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掲示板概要

カフェに関するアイデア募集

掲示板参加条件

年齢 〜 35歳
  • 20/04/01
  • 20/04/08 (11:45)

法人情報

法人の表示名称(社名、業種、商品名等)
コンサルティング
会社設立年月日
-
従業員数
-
事業内容
-

担当者情報

CCP CCP

インターネット上に公開 飲料 80コメント

【コーヒーの産地・淹れ方にこだわる人】自分の生活で実践する時のことについて教えて下さい!

①そういったものを自分の生活で実践する時に行っていることを教えて下さい。
②①をする上で感じている違和感、気になること、当たり前だと思って諦めてしまっていることを教えて下さい。
※価格のこと以外で回答いただくと幸いです。

はーちゃん

はーちゃん

1479日前

①ゆっくりじっくり淹れる ②時間がかかる

投稿ID : 18237199

みかん

みかん

1479日前

①良い豆のコーヒーを淹れるときは上質なコーヒーカップで飲みます。良い食器を使用することで更に美味しく感じます②ドリップに時間がかかること

投稿ID : 18230999

ts.

ts.

1480日前

①毎回違う豆を買う②結局好きな銘柄に戻る

投稿ID : 18227886

くまお

くまお

1480日前

ドリップが丁寧なところ

投稿ID : 18227493

なおん

なおん

1481日前

①こだわって入れているコーヒーショップにいく②たくさんの情報があって、あきらめそうになる

投稿ID : 18218373

ジョー

ジョー

1481日前

①色々な豆を購入する②時間が掛かること

投稿ID : 18215700

もり

もり

1482日前

①豆を買って、家で挽いてハンドドリップで淹れる②豆の挽き具合がいつも同じにできない

投稿ID : 18205858

さの

さの

1482日前

1 いろんな豆を試す 2 時間がかかる

投稿ID : 18204908

mii

mii

1482日前

①毎回同じものではなく、飲んだことのないものにも挑戦する②種類がたくさんある。。。

投稿ID : 18203484

じゅん

じゅん

1482日前

①好きな産地のものをネットで買う②近所でも買いたい

投稿ID : 18201488

easy

easy

1483日前

①いろいろな豆を試してみる。豆を自分でひく。2時間がかかる。

投稿ID : 18200420

ちゃちゃ

ちゃちゃ

1483日前

①心の余裕②時間がない

投稿ID : 18191834

カーター

カーター

1483日前

①豆で買って飲む前に挽く ②少しめんどい

投稿ID : 18189185

ま

1483日前

①豆を自分でひく②面倒

投稿ID : 18188506

トム

トム

1484日前

①じっくり豆に時間をかけて②時間がかかること

投稿ID : 18186873

でぃーだむ

でぃーだむ

1484日前

①自分で豆を引く②特にない

投稿ID : 18186123

さっちゃん!

さっちゃん!

