

7日前

②③④⑦です。

投稿ID : 18122450

えびてん

えびてん

7日前

①、④ ごはんのおかずになればよい

投稿ID : 18122238

あゆ

あゆ

7日前

①③七

投稿ID : 18121900

ヨヨ

ヨヨ

7日前

1、3、5サイズが大きくて味が染みてるのがいいです

投稿ID : 18121840

寿

寿

7日前

③④⑦味が良くしみ込んでいて、はしで軽く切りさばけること

投稿ID : 18121487

ぶぅ

ぶぅ

7日前

①⑤大根に味がしみ込んでいること

投稿ID : 18121428

ぶらんけっと

ぶらんけっと

7日前

3.7.やわらかくて味がしみている、箸ですっと切れるくらいの固さ

投稿ID : 18121238

フー

フー

7日前

③じっくり煮た味しみ大根が好き。

投稿ID : 18121209

石頭 三吉

石頭 三吉

7日前

③⑤⑦ 味が染み込んだ大根が美味しいので。

投稿ID : 18121155

カレン

カレン

7日前

③味がしっかり染みているものが好きです。

投稿ID : 18120914

マリコ

マリコ

7日前

煮崩れ寸前のホクホク大好物で甘辛が理想。

投稿ID : 18120263

i

i

7日前

1.3ですね。 味がしっかり染み込んでいるのがいい

投稿ID : 18120237

りんちゃん

りんちゃん

7日前

①③④⑤ よく自宅で作るメニューだからこそ、お外で食べる際は味の違いを楽しみたいです。

投稿ID : 18120056

オペラ座の怪人

オペラ座の怪人

7日前

1,3 味がしっかりしみた食べ応えのある厚い大根がいい

投稿ID : 18119737

だ

7日前

味の染みてる物

投稿ID : 18119563

さくらもち

さくらもち

7日前

③ 味が染みている大根が好きなので

投稿ID : 18119202

コメンターエス

コメンターエス

7日前

③です。主役級に美味しいです。

投稿ID : 18118622

まい

まい

8日前

③味が染み込んでいると美味しいから。

投稿ID : 18117961

はるちゃん

はるちゃん

8日前

①③⑤ご飯が進む味付けがいいです。

投稿ID : 18117551

つば十郎

つば十郎

8日前

1、3、4 味と食べ応えがすべて

投稿ID : 18117342

mirol2222

mirol2222

8日前

①、③、⑥、味がしみしみなのがいい

投稿ID : 18117184

ま

8日前

味が染みた大根

投稿ID : 18116977

やすお

やすお

8日前

③味が染みているのがいい

投稿ID : 18116810

由麻

由麻

8日前

②③⑦味しみしみで崩れるくらいの大根がすき。

投稿ID : 18115895

Y.S

Y.S

8日前

①、④、⑦ 柔らか過ぎず、食べ応えがあるほうが好き。

投稿ID : 18115847

Yuki

Yuki

8日前

②、③、⑦ 味の染みた大根が大好きなので一番重視します

投稿ID : 18115786

ゆこよね

ゆこよね

8日前

③④中までしみしみで、鶏の旨味も感じられること

投稿ID : 18115777

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