「万能調味料」と聞いてどのようなイメージがありますか？ また、皆さんの中の「例」も教えてください！

眠り猫

1677日前

何にでも使えて合う調味料のイメージ とくに中華料理につかう。スープなどに、入れる。

あじさい

1677日前

めんつゆは万能調味料の代名詞。

Ottoさん

1677日前

やっぱり「味の素」が真っ先に頭に浮かびます。さまざまな料理に使って、料理の味を深く豊かにしてくれる調味料がそれだと思います。醤油・味噌・麹などが元祖万能調味料なのかもしれませんが、初めからあるので意識していないのではないかと思います。ソウルフードと関わってくるので、民族によって違うのだと思います。

k

1677日前

めんつゆなど、色々な使い道がある調味料

k-1

1677日前

麺つゆやウェイパー。何にでも合う。

みる

1678日前

加えるだけでアクセントになる、その料理の味付けが簡単になるイメージです。味の素、コンソメ

easy

1678日前

何にでもあう　使いやすい　めんつゆ

sawan

1678日前

和洋中なんにでも使える　塩とか胡椒とか？

よっさん

1678日前

めんつゆ、しろだし、鶏ガラスープ、コンソメ、ほんだしなど幅広く使えるもの。

しかうさぎ

1678日前

煮物からパスタまで幅広く使える。だし醤油みたいなもの。

TY9

1678日前

和食にも洋食にも使える　胡椒など

はっしー

1678日前

素材を生かすもの、主張しすぎない。味ポン

jinjin

1678日前

何にでもあって、御飯が進む味付けができるもの

あじさい

1678日前

めんつゆみたいな色んな料理に使えるもの

ゴンタ

1678日前

無難な味だけど、さほどおいしいというイメージはない

きゅう

1678日前

これがあればなんとかなる 味の素

hitn

1678日前

めんつゆ

ひむ

1678日前

旨味を引き立てる、和食に使える

ぽこぺん

1678日前

素材の味をじゃましないもの　

kanata

1678日前

料理の下ごしらえから味付けまで幅広く使えるもの、色んな素材と相性がよいもの

きんとと

1678日前

旨味の素になるアミノ酸が入っていて、入れるだけでコクが出るもの。

ライフ

1678日前

どんな料理にも合う。だしが入っている。

ぽん太

1678日前

どんな料理にも使えて、安い

れいちぇる

1678日前

どんな料理にでも使える

和

1678日前

いろんなスパイスが入っている。

鉄砲百合

1678日前

コンソメとか鶏ガラスープの素のようなもの。又はオイスターソースやめんつゆ。出汁や旨みが効いてるもの。

紫

1678日前

添加物多い、手抜き

播磨の素浪人

1678日前

昔なら味の素、今ならポン酢

ヒナコ

1679日前

どの料理にも使える。塩、塩麹などでしょうか。

ニコニコ

1679日前

平均的なミスのない味付けのイメージです。めんつゆは比較的どのようなジャンルの料理にも相性がよいと感じます。

ちくわ

1679日前

何に入れても、何に混ぜてもそれなりの味に仕上げてくれる「万能」な調味料。でも体によくなさそうだから、大量には入れないようにしている。

無敵のムテ吉

1679日前

幅広い料理に使うことが出来るもの

ぴー

1679日前

いろんな料理に使え味が決まる便利な物。めんつゆや味の素など。

まい

1679日前

何に入れても美味しくなる

ay

1679日前

添加物が多そうなイメージ

おジャコ

1679日前

料理が不得意な方でも簡単に味が決まるもの。 何があれば、、、簡単＝美味しくできるもの。

くままま

1679日前

色々なスパイスが１つになっているものや、その調味料で和洋中色々なものを作ることができるものが万能調味料のイメージです。 前者ではクレイジーソルトやマキシマムなどで、後者では麺つゆや焼肉のタレなどがあると思います。