1484日前

①美味しかったコーヒーを書き留めておくコーヒーメモ。②特になし

投稿ID : 18177879

KYC

KYC

1484日前

①毎朝飲むことを習慣にする②めんどくさいこともある

投稿ID : 18176680

かどぴ

かどぴ

1485日前

①香りが逃げないうちにのむ ②子供がいるとなかなかゆっくりのめない

投稿ID : 18170417

ぴよすけ

ぴよすけ

1485日前

①好きなお店で豆を選んで購入し、家で自分で豆から挽きます②時間がかかるので余裕がある時でないと出来ない、朝は無理なこと。

投稿ID : 18170040

たか

たか

1485日前

①自分で豆を挽く②特にない

投稿ID : 18169986

ことは

ことは

1485日前

①こだわりのあるお店に入り飲む ②場所が遠い

投稿ID : 18169682

2020/04/01 17:10掲示板への参加条件が変更されました。

ちー

ちー

1485日前

①特別感が出るよう淹れ方に工夫する②続かないこと。

投稿ID : 18167213

ひろちゃん

ひろちゃん

1485日前

①イタリアンローストもしくはフレンチローストを選ぶ ②たまに美味しくない豆がある

投稿ID : 18166711

まいきゅー

まいきゅー

1485日前

①まめにカルディにあしを運ぶ ②当たり外れがある

投稿ID : 18166532

AM

AM

1485日前

①淹れる事に集中する。②周りが散らかっているのが気になる。

投稿ID : 18166502

ビーム

ビーム

1485日前

①ドリッパーでじっくり淹れる ②時間がかかってしまう

投稿ID : 18166269

ハッシー

ハッシー

1485日前

①②特にはない。

投稿ID : 18166058

源助

源助

1485日前

①ミルで引いた後薄皮を吹き飛ばしています ②苦みが減るけど面倒

投稿ID : 18165532

かいかい

かいかい

1485日前

①カプセルタイプなので高い ②安いインスタントに変えたほうがいいのかと思う

投稿ID : 18165525

kanon

kanon

1485日前

①ドリッパーで手をかけて淹れる②時々 淹れ方に失敗する時がある。

投稿ID : 18164900

淳

1485日前

①保存しにいく、②手間かかる

投稿ID : 18164505

りえちゃん

りえちゃん

1485日前

モカが好きなので、モカを買う。 気分で変えるがインスタントとドリップ両方飲む。

投稿ID : 18164392

夏みかん

夏みかん

1485日前

①お客さんが来たときは、目の前でハンドドリップ②ちゃんとした正しい入れ方なのか?って思う時がある

投稿ID : 18164371

ビッケ

ビッケ

1485日前

➀自分で豆を挽く。お湯を注ぐときは少しづつゆっくり。②落ちるのに時間がかかって少し冷めてしまう。

投稿ID : 18164287

さくあんみの

さくあんみの

1485日前

①豆に時間をかけて②時間がかかる

投稿ID : 18164285

もももぐたん

もももぐたん

1485日前

①豆が開くまでじっくり待つ ②時間がかかる

投稿ID : 18164156

けいちゃん

けいちゃん

1485日前

①豆を冷凍保存、お湯の温度は80℃②冷凍しても2週間くらいで味が落ちる

投稿ID : 18163875

たみたみ

たみたみ

1485日前

キリマンジャロやコロンビア、ブラジルのコーヒー豆が好きでとても美味しいです

投稿ID : 18163680

えびてん

えびてん

1485日前

①藤岡弘みたいにちょっとずつお湯を入れる ②ゆっくりやると味が濃くなる気がする

投稿ID : 18163533

ミニー

ミニー

1485日前

①焙煎したての豆をゆっくりドリップする ②時間がかかります

投稿ID : 18163338

とうもころし

とうもころし

1485日前

①挽きたて豆を蒸らしてゆっくり淹れる②手間がかかること

投稿ID : 18162850

みっこ

みっこ

1485日前

①挽き立ての豆でコーヒーを入れる ②手間と時間がかかる

投稿ID : 18162841

ぴか10429

ぴか10429

1485日前

①気に入った物だけを飲んでいる。 ②扱っている店が離れているので買いに行くのが正直面倒。

投稿ID : 18162760

カピバラ

カピバラ

1485日前

1.美味しい豆を購入。良いコーヒーメーカーを選ぶ 2.ハンドドリップは時間がかかるので全自動で味の安定するコーヒーメーカーにしている

投稿ID : 18162756

まめ

まめ

1485日前

①焙煎したての豆を少量ずつ買い、冷凍庫保存。飲む分量だけ挽いてドリップ。お湯の温度も見てる。②ない。

投稿ID : 18162693

ひな

ひな

1485日前

①飲む直前に豆を挽き時間をかけて抽出する②時間がかかることです

投稿ID : 18162526

ハク

ハク

1485日前

①イオン水で、蒸らす時間を取るように ②朝忙しいときには、飲めないときがあること

投稿ID : 18162402

えりい

えりい

1485日前

①自分で豆をひく②時間がないとできない

投稿ID : 18162395

ぽこ

ぽこ

1485日前

①挽きたての豆をハンドドリップでゆっくりいれます ②忙しいとショートカットしがちです

投稿ID : 18162358

たけこば君

たけこば君

1485日前

①深煎り豆が好きなのでそれを買う ②特にないです 

投稿ID : 18162356

Hanna

Hanna

1485日前

①こだわってそうなお店を見ると入ってしまう ②特になし

投稿ID : 18162347

オペラ座の怪人

オペラ座の怪人

1485日前

①南米の豆が好きなのでそれを買う。豆のまま買い飲む直前に挽く。ペーパーフィルターのにおいを取るため最初にお湯をかけておく②ちゃんと淹れたいので朝忙しいときコーヒーをあきらめる

投稿ID : 18162230

キンモクセイ

キンモクセイ

1485日前

①焙煎された豆を自分で挽き、陶器にペーパーフィルターを載せ、yukiwaポットで、少し熱湯を入れ30秒蒸らす。落ちた珈琲は捨て、ゆっくりと小さく回転させ熱湯を注ぎ、周り淵についた粉を流さない。

