つゆ・めんつゆ　の使い方（これ一本ですべて味付けできる or 旨味として少しずつ足す など）

みっきーくえすと

1557日前

ヤマキです。煮物に入れたり、そばつゆに使います。

モンブラン

1557日前

創味のつゆです。煮物のベースとして使います。

ひな

1557日前

ヤマキのめんつゆ、ミツカン、ヤマサ。肉じゃがにそのまま使ったり便利なので使っています

ラックパパ

1557日前

ヤマキのめんつゆ、煮物全般、麺類のたれとして。

ETN

1557日前

にんべんつゆ、親子丼

あーちゃん

1557日前

うどんや牛丼。少しみりんを足している。

YN

1557日前

ヤマキめんつゆ。肉じゃが、牛丼、煮物。他のメーカーと比較してだしの香り・風味・うま味があるから。

はる

1557日前

醤油はほとんど使いません、お刺身を食べる時位。それ以外の調理はめんつゆ、酒、みりんでほぼ味付けしています。和食以外でも味のバランスを取る為にめんつゆで調整したりしています

りら

1557日前

本つゆ　肉じゃが、煮物、茶わん蒸しに使います　味付けの心配がないから

みかん

1557日前

ヤマキのめんつゆ、ミツカンおいがつおつゆです。牛丼、肉じゃが、親子丼などを作ります。メーカーに安心感があり、出汁がよくきいているからです。

にあ

1557日前

牛丼や親子丼で活躍しますめんつゆ

yagigi

1557日前

にんべんのつゆ。値段がちょうどいい。親子丼の割下や麺類のかけ・つけつゆとして使用しています。

プレッツェル

1557日前

ミツカン追いがつおつゆ。親子丼やだし巻き卵で使います。

luckyhanae

1557日前

にんべんのを使用しています。素材の味がしっかりしているのが好きです

ごま福

1557日前

にんべんのつゆ。ベテラン主婦が手に取っていた。真似して試したらおいしかった。かつぶしやの作る麺つゆなので間違いはなさそう。

電動こけし

1557日前

ヤマキの瓶のやつを使って手早く終わらせる

みる

1557日前

ヤマキのめんつゆ。そうめんつゆや天つゆ、肉じゃがや煮物などに使っています。

アルトサックス

1557日前

ヤマキめんつゆ　牛丼　肉じゃが　すき焼き　うどんのめんつゆなど　他に砂糖やお酒など足してアレンジします

じゃこ

1557日前

すき焼きや煮物などの味付けに使う。スーパーで見かけたものを色々試してます

ビーム

1557日前

ヤマキめんつゆ　母親が買って使っているから

じゅん

1557日前

にんべんつゆの素、麺類の汁

kyk

1557日前

すき焼きのたれで、ぶりの照り焼き

シーチャン

1557日前

ヤマキの本だし。美味しい。卵焼にも入れる。

にき

1557日前

ミツカンおいがつおつゆ。丼や卵かけご飯などに使ってます。

カモミール

1557日前

ヤマサ　昆布つゆ。ソーメンつゆやレンコンのきんぴらはこれ一本で味が決まります。肉じゃがなどは酒、砂糖を足すこともあります。

yokoi

1557日前

安いのを買うので毎回違います。そぼろ、明太子スパゲティ、うどんなど。簡単に味付けできるからです。

おーい

1557日前

ミツカンの追いがつおつゆ。麺類のつゆ、てんぷらのつゆ、冷奴、親子丼など何でも使えます

ショコラ

1557日前

ミツカンの追いがつおつゆ。蕎麦やそうめんのつけ汁、うどんのつゆ、親子丼など。食べ比べた商品の中で、一番我が家の口に合った。出汁がきいている。塩、酒、出汁などを足すこともある。