あおぞら

1679日前

1つで色々入ってるイメージ。野菜炒めなどに活躍

ほたてちゃん

1679日前

めんつゆ

よめ

1679日前

色々な調味料が入っていて、それだけで味が決まるイメージです。めんつゆや創味シャンタン・焼肉のたれが万能調味料だと思います。

団子虫

1679日前

ウェイパーなど中華の調味料のイメージです。スープやチャーハン、炒め物など何でも使えるイメージがあります。

やまり

1679日前

出汁入りなど

ココちゃん

1679日前

料理は毎日しますが、万能調味料は無く、都度料理に必要な出汁を、基本調味料や、鰹節、昆布、干し椎茸、干し野菜で賄っています。

えみえみ

1679日前

手軽、添加物が多い

たつ

1679日前

中華調味料

おとく子さん

1679日前

どんな料理にも合う、使い勝手の良い調味料、ウェイパーが万能調味料

純子

1680日前

中華の調味料。炒めものの味付けはもちろん、お湯で溶くとスープに、そのままご飯にかけるとふりかけに。

dokko

1680日前

めんつゆです。手軽に煮物もお浸しも美味しいく、煮卵もつけるだけで出来るから。

やま～ん

1680日前

めんつゆ。煮物にも使える

かずかる

1680日前

和食にはつゆの素、中華風にするなら仕上げにごま油

ミントチョコ

1680日前

肉や魚やサラダに合う、クレイジーソルト

みー

1680日前

よく使うのは麵つゆです。簡単に味が決まるので、つい頼りがちです。

ぴょん

1680日前

どのような料理（和食、洋食、中華）でも使える。味の素

まろたん

1680日前

和洋中なんでもいける調味料、香味シャンタン

栗柊

1680日前

ウェイパー（味覇）

ぽん

1680日前

何にでも合う。ウェイパー。

かず

1681日前

それを１つ使うだけで料理が完成する。すき焼きのたれみたいな。

まっすー

1681日前

それ一本で味付けが終わるようなもの。中華なら創味シャンタンなど。

oharu

1681日前

どんな料理にも使える。入れると味が整う。

Rina

1681日前

白だし。使える料理が多い

グルまる子

1681日前

めんつゆのような和食に合う調味料。

雪経

1681日前

麺つゆ。大概、これで味付けすれば失敗しない。

でん

1681日前

下味にも良いしお肉が柔らかくなるし、塩麹が万能です。 朝漬け込んで冷蔵庫へ入れ、夜に焼くだけで美味しくなります。

竹を割った少年

1681日前

便利、下味や出汁に一つ使用するだけで調理がしやすい。 一方で体に良くないのではと思う

ふれんど

1681日前

和える、煮る、炒める、だいたいの調理に使える。 あと1品考えるときにそれのみいれると作れる。 濃縮めんつゆ、便利です。

michita

1681日前

白だし、色がつかないし、ないか足りない時に使うとなんとなくいい感じの味に仕上がる。

すーちゃ

1681日前

めんつゆ。祖母の手料理は昔ながらのレシピで作ってるだろうと思っていたら、誰よりもめんつゆを上手く使っていた。

コノハ

1681日前

めんつゆ＆ウェイパァー

まるまる

1681日前

何にでも合う。ダシダ。

きょう

1681日前

うまみがはいっているもの

green

1681日前

何でも使える麺つゆを思い浮かべる。

miso

1681日前

麺つゆ。すぐに味がきまる

カナディアン

1681日前

和洋中に使える味

まるにし

1681日前

だし醤油。

ラパン

1681日前

多くの料理に使えて、それなりに味が決まるものというイメージです。めんつゆ、塩コショウ。

まろん

1681日前

万能というからには、和食・洋食・中華・サラダなど、何にでも対応できる調味料。

アベレージ

1681日前

どんな料理にも合って、辛さや甘さといった直接的になにかの味わいを足すものではないけれど、うま味を増大させる作用があるもの

マミー

1681日前

めんつゆ

ゆず

1682日前

味の素

mxpx

1682日前

味の素ですね

yu

1682日前

味の素的な。

むっ

1682日前

味の素、めんつゆ。さいきん買っておいしいとおもったのはしいたけ出汁の粉末。卵焼きにいれたりごはんにかけたりしています。

Arc

1682日前

どんな料理にも使えて、味が調うイメージです。味の素

しろぱんこ

1682日前

お肉でもお魚でも野菜でも合うもの。

まこ

1682日前

これ一つで味付けが十分足りている

momo

1682日前

アジシオ、白だし、めんつゆなどが、万能調味料になるのかなと思います。

sim

1682日前

味の素のような調味料

jasmine

1682日前

万能調味料ひとつで味付けが完了する。

てて

1682日前

それ一つで味が決まるもの。中華系などはよく使います

ほたち

1682日前

手間なしで美味しく

くまくま

1682日前

めんつゆ。汁物から煮物、炒め物まで一本で味が決まるから。

物理メガバクーダ

1682日前

使い道が広く、最悪その調味料一つでも料理を成立させられるもの。味塩コショウ、めんつゆ、白だし。

とんこ

1682日前

普段の料理がさらに美味しくなるようなイメージ

NH

1682日前

めんつゆ　と　だしの素だと思います。 この二つがあれば、大抵、味はどうにかなります。

ゆきな

1682日前

だしつゆ。うどんだしにもなるし、煮物もおでんも作れるし、調味料を混ぜる手間が省かれたものが、自分にとっての万能調味料。

ねねこ

1682日前

一本で料理が完成する、中華やスープなどで野菜と一緒によく使います。便利な反面手抜きになっていないか心配になります

ぴーたー

1682日前

グルタミン酸ナトリウム　　

さら

1682日前

よくあるめんつゆみたいなものを想像するならば、、全部同じ味になってしまう、添加物が多そうというイメージです。ちょっと違うかもしれませんが、塩みたいなものが万能調味料だと思います。味付け以外の使い道が非常に多いからです。

akiaki

1682日前

どんな料理にも加えれば味がまろやかになる調味料

ニャンコ

1682日前

どんな料理にも合う