投稿ID : 18161997

リリー

リリー

1485日前

①浄水ポットの水を沸かして、自分で粉が膨らむように入れます。②その入れ方によって味が変わる。忙しい時はコーヒーを飲むのを諦める。手間がかかるので。

投稿ID : 18161922

トゴさん

トゴさん

1485日前

①その日の体調に合わせてゆっくり淹れたり、速く淹れたりする。 ②洗い物が増える。湯の流量を一定にしたい。

投稿ID : 18161836

ステラ

ステラ

1485日前

①淹れる前に豆を挽く ②特にない

投稿ID : 18161562

むくこ

むくこ

1485日前

①じっくり時間をかけて入れる。お湯は少なめに濃い目に入れる。②時間のあるときしかできない。

投稿ID : 18161428

wahaha1

wahaha1

1485日前

①自分の好みの細かさまで豆を挽く。お湯の滞留時間を長くして、濃く淹れる。 ②同じミルで挽いているが、なかなか粉の細かさが一定しない。

投稿ID : 18161338

まるま

まるま

1485日前

①時間をかけて入れる ②時間がかかって普段できない

投稿ID : 18161212

klatllim

klatllim

1485日前

①フィルターを湿らせてから180ccに対して10gの粉を入れる 90〜95度程度の湯を使う 極力少ない湯でまんべんなく湿らせて濡らす 湯をフィルターにかからないようにする その他色々 ②多忙時は面倒

投稿ID : 18161210

おいも28

おいも28

1485日前

①時間をかけて抽出 ②時間がある週末などしか出来ない

投稿ID : 18161181

このはな

このはな

1485日前

①飲む必要量だけ豆から挽く ②時間がかかるので暇なときにしかできない。

投稿ID : 18161113

桃佳

桃佳

1485日前

①無漂白コーヒーフィルターを使わない ②香りを逃がさないようにおいしく仕上げること

投稿ID : 18161000

マロン

マロン

1485日前

①豆を挽いてゆっくり抽出しています。②特にありません

投稿ID : 18160971

ミーコ

ミーコ

1485日前

①時間と手間をかける ②特にない

投稿ID : 18160962

bossbuss

bossbuss

1485日前

煎れる度に豆を引き、じっくり抽出している。

投稿ID : 18160878

アンカレッコ

アンカレッコ

1485日前

⓵時間をかける ②特になし

投稿ID : 18160859

325

325

1485日前

①時間と手間をかける②余裕があるときしか楽しめない

投稿ID : 18160834

ヨヨ

ヨヨ

1485日前

1 牛乳を並べて温めて入れます 2 あと片付けが面倒なこと

投稿ID : 18160820

みやこ

みやこ

1485日前

①コーヒー芸人のコーヒールンバ平岡さんのおすすめを参考にしています②特にありません

投稿ID : 18160743

Rさん

Rさん

1485日前

①買いだめより風味を大切にしたい ②時間がかかるし面倒くさい

投稿ID : 18160715

ゆるる

ゆるる

1485日前

①好きなカフェでコーヒーの淹れ方を教えてもらい、家では豆から挽いていれています。 ②①特にありません。

投稿ID : 18160703

ichigo

ichigo

1485日前

①飲む分だけ豆から自分で挽く②手間がかかる

投稿ID : 18160669

2020/04/01 11:50掲示板の内容が変更されました。

ははみ

ははみ

1485日前

①好きなカフェのインスタで淹れ方を学ぶ、合わせるスイーツを選ぶ②専門の用具の使い方

投稿ID : 18160656

なおすけ

なおすけ

1485日前

①ネットの情報②特にありません

投稿ID : 18160654

碇

1485日前

①コーヒー豆は鮮度が大事だというので、購入して使用するまで冷凍庫で保管しています。開封したあとは冷蔵庫で保存缶に入れています。豆を挽く時は、常温に戻してからです。②少し面倒です。冷蔵庫の場所もとります

投稿ID : 18160630

さすけ3世

さすけ3世

1485日前

①コーヒー好きのブロガー ②真似してもうまくいかない

投稿ID : 18160592

minnie26

minnie26

1485日前

①YouTube②豆をどこで買ったらよいのかお店がよくわからない

投稿ID : 18160572

takadajyunjii

takadajyunjii

1485日前

1気に入ったものを、自分で挽く2コストはかかる

投稿ID : 18160570

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