ぽてぽて

1557日前

そうみのつゆ、 何でもつかいます。天つゆ、そばつゆ、煮物、などなんにでも。特に天つゆは自分で作ると家族に不評です。ホント助かってます。

sara

1557日前

にんべんつゆの素 そうめんやそばのつけつゆ 鍋の風味付け

しま

1557日前

ヤマキのめんつゆ。うんど、そば、そうめんつゆ、煮物、炊き込みごはん。ベースの味がしっかりしているので、好みに合わせて味の調整をするようにしています。

さとちゃんだ

1557日前

神戸物産のめんつゆ。素麵にかけたり、納豆にタレが付いていないときに使う。味が合うから。

とみぃ

1557日前

キッコーマンのめんつゆ。煮物などにも味付けで使える

ROKOKO

1557日前

ミツカンのおいがつおつゆ、調味料のひとつとして、使っています。

団子虫

1557日前

にんべんのつゆの素です。煮物やうどん、親子丼などの丼もの、ゴーヤチャンプルーを作る時にも使います。

りえちゃん

1557日前

ヒガシマルのめんスープです。長年愛用しています。とても美味しいから好きです。四倍濃縮なのでなかなか減らないところも良い。うどんを作るときはみりんを少し足します。

Taku_2020

1557日前

キッコーマン。そば、うどん、煮物、煮びたし等。４倍濃縮なので使用量が少ない。

小町

1557日前

創味のつゆ　うまみが強くコクがある。麺類全般や和洋中隠し味にちょっと入れるとおいしくなる。

こりん

1557日前

ヤマキのめんつゆ。肉じゃが、煮物、うどん、そばなど

みー

1557日前

特に決まったものはないですが、その時に安くなっている濃縮タイプのめんつゆが多いです。和風の料理には何かと使いやすいしつい頼ってしまいます。

easy

1557日前

万能つゆ うどんやそばの麺つゆ 天つゆ 煮物用 いろいろな料理に使えるから

ちゃちゃこ

1557日前

ミツカンの追いがつおつゆ。　だしの香りよくコスパもいい

ロミ

1557日前

ヤマサの白出汁。薄めてスープにしたりうどんや肉じゃがに使えます。

かんきつ

1557日前

永坂更科そばつゆ・極上もりつゆ：もりそば、ざるそばに。味が好み。ミツカン追いがつおつゆ、キッコーマン濃いだし本つゆ、ヤマサ昆布つゆ：煮物や揚げだし時短、パスタソースに、豆腐にかけたり天つゆにすることもある。一度使って苦手な味ではないから、疲労時も便利で料理の幅を狭めずに済むから。

信

1557日前

「なんでもござれ」というつゆを使っています。地元では有名なつゆで、何にでも使えて便利です。

さっちぃ

1557日前

キッコーマンのめんつゆ、うどんや煮物にも使えるので

しのぴー

1557日前

めんつゆ、ストレートタイプを愛用。ブランドは特定ではありません。ストレートがいちばんバランスがよく、急ぎの時、煮物等の味付けに使います。

klatllim

1557日前

ヤマキ めんつゆ　鎌田醤油 だししょうゆ　　おでん　煮物　他　特定の料理ではなく醤油では旨味が物足りない時に全般的に使う　　何にでもある程度合う中庸な味だから　希釈しても味のバランスが崩れ難いから　原液で使用しても濃すぎず味を整えやすいから　入手しやすいから

クローブ

1557日前

北海道の昆布出汁のみ、出汁として使用。めんつゆは使わなくなりました。

M

1557日前

ヤマサの昆布白つゆ。色がほぼ付かないのが良い。甘くないので、メニューによって、甘さ調節が出来るのも良い。昆布つゆなので、おでんはそのまま使えます。中華出汁やコンソメの代わりにもなります。ナムルホごま油とこれだけで。うどんやそうめんはお店のようになります。

えみえみ

1557日前

キッコーマンの麺つゆ　うどんやそばに

nontan 501

1557日前

にんべんつゆの素。肉じゃが、丼ぶり、きんぴらなど、つゆ自体にクセがなくどんな料理にも合わせやすいから

みか

1557日前

キッコーマンのめんつゆ。そのままは、うどんとかそば、和え物。他に足して使うものは煮物全般。

wan6

1557日前

ヤマキのめんつゆ。うどん、和食全般に使っている。飽きがこない安定した味だから。

choko

1557日前

「創味のつゆ」理由➡︎豊かな香りと旨味、コクに魅せられて以来、使い続けています。価格に見合うだけの価値は十分で、普段の料理もおいしく仕上がる点が気に入っています。 料理➡︎肉じゃが、すき焼き、牛丼、生姜焼きにはメインで使い、必要に応じて味醂や砂糖、塩を足しています。そばやぶっかけうどんはそのまま使用

