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食品・外食
100コメント
鮭の塩焼きについてお伺いします。
①おいしさのポイントを具体的に教えてください。
②よく食べるシーン（食べたくなる時はどんな時？）
③よく食べる商品・お気に入りの商品はありますか。
④市販の商品で、不満な点があれば教えてください。
⑤買いたい！便利！と思う大きさを教えてください。
⑥どんな調理方法が良いと思いますか。（レンジ、湯煎、焼く）
⑦さけの塩焼きに対する、あなたのこだわり（求めること・要素）を詳しく教えてください。
眠り猫
1757日前
①ふわーっとした身、塩加減②朝ごはんや、夕ご飯③なし④なし⑤普通でお願いします⑥レンジ⑦皮をカリッとさせること
投稿ID : 20902545
しま
1757日前
①脂と塩加減 ②お弁当 ③コンビニの調理済みの物 ④骨の処理 ⑤ほどほどの大きさ ⑥焼く ⑦ふっくらとしていて、身の中まで塩が効いていること
投稿ID : 20902529
ume
1757日前
1塩がきいているところ2昼時3鮭弁当4少ない5とにかく大きければ6焼く7ちょうどいい塩っぱさ
投稿ID : 20902381
ちょびやん
1757日前
①甘塩のものが美味しいです。 ②朝ごはんや夕食に良く出します。 ③鮭は買いますが、味は自分で付けます。 ④市販の鮭は、塩辛過ぎることがあります。 ⑤約10㎝くらいの切り身が良いです。 ⑥焼くに限ります。 ⑦炊きたてのご飯に脂の乗った鮭が合いますし、チャーハンにもなる便利な魚です。
投稿ID : 20902252
にき
1757日前
①脂がのっている②夕飯③特になし④パサパサしている時⑤厚みがある⑥グリル焼き⑦脂がのっている
投稿ID : 20902231
easy
1757日前
1塩気がある2夕食のとき3ない④脂がのっていない5切り身6焼く７塩加減がちょうどいい
投稿ID : 20902090
mamimu
1757日前
①脂がうまい ②夕食 ③切り身 ④厚切りが欲しい ⑤２ｃｍ ⑥焼く ⑦皮の美味しさ
投稿ID : 20902081
ネモ
1757日前
①塩加減と脂の旨み ②夕食 ③近所のスーパーで買った物 ④塩分が濃すぎるものが多い ⑤程よい大きさの物 ⑥焼く ⑦中身がふっくらした物
投稿ID : 20902053
ヒナコ
1757日前
①適度な塩加減と鮭の味、②夕食、お弁当、③特にない、④固いものがあるし焼きたてにかなわない、⑤一般的な大きさ、⑥焼く、⑦塩辛すぎない
投稿ID : 20902052
まる
1757日前
①脂ノリの良さ、薄めの塩加減、皮のパリパリ感。②夕飯時。③コストコの銀鮭。肉厚で脂ノリが良くて美味しいです。④ペラペラに薄い上にパサパサ。⑤コストコサイズ。一切れが大きくて、夕飯の一品になる。⑥焼鮭がいい。⑦適度な脂ノリで、大根おろしであっさりと食べるのが好き。
投稿ID : 20902032
ミヤ
1757日前
①鮭の旨み、脂 ②夕食 ③スーパーで売られている切り身 ④塩辛い ⑤定番の切り身が一番便利です ⑥焼く ⑦焼きすぎず身がふっくらしてる
投稿ID : 20901978
サブロー
1757日前
①鮭の旨味と塩味のハーモニー。②ザ・和食の朝食夕食を食べたいとき。③秋鮭が美味しい。④安い輸入品はパサパサで不味い。⑤そこそこ大きいものがおかずになっていい。⑥焼くと皮がパリパリしてよい。⑦甘塩、皮パリパリ、身はしっとり。
投稿ID : 20901974
すーちゃ
1757日前
①ほどよい塩加減としっとりした脂のノリ②美味しいお米が手に入った時③スーパーの安売りを購入するので特にない④かたくてうすいのに当たった時は残念だと感じる⑤切り身が2~3切れ入っているもの⑥焼く⑦ふっくらしっとりが好きです
投稿ID : 20901952
みるみる
1757日前
①ほどよい塩気でご飯に合う②夕食③特にない④かたくてパサパサの時がある⑤一人前の切り身⑥焼く⑦皮はパリッと身はふっくら
