この掲示板の書き込み可能期間は終了しています。
満員御礼
インターネット上に公開
食品・外食
100コメント
ほっけ塩焼きについてお伺いします。
①おいしさのポイントを具体的に教えてください。
②よく食べるシーン（食べたくなる時はどんな時？）
③よく食べる商品・お気に入りの商品はありますか。
④市販の商品で、不満な点があれば教えてください。
⑤どんな調理方法が良いと思いますか。（レンジ、湯煎、焼く）
⑥ほっけの塩焼き対する、あなたのこだわり（求めること・要素）を詳しく教えてください。
ぽん吉
1900日前
①脂がのっている ②夕飯、おつまみ ③ない ④美味しくないのがある ⑤焼く ⑥特にない
投稿ID : 20903557
キシリウム
1900日前
①ふわっとして身が厚いこと ②切り身を見たとき ③福井のお魚センターでの商品 ④商品によって差がありすぎる ⑤焼く ⑥焼きすぎないこと
投稿ID : 20903480
YN
1900日前
①程良い塩加減②夕食③スーパーで売っているもの④身がパサついている⑤焼く⑥塩加減がちょうどいい
投稿ID : 20903187
ショコラ
1900日前
①淡白な味だけど脂がのっている ②夕飯 ③普通にスーパーで売っているもの ④なし ⑤焼く ⑥塩味が強すぎない事。足りなかったら足せばいいけど、しょっぱいとせっかくの味が台無し。
投稿ID : 20903094
団子虫
1900日前
①ふわっとした身②夕食③なし④なし⑤焼く⑥ほんのりした塩加減です。
投稿ID : 20903031
khtm
1900日前
①脂 ②夕食 ③無し ④無し ⑤焼く ⑥無し
投稿ID : 20903026
ポイント太郎
1900日前
①脂 ②夕飯 ③なし ④なし ⑤焼く ⑥脂がのっていて大きいヤツ
投稿ID : 20903017
あっぷる
1900日前
①塩気が強すぎない、身がふっくらしている②和食屋さん、和風居酒屋③ないです④ないです⑤焼くのがいいけど、掃除が大変なのは嫌です⑥塩加減がちょうどいい
投稿ID : 20902697
眠り猫
1900日前
①ふわっとした身②朝ごはん③なし④なし⑤レンジ⑥大きなものを買うこと
投稿ID : 20902667
ume
1900日前
1塩がきいている2昼、お腹がすいた時3弁当4高い5焼く6塩がきいているところ
投稿ID : 20902465
比叡金剛榛名
1900日前
①程よい塩加減②夕食③特になし④特になし⑤焼く⑥実がたっぷり付いていて程よい塩加減
投稿ID : 20902305
ヒナコ
1900日前
①適度な塩加減、ふっくらした身、②昼食、③決まったものはないです、④物により色々なこと、当たりを選ぶ方法がよくわからない、⑤焼く、⑥適度な塩加減、ふっくらした身
投稿ID : 20902290
easy
1900日前
1塩気がある2夕食のとき３ない４パサついている５やく６塩加減がちょうどいい
投稿ID : 20902173
mamimu
1900日前
①身のふっくら感 ②夕食 ③なし ④小骨を取るのが大変 ⑤焼く ⑥こんがり香ばしく焼き上げること
投稿ID : 20902135
まる
1900日前
①肉厚で柔らかい身、適度な塩加減。②晩酌時。③近所の魚屋さんで買うシマホッケ④小さくて身離れの悪いものは食べにくい。⑤焼き。⑥肉厚でふっくら焼き立てが美味しい。
投稿ID : 20902122
ちょびやん
1900日前
①程よい塩辛さが美味しいです。 ②夕食に出ると嬉しいです。 ③特に決めていません。 ④少し大きいかな？と思います。 ⑤焼くのが好きです。 ⑥必ず、炊きたてのご飯でないと嫌です。
投稿ID : 20902091
モニョ
1900日前
①外カリ中ふっくら、塩味が絶妙②定食で③特になし(以前はやよい軒で食べた)
投稿ID : 20901981
スラッガー
1900日前
①自然な塩味がする事です。②夕食時です。③スーパーの魚売り場です。④骨が取れにくい所です。⑤焼く方がいいです。⑥皮も美味しい事です。
投稿ID : 20901953
ゆずまる
1900日前
①ホクホク感②お夕飯③地元の魚屋さんの④パサパサしているのがある⑤焼く⑥身が厚いもの。甘味も感じるものが好き
投稿ID : 20901916
サブロー
1900日前
①大ぶりの身は食べごたえあり。脂がのっているものはジョーシーでたまりません。②夕飯にヘルシーな魚をたくさん食べたいとき。③スーパーで売っているもの。④小さくてパサパサなものがある。⑤焼くのがおいしいですが、簡単にレンジでも食べたい。⑥大ぶりでジョーシーなものを焼き立てで食べたい。
投稿ID : 20901892
malu
1900日前
①塩加減と脂 ②夕食として ③スーパーのもの ④特になし ⑤焼く ⑥身が厚くふっくらしていること
投稿ID : 20901877
扶桑富嶽
1900日前
①程よい塩加減と食べ応えのあるボリューム②夕食③特になし④特になし⑤焼く⑥程よい塩加減
投稿ID : 20901856
おいかわ。
1900日前
①絶妙な塩味と脂 ②家で夕飯のおかずに食べます ③特にありません ④大きいのでひとつは食べきれないこと ⑤焼く。手軽な調理法もいいけど、ほっけの塩焼きはちゃんと焼いて焼きたてを食べたいです ⑥焼きたてを食べること、身のふっくら加減
投稿ID : 20901810
ぴよすけ
1900日前
①身がパサついていないこと②晩御飯のおかずです③デパートの惣菜売り場です④身がパサついている⑤焼く⑥身が分厚いことです
投稿ID : 20901799
strawberry
1900日前
①焼きたての魚の風味②夕食時③特にないです④塩が濃くしょっぱい⑤焼く⑥焼きたてを食べること
投稿ID : 20901753
かんきつ
1900日前
①癖のない味 ②居酒屋で ③特にない ④大きいので人と取り分けることになるが、魚の食べ方が下手な人や下手なのに他の人に取り分けようとする人が気になる ⑤焼く ⑥かたくないこと
投稿ID : 20901742
みるみる
1900日前
①身が淡白だが油が乗っていて旨味と食べ応えがある②夕食に③④特にない⑤フライパンに専用のアルミを敷き焼く⑥表面が少しカリッとなるように焼く
投稿ID : 20901731
むくこ
1900日前
①脂のりが良く身がふっくらしていること ②居酒屋に行ったとき ③ありません ④塩辛すぎること ⑤焼く ⑥塩辛すぎないこと、身がふっくらしていること
投稿ID : 20901708
むに
1900日前
①塩加減 ②夕飯のおかずとして ③スーパーで売っているもの ④特にありません ⑤焼く ⑥塩加減がちょうどいいこと、身がふっくらしていること
投稿ID : 20901705
シャルル
1900日前
①身がふっくらしていておいしいこと ②晩御飯の1品として ③スーパーで売っているもの ④特にない ⑤焼く ⑥身がふっくらしていること
投稿ID : 20901619