Kokorozasi

1557日前

キッコーマン濃いだし本つゆ たまたま買った。煮卵などは。このつゆだけにつけて味付けするが、煮物や煮浸しなどは、このつゆにプラスアルファして味付けを変えて使用している。

ちき

1557日前

ヤマサ昆布つゆ１Ｌ。めんつゆ全般、煮物・丼物にも。前はにんべんやミツカンキッコウーまん本つゆなども使ったが、昆布つゆの出汁と醤油のバランスは品良く仕上がる。塩辛く無く甘過ぎずコクが効いている。

ふうみん

1557日前

キッコーマンのめんつゆ　これ一本で味が決まるから。

やどかり

1557日前

ヤマキの麺つゆ。安売りされていたので。特に拘りはない。冷たいそうめんなどを食べるこの季節のみ購入することが多いので、安いもので構わない。気に入らなければ自分で味を足すので。麺つゆは天つゆとして使うことはあっても、煮物や炊き込みご飯には使いません。

トプフェンシュトゥルーデル

1557日前

創味のつゆ。出汁の味が美味しい。煮物、サラダ、あえ物等

りんご

1557日前

うどんの出汁、炒め物でつゆとマヨネーズを一緒に炒める事が多いです

ちえり

1557日前

創味のつゆ。うどん・そば等の麺類の麺つゆとして、焼うどんや野菜炒めの味付けとして、煮物にも使っていて、何にでも合うので重宝しています。

秋はサンマ

1557日前

今は本つゆを使っている。うどん・蕎麦、おでんや丼ものの味付け、天つゆなど何にでも使う。特にこれで無くては駄目という事でもない。

DaDa

1557日前

にんべんのつゆの素(他の商品に入っているようなぶどう糖果糖液・アルコールなどの余計な成分が入っていないから)。かつ丼・親子丼などの丼ものや肉そぼろ。きんぴらごぼう、かぼちゃやさつまいもの煮物。

ショージン

1557日前

ヤマサ　昆布つゆ。煮物から麺つゆまでどんな料理にも使えて味が良くなるので重宝する。

物理メガバクーダ

1557日前

イチビキの白だし。安いから。それだけで使うと化調っぽい臭いが気になるので、味のベースにする感じ。

やまり

1557日前

ヤマキのめんつゆです。 どんぶり・うどん・めんつゆ・ソースとして使える。万能だからです。

akkirii

1557日前

創味のつゆ。使い勝手が良く出汁も良く出ます。和食全般に使っています。煮物、きんぴらごぼう、魚の煮つけなど。

ラパン

1557日前

ヤマキの麺つゆとイチビキの糖質80%オフのつゆです。ヤマキのつゆはどの和風料理にも合いますし、そうめんつゆとしても美味しいので。糖質オフのものは家族の健康を意識して買ってみました。ヤマキのものと半々に使っています。

おかしげ

1557日前

ヤマキのめんつゆ。煮物、うどん等に使う。飽きの来ない味でとても美味しいから。

まる

1557日前

久原のあごだしつゆ。これだけで味付けすることはありませんが、ちょい足しするだけで味が決まるので。友人からお勧めされたのがきっかけです。

ume

1557日前

ヤマキのめんつゆ。そうめんに。安くてスーパーで目に付いたから。

Aloe

1557日前

追い鰹つゆ 炒め物の味を整えるのにつかっていますあ

ぴよすけ

1557日前

創味のつゆです。上品でまろやかな味が好きです。照り焼き 、酢豚 、唐揚げ、煮物、甘酢和え、ざるそばやそうめんつゆ、温かい麺の出汁、天つゆにも使えるなど、汎用性が高い。紙パックで捨てやすい。旨味と甘味だけでなく、少しの苦味が味をしっかりと引き締めていて飽きない味わいで美味しいと思います。