投稿ID : 20901897
ショージン
1757日前
①塩加減が良くご飯に合う ②朝食やお弁当 ③スーパーで買う物 ④塩が利きすぎ ⑤定番の大きさ ⑥焼く ⑦焼きたてが美味しく食べられる。
投稿ID : 20901888
まゆゆ太郎
1757日前
①脂がのって美味しいです。②夕食。③スーパーで売ってるもの。④特にありません。⑤身がふっくらして丁度いいもの。⑥焼く。⑦薄塩がいいです。
投稿ID : 20901797
スラッガー
1757日前
①焼き加減と塩加減のバランスです。②夕飯時です。③スーパーの魚売り場にある物。④魚が固すぎたりします。⑤表面が程よい焼け目が付いている物。⑥焼くのがいいと思います。⑦身が固過ぎずしっかりと焼けている事です。
投稿ID : 20901789
malu
1757日前
①塩加減と脂 ②しばらくお肉が続いた時など、夕食で鮭を食べたくなります ③スーパーの切り身 ④脂が少なくパサついてしまうものがある ⑤大きさはほどほど、厚すぎず薄すぎずが使いやすいです ⑥焼く ⑦固くならないように焼きすぎないこと
投稿ID : 20901784
strawberry
1757日前
①焼きたての鮭の味、ふっくら感②夕食時③特にないです④特にないです⑤定番の切り身サイズ⑥焼く⑦焼きたてを食べること
投稿ID : 20901775
ぴよすけ
1757日前
①鮭の脂の旨みです②晩御飯のおかずです③イオンで売っている切り身です。④塩味がきつい⑤7cmくらいの切り身です⑥焼く⑦身が分厚いことです
投稿ID : 20901728
むに
1757日前
①塩加減 ②夕飯のおかずとして ③スーパーで売っている鮭カマ ④特にありません ⑤切り身 ⑥焼く ⑦塩加減がちょうどいいこと、身が多いことです
投稿ID : 20901674
アルトサックス
1757日前
①鮭のうまみを感じること②夕食の時、魚が食べたいとき➂スーパーの鮭④ちょっとしょっぱいときがあること⑤中くらい⑥焼く⑦皮はパリッと身はふっくら
投稿ID : 20901599
栗柊
1757日前
①甘塩がよく効いていて脂が乗っている ②夕飯 ③甘塩鮭 ④特になし ⑤手ごろな大きさ ⑥焼く ⑦脂が乗っている事
投稿ID : 20901596
シャルル
1757日前
①ふっくらした身 ②晩御飯 ③スーパーで売っているやつ ④特にない ⑤普通の一般的な切り身 ④焼く ⑦身がふっくらしていること
投稿ID : 20901588
かんきつ
1757日前
①素材の味を生かしたところ ②弁当③特にない④からすぎる時⑤一切れかふた切れ⑥炭火で焼く ⑦適度な塩気、パリッと焼けた皮、柔らかさ
投稿ID : 20901541
リリー
1757日前
①ふっくらしたいです焼き上がり②夕飯でしょっぱい物が食べたいとき。③いつも行くスーパーの魚売り場のもの。④パサパサしているもの。⑤80gくらいの切り身⑥湯煎⑦ふっくらしいて薄塩。
投稿ID : 20901495
おいかわ。
1757日前
①適度な塩味と脂 ②お弁当に入っているとうれしくなります ③特にありません ④特にありません ⑤あまり大きすぎないもの ⑥レンジや湯煎だと手軽でいいです ⑦身がぱさぱさしていないこと
投稿ID : 20901478
むくこ
1757日前
①鮭の脂のりがいいこと ②夕飯のおかず、お弁当 ③近所のスーパーのお弁当 ④塩辛い、鮭の脂のりが悪くカスっとしている ⑤切り身1人分かお弁当のおかずサイズ ⑥レンジ ⑦塩分が適度で鮭の脂のりがいいこと
投稿ID : 20901454
ラパン
1757日前
①ふっくらとした身と、ちょうどよい塩味②朝食や昼食③特にありません④特にありません➄普通の大きさの切り身です⑥焼いた方が手軽ですが、焼き立てが一番美味しいと思います➆身がふっくらしていることです
投稿ID : 20901424
ポイント太郎
1757日前
①脂 ②疲れた時 ③お弁当 ④しょっからい ⑤ちょうど一人分 ⑥焼く ⑦脂がのっていて美味しい、しおからすぎない
投稿ID : 20901358