マロン

1557日前

濃いだし本つゆ。出汁巻きとか、炊き込みご飯とか、親子丼とか、肉じゃがとか、きんぴらとか、かぼちゃの煮つけとか。醤油とかつおの風味のバランスが良いと思うから

おとく子さん

1557日前

ヤマキのめんつゆ、価格が安くて買いやすい、和食に使いやすい

のり男3

1557日前

ヒガシマルめんスープ4倍濃縮。これ一本で大体味付けできる。ずっと使いなれているから。使い勝手がいい。

ぬりい

1557日前

無添加で美味しいから　金笛のだしの素 カレーの仕上げやから揚げの下味など幅広く使えるから

きり

1557日前

創味のつゆ。他の出汁よりも出汁が濃くて、味がしっかりしている。薬味をいっぱい入れた麺類でも味が薄まりにくい。きんぴらゴボウもおいしく出来る。買い置きしていても胴体部分が角柱なので、パントリーにきちんと収まる。容器も紙パックで廃棄しやすいし、遮光される素材で出来ているので劣化が遅い気がする。

ぽんじょー

1557日前

創味のつゆ、紙パックで使いやすい、丼物に重宝するから

カーター

1557日前

創味のつゆ。味が良い。

シャルル

1557日前

ヤマキの麺つゆ　うどんや煮物などに使う　安くて定番の商品だから

ひろちゃん

1557日前

追いカツオつゆ　クセが無くて使いやすいから使っています

むくこ

1557日前

キッコーマンの本つゆです。鰹出汁が濃く美味しい。そのままとろろ芋にかけたり、みりんなどと合わせて煮物、だし巻き、炒め物、ルーから作るカレーの隠し味に入れたりします。

ケータイ

1557日前

ヤマキに麺つゆ、昔から使い慣れており、分量を確認しなくても味が決まるので使いやすい。

あり

1557日前

創味の艶です。つけ汁や肉じゃがに使っています

zpnopq

1557日前

ヤマキの7めんつゆ　なんでも使える万能

TY9

1557日前

ヤマキのめんつゆ　うどんに使う　つゆだけで味付けできるから。

KOSHI

1557日前

ヤマキのめんつゆを使っています。煮物、丼ぶり、卵焼き等に使います。

まみむ

1557日前

創味のつゆが美味しくてパッケージもシンプルで好きなので使っています。SNSで評判が良かったので使い始めました。

まいまい

1557日前

ヤマキの麺つゆ：だしの味がしっかりしていて美味しい。肉じゃが・煮卵などの煮物に使っている。

みと

1557日前

にんべんつゆの素。きんぴら、肉じゃが、ひじき煮で、うまみとして少しずつ足す。定番だと思って特にこだわりなく選んでいる。

まくちん06

1557日前

ヤマキの麺つゆ。肉じゃがや煮物に使っています。

yuri

1557日前

にんべんのつゆの素、うどん等、味がしっかりしていておいしい、

とらねこ

1557日前

創味のつゆ。煮物や炊き込みご飯、麺類のつけ汁に利用。紙パックで使いやすい。味もしっかりしているので、これだけで味が決まる。

koyu

1557日前

ヤマキのめんつゆ。筑前煮や肉じゃが。簡単に味が決まるので。

ハク

1557日前

創味のつゆ。肉じゃが、丼などに加えています。家族の苦手なアルコール成分が入っていないので

べびころりん

1557日前

ヤマサの昆布つゆ。みりんを足して野菜の煮物も気軽にできるし、炊き込みご飯も美味しい。毎日使っています

ろーる

1557日前

筑前煮に使います。鶏肉を炒めてカット済み水煮野菜を入れめんつゆをかけるだけであっという間にできるので。適度に照りも出ます。

あじかん

1557日前

ヤマキ　めんつゆ 一本で味付けできるから